Cukraus pudra
Šis klasikinis raudonojo aksomo pyrago receptas yra tikras perlas. Jame rudasis cukrus suteikia skonio ir drėgmės, o pasukos – minkštesnei tekstūrai. Naminis kreminio sūrio glajus suteikia sodrų, kreminį efektą. skaityti daugiau
Šis sviestinis pyragas gaminamas su sviestu tiek minkštame biskvito pagrinde, tiek minkštame įdare. Natūrali vanilės pasta ir žiupsnelis muskato riešuto suteikia jam neįtikėtiną aromatą. Pyragas gaminamas iš parduotuvėje pirkto sauso mišinio - skaityti daugiau
Šie subtilūs sausainiai kepami daugiausia per Novruzo (persų Naujųjų metų) šventes. Rožių vanduo ir kardamonas suteikia nuostabų aromatą, o tekstūra primena trapius sausainius. Nan-berenji gaminami iš ryžių miltų ir yra be glitimo. skaityti daugiau
Šiuose minkštuose trapiuose sausainiuose klevų sirupo ir graikinių riešutų derinys yra nuostabus, o glajaus pabarstukai suteikia jiems šventinę išvaizdą, nors juos taip lengva pagaminti vos su keliais ingredientais. Į juos įdedamas klevų sirupas – skaityti daugiau
Šiems vafliams pagaminti nereikia jokios specialios įrangos ar formų. Jie kepami kaip sausainiai iš pjaustymo: tešla iškočiojama į dešrelės formą, tada supjaustoma plonais apskritimais ir sausainiai kepami. Dėka... skaityti daugiau
Gražūs, fotogeniški macarons turėtų būti lygaus paviršiaus ir geidžiamo „sijono“ – nėriniuoto žiedo išilgai apatinio krašto. Turėkite omenyje, kad tai gana nepastovus desertas. Griežtas nuoseklaus recepto laikymasis (ir praktika!) yra raktas į sėkmę ir tobulus rezultatus. skaityti daugiau
Jei mėgstate šiltą ir drėgną klasikinių cinamono suktinukų vidų, būtinai išbandykite šį receptą: kiekvienas suktinukas pavyksta būtent taip! Suktinukai kepami lėtoje viryklėje, naudojant greitpuodžio režimą, mažoje apvalioje keptuvėje. skaityti daugiau
Citrinų mėgėjų dėmesys: šis paprastas pyragas greitai sumaišomas ir iškepa, tampa lengvas, purus ir drėgnas. Aptepkite jį paprastu trijų ingredientų glajumi, kuris skaniai nutekės šonais. Citrina dedama ir į pyrago tešlą, ir į viršų. skaityti daugiau
Lekachas, populiarus Roš Hašana pyragėlis, savo saldumą įgauna dėl į tešlą įdėto medaus ir cukraus, šildantį skonį ir aromatą – dėl malto cinamono, kvapiųjų pipirų ir gvazdikėlių, o kava suteikia dar sodresnį skonį. Įdėti - skaityti daugiau
Trapus pyragas įdarytas graikiniais riešutais, padengtais lengva rudojo cukraus, grietinėlės, medaus ir rudojo sviesto karamele, kuri, nors ir natūraliai riešutinė, puikiai papildo graikinius riešutus. O apelsinų kremas... skaityti daugiau
Šie riešutinio futbolo kamuolio formos sausainiai su apelsininio glajaus nėriniais yra puikus skanėstas stebint rungtynes. Pagaminti iš graikinių riešutų, jų sodrų skonį puikiai papildo aštrus cinamono užuomina ir... skaityti daugiau
Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje „polvorón“ sausainiai kepami daugiausia ypatingoms progoms, pavyzdžiui, vestuvėms ar Kalėdoms. Marcela Valladolid savo recepte naudoja graikinius riešutus vietoj tradicinių pekano riešutų, bet... skaityti daugiau
Šis sodrus, minkštas pyragas puikiai tinka šventėms. Lengvai paruošiama tešla, kurios nereikia kočioti ir kurią tereikia įspausti į nuimamos kepimo formos sieneles, leidžia lengvai surinkti, supjaustyti ir patiekti pyragą. Migdolų kremas su - skaityti daugiau
