Cukraus pudra
Geriausias būdas paruošti prancūzišką skrebutį didelei kompanijai – iškepti jį visus kartu orkaitėje. Taip sutaupysite laiko ir gausite gardų, gražų troškinį, kuris praskaidrins bet kurį šventinį rytą. Surinkite jį iš vakaro. skaityti daugiau
Visi mėgsta kvapnius cinamono suktinukus, bet jų gaminimas yra daug darbo reikalaujantis procesas. Štai gyvenimo gudrybė tiems, kurie neturi laiko dirbti su mieline tešla arba kepa su vaikais: paimkite pakuotę havajietiškų suktinukų, supjaustykite juos – skaityti daugiau
Paruoškite pilnus pusryčius su prancūzišku skrebučiu, pyragėliais, vyšnių užpilu ir migdolų krūtinėlės gabaliukais ant dviejų kepimo skardų: vienos prancūziškam skrebučiui, kitos – užpilams. Be visko paruošimo, turėsite... skaityti daugiau
Tradiciniai rūgpienio bandelės įgauna malonų saldžiarūgščio skonį iš žemės riešutų sviesto, šoninės ir cukraus pudros. Bandelių tešla maišoma su kreminiu žemės riešutų sviestu, lydytais šoninės riebalais ir traškių... skaityti daugiau
„Ree Drummond“ vafliai žavi savo puria tekstūra ir traškia auksine plutele. Tam kiaušinių baltymai išplakami atskirai nuo trynių ir labai atsargiai įmaišomi į tešlą mentele. Tešla turi būti lengva ir puri. Ir... skaityti daugiau
Šie nuostabūs itališki cinamono suktinukai nuo originalių skiriasi vos keliais papildomais ingredientais, kurie subtiliai pakeičia jų skonį ir aromatą, todėl jie labiau primena itališkai virtuvei būdingus pyragaičius. Tai maltos anyžių sėklos ir apelsinas. skaityti daugiau
Iškepkite šį įspūdingą sūrio pyragą kitam savo šventiniam vakarėliui, ir jūsų svečiai pamanys, kad esate profesionalus kepėjas! Šis nekeptas sūrio pyragas gaminamas su presuotu trapios tešlos pagrindu. Ant viršaus uždėkite varškės įdaro sluoksnį ir... skaityti daugiau
Šis pagrindinis laimo pyragas puikiai subalansuoja saldumą, citrusinių vaisių rūgštumą ir sūrų kreminio sūrio glajaus natą. Galite pagaminti kasdieniškesnį, vieno sluoksnio, arba šventinį, trijų sluoksnių pyragą. Tešla skirta - skaityti daugiau
Šie pyragaičiai bus bet kurio vakarėlio ar šventės akcentas. Juos lengva pagaminti ir jie skanūs. Juos ypač įvertins žemės riešutų sviesto mėgėjai. Pirmiausia iš tešlos su avižiniais dribsniais ir žemės riešutų sviestu kepamas didelis pyrago sluoksnis, o ant viršaus uždedami žemės riešutų gabalėliai... skaityti daugiau
Cukriniai sausainiai linksmų figūrėlių pavidalu yra mėgstami tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Juos galima papuošti kaip tik norite ir jie puikiai tinka šventėms. Paprasta cukrinių sausainių tešla gaminama tik iš kiaušinių, miltų, sviesto, cukraus ir vanilės ekstrakto. skaityti daugiau
Šie šokoladiniai ir vaniliniai sausainiai juodai baltų gyvūnų, dėmėtų šunų, kačių ir karvių formos pradžiugins visus ne tik savo skoniu, bet ir žavinga, akį traukiančia išvaizda, kurią ypač įvertins vaikai. Jie taip pat mielai padės jums juos pagaminti, nes... skaityti daugiau
Kas nemėgsta klasikinio juodojo šokolado ir aviečių derinio? Įdėkite šiek tiek saldinto kreminio sūrio ir turėsite tobulą miniatiūrinį keksiukų desertą, kurį mėgsta vaikai. Žaismingesniam variantui išbandykite: skaityti daugiau
