Vanilės ekstraktas

Duonos pudingas – puikus būdas mėgautis gardžiais naminiais kepiniais be tešlos vargo, be to, tai puikus būdas sunaudoti pasenusią duoną ir bandeles, kurių nenorėtumėte išmesti. Jei turite tik šviežios duonos, tai... skaityti daugiau

Košė lėtai verdama su trumpagrūdžiais rudaisiais ryžiais kokosų pieno ir kokosų vandens mišinyje, kuris ryžiuose esantį krakmolą paverčia nuostabiai švelniu, kreminiu pudingu. Be malonios tekstūros, kokosų pienas suteikia saldumo... skaityti daugiau

Skirtingai nuo tradicinių pyragaičių, šiuose pyragaičiuose yra labai mažai sviesto, tačiau sprendžiant iš skonio, jie beveik tinka dietai: tokie minkšti ir prabangūs. Pora šaukštų augalinio aliejaus suteikia jiems... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Pastelinė glazūra

Šie pastelinių spalvų keksiukai su kiaušinių tema bus puikus jūsų šventinio stalo papildymas. O jei einate arbatos, padovanokite juos savo artimiesiems kartu su tradiciniais velykiniais kiaušiniais. Jie bus ypač mieli... skaityti daugiau

Šis sveikas sūrio pyragas gaminamas iš neriebaus ir sumažinto riebumo kreminio sūrio bei pusiau nugriebtos grietinės mišinio. Nepaisant to, desertas yra toks aksominis ir kreminis, kad sunku atspėti, iš ko jis pagamintas. skaityti daugiau

Marmurinis raštas suteikia šiai bananų duonai šventiškesnę išvaizdą ir skonį, puikiai tinka tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Tešla gaminama iš dviejų pernokusių bananų. Jie suteikia daugiau natūralaus saldumo, aromato ir gardaus skonio. skaityti daugiau

Skanus desertas iškyloje yra neįprastas ir neįprastas. Tačiau po gardaus kepto patiekalo galite išsikepti prancūzišką skrebutį, kad jis taptų ne tik kepta duona, bet ir tikru delikatesu. Paruošimui jums reikės folijos su - skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Šios bandelės su įdomų įdarą sužavės savo daugialypiu skoniu. Pačios bandelės gaminamos iš mielinės tešlos, kuri iškočiojama ir įdaroma dviejų rūšių įdarais. Pirmasis – cukraus, cinamono ir rudojo cukraus... skaityti daugiau

Paprasta mielinė tešla, kurią galima naudoti susukamoms bandelėms su bet kokiu saldžiu įdaru. Šios bandelės patogios, nes nereikia formuoti kiekvienos atskirai; tiesiog užtepate įdarą ant iškočiotos tešlos, susukate ją ir... skaityti daugiau

• Glazūra
• Tešla
• Įdaras

Šios gardžios mielinės bandelės įdarytos cukrumi ir cinamonu, aplietos lipniu glaistu ir pabarstytos traškiais migdolų drožlėmis. Kad bandelės būtų idealiai lengvos ir purios, tešla prieš formuojant du kartus pakyla. Pirmą kartą... skaityti daugiau

• Velykų zuikio bandelės
• Mielių mišinys
• Glazūra

Minkštos ir kvapnios stilizuotos bandelės žavingų zuikučių pavidalu yra puikus Velykų skanėstas arba tiesiog vaikų pradžiuginimas. Mielinė tešla sumaišoma su razinomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras, kurie suteikia skonio. skaityti daugiau

Šis desertas yra populiaraus amerikietiško vaisinio pyrago „Brown Betty“ variacija, kai vaisiai apibarstomi saldintais džiūvėsėliais ir kepami, kol suminkštėja. Vietoj paprasto cukraus šiame recepte naudojamas natūralus klevų sirupas. skaityti daugiau

Galite pasigaminti savo šokolado plytelę iš paprasto juodojo šokolado, derindami skirtingus įdarus, skonius ir tekstūras. Kiekvieną kartą turėsite savo unikalią, rankų darbo šokolado plytelę, kurią galėsite gražiai supakuoti ir padovanoti arba eksponuoti... skaityti daugiau