Švęskite pavasario atėjimą su arbatėlės vakarėliu ir šiuo žaviu ramunės formos tortu. Torto pagrindas yra biskvitas, apsuptas mini keksiukų, o visa konstrukcija padengta sviestinio kremo glajumi, kad būtų sukurtas vientisas vaizdas. skaityti daugiau
Putlūs belgiški vafliai su sviestu ir klevų sirupu patiekiami su keptais kiaulienos šonkauliukais. Šis neįprastas derinys turi didžiulį gerbėjų ratą ir yra mėgstamas visų, kurie mėgsta derinti saldų ir pikantišką maistą. Kepti kiaulienos šonkauliukai yra kepami skaityti daugiau
Paruoškite gardžius ir traškius bulvių traškučius su barbekiu skoniu, naudodami tik natūralius ingredientus, be dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar stipriklių. Bulves plonai supjaustykite mandolino pjaustykle. Prieš kepdami kruopščiai... skaityti daugiau
Parduotuvėje pirkti kruasanai aptepami migdolų kremu, ant viršaus uždedama šaldytų uogų, pabarstoma trupiniais ir kepami kaip gardūs pusryčiai arba desertas, priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Ree Drummond pagamina didelę partiją. skaityti daugiau
Šventinis tortas su vertikaliais sluoksniais atrodo neįmanomas, tačiau paslaptis paprasta: tai iš esmės biskvitas, susuktas aukštyn kojomis! Šis tortas sužavės jūsų svečius ne tik įspūdingu pjūviu, bet ir nuostabiu deriniu. skaityti daugiau
Šie morkų ir kokosų keksiukai yra purūs, minkšti ir gardūs. Juos neįtikėtinai lengva pagaminti ir jie puikiai tinka pusryčiams ar desertui, bet tikrai norėsite jais graužti visą dieną! Su morkomis ir kokosų drožlėmis jie... skaityti daugiau
Vos ištraukus šiuos keksiukus iš orkaitės, visą virtuvę užlies nuostabus obuolių ir cinamono pyrago aromatas. Jie minkšti ir purūs, o centre – prieskoniais pagardinti kepti obuoliai, kurių rūgštumas puikiai subalansuoja... skaityti daugiau
Šie prabangūs prancūziški skrebučiai puikiai tinka vėlyviesiems pusryčiams ypatingą dieną arba kaip šventinis desertas. Moliūgų tyrė, įmaišyta į duonos glajų, kartu su kvapniais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras, yra gardus skanėstas. skaityti daugiau
Šie sausainiai žavi gražiu baltai oranžiniu dryžuotu pjūviu, saldžiai aštriu moliūgo skoniu ir aromatu bei nepaprasta tekstūra. Minkšti viduje ir tvirti išorėje, jie nepaliks abejingų. Jų pagaminimas užtrunka nemažai laiko... skaityti daugiau
Šį desertą įkvėpė populiarus amerikietiškas sumuštinis – žemės riešutų sviestas ir želė (PB&J). Tas pats gardus žemės riešutų sviesto ir vynuogių želės (uogienės) derinys papildytas šokoladu, sukuriančiu prabangų skonį. Desertas – skaityti daugiau
Nors itališkos kalconės laikomos uždara pica, jas galima pasigaminti kaip desertą su saldžiu įdaru. Kad būtų paprasčiau, naudokite pirktinę picos tešlą. Ant tešlos apskritimų uždėkite sūrio įdaro. skaityti daugiau
Šie šventiniai keksiukai puikiai derina sūrų žemės riešutų skonį su šokoladu. Patys vaniliniai keksiukai kepami į tešlą įmaišius smulkintų skrudintų žemės riešutų. Kai keksiukai visiškai atvės, ant kiekvieno viršaus uždėkite paprastą nugą, pagamintą iš - skaityti daugiau
„Morning Glow“ keksiukai skonis primena morkų pyragą. Iškepti iš viso grūdo miltų ir tiesiogine prasme įdaryti riešutais, morkomis ir kvapniais prieskoniais, jie yra tobulai drėgni, minkšti viduje ir traškūs išorėje. Kiekvienas keksiukas prieš patiekiant laikomas šaldytuve. skaityti daugiau