Subtilus amerikietiško lagerio kartumas paverčia parduotuvėje pirktą pyrago mišinį įmantriu desertu. Norėdami intensyvesnio skonio, lagerio vietą rinkitės tamsiuoju arba indiškuoju šviesiuoju eliu. Alus ne tik dedamas į tešlą. Jis taip pat naudojamas gaminant... skaityti daugiau
Šios spurgos gaminamos be įprastų miltų, tačiau gaunasi tokios pat lengvos ir purios kaip ir tradicinės. Visa tai dėka kruopščiai parinktų begliutenio kepimo mišinio proporcijų, į kurį įeina ryžių ir tapijokos miltai, kukurūzų krakmolas ir... skaityti daugiau
Jei iškepėte per daug spurgų ir jos niekur nedings, panaudokite jas naujam desertui pagaminti: nuostabiam duonos pudingui su romo padažu. Jį labai lengva pagaminti, o skonis fantastiškas. Sumaišykite spurgų gabalėlius – skaityti daugiau
Šios ryškios spurgos yra puiki alternatyva gimtadienio tortui, jei ieškote kasdieniškesnio ir unikalesnio deserto. Jos traškios išorėje, minkštos kaip biskvitas viduje ir įdarytos spalvingais pabarstukais. skaityti daugiau
Pastaruoju metu orkaitėje keptos spurgos išpopuliarėjo neįtikėtinai, ir ne be reikalo. Galimybė pasilepinti naminėmis spurgomis neįkaitinus keptuvės su daugybe aliejaus yra labai patraukli. Tačiau orkaitėje keptos spurgos vis dar... skaityti daugiau
Paruošti fondantą torto aptepimui nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Jums net nereikia maišytuvo, galite minkyti rankomis. Pagal šį receptą pagaminsite vieną fondanto sluoksnį 22 cm skersmens tortui. Fondanto pagrindas yra persijotas cukraus pudra ir... skaityti daugiau
Polvoron – šie sniego baltumo riešutų sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, yra skanūs, trupininiai ir, svarbiausia, pagaminti tik iš keturių pagrindinių ingredientų: sviesto, cukraus pudros, miltų ir riešutų. Šie sausainiai tradiciškai kepami skaityti daugiau
Šis minkštas, burnoje tirpstantis irisinis saldainis pagamintas vos iš keturių ingredientų ir jo nereikia virti. Mikrobangų krosnelėje ištirpinamas sviestas ir kreminis žemės riešutų sviestas sumaišomi su cukraus pudra ir vanilės ekstraktu, o fudžas... skaityti daugiau
Stroopwafels (oland. sirupo vafliai) – tai klasikinis olandiškas pyragėlis, kilęs iš Gaudos miesto, iš kur kilęs garsusis sūris, tačiau juose nėra sūrio, o du ploni vafliai, suklijuoti kaip sumuštinis su nuostabia karamele. skaityti daugiau
Šis unikalus Azijos įkvėptas desertas tikrai patiks kiekvienam. Traškūs, auksiniai vontonų kriauklės įdarytos subtiliu kreminio sūrio įdaru, pagardintos apelsinų konfitu, imbieru ir nuostabiu cinamono užuomina. Imbiero ir apelsino derinys tiesiog gardus. skaityti daugiau
Jei lentynoje turite neapetitą keliančių, pernokusių bananų, pats laikas juos sunaudoti kepiniams. Šis nuostabus bananų pyragas yra lengvai pagaminamas ir puikiai tinka tiek šeimos šventei, tiek neformaliam sekmadienio arbatėlės vakarėliui. Be to, skaityti daugiau
Šis gardus šokoladinis glajus puikiai tinka tortams, pyragaičiams ir keksiukams papuošti. Jis pagamintas iš cukraus pudros, kakavos miltelių, riebios grietinėlės ir sviesto, kurie suteikia glajui nuostabią tekstūrą. Glajus yra kvapnus ir lygus. skaityti daugiau
„Whoopie pie“ yra tradicinis amerikietiškas sumuštinių pyragas, kurį lengva pasigaminti namuose. Du šokoladiniai sausainiai įdaryti kartu su gardžiu vaniliniu įdaru su tvirta zefyrų tekstūra. „Whoopie pie“ taip pat žinomas kaip „Didelis ir...“. skaityti daugiau