• Bandelės
• Glazūra

Nuostabiai kvapnus pyragėlis Velykų stalui. Kryžiukai pavadinimą gavo dėl kryželių, ant kurių paviršiaus yra cukraus glazūra. Nuo kitų bandelių jie skiriasi tuo, kad juose yra privalomų džiovintų vaisių, pavyzdžiui, tamsiųjų skaityti daugiau

Šie nuostabūs keksiukai sujungia bananų švelnumą su granolos ir graikinių riešutų traškumu. Vieni bananai sutrinami į tešlą, o kiti susmulkinami. Į tešlą kartu su bananais įmaišykite granolą ir susmulkintus riešutus. skaityti daugiau

• Streusel
• Pyragas

Nepaisant pavadinimo, šiame kavos pyrage nėra kavos. Tai vakarietiškas terminas, reiškiantis tankų pyragą, paprastai patiekiamą su arbata arba kava. Į tešlą įdėta grietinės, ji tampa minkštesnė ir sultingesnė. skaityti daugiau

• Beždžionės duona
• Pagrindinė tešla saldžioms bandelėms

Ši gardi duona, aplieta gardžiu lipniu glaistu ir apibarstyta pekano riešutų gabalėliais, yra desertas, kuris nepaliks abejingų. Ji kepama apvalioje metalinėje kepimo formoje, naudojant mielinės tešlos rutuliukus, kuriuos vėliau lengva atskirti nuo duonos ir valgyti. skaityti daugiau

• Šokoladiniai sausainiai
• Gilus baras

Šiuos šokoladinius sausainius su įvairiais priedais labai smagu gaminti ir valgyti. Jie patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams ir puikiai tinka bet kokiai progai. Pirmiausia iškepkite paprastus, traškius stačiakampius šokoladinius sausainius, naudodami miltus, kakavą, skaityti daugiau

Iškepkite šokoladinius sausainius pagal šį paprastą receptą ir mėgaukitės jų nuostabiu, sodriu skoniu. Sausainiai traškūs išorėje ir minkšti viduje. Įdarui galima naudoti bet kokius šokolado gabalėlius: granules, skaityti daugiau

• Trapūs sausainiai su citrina ir rozmarinu
• Citrininis sūrio pyragas
• Citrinų ir rozmarinų sausainiai su trapumu

Gardus citrininis sūrio pyragas su šilkiniu, kreminiu įdaru ant burnoje tirpstančio trapios tešlos pagrindo su tobulu citrinos ir rozmarino skonių mišiniu. Pagrindas pagamintas iš susmulkintų trapios tešlos sausainių, kuriuos galima iškepti iš anksto. Apibarstytas... skaityti daugiau

Šis pyragas kepamas naudojant paruoštą citrininio biskvito ir citrininio pudingo mišinį, todėl procesas labai palengvinamas. Pirmasis sluoksnis yra biskvito tešla, pagardinta papildomu citrinos sulčių kiekiu ir... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Kremas

Tai tipiškas amerikietiškas desertas tikriems gurmanams ir tiems, kurie nebijo eksperimentuoti su skoniais. Traški kepta šoninė yra tokia populiari amerikietiškoje virtuvėje, kad ji netgi dedama į saldžius pyragus ir desertus. Sėkmingiausias ir... skaityti daugiau

Tai tobula bananų duona, net jei kepimo patirties mažai. Visus ingredientus lengva sumaišyti, o tešla kepa kepimo formoje. Pernokę bananai suteiks daugiau natūralaus saldumo, sultingumo ir daug magijos... skaityti daugiau

Klasikines spurgas paverskite patraukliais individualiais pyragaičiais, papuoštais blizgančiu ananasų ratu ir maraskino vyšnia. Skirtingai nuo tradicinių spurgų, šios spurgos kepamos orkaitėje. Taigi, jums reikės specialios vamzdinės formos. skaityti daugiau

• Trapus pyragas
• Citrinų varškė
• Braškių tyrė
• Morengas

Nustebinkite savo svečius gardžiu ir įspūdingu braškių ir limonado pyragėliu. Braškių ir citrinų mišinys suteikia įdarui elegantišką koralų spalvą, kurią gražiai paryškina baltos morengo žvaigždės. Pyragas paruošiamas trimis žingsniais. Pirma, skaityti daugiau

