Sviesto pyragas su minkštu įdaru
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 45 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 456, bendras riebalų kiekis 22 G., sočiųjų riebalų 12 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 61 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 113 mg natrio 367 mg cukrus 46 G.
Kalorijos 456, bendras riebalų kiekis 22 G., sočiųjų riebalų 12 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 61 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 113 mg natrio 367 mg cukrus 46 G.
Šis sviestinis pyragas gaminamas su sviestu tiek minkštame biskvito pagrinde, tiek minkštame įdare. Natūrali vanilės pasta ir žiupsnelis muskato riešuto suteikia jam neįtikėtiną aromatą. Pyragas gaminamas iš parduotuvėje pirkto sauso biskvito mišinio ir greitai paruošiamas. Jį pagaminti ir valgyti – vienas malonumas!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Tortas
- 1 pakuotė (450 g) sausų mišinių geltoniems sausainiams
- 0,5 šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2 dideli kiaušiniai
- 110 g nesūdyto sviesto, ištirpinkite ir leiskite atvėsti
Įdaras
- 2 pakeliai po 220 g kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 0,5 arb. šaukštelio vanilės pastos
- 2 dideli kiaušiniai
- 4 šaukštus nesūdyto sviesto, ištirpinkite ir leiskite atvėsti
- 3 puodeliai cukraus pudros
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pyrago mišinys, kiaušiniai, cukraus pudra, vanilės pasta, muskato riešutas, kreminis sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F) ir apipurkškite 9x13 colių stiklinį kepimo indą kepimo purškikliu.
- Virtuvinio kombaino dubenyje sumaišykite pyrago mišinį, muskato riešutą, vanilės ekstraktą ir kiaušinius, naudodami mentelę. Plakite vidutiniu greičiu iki vientisos masės, maždaug 1 minutę. Įpilkite ištirpinto sviesto ir maišykite, kol jis visiškai susimaišys. Mišinį tolygiai paskleiskite paruoštoje kepimo skardoje.
- Įdaras:
Švariame maišytuvo dubenyje vidutiniu greičiu plakite kreminį sūrį mikseriu iki vientisos ir purios masės, retkarčiais pabraukdami nuo dubens sienelių, 1–2 minutes. Įpilkite vanilės ekstrakto, įmuškite kiaušinius ir išplakite iki vientisos masės. Įpilkite ištirpinto sviesto ir išplakite iki vientisos masės. Suberkite cukraus pudrą ir išplakite mažu greičiu, tada plakite vidutiniu greičiu iki vientisos masės, maždaug 1 minutę. - Įdarą tolygiai paskleiskite ant tešlos ir mentele išlyginkite paviršių. Kepkite, kol kraštai išsipūs ir taps aukso rudos spalvos, o centras sustings, 35–40 minučių. Leiskite atvėsti, tada supjaustykite pyragą kvadratėliais ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