Klasikinis vanilinis spurgų glajus gaminamas vos iš trijų ingredientų: nenugriebto pieno, cukraus pudros ir vanilės ekstrakto. Cukraus pudra maišoma su karštu pienu, kol glajus tampa tirštas ir lygus. Kad glajus nesukietėtų, skaityti daugiau
Maži, vieno kąsnio pyragėliai – tai miniatiūriniai, vieno kąsnio dydžio pyragėliai, kurie puikiai tiks bet kokiam renginiui, nesvarbu, ar tai šeimos šventė, vėlyvieji pusryčiai, ar vakarėlis namuose su draugais. Pagal šį receptą paruošti maži pyragėliai sužavės jus žavinga pavasariška išvaizda ir... skaityti daugiau
Šis paprastas sviestinio kremo glajus pagaminamas per kelias minutes ir puikiai tinka papuošti tortus, keksiukus ir kitus desertus. Jam tereikia keturių ingredientų: išplakto sviesto su cukraus pudra ir šiek tiek... skaityti daugiau
Šie smagūs, rankų darbo saldainiai pagaminti iš susmulkintų „Oreo“ sausainių, sumaišytų su kreminio sūrio glajumi, ir papuošti taip, kad primintų Velykų zuikučius. Kai kurie triufeliai yra zuikučių galvos, o kiti – jų uodegos ir užpakaliukai, kyšantys iš skylučių. skaityti daugiau
Šios kvapnios, minkštos bandelės bus bet kurios šeimos šventės akcentas. Jos gaminamos iš mielinės tešlos, kuri iškočiojama į stačiakampį, patepama sviestu, pabarstoma cukraus ir cinamono mišiniu ir susukama į ritinėlį. Tai yra pagrindinis... skaityti daugiau
Šis minkštas, kvapnus citrininis pyragas – puikus skanėstas pavasarinei arbatai ir puikus būdas atgaivinti skonio receptorius po vakarienės. Pyragas pagamintas iš citrinos sulčių ir žievelės, taip pat cukruotų citrinos griežinėlių, kurie... skaityti daugiau
Šie traškūs tartletai, įdaryti kreminės grietinės ir braškių gabalėliais braškių-citrusinių vaisių sirupe, bus tikras hitas jūsų vakarėlyje. Juos gana lengva pagaminti ir jie atrodo žavingai! Patys tartletai kepami mažų... skaityti daugiau
Kartą paragavus naminių „Oreo“ sausainių su tikru sviestu, vargu ar norėsis grįžti prie pirktinių. Jie tokie pat skanūs: traškūs šokoladiniai sausainiai su minkštu, kreminiu viduriu. Tačiau jų ingredientai yra daug aiškesni ir... skaityti daugiau
Šią Valentino dieną palepinkite savo artimuosius rankų darbo saldumynais. Niekas taip nepasako „Aš tave myliu“, kaip šie žavingi braškių zefyrai su šokolado glaistu ir ryškiais pabarstukais. Norėdami pagaminti tinkamos konsistencijos zefyrus, jums reikės: skaityti daugiau
Šią Valentino dieną nustebinkite savo mylimą žmogų gardžiu sūrio pyragu, papuoštu milijonu širdelių. Šiam kepimo nereikalaujančiam sūrio pyragui tereikia iškepti pagrindą iš susmulkintų šokoladinių sausainių, sviesto ir cukraus ir... skaityti daugiau
Šokoladinis lava yra nuostabus tortas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms ar romantiškai vakarienei, nepaisant jo paprastumo. Jį ypač lengva pagaminti pagal Ree Drummond receptą, kuris apima visų ingredientų sumaišymą dubenyje ir jų suminkymą. skaityti daugiau
Nors dauguma panašių bandelių reikalauja laiko ir kruopštaus darbo, ši yra pakankamai lengva net pradedantiesiems. Vietoj tradicinio biskvito pagrindo, įdarą apvoliosite trupinto pagrindo ir sūrio mišinyje. skaityti daugiau