Jei negalite apsispręsti tarp torto ir sūrio pyrago, nesukite galvos ir iškepkite šį hibridą, kuris tikrai patiks visiems. Klasikinis Bostono grietinėlės pyrago receptas yra sluoksniuotas su kremu ir apibarstytas... skaityti daugiau
Prancūziški macarons – puikus skanėstas ypatingai progai. Jie lengvi ir purūs, todėl gali būti keblu pagaminti, tačiau rezultatas vertas pastangų, nes šis desertas niekada neišeis iš mados ir visada bus vienas populiariausių. skaityti daugiau
Šie gardūs šokoladiniai sausainiai sužavės kiekvieną savo gardžiu citrusinių vaisių aromatu, kurį suteikia apelsinų likeris „Grand Marnier“. Viduje jie minkšti ir kramtomi kaip pyragas, o viršus – traškus, saldus. Tobulas – skaityti daugiau
Šie laimo sausainiai, padengti gardžiais žaliais traškučiais, papuoš bet kurį arbatėlės vakarėlį. Juos lengva pagaminti, tik leiskite tešlai tinkamai sustingti šaldytuve. Iškepę cukrumi aplieti tešlos rutuliukai išsiskleidžia ir atrodo... skaityti daugiau
Šie linksmi šventiniai sausainiai garantuotai privers jūsų svečius nusišypsoti. Jie papuošti įvairiais pabarstukais ne tik viršuje, bet ir viduje. Tai sukuria neįtikėtiną spalvų sprogimą! Įvairių pabarstukų galite rasti kepimo skyriuje. Nerekomenduojama dėti: skaityti daugiau
Šie miniatiūriniai riešutų sausainiai, gausiai pabarstyti cukraus pudra, yra tikra šventinė klasika. Šiame recepte malti lazdyno riešutų sausainiai praturtinami juoduoju šokoladu ir kakavos milteliais, nes tai tiesiog nenugalima... skaityti daugiau
Šio prabangaus pyrago pagrindas sudarytas iš maltų migdolų ir kakavos miltelių, o įdarui sodraus skonio suteikia ištirpęs juodasis šokoladas. Šio šokoladinio frangipano pyrago išskirtinumas – džiovintos figų puselės, keptos subtilioje... skaityti daugiau
Kourabiedes yra trapūs graikiški sausainiai, dažnai kepami Kalėdoms, bet jie taip pat populiarūs per vestuves, Velykas ir kitas šventes. Šiame recepte naudojamas maltų ir smulkintų graikinių riešutų mišinys, kuris suteikia sodrų, aromatingą skonį. skaityti daugiau
Ypatingai progai iškepkite traškias eglės formos šakeles (chvorost), kurios patiks visai šeimai. Šiame recepte naudojami tešlos gabalėliai, suformuoti į kaspinus, dar vadinamus angelo sparnais. Paruoštas eglės formos šakeles (chvorost) pabarstykite cukraus pudra. skaityti daugiau
Šis paprastas receptas puikiai tinka pirmą kartą pyragus kepantiems. Jis pagamintas vos iš keturių ingredientų ir nereikalauja kepimo: sluoksniais sudėkite sausainius ant pyrago pagrindo (pirkto parduotuvėje) ir aptepkite plakta grietinėle. Kai – skaityti daugiau
Nustebinkite savo svečius per kitą sekmadienio vėlyvuosius pusryčius šiais unikaliais, tačiau lengvai pagaminamais keptais prancūziškais skrebučiais su obuoliais, spanguolėmis ir pekano riešutais. Darnus karamelės ir... derinys tikrai patiks visiems. skaityti daugiau
Kalėdoms išsikepkite šį kvapnų, saldžiai aštrų vainiką su kardamonu, cinamonu ir kava. Apibarstytas perliniu cukrumi ir cukraus pudra, jis atrodo žiemiškai ir žavingai, o jo skonis maloniai šildo ir sukuria šventinę nuotaiką. skaityti daugiau
