Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1

Jei norite diskusijos su virėjais, paprašykite jų apibūdinti tobulą kepto kiaušinio sumuštinį. Pusė jų tikriausiai pasakys, kad tobula versija yra du kiaušiniai ir amerikietiškas sūris ant „Kaiser“ bandelės. Taip jis gaminamas Amerikos užkandinėse jau dešimtmečius. Likusieji greičiausiai papasakos apie sluoksniuotą ingredientų derinį, kurio net negalėjote įsivaizduoti. Kaip ši versija: minkšta bandelė, keptas kiaušinis su skystu tryniu, traškios bulvytės ir aštrus padažas pačioje netikėčiausioje vietoje.

Sudedamosios dalys:

• 1 kiaušinis
• 2 griežinėliai čederio sūrio
• Šoninė
• Avokadas
• 1/2 puodelio šaldytų bulvyčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kiaušiniai, šoninė, čederio sūris, Avokadas, Bulvytės fri, čili pipiras

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Iškepkite 1/2 puodelio šaldytų vaflinių bulvyčių pagal instrukcijas ant pakuotės; suplokštinkite mentele. Kepkite 2 storas šoninės riekeles, kol taps traškios.
2 veiksmas
• Kepkite 1 kiaušinį 1 valgomajame šaukšte ištirpinto sviesto, sumaišyto su 1 valgomuoju šaukštu aštraus padažo, apšlakstydami kiaušinius prieskoniniu sviestu. Ant bulvyčių uždėkite 2 griežinėlius aštraus čederio sūrio ir ištirpinkite orkaitėje. Sudėkite į paskrudintą bandelę, pateptą sviestu, ir ant viršaus uždėkite šoninės, avokado griežinėlių, plaktų kiaušinių ir marinuotų paprikų griežinėlių.

Balsai: 1