Maltas kardamonas, juodieji pipirai ir vanilės milteliai suteikia šiam gėrimui magišką saldžiai aštrų skonį ir aromatą, kuris puikiai tinka sušildyti šaltus žiemos vakarus. Sumaišykite visus sausus ingredientus stiklainyje ir naudokite pagal poreikį. skaityti daugiau
Šiems sausainiams pagaminti reikės įvairaus dydžio drugelio formos formelių, kad sausainiai būtų patrauklesni patiekiant. Į tešlą įtarkuokite apelsino žievelės, kad sausainiai pasižymėtų lengvu citrusinių vaisių aromatu, o ryškesniems drugeliams – skaityti daugiau
Šis didelis kalėdinis pyragas, papuoštas glajumi, granatų sėklomis ir smulkintais migdolais, yra ir stulbinančios išvaizdos, ir gardaus skonio. Norėdami jį iškepti, jums reikės didelės apvalios kepimo formos su skylute viduryje, kad pyragas iškeptų tolygiai. skaityti daugiau
Žiemos švenčių metu kepama ir valgoma ypač daug naminių sausainių. Vienas populiariausių rūšių yra cukriniai sausainiai. Šie sausainiai greitai pagaminami iš lengvai prieinamų ingredientų: miltų, sviesto, cukraus, kiaušinių ir kepimo miltelių. Juos galima naudoti... skaityti daugiau
Alyvuogių aliejaus keksiukai išsiskiria ypač drėgna ir minkšta tekstūra, maloniu, savitu aromatu ir skoniu. Šie keksiukai gaminami naudojant aukštos kokybės ypač tyrą alyvuogių aliejų, kuris pilamas į tešlą, kuri sumaišoma su mišiniu skaityti daugiau
Cukriniai sausainiai gaminami iš miltų, cukraus, sviesto ir kiaušinių. Jie paprasti, bet puikiai tinka formoms išpjaustyti ir glaistyti, todėl tai vienas geriausių Naujųjų metų ir Kalėdų skanėstų. Įdėkite cukrinių sausainių į savo... skaityti daugiau
Šie nuostabūs šokoladiniai sausainiai su anyžių skoniu yra žavingų mažų mazgelių formos, kurie gerai išlaiko formą ir po kepimo tampa traškūs. Į tešlą įmaišykite kakavos miltelių, o anyžių skoniui įlašinkite anyžių aliejaus. skaityti daugiau
Morenginiai lizdeliai yra puiki Naujųjų metų, Kalėdų ar Velykų puošmena. Šie pyragaičiai mėgstami dėl kontrastingų tekstūrų – traškus, burnoje tirpstantis morengas susimaišo su šilkiniu kreminio sūrio glajumi. Plaktas morengas – skaityti daugiau
Kalėdoms kepkite puansetijos formos morengus. Ši gėlė vadinama „Kalėdų žvaigžde“ dėl žydėjimo per žiemos šventes ir išskirtinės formos. Vakaruose ji laikoma tokia pat populiaria šventine puošmena kaip... skaityti daugiau
Purių, besisukančių debesėlių formos morengai žavi savo prabangia išvaizda, o jų formavimui nereikia jokių specialių įrankių. Tiesiog sudėkite morengą ant kepimo skardos ir šaukšto nugarėle suformuokite. skaityti daugiau
Šias šventes palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais persimonų sausainiais. Vaisių tyrė įmaišoma tiesiai į tešlą kartu su auksinėmis razinomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, gvazdikėliai ir muskato riešutas. Sausainiai yra minkšti, šiek tiek drėgni ir labai... skaityti daugiau
Šie purūs balti sniego gniūžtės formos kalėdiniai sausainiai puikiai tinka tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Jie gaminami iš ryžių miltų, kokoso, sviesto ir cukraus mišinio. Vos su keturiais ingredientais skonis ir tekstūra yra... skaityti daugiau
Iškepkite gardžius kalėdinius sausainius, kurie sužavės visus ryškiais saldainių spalvų langeliais. Iš paprastos cukrinių sausainių tešlos iškirpkite formas ir peiliu kiekvienoje formoje išpjaukite skylutes. Užpildykite skylutes susmulkintomis saldainių lazdelėmis ir... skaityti daugiau
