Bulvytės fri
Receptų rinkinys su ingredientu - bulvytėmis fri.
„Nežinau, kaip jūs, bet aš visiškai atsisakiau bandelių su slankikliu. Jos tokios nuobodžios, palyginti su vaflinėmis bulvytėmis“, – prisipažįsta Ree Drummond. Ji gamina savo miniatiūrinius sūrio mėsainius be bandelių. Įdaras įspraustas tarp viršaus ir apačios su apvaliu... skaityti daugiau
Šis nacho stiliaus užkandis puikiai tinka namų vakarėliams. Vaflėmis pjaustytos bulvytės patiekiamos didelėje lėkštėje, apibarstomos tirštu čederio ir mocarelos sūrio padažu, marinuotomis pipirų paprikomis ir apibarstomos... skaityti daugiau
Šiame recepte Molly Yeh nusprendė sujungti du populiarius vakarėlių užkandžius: bulvytes fri ir nachos. Kad nachos būtų lengva valgyti, jums reikia apvalių, vaflio formos bulvyčių, kurios gerai laikytų priedus. Kepimo skardą išklokite... skaityti daugiau
Traškios bulvytės patiekiamos su troškintos jautienos ir keptos šoninės krūvele barbekiu padaže bei kopūstų salotomis su garstyčių užpilu. Jautienos šonkauliukus galima iš anksto troškinti ir laikyti šaldytuve; prieš patiekiant, jūs... skaityti daugiau
Keptuvėje apkepkite antrekoto kepsnį, aptepdami jį lydytu sviestu ir kvapniu peletrūnu, ir patiekite su naminėmis bulvytėmis fri. Pamirkymui paruoškite greitą majonezo padažą, kuris primins Bearno padažą su peletrūnu. skaityti daugiau
Šie popieriniai užkandžiai vafliniuose rageliuose puikiai tinka namų vakarėliams, šventėms prie baseino, kepsnių vakarėliams ir bet kokiems kitiems neformaliems susibūrimams. Naminės bulvytės patiekiamos vafliniuose rageliuose su keptos jautienos juostelėmis ir trijų rūšių padažais, iš kurių galite rinktis. skaityti daugiau
Traškioje tešloje gruzdinta žuvis su auksinės rudos spalvos bulvytėmis jau seniai laikoma vienu populiariausių patiekalų Jungtinėje Karalystėje. Jei žuvis ruošiama pagal tradicinį receptą, bulvytės gruzdinamos du kartus. skaityti daugiau
Tradicinis britiškas žuvies ir bulvyčių patiekalas – tai aukštos kokybės, tvirta balta žuvis, gruzdinta traškioje tešloje ir patiekiama su dvigubai keptomis bulvytėmis. Kad žuvis ir bulvytės netaptų per riebios, svarbu naudoti... skaityti daugiau
Šiame recepte visada populiarus dvigubas mėsainis su paplotėliu įgauna pietų prieskonį. Du ploni, kepti paplotėliai, pagardinti Vorčesterio padažu, apibarstyti lydytu čederio sūriu ir dedami ant skrudintos bulvių bandelės su plonu... skaityti daugiau
Gardžias, traškias bulvytes fri gaminkite nuo nulio, o ne iš šaldytų produktų. Traškios plutelės ir minkšto vidurio paslaptis – dvigubas kepimas. Supjaustytas bulves reikia kruopščiai nusausinti, o aliejų įkaitinti iki vos... skaityti daugiau
Jei norite diskutuoti su virėjais, paprašykite jų apibūdinti tobulą kepto kiaušinio sumuštinį. Pusė jų tikriausiai pasakys, kad teisinga versija yra du kiaušiniai ir amerikietiškas sūris ant Kaiser bandelės. Taip jis ruošiamas amerikietiškoje... skaityti daugiau
Apvali kepimo forma su skylute centre yra daug universalesnė, nei galite pamanyti. Ją galite naudoti ne tik saldžių keksiukų kepimui, bet ir milžiniškos bandelės, skirtos dideliam mėsainio patiekalui, gamybai, kurios užteks miniai žmonių. Ši... skaityti daugiau