Šis sniego baltumo pyragas pradžiugins jūsų svečius, kai jį įpjausite: viduje, po puriu baltu glajumi, slepiasi ryškūs brangakmeniai! Trys sluoksniai sudaryti iš skirtingų spalvų ir skonių drebučių, apatinis sluoksnis – iš presuotų šokoladinių sausainių ir... skaityti daugiau
Papuoškite savo šventę šiais žavingais pyragais. Subtilus sūrio pyrago sluoksnis ir traškus grūdų pagrindas papildo vienas kitą tarsi in ir jang. Desertą pasigaminkite dieną prieš tai ir prieš patiekdami papuoškite šviežiomis uogomis. skaityti daugiau
Praskaidrinkite savo šventę šiais žavingais, spalvingais sausainiais. Juos lengva pagaminti ir jie ilgai išsilaiko, todėl galite iškepti kelias partijas tiek Naujiesiems metams, tiek Kalėdoms. Šie švediški sausainiai turi lengvą, citrusinių vaisių, aštrų aromatą. skaityti daugiau
Lengvai pagaminamos, žavingos ir šiek tiek šiurpios – šios kremu užpildytos spurgų mumijos yra tobulas skanėstas Helovino vakarėliui. Jei neturite specialių metalinių spurgų laikiklių ar šiaudelių, galite spurgas suvynioti į foliją. skaityti daugiau
Naminiai gyvūnėlio formos krekeriai, padengti švelniai rožiniu glajumi ir spalvingais pabarstukais, papuoš bet kurio vaiko pietų dėžutę – puikus desertas po vakarienės! Skirtingai nuo parduotuvėje pirktų sausainių, šie krekeriai kepami iš natūralių, lengvai paruošiamų ingredientų ir... skaityti daugiau
Mėgaukitės gaivinančiu spanguolių ir putojančios citrinos deriniu šiame prabangiame pyragėlyje. Trapus pagrindas dengia minkštą, pudingą primenantį spanguolių ir citrinos įdarą, apibarstytas cukruotomis uogomis, kurios, regis, padengtos traškiu šerkšnu. skaityti daugiau
Denise Brown įkvėpimo šiam desertui sėmėsi iš kardamonu praturtintos turkiškos kavos, kurią ji užsisako Artimųjų Rytų restorane. Po ilgų eksperimentų jai pavyko savo gėrimą po vakarienės paversti kremu su subtiliu prieskonių užuomina: skaityti daugiau
Šis gardus turkiškos kavos skonio braunis puikiai derina malonų kavos kartumą su saldžiai šokoladinio glaisto sodrumu. Braunis yra gardžiai minkštas, o spalvingi pabarstukai viršuje yra Molly Yeh mėgstamiausias akcentas. Be to, skaityti daugiau
Šis belgiškų vaflių receptas įkvėptas garsiojo vokiško Juodojo miško pyrago, mėgstamo dėl prabangaus šokoladinio biskvito, plaktos grietinėlės ir vyšnių derinio. Kaip ir tikėtasi, vafliai įdaryti visais pyrago skoniais. Jų pagaminimui jums reikės: skaityti daugiau
Šie klasikiniai, trupininiai sausainiai kepami su aromatinga Earl Grey arbata, suteikiančia jai citrusinių vaisių, arbatą primenančių natų. Šiam receptui jums reikės birių arbatžolių. Sumalkite ją kavos malūnėliu ne iki miltelių, o iki smulkių... skaityti daugiau
Švirkštu spaustų sausainių grožis yra tas, kad naudodami pridedamus diskus galite juos suformuoti į beveik bet kokią formą. Vaikams ypač patinka suformuoti sausainiai, o su skoniais galite eksperimentuoti tiek su formomis, tiek su formomis. Pavyzdžiui, šie... skaityti daugiau
Šie purūs sluoksniuotos tešlos pyragėliai kraštuose padengti tirpintu šokoladu ir pabarstyti mažais karamelės gabalėliais, o viduje – minkštas ir purus kavos ir karamelės įdaras, aplietas karamelės padažu. Desertas atrodo rafinuotai ir... skaityti daugiau