Jei kada nors ragavote tik ruginę duoną, pasiruoškite nustebti: iš jos pagaminti saldūs sausainiai yra ne mažiau skanūs ir netgi sveikesni. Ruginių sausainių skonis ypač geras, kai jie derinami su sodriais pekano riešutais ir lengvomis ruginio viskio natomis. skaityti daugiau
Jus sužavės fantastiškas saldžios vanilės ir putojančios citrinos derinys šiame minkštame biskvite, įdarytame subtiliu kremu. Ir biskvite, ir kreme naudojama visa vanilės ankštis, kuri suteikia sodrų skonį. skaityti daugiau
Šis aromatingas meduolinis vyniotinis – tikras kalėdinis skanėstas, kuris šildo ir pakelia dvasią savo saldžiu ir aštriu skoniu bei aromatu. Sausainių tešla sumaišyta su melasa, cinamonu, imbieru, muskato riešutu ir gvazdikėliais. skaityti daugiau
Vyniotinis pagamintas iš kvapnaus biskvito su lengvu kokosų skoniu, perteptas raudonųjų serbentų uogiene. Jo saldžiarūgštis skonis harmoningai subalansuoja vyniotinio saldumą. Kad vyniojant su įdaru pyragas nesutrūkinėtų, jis... skaityti daugiau
Vietoj tradicinio pyrago žiemos šventei paruoškite šį prabangų karštos kakavos skonio bandelę, kuria daugelis mėgaujasi su sauja purių zefyrų. Pirmiausia iškepamas purus šokoladinis biskvitas, į tešlą įberiant kakavos miltelių. skaityti daugiau
Cukriniai sausainiai, daugelio taip mėgstami per šventes žavingų figūrėlių pavidalu, tampa kvapnesni ir skanesni, jei į tešlą įdedate medaus. Kad ją būtų lengva iškočioti ir išpjauti, padirbėkite su gerai atšaldyta tešla. Geriausia... skaityti daugiau
Vietoj įprastų kiaušinių šių prancūziškų skrebučių kremui naudojamas kiaušinių likeris – aštrus kalėdinis gėrimas, gaminamas iš kiaušinių. Sumaišykite jį su grietinėle, įberkite šiek tiek daugiau prieskonių ir cukraus, užpilkite ant chalos riekelių ir palikite mirkti per naktį. skaityti daugiau
Šis aromatingas pyragas neturi kavos, tačiau puikiai dera su karšta, gaivinančia arbata, ypač per Kalėdas ar Naujuosius metus. Pyragas praturtintas cinamono, vanilės ir muskato riešuto aromatu. Ant viršaus uždėta trupininis... skaityti daugiau
Šiuose nuostabiuose sausainiuose, kurie tiesiogine prasme tirpsta burnoje, harmoningai dera graikiniai riešutai, žiupsnelis malto kardamono ir vanilė. Skrudinti riešutai smulkiai sumalami ir sumaišomi su prieskoniais, cukrumi, miltais ir sviestu. skaityti daugiau
Šios traškios sluoksniuotos tešlos kalėdinės eglutės nuostabiai atrodys ant jūsų Naujųjų metų ar Kalėdų stalo. Nepaisant įmantrios išvaizdos, jas neįtikėtinai lengva iškepti naudojant parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Aptepkite jas sviestu – skaityti daugiau
Šių sausainių šokolado skonis intriguojančiai derinamas su subtiliu gvazdikėlių ir vanilės aromatu – tobulas Naujųjų metų skanėstas. Jie minkšti, trupininiai ir lengvai pagaminami. Malonus privalumas: juos galima papuošti glajumi. Taigi, pasiruoškite – skaityti daugiau
Itališki biscotti sausainiai tradiciškai kepami du kartus. Pirmą kartą tešla kepama į didelius kepalus, kurie turi paruduoti išorėje ir šiek tiek apdžiūti viduje. Tada jie supjaustomi griežinėliais ir sausainiai kepami, kol iškeps. Tai... skaityti daugiau