Šis neįprastas dešrelių suktinukų variantas puikiai tinka namų vakarėliams. Joms pagaminti reikės mažų (kokteilinių) dešrelių. Kiekviena jų pamirkoma kukurūzų tešloje, suvyniojama į garbanotas bulvytes ir gruzdinama. skaityti daugiau
Pikantiškas padažas su marinuotais agurkais ir traškiomis bulvytėmis paverčia šias salotas neįtikėtinai gardžias. Šiam receptui tinka tik plonos, garbanotos bulvytės. Jos atrodo įdomiau, dera prie salotų ir yra traškesnės. skaityti daugiau
Šiame recepte šaldytos bulvytės iš greito maisto skyriaus atlieka netikėtą vaidmenį: be kepimo jos tampa kreminės sriubos konsistencija! Rozmarinas, česnakas ir laiškiniai svogūnai suteikia sriubai šildantį, aštrų skonį ir nuostabų aromatą. Patiekite su - skaityti daugiau
Jei mėgstate „Sloppy Joe“ sumuštinį su tirštu maltos mėsos įdaru, jums patiks šis įkvepiantis keptų bulvių receptas, kurį galima patiekti kaip užkandį arba pagrindinį patiekalą. Iškepkite bulvių griežinėlius orkaitėje ir ant viršaus uždėkite skaityti daugiau
Nesitikėkite, kad kaubojiškas ledų desertas kuo nors primins populiarųjį desertą! Turbūt vienintelis panašumas yra ingredientų sluoksniavimas: plėšyta rūkyta kiauliena, patiekiama ant naminių bulvyčių krūvelės po traškiomis, šviežiomis salotomis. skaityti daugiau
Šiems sumuštiniams pagaminti reikės mini bulvių bandelių ir bekaulių kumpio kepsnių. Prieš surenkant, kepsnius apkepkite keptuvėje ir aptepkite medaus-garstyčių glazūra, kad plutelė būtų gardi. A - skaityti daugiau
Norėdami suteikti šaldytoms bulvytėms fri ypatingą skonį, tiesiog sumaišykite jas su sviestu, smulkintu česnaku ir šviežiomis žolelėmis. O mirkant šias česnakines bulvytes, gaivus... skaityti daugiau
Gamja kukurūzų dešrelės yra populiarus gatvės maistas Korėjoje. Tai dešrelės ant pagaliukų, apvoliotos kukurūzų tešloje ir apkeptos bulvytėmis fri, kurios gruzdinamos iki traškumo. Kad dešreles būtų lengviau apvolioti tešloje, užpilkite skaityti daugiau
Ši kiaušinienė yra populiaresnio Denverio omleto variacija. Be kiaušinių, joje yra tų pačių tradicinių ingredientų – paprikų, svogūnų, kumpio (arba kanadietiškos šoninės) ir sūrio, tačiau kiaušinienė iškepa daug greičiau nei omletas. skaityti daugiau
Pasigaminkite savo bulvytes fri ir prie jų patiekite gardų sūrio padažą, kuris bus toks pat skanus, kaip ir greito maisto restoranuose. Prieš kepdami, pabarstykite bulvytes prieskonių mišiniu iš česnako, svogūnų miltelių ir paprikos, kad... skaityti daugiau
Jei mėgstate sočias bulvių salotas, išbandykite šią neįprastą versiją su traškiomis bulvytėmis. Karštas bulvytes sumaišykite su gardžiomis bulvytėmis salotomis vinegrete ir apibarstykite trupintu ožkos sūriu. Patiekite nedelsdami... skaityti daugiau
Sultingas, aštrus jautienos paplotėlis patiekiamas ant saldaus brioche pagrindo su kreminiu lydytu bri sūriu ir pikantišku vandens kresu. Tikėkitės stulbinančio kontrastingų skonių ir tekstūrų derinio. Patiekite su bulvytėmis fri ir marinuotais agurkėliais. skaityti daugiau
Sultingas keptas kepsnys su bulvytėmis fri – populiarus derinys, kuriam sunku atsispirti. Šis receptas siūlo klasikinio patiekalo variaciją, įpilant į jį Azijos virtuvės skonių ir aromatų. Puikus pasirinkimas tam yra... skaityti daugiau
Viską, ką mėgstate klasikiniame kepsnyje – sultingą keptą mėsą ir bulvytes – paverskite sočiomis ir maistingomis rukolos salotomis, kuriose bulvytės pakeičia tradicinius skrebučius. Salotos pagardintos rūgštele vinegretu. skaityti daugiau