• Putėsiai
• Saldus plaktas grietinėlė

Lengvas ir gaivinantis citrininis musas su puikiai subalansuotu citrusinių vaisių skoniu, puikiai tinkantis šventiniam desertui. Musui paruošti grietinėlė pirmiausia užverdama dvigubame katile. Tada atvėsinama ir sumaišoma su išplaktais kiaušinių baltymais. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Cukruotos morkos
• Kreminio sūrio glajus

Šis gardus morkų suktinukų receptas įkvėptas nuostabaus tradicinio morkų pyrago skonio. Kiekviena riekelė įdaryta kvapniu, prieskoniais pagardintu biskvitu, apibarstytu kreminio sūrio glajumi, graikiniais riešutais, cukruotomis morkomis ir razinomis. skaityti daugiau

Parduotuvėje perkami sluoksniuoti filo tešlos tartletai įdaryti vaniliniu pudingu ir apibarstyti avietėmis. Šie nedideli skanėstai praskaidrins bet kokį namų vakarėlį ar furšetą. Be to, juos labai greitai pagaminti. Tiesiog atidžiai vykdykite instrukcijas. skaityti daugiau

Tuiles – tai ploni ir traškūs migdoliniai sausainiai, populiarūs Prancūzijoje. Tešla gaminama iš migdolų miltų, sviesto, cukraus, kiaušinio ir kepimo sodos. Orkaitėje sausainiai išsitepa ir tampa labai ploni, beveik permatomi. Ištraukus juos, skaityti daugiau

Maži pakeitimai gali turėti didelės įtakos. Virėjai paėmė pagrindinį šokoladinių sausainių receptą ir atliko po vieną pakeitimą: pridėjo, pakeitė ir lydėdavo ingredientus, kepė skirtingose ​​temperatūrose ir aušino. Kiekvienas... skaityti daugiau

Šis troškinys gaminamas panašiai kaip prancūziškas skrebutis – riekelės mirkomos kiaušinių plakinyje ir kepamos keptuvėje. Jis toks pat skanus, bet dar sveikesnis, nes gaminamas su duona be glitimo ir vietoj kepimo... skaityti daugiau

Šie dietiniai vafliai daugiausia gaminami iš kokosų miltų, kokosų aliejaus ir kiaušinių, o moliūgų tyrė suteikia minkštumo ir natūralaus saldumo. Idealiai tinka paleo dietos besilaikantiems ir norintiems išbandyti ką nors naujo. Kepkite juos keptuvėje - skaityti daugiau

Miniatiūrinė šokoladinio kreminio pyrago versija. Šiuos kepimo nereikalaujančius pyragaičius nepaprastai lengva pagaminti. Naudokite šokoladinių vaflinių sausainių pagrindą. Ant viršaus uždėkite minkštų šokoladinių putėsių ir morenginį kepurėlę iš plaktų kiaušinių baltymų. skaityti daugiau

• Tortas
• Varškės kremas ir mėlynių įdaras

Palepinkite savo šeimą karališkais pusryčiais ir patiekite šį nuostabų pyragą su arbata ar kava. Tai tarsi sodresnė mėlynių keksiukų versija su kreminio sūrio glajumi. Pyragui iškepkite mėlynių pagrindą, perpjaukite jį per pusę ir aptepkite... skaityti daugiau

Šią saldžią, įvairiaspalvę „vaivorykštę“, sklandančią baltuose zefyro „debesėliuose“, stebėtinai lengva pagaminti. Vienintelė speciali įranga, kurios jums reikia, yra žiedinė forma. Ryškios spalvos puošia šį neįprastą pyragą dėl kokoso drožlių, padengtų valgomaisiais... skaityti daugiau

Kaip rodo pavadinimas, neapolietiški ledai kilę iš Italijos. Šis desertas yra monolitinis sluoksniuotų ledų blokas, paprastai pagamintas iš vanilės, šokolado ir braškių. Nors, kaip įprasta šiais laikais, skaityti daugiau

• Slapukas
• Dekoravimas

Jei norite papuošti savo stalą kalėdiniu skanėstu, iškepkite šiuos nuostabius kukurūzų duonos sausainius kalėdinių vainikų pavidalu. Sumaišykite tešlą su kvietinių ir kukurūzų miltų mišiniu, įlašindami kelis lašus ekstrakto - skaityti daugiau