Šie išskirtiniai sausainiai sumuštiniams su subtiliu, puriu sviestinio kremo įdaru praturtinti gaivinančiais citrinos ir kvapnios levandos aromatais. Į sausainių tešlą įmaišomos citrinos sultys ir žievelė, o tada tešla padalinama į rutuliukus ir prieš kepant apvoliojama mišinyje. skaityti daugiau
Šiems sausainiams pagaminti reikės šviežiai skrudintų kavos pupelių, kurios suteiks magišką kavos aromatą. Jas stambiai sumalkite. Dalis kavos sumaišoma su cukrumi, skirtu sausainiams pabarstyti, o kita dalis įmaišoma į tešlą. skaityti daugiau
Šie veganiški sausainiai gaminami su kokosų aliejumi, tačiau jie tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai imbieriniai sausainiai. Melasa, maltas imbieras ir moliūgų pyrago prieskoniai suteikia jiems nuostabų aromatą ir unikalų skonį. Sausainiai gaminami su... skaityti daugiau
Šie minkšti vyšnių sausainiai, padengti gardžiais įtrūkimais, žavi vien savo išvaizda, o paragavus jus sužavės nepaprastas skonis ir tekstūra. Viduje jie pripildyti kontrastingų saldžiarūgščių džiovintų vyšnių gabalėlių ir... skaityti daugiau
Šie sniego baltumo, purūs, sniego gniūžtės formos sausainiai, pasižymintys žavinga išvaizda ir aromatu, užpildo namus jaukia kalėdine ir naujametine atmosfera ir pakelia nuotaiką, net jei lauke niūru. Graikiniai riešutai, pamirkyti nedideliame kiekyje tamsių... skaityti daugiau
Šie minkšti citrinų-sezamo sausainiai sužavės jus savo tekstūra ir kontrastingais sausainių bei glajaus skoniais. Į tešlą įmaišyta tahini pasta suteikia malonų riešutų skonį. Kai sausainiai visiškai atvės, apšlakstykite... skaityti daugiau
Papuoškite savo šventinį stalą žavingais petit fours sausainiais, kurie visada sužavės jūsų svečius. Po šokolado glajumi jų laukia minkštas meduolinis pagrindas, padengtas fantastišku meduoliniu kremu. Ir visa tai –... skaityti daugiau
Šie sausainiai kepami su maltų avižų, kokoso ir aukščiausios kokybės miltų mišiniu. Žiupsnelis cinamono puikiai papildo jų saldų vanilės ir kokoso aromatą. Kai sausainiai atvės, įdėkite juos į lengvą, purų įdarą, pagamintą iš - skaityti daugiau
Norėdami pagaminti šiuos saldžius raviolių sausainius su aštriu moliūgų įdaru, jums reikės makaronų gaminimo mašinos, kad tešla būtų permaišyta ir gautųsi tvarkingi, autentiškos išvaizdos ravioliai. Sausainių įdarą sudaro: skaityti daugiau
Šiems miniatiūriniams keksiukams iškepti reikės mažų stačiakampių kepimo formų, kurių kiekviena sveria po 170 gramų. Tešla sumaišoma su grietine ir tirpios espreso kavos milteliais, o iškepus keksiukai tampa purūs ir sotūs. skaityti daugiau
Miniatiūriniai sausainiai su nykščio atspaudu yra vieni populiariausių kalėdinių sausainių. Šie maži skanėstai yra skanūs, spalvingi ir smagu juos gaminti su visa šeima. Iškepkite šiuos migdolinius sausainius su lengvu citrusinių vaisių skoniu, apibarstytus sveikais kedro riešutais. skaityti daugiau
Šie kvapnūs migdoliniai sausainiai su džiovintais vaisiais yra puikus žiemos švenčių skanėstas su arbata ar kava. Juose yra cukruotų citrusinių vaisių, razinų ir cukruotų džiovintų vyšnių. Tešla suformuojama į ritinį, kuris vėliau... skaityti daugiau
Šios gardžios bandelės – tai kasdieniškesnė šventinio raudonojo aksomo torto versija. Minkštos ir purios raudonos bandelės su gardžiais šokolado ir cinamono skoniais, aplietos kreminiu kreminio sūrio glajumi, tikrai sužavės. Atrodo taip: skaityti daugiau