Kiekvienas šių prabangių pyragaičių kąsnis alsuoja braškių skoniu. Jie lengvi ir purūs, traškūs išorėje ir minkšti viduje, su gardžiu natūraliu braškių įdaru. Įdarui skirta braškių uogienė gaminama iš šviežių uogų. skaityti daugiau
Šis citrininis pyragas yra ryškaus, gaivinančio citrusinių vaisių skonio, minkštas ir labai drėgnas, o traškios aguonų sėklos sukuria malonų kontrastą. Į tešlą, mirkymui skirtą sirupą ir glajų įpilama citrinos sulčių. Jis skanus, bet... skaityti daugiau
Šis prabangus tortas žavi raudonojo vyno ir šokolado deriniu – dvigubu smūgiu, nes tešloje yra ir kakavos miltelių, ir juodojo šokolado drožlių. Iš pirmo žvilgsnio raudonasis vynas šokoladiniame torte gali atrodyti keista mintis. skaityti daugiau
Šis aukštas, dviejų sluoksnių tortas, aplietas šokolado glajumi ir pabarstytas storu, lengvu kokoso drožlių sluoksniu, atrodo prabangiai ir papuoš bet kokią šventę. Sluoksniai kepami su torto miltais, migdolų miltais ir kokosų ekstraktu. skaityti daugiau
Šie subtilūs sausainiai, pagardinti pekano riešutais ir romu, tiesiog tirpsta burnoje. Puikus žiemos švenčių skanėstas, kuris pradžiugins kiekvieną smaližių! Šie sausainiai gaminami su dideliu kiekiu sviesto, miltų ir cukraus pudros, pridedant skaityti daugiau
Molly Yeh morkų pyragas atrodo taip pavasariškai, o jo aštrus skonis ir aromatas privers svaigti galva. Pyragas yra tobulai drėgnas, minkštas ir padengtas storu prieskonių glazūros bei kreminio sūrio glajaus sluoksniu. Vietoj tradicinių morkų pyrago priedų - skaityti daugiau
Paprastą, kasdienį svaro formos pyragą paverskite įspūdingu šventiniu skanėstu. Pyragas bus marmurinis, apibarstytas aviečių dryžiais, o viršus – glajumi ir džiovintomis liofilizuotomis avietėmis. Norėdami sukurti gražų raštą perpjautoje pusėje, skaityti daugiau
„Šiltas vanilinis duonos pudingas patiekiamas su šaltu anglišku grietinėle. Kas galėtų tam atsispirti?!“ – sako Ina Garten. Ji šį receptą padarė paprastą: jums nereikia gaminti angliško grietinėlės. Nusipirkite gerų vanilinių ledų ir... skaityti daugiau
Šios purios ir lengvos spurgos įdarytos aviečių uogiene ir rožių vandeniu, aplietos vaniliniu glaistu ir pabarstytos smulkintais džiovintais rožių žiedlapiais bei smulkintomis pistacijomis. Įdarydami spurgas, užpilkite šiek tiek uogienės. skaityti daugiau
Šio gardaus užkandžio nereikia laukti vasaros. Recepte naudojami liofilizuoti persikai, kurių galima įsigyti ištisus metus. Jie turi intensyvų skonį ir aromatą, kuris pagardins jūsų spragėsius. Tiesiog užpilkite ant karštų spragėsių. skaityti daugiau
Šis vieno sluoksnio tortas gali atrodyti ne itin prabangiai, tačiau jis yra idealiai drėgnas, saldus ir puikiai tinka nedideliam šeimos susibūrimui. Be to, jį gana paprasta pagaminti. Tamsiai rudasis cukrus ir grietinė suteikia skoniui sodrumo, o... skaityti daugiau
Šis pyragas iškelia kartelę kitiems kokosiniams pyragams! Neįtikėtinai lengvas, tačiau sodraus skonio, šis kokosinis pyragas atrodo toks šventiškas ir didingas. Jums tikrai patiks sūrio glajaus, saldaus kokoso ir... skaityti daugiau
Tradiciniai migdolų miltai macaronsams buvo pakeisti maltais lazdynų riešutais, pridėtas mokos skonio įdaras, o šie išskirtiniai prancūziški pyragaičiai įgavo itališką prieskonį! Su šiuo detaliu receptu juos pagaminti daug lengviau, nei gali pasirodyti. skaityti daugiau