Šių ledų skonis nukels jus į tropines šalis, kur mangas yra vienas populiariausių vaisių, o vietinė virtuvė neįsivaizduojama be aštrių ir pikantiškų skonių. Jei nebijote naujų skonių ir esate pasiruošę eksperimentuoti su... skaityti daugiau

• Pudingas
• Aviečių užpilas

Šis nuostabus pyragas harmoningai sujungia tokius populiarius desertus kaip prancūziškas Melba persikas (persikai su aviečių padažu), amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai, aplieti cinamonu ir cukrumi, bei subtilus vanilinis pudingas. Pyrago nereikia kepti. skaityti daugiau

Ricciarelli sausainiai pirmą kartą buvo pagaminti XIV amžiuje Italijos Toskanos regione. Jie vis dar dažnai kepami per Kalėdas, pripildydami orą maloniu migdolų aromatu. Sausainiai gaminami iš maltų migdolų ir... skaityti daugiau

Taralli Dolci, arba saldūs Taralli, yra itališki sausainiai, labai panašūs į mūsų riestainius, kurie paprastai kepami šiek tiek saldūs arba kartais net aštrūs. Tačiau Pietų Italijoje Velykų skanėstams tradiciškai kepami saldūs Taralli žiedų pavidalu. skaityti daugiau

Šie itališki sausainiai gaminami iš šešių atskirai kepamų sluoksnių, kurie sujungiami į vieną didelį pyragą, kuris vėliau supjaustomas mažais kvadratėliais. Trys skirtingų spalvų migdolų pyragaičiai kepami atskirose kepimo formose, o tada skaityti daugiau

Šie sausainiai Italijoje pasirodė sunkmečiu, kai kviečių kainos šoktelėjo ir kepėjai buvo priversti juos pakeisti polenta – tradicine ir pigesne kukurūzų koše. Tačiau rezultatas pranoko visus lūkesčius, o sausainiai – skaityti daugiau

Europos šalyse kalėdiniai kepiniai siejami ne tik su aštrių prieskonių ir migdolų aromatais, bet ir su subtiliomis anyžių užuominomis. Pavyzdžiui, Italijoje tai traškūs, į vaflius panašūs sausainiai, vadinami pizzelle. Jie laikomi viena seniausių sausainių rūšių ir... skaityti daugiau

Garsieji Florencijos sausainiai kepami plonais lakštais su migdolų gabalėliais, primenančiais nėrinius. Jie turi sodrų karamelės skonį, tačiau gali lengvai keisti savo natas priklausomai nuo recepto. Pavyzdžiui, galite... skaityti daugiau

Sumuštinių sausainiai užima didelę nišą tarp itališkų kepinių. Jie kepami daugybe variantų. Šie sausainiai visada atrodo šventiškai, kaip mini pyragaičiai, ir paprastai yra gana paprasti paruošti. Pirmiausia jie kepami - skaityti daugiau

Rikota – universalus itališkas sūris, tinkantis ne tik karštiems patiekalams, bet ir įvairiems desertams. Be to, desertuose rikota naudojama ne tik kaip įdaras; ją taip pat galima naudoti tešloje. Tuomet jūsų kepiniai... skaityti daugiau

Reginos sezamų sausainiai kilę iš Sicilijos miesto Palermo, kur jie laikomi tradiciniu kepiniu. Jie atrodo kaip maži ovalai, visiškai apibarstyti sezamo sėklomis. Minkykite tešlą, suformuokite sausainius, apvoliokite juos sezamo sėklose ir kepkite. skaityti daugiau

Biscotti, sausas itališkas sausainis, reiškiantis „du kartus keptas“, primena saldžius krekerius, tradiciškai patiekiamus su kava, karštu šokoladu ir pienu. Didelis šių sausainių privalumas yra tas, kad juos galima laikyti kelias dienas. skaityti daugiau

Šių natūralių ledų pagrindas yra riebi grietinėlė ir kondensuotas pienas. Kad ledai įgautų gardų virtų kukurūzų skonį, kukurūzų grūdus ir burbuoles iš anksto pavirkite grietinėlėje. Mišiniui atvėsus, sutrinkite jį trintuvu ir nukoškite. skaityti daugiau

Šis milžiniškas keksiukas atrodo kaip tortas su staigmena viduje. Žemės riešutų sviesto mėgėjai bus ypač patenkinti. Vos tik pradėsite pjaustyti marmurinį šokolado ir žemės riešutų sviesto keksiuką, iš jo ims trykšti lava... skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Braškių padažas
• Ledai