Kalėdų ir Naujųjų metų atostogos – puikus metas namuose išsikepti gardžių cinamono suktinukų. Ši bandelių versija patiks ne tik „Cinnabon“ gerbėjams, bet ir šokolado mėgėjams, nes be nuostabaus cinamono aromato ir subtilios tekstūros, skaityti daugiau
Prabangų cinamono suktinukų skonį galima sustiprinti, kad jie būtų dar aromatingesni ir šventiškesni. Norėdami tai padaryti, tiesiog į cinamono, cukraus ir sviesto įdarą įdėkite du ingredientus: apelsino žievelę ir džiovintas... skaityti daugiau
Klasikiniai cinamono suktinukai yra minkšti, purūs ir kvapnūs bandeliai, įdaryti sviesto, cukraus ir cinamono mišiniu, o ant viršaus – storas kreminio sūrio glajaus sluoksnis. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad pasigamintumėte šiuos suktinukus namuose. skaityti daugiau
Jei planuojate Kalėdas švęsti populiariuoju „bjauraus megztinio“ stiliumi, būtinai vakarėliui iškepkite šiuos ne tokius jau bjaurius sausainių megztinius. Priešingai, jie atrodo žavingai ir unikaliai. Šiems sausainiams pagaminti jums reikės: skaityti daugiau
Šis receptas suteikia tradiciniam Niujorko juodai baltam „draugystės sausainiui“ kalėdinį atnaujinimą su raudonu ir baltu glajumi. Iškepkite apvalius sausainius iš miltų, sviesto, kiaušinių, salyklinio pieno, grietinės ir cukraus, o kai jie atvės, skaityti daugiau
Šiuos žavingus meduolinius eglutės formos sausainius galima iškepti šventiniam skanėstui, saldžiam dovanos pavidžiui arba kaip Naujųjų metų torto ar meduolinio namelio puošmeną. Norėdami juos pagaminti, jums reikės eglutės formos sausainių formelių. Paimkite šiuos: skaityti daugiau
Šie lengvai pagaminami migdoliniai sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, ir kartą paragavus nebegalėsite sustoti. Jie gaminami iš maltų migdolų, kvietinių ir ryžių miltų bei sviesto mišinio. Į tešlą įberkite šaukštą cinamono ir... skaityti daugiau
Tirpstantis ir trupantis, tačiau, regis, toks paprastas, šis trapios tešlos pagrindas per kelias minutes virsta šventiniu skanėstu, aplietas tikru šokolado glaistu. Jums net nereikia gaminti glajaus; tiesiog apšlakstykite juo karštą pyragą. skaityti daugiau
Naujųjų metų ar Kalėdų proga iškepkite šiuos ryškius ir įdomius keksiukus, papuoštus baltu sniegu iš kreminio sūrio glajaus, ir miniatiūrines Kalėdų eglutes iš šiaudelių, aplietų ištirpintu konditeriniu glajumi. Deserto pagrindas yra minkštas - skaityti daugiau
Kalėdinis rąstas yra žavingas šventinis pyragas, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Šis receptas siūlo žaismingą šio tradicinio beržo rąsto skanėsto variantą. Pyrago pagrindas yra migdolinis biskvitas, įdarytas - skaityti daugiau
Šis žavus miško kelmo pyragas bus nuostabi teminė puošmena jūsų kalėdiniam arbatėlės vakarėliui. Vadovaukitės nuosekliu receptu ir jūsų pyragas bus toks pat gražus kaip tikras kelmas, o taip pat gardus su šokolado ir karamelės skoniu. skaityti daugiau
Papuoškite savo Naujųjų metų ar Kalėdų stalą valgomais pušies kankorėžių keksiukais. Jie sužavės jus savo minkšta ir drėgna tekstūra, o nuostabus šokolado ir apelsino žievelės derinys paverčia juos gardžiais ir... skaityti daugiau
