Klasikinės kopūstų salotos

Balsai: 1

Kaip pasigaminti klasikinių kopūstų salotų

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 197, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 6 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 17 mg natrio 276 mg cukrus 3 G.

Klasikinės kopūstų salotos – tai sultingos, traškios, plonai tarkuotų kopūstų salotos su lengvu majonezo padažu, paprastai patiekiamos su kepta mėsa, mėsainiais ir kitais patiekalais, skirtais sveikesnei vakarienei. Šiame recepte padažo ingredientai puikiai subalansuoti, kad būtų sukurtas tinkamas rūgštelės ir kreminės konsistencijos skonis su obuolių sidro acto saldumo užuomina.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

4 puodeliai smulkiai tarkuotų kopūstų
1 puodelis tarkuotų morkų
0,5 puodelio majonezo
0,5 puodelio grietinės
2 arbatiniai šaukšteliai salierų sėklų
2 arbatiniai šaukšteliai obuolių sidro acto
Žiupsnelis cukraus

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: baltieji kopūstai, morka, salierų sėklos, obuolių sidro actas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dideliame dubenyje sumaišykite kopūstus ir morkas. Atidėkite į šalį. Mažame dubenyje sumaišykite majonezą ir grietinę.
Įdėkite salierų sėklų, acto, cukraus, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų. Užpilkite padažu kopūstus ir morkas ir išmaišykite. Leiskite salotoms atvėsti šaldytuve ir patiekite.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Piknikas / Vasaros patiekalai / Gegužės 1 d. / Salotos / Daržovių salotos / Kopūstų patiekalai / Kopūstų užkandžiai / Baltųjų kopūstų patiekalai

Receptų rinkiniai