Prieskonių, tokių kaip kajeno pipirai, kmynai ir Sičuano pipirai, puokštė pakelia bulvytes į naują skonio lygį, ir jos yra ne tik įdomus aštrus alaus užkandis, bet ir puikus garnyras, kurį galima patiekti net per šventes. skaityti daugiau
Klasikinis Artimųjų Rytų gatvės maistas – šavarma – gaminamas iš gausaus kiekio marinuotos vištienos, sluoksniuojamo ant iešmų ir lėtai kepamos kelias valandas. Ši supaprastinta naminė versija, gaminama naudojant groteles ir iešmus, jus sužavės... skaityti daugiau
Pagal šį receptą namuose galite pasigaminti tokių pat gražių ir traškių bulvyčių, kaip ir greito maisto restoranuose. Norint gauti tobulą rezultatą, svarbu kruopščiai nuplauti supjaustytas bulves ir du kartus jas apkepti. Žemiau pateikiami keli patarimai: skaityti daugiau
Įsivaizduokite klasikinę anglišką žuvį ir bulvytes su sodriu, sūrio ir alaus skonio padažu – tobulas užkandis namų vakarėliui. Be to, nereikia kepti! Pirkite šaldytą keptą žuvį ir bulvytes. skaityti daugiau
Švelnus ir sultingas keptas lašišos filė patiekiamas kaip sumuštinis ant minkštos bandelės, apteptos naminiu totorių padažu, kartu su plonais pomidorų griežinėliais ir traškiu salotos lapu. Padažui paruošti tereikia sumaišyti majonezą su sūriais ingredientais. skaityti daugiau
Tai sveikesnė angliško patiekalo „žuvis ir bulvytės“ versija. Vietoj įprastų bulvių recepte naudojamos juostelėmis supjaustytos saldžiosios bulvės, kurios ne kepamos gruzdintuvėje, o orkaitėje, todėl patiekalas tampa traškus ir gardus, primenantis bulves. skaityti daugiau
Vinegreto užpilas suteiks auksinėms bulvytėms netikėtai ryškų naują skonį ir pavers jas puikiu garnyru net ir su šventine mėsa. Šaldytos bulvytės iš paruoštų patiekalų skyriaus kepamos orkaitėje su prieskoniais ir... skaityti daugiau
Bulvytes fri iš užkandžio paverskite puikiu garnyru, puikiai tinkančiu net šventiniams patiekalams. Šios bulvytės gaminamos iš iš anksto supjaustytų ir šaldytų bulvyčių fri. Morkas ir pastarnokus supjaustykite panašaus dydžio lazdelėmis arba juostelėmis. skaityti daugiau
Jei šaldiklyje turite maišelį šaldytų bulvyčių fri, galite pasigaminti unikalų traškų užkandį – „fricos“ su bulvytėmis fri. „Fricos“ – tai itališki vafliai, gaminami su tarkuotu sūriu, kuris išsitepa ir virsta... skaityti daugiau
Plonos bulvyčių fri juostelės atrodo ypač apetitiškai ir yra traškesnės nei įprastos juostelės. Norėdami supjaustyti bulves tokiu būdu, jums reikės spiralės formos pjaustytuvo. Plonos spiralės turėtų kurį laiką pastovėti šaltoje vietoje. skaityti daugiau
Pagal šį receptą paruošta kepta žuvis ir bulvytės fri iškepa taip pat skaniai ir traškiai, kaip restorano maistas. Kepant svarbu palaikyti pastovią aliejaus temperatūrą, kad žuvis ir bulvės tolygiai apskrustų ir iškeptų. skaityti daugiau
Žuvis ir bulvytės fri yra tradicinis angliškas užkandis, pagamintas iš traškios tešloje keptos žuvies, patiekiamos su bulvytėmis fri. Šis receptas yra ypač skanus, nes žuvis kepama alaus tešloje. Naminis pagardas iš druskos, juodųjų pipirų ir... skaityti daugiau
Šiame sultingame sumuštinyje tarp dviejų bulvių bandelės pusių įspraustas keptos vištienos gabalėlis gardžiame džiūvėsėliuose, sultingos aisbergo salotos, marinuoti agurkai ir majonezo padažas. Naudokite be kaulų vištienos šlauneles ir... skaityti daugiau