Norint pasigaminti skanių naminių ledų, nereikia ledų gaminimo aparato. Galite suplakti grietinėlę ir ją užšaldyti – ji bus labai skani. O jei mėgstate ledus su įmantriais priedais, užšaldykite juos su braškių sūrio pyrago gabalėliais. skaityti daugiau

Trapios tešlos pagrindas su subtiliu migdolų skoniu, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Tokia tobula tekstūra pasiekiama dėl didelio sviesto kiekio recepte. Sumaišykite jį su cukrumi, miltais ir maltais migdolais, įberdami vanilės ir migdolų ekstrakto. skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Minkšti, kremu įdaryti sausainiai, panašūs į keksiukų viršų, padės sukurti šventinę atmosferą arbatos metu be jokio vargo. Sausainiams reikės paruošto pyrago arba sausainių mišinio. Sumaišykite su juo tešlą ir šaukštu uždėkite ant... skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

„Whoopie pie“ sumuštiniai sausainiai gaminami iš dviejų sausainių pusių, sujungtų kreminiu įdaru. Pats sausainis paprastai būna šokoladinis, tačiau įdaras suteikia daug erdvės skoniams. Zefyrų pagrindu pagamintą glajų galite pasigaminti įdėdami: skaityti daugiau

Šio deserto išskirtinumas – ploni šokoladiniai-mėtiniai sausainiai „Thin Mint“, kuriuos dažnai platina skautės. Sausainiai supjaustomi gabalėliais ir prieš kepant dedami į pyrago tešlą, taip pat sudaro vieną iš deserto sluoksnių. Desertas geriausiai tinka... skaityti daugiau

• Sūrio pyrago gabaliukai
• Mėlynių padažas
• Ledai

Naminių ledų grožis slypi tame, kad juos galima pagaminti su sunkiai randamais skoniais ir priedais, ir jie vis tiek gaunasi labai skanūs. Pavyzdžiui, šie sūrio ledai su mėlynių sūrio pyrago gabalėliais. Gerbėjai - skaityti daugiau

• Ledai
• Skonio parinktys

Norint pagaminti skanius ledus, tokius kaip geriausių prekių ženklų, namuose nereikia ledų gaminimo aparato. Paslaptis – plakta grietinėlė ir kondensuotas pienas. Sumaišykite juos ir užšaldykite šaldiklyje. Braškių ledams įmaišykite... skaityti daugiau

Kaip ir pavadinta, šie sausainiai gaminami iš trijų rūšių šokolado. Pirmiausia į tešlą įmaišomas ištirpintas juodasis šokoladas, kuris suteikia sausainiams būdingą spalvą, o tada atskirai įdedami juodojo ir baltojo šokolado gabalėliai. skaityti daugiau

Avižiniai sausainiai visada išsiskyrė iš kitų sausainių dėl savo unikalaus skonio, kurį suteikia avižos. Iškepti skanius sausainius namuose nėra taip sunku. Sumaišykite tešlą su sviestu, cukrumi, kiaušiniais, kvietiniais miltais ir... skaityti daugiau

• Klasikinė 4 ingredientų versija
• Masala skonio trapūs sausainiai
• Skrudinti pekano riešutų sausainiai

Klasikiniai trapūs sausainiai gaminami iš keturių pagrindinių ingredientų: miltų, cukraus, sviesto ir vanilės. Šie sausainiai yra neįtikėtinai minkšti ir trupininiai, tirpstantys burnoje. Tačiau galite pagyvinti jų skonį į tešlą įberdami kitą prieskonį: skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas
• Užpilas

Pagrindinis Samoa sūrio pyrago ingredientas yra populiarusis Amerikos Samoa sausainis, kurį tradiciškai parduoda skautės. Šie traškūs vaniliniai sausainiai apibarstyti karamele, skrudintais kokosais ir aplieti šokoladu. Sutrinkite juos kočėlu. skaityti daugiau

• Ledai
• Skonio parinktys

Net ir neturėdami ledų gaminimo aparato, galite namuose pasigaminti tobulų ledų, kuriais didžiuositės galėdami pasidalinti su draugais. Jie skanūs, šokoladiniai ir šiek tiek kreminiai. Sumaišykite skardinę kondensuoto pieno su kakavos milteliais ir įdėkite... skaityti daugiau