Naminiai trapūs sausainiai yra gardus skanėstas ir patys savaime, bet apibarstykite juos karamele, šokoladu ir kokoso drožlėmis ir turėsite gardų pyragėlį, beveik kaip šokolado plytelę! Ir net nereikia virti karamelės. skaityti daugiau
Pradžiuginkite svečius ir paverskite kalėdinį vaišių patiekalą žaidimu „Susirask Kalėdų Senelį“. Ant stalo padėkite didelį apvalų sausainį, papuoštą kalėdinių spalvų glajaus gėle. Kai svečiai paims trikampį sausainį, jie pamatys, kas ant jo yra. skaityti daugiau
Šie sausainiai pasižymi Kalėdų Senelio firminiu raudonu paltu, pūkuota balta apykakle ir juodu diržu, todėl jie tikrai pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Paverskite juos savo Kalėdų šventės pagrindiniu akcentu! Šie sausainiai ruošiami pjaustymo būdu: skaityti daugiau
Padarykite įspūdį savo svečiams ir patiekite kalėdinius sausainius vertikaliai! Vadovaukitės šiuo išsamiu žingsnis po žingsnio receptu, kad sukurtumėte 3D sausainių eglutes ir visą mišką. Kad miškas atrodytų tikroviškai, iškepkite bent trijų dydžių sausainių eglutes. A - skaityti daugiau
Jei norite pagyvinti kalėdinius skanėstus ir išbandyti ką nors naujo vietoj tradicinių meduolinių žmogeliukų, tiesiog apverskite žmogeliukus ir gausite puikias Kalėdų Senelio elnių formas; tereikia juos nupiešti - skaityti daugiau
Klasikinis raudonojo aksomo tortas su kreminio sūrio įdaru virto patogesniais batonėliais, kurie puikiai tinka žiemos šventėms. Jie džiugina ne tik gardžiu skoniu ir tekstūra, bet ir ryškia išvaizda. skaityti daugiau
Mažos kaukės ant pagaliukų tapo populiariu aksesuaru smagioms fotosesijoms namų vakarėliuose. Šiame recepte siūloma pasigaminti elnių kaukes iš cukrinių sausainių, aplietų karališkuoju glajumi. Vaikams patiks... skaityti daugiau
Šis užtepėlė skoniu primena subtiliausią žemės riešutų sviesto sūrio pyragą. Jis patiekiamas su sūdytais šiaudeliais, kad jūs ir jūsų svečiai galėtumėte mėgautis unikaliu skonių deriniu. Šis desertas puikiai tiks bet kokiam namų vakarėliui ir bus paruoštas vos per kelias minutes. skaityti daugiau
Šaltą rudens ar žiemos dieną nėra nieko geriau, nei palepinti save ir savo artimuosius puodeliu karštos kakavos. Šie meduoliniai meduoliniai žmogeliukai, kabantys ant puodelio ir tarnaujantys kaip puošmena, ir kaip desertas, dar labiau pakels jūsų nuotaiką. Džiaugsimės! skaityti daugiau
Plakta grietinėlė yra lengviausias ir paprasčiausias būdas papuošti tortus ir keksiukus, ypač derinant su šviežiais vaisiais. Tokiuose desertuose svarbu, kad glajus prieš patiekiant netaptų per minkštas. Kai kurie konditeriai prideda... skaityti daugiau
Šie burnoje tirpstantys, trupininiai riešutų sausainiai, apibarstyti cukraus pudra, praskaidrins bet kokią šventę. Be tekstūros, jie taip pat žavi šiltu, saldžiai aštriu graikinių riešutų ir klevų sirupo skoniu. Į juos dedamas natūralus klevų sirupas. skaityti daugiau
Jei ieškote įdomių būdų, kaip panaudoti žemės riešutų sviestą desertuose, iškepkite šiuos purius ir erdvius keksiukus su kreminiu žemės riešutų sviesto ir grietinėlės sūrio glajumi, o kiekvieno keksiuko viršų apibarstykite smulkintu žemės riešutų sviestu, kad būtų traškesni ir papuošti. skaityti daugiau