Jei jau turite paruoštą tešlą, šią picą ketaus keptuvėje iškepti užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Įdėkite tešlą į įkaitintą keptuvę, kad plutelė būtų traški. Ši pica – tobulas derinys... skaityti daugiau
Bulvėms kepti orkaitėje reikės daug mažiau aliejaus nei keptuvėje, ir kiekvienas gabalėlis bus tobulai iškeptas: auksinės spalvos ir traškus iš visų pusių. Bulvių lupti nereikia – jos bus dar skanesnės! Sumaišykite bulvių skilteles su... skaityti daugiau
Greitas ir paprastas receptas, kuris suteiks gruzdintoms bulvytėms jaukumo. Kepkite arba kepkite šaldytas gruzdintas bulvytes ir patiekite jas su vištienos čili – vištienos krūtinėlė, troškinta su čili milteliais, poblano pipirais ir svogūnais kreminiame padaže. skaityti daugiau
Mėgaukitės tradiciniu anglišku žuvies ir bulvyčių patiekalu be kepimo vargo, nes šiame recepte abu ingredientai kepami orkaitėje, o ne gruzdinami. Ir žuvis, ir bulvytės gaunasi labai skanios. skaityti daugiau
Žuvis ir bulvytės fri yra visame pasaulyje garsus angliškas patiekalas. Nors jis dažniausiai populiarus gatvės maisto kioskuose ir restoranuose, jį galite pasigaminti taip pat skanų ir traškų namuose, jei žinote keletą paslapčių iš... skaityti daugiau
Net namuose galite kepti traškias bulvytes fri, kaip greito maisto restoranuose, ir jos bus auksinės išorėje ir purios viduje. Norėdami tai padaryti, pirmiausia pamirkykite bulves vandenyje, kad pašalintumėte krakmolo perteklių. Kuo ilgiau jos kepamos, tuo ilgiau mirkomos. skaityti daugiau
Pasigaminkite gardų ir unikalų užkandį iš iš anksto virtų bulvyčių fri meksikietiško kukurūzų elotės stiliaus. Elotė yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas: kukurūzų burbuolės apliejamos majonezo padažu, apšlakstomos laimo sultimis ir apibarstomos sūriu. skaityti daugiau
Šiuose mėsainiuose patiekiami neįprasti jautienos paplotėliai, įdaryti čederio sūriu, kuris kepant ant grotelių puikiai ištirpsta mėsoje. Kiekvienas paplotėlis kepamas atskiroje folijos pakuotėje, kur pirmiausia garinamas, o tada... skaityti daugiau
Mėsos sumuštiniai, kepti ant traškių bandelių ir įdaryti švelniais kotletais pikantiškame pomidorų marinara padaže su itališku provolonės sūriu. Patiekiami su orkaitėje keptomis bulvytėmis fri su prieskoniais. skaityti daugiau
Vienkartinis paukščio lizdo desertas, kurį lengva pagaminti iš šokolado, parduotuvėje pirktų bulvių traškučių ir migdolų. Šiems gardiems pyragaičiams jums reikės vos trijų ingredientų ir keksiukų formos. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Paplotėliai: Šio „Food Network“ recepto pavadinimas pasako viską: „Puikūs mėsainių paplotėliai“. Turėkite po ranka šį laiko patikrintą receptą tiems kartams, kai užsinorėsite kažko mėsingo. Ir... skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šie klasikiniai Čikagos dešrainiai yra receptų kūrėjo Jeffo Mauro pasididžiavimas, kuris rekomenduoja juos gaminti ir valgyti lauke. Patiekiami su marinuotomis daržovėmis ir salierais sūdytomis bulvytėmis. skaityti daugiau
Išsamus dešrainių su keptomis vištienos dešrelėmis ir saldžiųjų bulvių fri receptas. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.




































