• Ledai
• Skonio parinktys

Naminiai ledai, kurie yra skanūs ir autentiški, net ir be ledų gaminimo aparato. Ingredientų yra labai mažai ir visi natūralūs. Paprastiems vaniliniams ledams sumaišykite plaktą grietinėlę su kondensuotu pienu ir vanile ir... skaityti daugiau

Šie sniego baltumo riešutų sausainiai puikiai tinka kalėdinei arbatai ir džiugina ne tik savo skoniu, bet ir žavinga pusmėnulių išvaizda. Be to, juos lengva pagaminti naudojant tik paprasčiausius ingredientus: sviestą, skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

„Hermit“ sausainiai yra lengvesnė meduolių sausainių iš Amerikos Naujosios Anglijos regiono versija. Sumaišykite tešlą su melasa, ruduoju cukrumi ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, kvapieji pipirai ir imbieras. Jie puikiai dera su... skaityti daugiau

Šie datulių rutuliukai įkvėpti tradicinio angliško datulių irisinio pudingo – gardaus, karamelės skonio skanėsto. Tačiau, skirtingai nei pudingo, rutuliukų nereikia kepti. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus, suformuokite juos ir sudėkite į... skaityti daugiau

Šie sviestiniai sausainiai, pagaminti iš miltų, žemės riešutų ir avižų mišinio, yra skanūs, traškūs ir trupininiai. Iš tešlos suformuokite mažus rutuliukus, ant kiekvieno uždėkite gilų nykščio atspaudą ir kepkite. Tada užpildykite įdubimus. skaityti daugiau

Šie milžiniški sausainiai, įdaryti gardžiais skanėstais, tokiais kaip M&M's, baltojo šokolado drožlėmis, sūdytais šiaudeliais ir pipirmėčių saldainiais, taps tikru jūsų Kalėdų stalo puošmena, žavinčia įdomiais kontrastingais skoniais ir tekstūromis. Kad suteiktumėte jaukumo, skaityti daugiau

• Tortas
• Sūrio pyragas

Žinote tuos ryškius septintojo dešimtmečio hipių įkvėptus marškinėlius su įvairiaspalviais sūkuriais? Jie neįtikėtinai gražūs ir tikriausiai gana sunkiai atkartojami. Bet kas, jei desertui suteiktumėte tą rūgštų atspalvį? Patikėkite, skaityti daugiau

Tai, kas iš pirmo žvilgsnio atrodo kaip šokoladinis pyragas, iš tikrųjų yra pats subtiliausias musas, o jo „popierinis apvalkalas“ yra ne tik valgomas, bet ir neįtikėtinai gardus. Kad baltasis šokoladas tolygiau ištirptų, pabandykite jį lėtai kaitinti garintuvu. skaityti daugiau

Bandelės (scones) yra labai populiarus pyragėlis Škotijoje ir Anglijoje. Iš pradžių tai buvo keptuvėje kepti ir trikampiais supjaustyti paplotėliai. Atsiradus kepimo milteliams, bandelės pradėtos kepti orkaitėje. Šiandien jos yra viena iš... skaityti daugiau

• Ritinėliai
• Bananų-braškių įdaras
• Mėlynės su kreminiu sūriu
• Obuoliai su žemės riešutų sviestu

Mėgstamas prancūziškas skrebutis turi daug pavadinimų. Prancūzijoje įvairiais laikais jis buvo vadinamas tostees dorees – „auksiniu skrebučiu“ ir pain perdu – „prarasta duona“, o Vokietijoje Armer Ritter – „vargšu riteriu“. Nepaisant to – skaityti daugiau

Šiaurės Amerikoje įprasta kepti cukrinius sausainius Kalėdoms, Helovinui ar, pavyzdžiui, Švilpiko dienai. Šie desertai dažnai puošiami glajumi ir pabarstukais, todėl atrodo labai šventiškai. Puiki idėja – derinti šiuos... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra
• Dekoracijos
• Žvaigždė viršuje

Nustebinti svečius šiuo tortu nebus sunku. Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, desertas pagamintas iš kvadratinių biskvito sluoksnių, padengtų žaliu kremu. Ši „Naujųjų metų eglutė“ yra išties unikali. Kaip ir dera jos simboliui... skaityti daugiau