Šis tradicinis amerikietiškas pekano pyragas savo skonį įgauna iš garsiųjų pekano bandelių, aplietų cinamonu ir cukraus kremu. Jį nepaprastai lengva pagaminti – naudokite pirktinę tešlą! Pyragas kepamas dviem etapais: pirma, skaityti daugiau
Šis vieno sluoksnio pyragas lengvai pagaminamas, o dėl alyvuogių aliejaus jis neįtikėtinai drėgnas ir sodrus, o migdolų miltai, citrinos žievelė ir sultys suteikia jam išskirtinį skonį. Ryškiai rožinė glazūra pagardinta natūraliais spanguolių dažais. skaityti daugiau
Šokoladiniai keksiukai, papuošti kontrastingu dviejų spalvų glajumi, jūsų šventėje atrodys nuostabiai ir džiugins nuostabiu skoniu. Keksiukai yra minkšti ir purūs, o sodriam skoniui juose yra kakavos miltelių ir... skaityti daugiau
Duonos pudingas yra jaukus naminis skanėstas, lengvai pagaminamas ir gardus, ypač pridėjus obuolių gabalėlių ir juodojo šokolado. Pudingui naudokite cinamono ir razinų duonos riekeles (pasenusias arba džiovintas...). skaityti daugiau
Šiems sausainiams pagaminti kvietiniai miltai sumaišomi su avižiniais dribsniais, o rafinuotas cukrus sumaišomas su ruduoju cukrumi lygiomis dalimis, kad sausainiai įgautų lengvą karamelės skonį. Į tešlą taip pat įdedama tarkuoto obuolio... skaityti daugiau
Papuoškite savo Heloviną juodu, dviejų aukštų tortu, aplipusiu voratinkliais ir persekiojamu vaiduoklių. Jis atrodo šiurpiai, bet jį perpjovus jūsų laukia ryškių spalvų vaivorykštė, ypač stulbinanti juodo sviestinio kremo fone. skaityti daugiau
Šie ryškiaspalviai sausainiai, padengti pusiau šokolado ir pusiau oranžiniu glajumi, yra smagus Niujorko juodai balto sausainio variantas, puikiai tinkantis Helovino skanėstui. Šią idėją galite panaudoti ir glajui nuspalvinti kitomis spalvomis. skaityti daugiau
Skanūs ir vertingi makadamijų riešutai yra nuostabūs bet kokia forma, ypač aplieti šokoladu. Galite sutaupyti pinigų ir patys aplieti riešutus šokoladu. Tokiu būdu būsite tikri dėl savo užkandžio kokybės, o skonis nenuvils. Svarbiausia... skaityti daugiau
Prancūziški madlenai – tai šukutės formos sausainiai, kurie visada buvo laikomi namų arbatėlių akcentu. Šių sausainių išskirtinumas – riešutų skonis, dažniausiai migdolų, bet juos galima pakeisti ir kokosu. skaityti daugiau
Mėlynės tradicinį prancūzišką klafutį paverčia neįtikėtinai drėgnu desertu, kurį galima patiekti pusryčiams arba vakarienės pabaigoje. Uogos aptepamos kiaušinio plakiniu, o klafutis kepamas orkaitėje. Jo tekstūra... skaityti daugiau
Šiam prancūziškam klafučio receptui reikalingos šviežios vyšnios, tačiau ne sezono metu jas galima pakeisti šaldytomis. Bet koks vaisių įdaras skaniai derės su subtiliu, į kremą panašiu klafučio pagrindu, o jo subtilus... skaityti daugiau
Šie elegantiški prancūziški pyragaičiai laikomi sunkiai pagaminamais, tačiau jie tokie skanūs, kad kartą paragavus nesigailėsite. Kad jie būtų idealiai purūs ir traškūs, vadovaukitės šiomis instrukcijomis: skaityti daugiau
Šis smagus pyragas su ne mažiau smagiu pavadinimu buvo įkvėptas populiaraus amerikietiško užkandžio „Skruzdėlės ant rąsto“, kurį Amerikos vaikai gamina jau daugiau nei pusę amžiaus. Jį sudaro saliero gabalėlis, užteptas žemės riešutų sviestu. skaityti daugiau










































































































