Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Norėdami paruošti gardų garnyrą su šviežiomis arba šaldytomis limos pupelėmis, tiesiog apkepkite jas šoninės lašiniuose, apšlakstykite citrinos sultimis ir patiekite su traškiais šoninės gabalėliais bei šviežiomis žolelėmis.

Sudedamosios dalys:

• Du pakeliai (280 g) atšildytų pupelių
• 3 juostelės šoninės
• 1 arb. šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

limos pupelės, citrinos žievelė, askaloniniai česnakai, šoninė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies 10 minučių apkepkite 3 šoninės juosteles, kol taps traškios; nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir sutrupinkite. Likusiuose keptuvės riebaluose 1 minutę pakepinkite 1 smulkiai supjaustytą svogūnėlį.
2 veiksmas
• Įpilkite 1/2 puodelio vandens, du 10 uncijų (apie 280 g) atšildytų pupelių pakelius ir 1/4 arbatinio šaukštelio stambios druskos. Užvirinkite; virkite, retkarčiais pamaišydami, kol pupelės suminkštės, 5–7 minutes. Įdėkite po 1 arbatinį šaukštelį tarkuotos citrinos žievelės ir citrinos sulčių. Pabarstykite virta šonine ir smulkintomis petražolėmis.

Balsai: 2