Vadovaudamiesi šiuo paprastu receptu, galite namuose pasigaminti šį populiarų desertą, pasižymintį nepriekaištingu skoniu ir subtilia tekstūra. Jūsų crème brûlée gali pranokti net viską, ką kada nors ragavote restorane. Švelnumo ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Baltojo šokolado įdaras

Šie saldūs, į šokoladinį pyragą panašūs sausainiai su minkštu viduriu puikiai dera su maskarponės įdaru. Šį desertą norėsite gaminti vėl ir vėl, o plakta grietinėlė, ledai arba riešutų sviestas yra puikūs alternatyvūs įdarai. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Šis vainiko formos skanėstas vertas dėmesio ant šventinio stalo. Svečiai mielai nuplėš dar vieną deserto gabalėlį. Patiekite sausainius su arbata arba kava, jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Desertas - skaityti daugiau

• Imbiero sirupas
• Keksiukai
• Mango ir sviesto kremas

Keksiukai yra drėgni, tačiau pakankamai tankūs, kad išvyniojus laikytųsi kartu. Meduolių skonį puikiai subalansuoja saldumas, o sviestiniame kreme juntamas mango užuomina. Tai tikrai ne receptas... skaityti daugiau

Tortas atrodo taip, lyg kažkas pamirštų apglaistyti šonus. Tai ne tik suteikia desertui išskirtinumo, bet ir mažiau kalorijų, nes naudojama mažiau plaktos grietinėlės. Be to, pasigaminti savo glajų yra paprasta – skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Drėgnas biskvitas su išskirtiniu šokolado skoniu, aplietas kreminiu glaistu, yra desertas, kurį norėsite gaminti vėl ir vėl. Stačiakampį kolos formos pyragą lengva supjaustyti į atskirus kvadratėlius. Patiekite su arbata, kava ar... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Subtilus žiedo formos pyragas su apelsinų skoniu ir aguonomis, kurios puikiai dera prie biskvito tekstūros. Gatavą gaminį galima tiesiog pabarstyti cukraus pudra arba glaistyti. Pastarasis variantas yra geresnis. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Net ir tie, kurie nemėgsta šokolado, negalės atsispirti šiam pyragui. Sodrus skonis, minkšti, drėgni sluoksniai, padengti subtiliu kremu, ir visa tai gausu. Svarbiausia – kantrybė ir kruopštus kreminio šokolado mišinio atšaldymas... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis trijų aukštų rožinis šedevras tikrai bus bet kurios puotos dėmesio centre. Nors ryškiai rožinė spalva neabejotinai užkariaus bet kurios mažosios princesės širdį, šis desertas taip pat puikiai tiktų teminiam vakarėliui, pavyzdžiui, Barbės tematikos. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Viduramžiais cukrus buvo reta prekė ir prieinama tik turtingiausiems, tačiau mažiau pasiturintys žmonės turėjo prieigą prie morkų, kuriose gausu natūralaus cukraus. Morkų pyragai buvo gana saldūs net ir be... skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Kaip rodo pavadinimas, norint pagaminti „Trijų pienų“ pyragą, arba ispaniškai „Tres Leches“, jums reikės trijų rūšių pieno produktų: kondensuoto pieno, garinto pieno ir įprasto pieno (šioje versijoje pakeistas grietinėle). Šis pyragas yra skaityti daugiau

• Keksiukai
• Žemės riešutų sviesto glazūra

Žodį „keksiukas“ iš anglų kalbos galima išversti kaip „pyragas puodelyje“. Šiuos mažus pyragaičius jau kepdavo anglų valstiečiai ir nešiodavosi į lauko darbus kaip užkandį. Kartu su daugeliu kitų „puodelio formos“ receptų, skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Kepdami šiuos atskirus pyragėlius, jums nereikės rūpintis, ką daryti su likučiais. Jų tiesiog neliks ne tik dėl mažo deserto dydžio, bet ir dėl nepriekaištingo skonio su saldžiųjų bulvių ir prieskonių natomis. Jei norite, saldžius pyragėlius taip pat galite sutrinti... skaityti daugiau