Šie minkšti, purūs keksiukai su kreminio sūrio glajumi taps bet kurios šventės pagrindiniu akcentu. Juos lengva pagaminti, o glajaus plakimas yra toks pat paprastas. Norėdami tvarkingesnio ir elegantiškesnio pateikimo, glajų išspauskite naudodami konditerinį maišelį. Galite palikti jį... skaityti daugiau
Nesvarbu, ar planuojate staigmeną ypatingam žmogui, ar smagų rankdarbių projektą su vaikais, šie paprasti, skanūs ir gražūs cukriniai sausainiai yra tobulas pasirinkimas. Šiems Valentino dienos sausainiams jums reikės sausainių formelių. skaityti daugiau
Paprastas vanilinio sviestinio kremo receptas yra būtinas tortų ir keksiukų mėgėjams. Jam pagaminti reikės sviesto, cukraus pudros (persijokite, kad glajus būtų puresnis), šiek tiek pieno, skaityti daugiau
Sviestas sumaišomas su cukraus pudra, natūraliu vanile, cinamonu ir žiupsneliu muskato riešuto, kad būtų sukurtas gardus užtepas, kurį galima užtepti ant duonos riekės ir tapti nuostabiu desertu. Įvyniokite kvapnų sviestą į skaityti daugiau
Klasikiniai raudonojo aksomo keksiukai tampa ypač minkšti ir skanūs, kai kepami su kreminio sūrio glajumi. Šiam desertiniam duonos pudingui keksiukus galite iškepti naudodami parduotuvėje pirktą pyrago mišinį ir pasigaminti savo glajų, kaip nurodyta. skaityti daugiau
Šiame klasikinio amerikietiško braškių pyrago variante lengvas raudonojo elio kartumas maloniai kontrastuoja su braškių saldumu. Trys apvalūs pyrago sluoksniai yra padengti sviestiniu kremu ir apibarstyti šviežiomis braškėmis. skaityti daugiau
Šis desertas kupinas staigmenų, kurias jūsų svečiai prisimins amžinai. Pirma, perpjovus jis suformuoja fantastišką vaivorykštę. Antra, jis vertikalus! Šis efektas tikrai nepaliks abejingų. Tortas surenkamas pagal principą: skaityti daugiau
Šie smagūs vaivorykštės sausainiai su mielais debesėliais gali atrodyti įmantrūs, bet juos pagaminti daug lengviau, nei atrodo. Tiesiog įsivaizduokite, kad žaidžiate su „Play-Doh“! Padalinkite tešlą į skirtingo dydžio gabalėlius, nuspalvinkite juos ir... skaityti daugiau
Šis desertas sujungia du amerikietiškus klasikinius patiekalus: minkštą, sviestinį pyragą ir žemės riešutų sviesto bei želė sumuštinį (PB&J). Pats pyragas kepamas su parduotuvėje pirktu pyrago mišiniu ir gausiu sviesto kiekiu, o sumuštiniui paliekama tik pati... skaityti daugiau
Šie saldūs ir sūrūs spragėsiai puikiai tiks bet kurio vaiko gimtadienio šventei. Spragėsiai aplieti tirpintu baltuoju šokoladu ir sumaišyti su spalvingais pabarstukais, taip virsdami ryškiais valgomais konfeti, kurie pradžiugins visus. skaityti daugiau
Šie šokoladiniai pyragaičiai sujungia tris neįtikėtinus skonius: sodrų, lipnų šokoladą, kreminį žemės riešutų sviestą ir traškius, sūrius riestainius. Jie puikiai dera tarpusavyje. Pirmiausia paruoškite šokoladinių pyragaičių tešlą ir sudėkite ją į kepimo formą. skaityti daugiau
Konditerė Lasheeda Perry siūlo Valentino dienai iškepti šiuos sumuštinių sausainius ir juos papuošti Valentino dienos tematikos antspaudu, tačiau galite naudoti bet kokį turimą antspaudą. Pačius sausainius lengva pagaminti, tereikia nedidelio rinkinio: skaityti daugiau
Lashida Perry per savo karjerą sukūrė tūkstančius Valentino dienos desertų. Beveik dešimtmetį ji buvo vyriausioji konditerė restorane „Four Seasons“, turi savo kulinarijos įmonę „Queen of Flavor“ Long Biče, Kalifornijoje, ir reguliariai pasirodo... skaityti daugiau
Šis žavus Valentino dienos skanėstas – smagus ir šventiškas būdas nustebinti mylimą žmogų romantiškiausios metų šventės metuose. „Food Network“ šefų komanda supažindins jus su populiariausiais desertais smaližiams. skaityti daugiau
Šie gardūs trapūs sausainiai pasižymi minkštu, burnoje tirpstančiu sausainių pagrindu, apvyniotu saldžiu, lipniu ananasų įdaru. Jie dažnai kepami ir dovanojami per Kinų Naujuosius metus, tačiau yra vienodai populiarūs ištisus metus. Įdaras gaminamas iš konservuotų... skaityti daugiau
Bananų duoną paverskite subtiliai pagamintu sluoksniuotu pyragu, apibarstytu bananų traškučiais ir grietinėle. Šiam desertui duoną reikia kepti didelėje keptuvėje, kad susidarytų plona plutelė. Keturi bananai duonoje suteikia jai lengvą tekstūrą ir... skaityti daugiau
Tahini, sezamų pasta, kartu su sezamo sėklomis suteikia bananų duonai malonų riešutų skonį. Kartu su bananu ir augaliniu aliejumi jis taip pat padaro duoną maloniai drėgną ir minkštą. Naudokite pernokusius, labai saldžius bananus. skaityti daugiau
Pagal šį receptą paruošti cukruoti graikiniai riešutai turi šiek tiek aštrų poskonį, kurį suteikia žiupsnelis kajeno pipirų. Skonis subalansuotas, todėl šie riešutai puikiai tinka kaip užkandis su džiovintais vaisiais. skaityti daugiau
Piltuvėlinis pyragas yra nuostabus arbatos desertas, primenantis šakelę ir toks paprastas, kad atrodo, jog buvo pagamintas nuo nulio. Amerikietiškas mugės skanėstas, dažnai vadinamas tiesiog „piltuvėliniu pyragu“ arba „piltuvėliniu pyragu“. skaityti daugiau
Kransekage yra įspūdingas skandinaviškas desertas, kurio pavadinimas gali būti išverstas kaip „vainiko pyragas“. Pyragą sudaro daugybė įvairaus dydžio žiedų, kepamų iš migdolų miltų specialiose formose ir papuoštų... skaityti daugiau
Daniška kalėdinė duona (Julekage) kvepia kardamonu ir cinamonu, įdaryta džiovintais vaisiais, cukruotomis apelsino žievelėmis ir riešutais. Neišsigąskite ilgo ingredientų sąrašo: greičiausiai daugumą jų jau turite po ranka, o likusius –... skaityti daugiau
Šis šventinis vyniotinis yra toks pat gardus kaip ir tortas, tik atrodo kiek mažiau pompastiškas ir suteiks jūsų namams jaukios Kalėdų atmosferos. Jis pagamintas iš imbierinio biskvito, aštrus ir minkštas, perteptas gardžiu kreminio sūrio įdaru. Kad... skaityti daugiau
Šis prabangus desertas alsuoja tradicinio amerikietiško „s'more“ skoniais: storas susmulkintų ir presuotų „Graham“ krekerių pagrindas padengtas subtiliu šokoladiniu sūrio pyragu, apibarstytas skrudintais zefyrais. Geriausia dalis yra... skaityti daugiau
Kalėdinis rąstų pyragas tradiciškai kepamas kaip biskvitas, kuris dėl savo sudėtingumo dažnai gąsdina nepatyrusius kepėjus. Šis šventinio pyrago receptas yra pakankamai paprastas, kad jį įvaldytų net pradedantysis. Jo nereikia kepti, o rąstas pagamintas iš... skaityti daugiau
Šiame pyragėlyje dera du populiariausi amerikietiški desertai: „Whoopie Pie“ ir „Red Velvet“. Tarp dviejų minkštų, ryškiai raudonų sausainių yra storas sniego baltumo vanilinio kreminio sūrio įdaro sluoksnis. Dėl pridėto... skaityti daugiau










































































