• Biskvitas
• Glazūra

Šis desertas, iš pradžių paruoštas dviem porcijoms, puikiai tinka romantiškai atmosferai sukurti. Receptas paprastas, o lengvo šokoladinio kremo perteptam pyragui sunku atsispirti. Patiekite su vaniliniais ledais. skaityti daugiau

• Metmenys
• Įdaras

Nereikia gaminti didžiulio deserto, kurio likučiai privers jus kovoti su noru suvalgyti dar vieną gabalėlį. Šie du mini sūrio pyragaičiai yra tokie pat skanūs kaip ir pilno dydžio pyragas, o atrodo dar saldesni ir romantiškesni. Subtilūs ir kreminiai - skaityti daugiau

Jei nuo vakar liko pora ne itin šviežių kruasanų, pasigaminkite iš jų gardų desertą – duonos pudingą puodelyje. Pagal šį receptą iškepsite dvi puodelius, tad galėsite iškepti būtent tiek, kiek reikia, nesijaudindami dėl jų laikymo. skaityti daugiau

• Pudingas
• Karamelė

Lipnus pudingas su irisine karamele yra tradicinis angliškas pudingas, kepamas dvigubame katile. Neįtikėtinas jo skonis atsiranda dėl datulių, pamirkytų karštoje juodojoje arbatoje ir įmaišytų į tešlą. Pudingas ruošiamas atskiruose ramekinuose arba - skaityti daugiau

• Pyragai
• Kremas

Šio raudonojo aksomo torto išskirtinumas – pekano riešutų glajus, kuris nuostabiai papildo torto šokolado skonį. Įmaišykite pekano riešutus į kreminio sūrio glajų ir užtepkite juo raudonus sluoksnius, tada pabarstykite ant gatavo torto viršaus. skaityti daugiau

Šie traškūs, kepimo nereikalaujantys bugienio vainikų skanėstai puikiai tinka gaminti su vaikais. Kukurūzų dribsniai, sumaišyti su žaliųjų zefyrų pūkais, suteikia vainikui tekstūrą, panašią į tikrus lapus. Pritvirtinkite prie - skaityti daugiau

• Keksiukai
• Sviesto kremas
• Kalėdų eglutė

Ši keksiukų formos Kalėdų eglutė nustebins jūsų svečius savo originalumu, grožiu ir nuostabiu skoniu. Jai surinkti reikės putplasčio kūgio keksiukams laikyti. Iškepkite mini keksiukus ir aptepkite juos sviestiniu kremu. skaityti daugiau

• Braunis
• Amerikietiškas sviestinis kremas

Šokoladinius pyragaičius kepkite apvaliose kepimo formose, kad galėtumėte juos supjaustyti trikampiais ir lengvai paversti žavingomis Kalėdų eglutėmis be jokių atliekų. Eglutės kamienai bus pagaminti iš saldainių lazdelių gabalėlių, o pati eglutė bus... skaityti daugiau

• Sūrio pyragas
• Kremas

Šio sūrio pyrago skonis ir tekstūra bus neįprasti, tačiau vis tiek gardūs. Svarbiausia – neįprastas pagrindas, kuris vietoj tradicinio sausainio pagamintas iš kramtomų zefyrų ir traškių pūstų ryžių mišinio. Viršuje: skaityti daugiau

• Imbierinis kremas
• Meduolis

Meduolinis žmogus yra vienas iš Kalėdų simbolių, o jo atvaizdą galima įamžinti ne tik ant meduolinių figūrėlių, bet ir ant didelio šventinio torto. Lengviausias būdas pagaminti tokį tortą yra keksiukai. Išdėliokite meduolinius keksiukus greta - skaityti daugiau

• Kremas
• Kalėdų Seneliai

Nors braškės yra gana egzotiškas žiemos atostogų skanėstas, per Kalėdas ar Naujuosius metus tikrai norisi palepinti save ir savo artimuosius skaniausiais ir įdomiausiais desertais! Juolab kad pasitelkus šiek tiek vaizduotės, braškės gali lengvai... skaityti daugiau

Kepkite šokoladinius pyragaičius apvaliose kepimo formose, supjaustykite juos į aštuonis trikampius ir, naudodami nedidelį saldainių asortimentą, paverskite juos smagiais kalėdiniais elniais. Saldainių lazdelės taps elnio ragais, o zefyrai – akimis. skaityti daugiau