Pienas
Lane pyragas yra tradicinis pyragas iš pietų JAV, pavadintas jo kūrėjos Emmos Rylander Lane vardu. XIX amžiaus pabaigoje ji su šiuo pyragu laimėjo pirmąją vietą vietinėje mugėje, kuri sukėlė jo platų populiarumą. skaityti daugiau
Pagal šį receptą gausite daug profiterolių, bet taip pat galite pasigaminti eklerų, kad pavaišintumėte minią. Šie plikyti pyragaičiai, įdaryti gardžiu kremu, patiks visiems ir bus puikus skanėstas bet kokiai progai. skaityti daugiau
Likusi bulvių košė kitą dieną dažnai praranda savo apetitinę išvaizdą, tačiau iš jos galima iškepti skanius keksiukus. Į šokoladinę tešlą sudėkite bulvių košę ir kepkite ramekinuose. Bulvės keksiukus daro labai... skaityti daugiau
Šie vaniliniai keksiukai ne tik neįtikėtinai skanūs, bet ir paprasta bei neįkyri kompozicija atveria daugybę kūrybinių galimybių. Pavyzdžiui, naudodami tonuotą sviestinį kremą, keksiukus galite paversti tikra gėlyne. skaityti daugiau
Šis nuostabus tortas su klasikiniu vanilės ir kreminės karamelės deriniu bus tikras jūsų gimtadienio ar bet kurios kitos šventės akcentas. Torto įdaro pagrindas – kreminis kremas su įmaišyta karamele. Sluoksniuokite jį tarp dviejų vanilės... skaityti daugiau
Jei kepate keksiukus pirmą kartą, šis receptas kaip tik tai, ko jums reikia. Tai labai paprastas receptas, kuriame tereikia kelių pagrindinių ingredientų, ir kuris tikrai leis iškepti skanius ir gražius keksiukus. Kepkite keksiukus formose ir papuoškite juos sviestiniu kremu. skaityti daugiau
Bostono kreminis pyragas iš esmės yra tortas, pagamintas iš dviejų biskvito sluoksnių, įterptų tarp kremo ir aplietų šokolado glajumi. Jis vadinamas pyragu, nes tais laikais, kai jis buvo išrastas, torto sluoksniai buvo kepami tokiu pačiu būdu – skaityti daugiau
Kanoli – tai tradicinės sicilietiškos traškios bandelės su grietinėle ir įvairiais priedais. Šiuos bandelius galite pasigaminti su įvairiais skoniais. Recepte yra keletas skonių: karamelės, vanilės, šokolado ir spalvotų... skaityti daugiau
Iškepkite tradicinių angliškų bandelių arbatai. Šiuos bandelius pagaminti gana greitai ir lengva. Kad tešla būtų puresnė, jos per daug neminkykite, o kelis kartus sulenkite ir suplokite, įberdami spanguolių. Įmaišę... skaityti daugiau
Šie vaisiais įdaryti pyragai kepami iš obuolių pyrago tešlos. Tačiau jie turi keletą pranašumų, palyginti su didesniais pyragais: jie iškepa greičiau, jų įdaro nereikia ruošti iš anksto ir jie puikiai tinka vartoti kelyje, pavyzdžiui, skaityti daugiau
Gardus šventinis pyragas, kurio praktiškai nereikia kepti. Jums tereikia pagaminti pyrago apvalkalą iš sutrupintų šokoladinių sausainių, sumaišytų su sviestu, ir kepti jį įkaitintoje orkaitėje 10 minučių. skaityti daugiau
Klasikinis prancūzų išrastas pyragas, pavadintas kepėjų ir konditerių globėjo Šv. Onorės vardu. Šv. Onorės pyragas garsėja savo atpažįstama forma: sluoksniuotos tešlos pagrindas su žiedu aplink perimetrą. skaityti daugiau
Ledų sumuštinis, pagamintas iš klasikinių amerikietiškų šokoladinių sausainių, tarp kurių įterptas kaušelis gardžių šokoladinių ledų. Du skanėstai viename. Šokoladinius sausainius galite iškepti iš anksto, o ledus užšaldyti. skaityti daugiau
Šie keksiukai – tikras šokoladinis gardėsis. Šokoladinio biskvito centre paslėptas visų smaližių ir šokolado mėgėjų skanėstas – skystas triufelių įdaras, kuris išlieka minkštas net ir kitą dieną po iškepimo. Keksiukai aplieti... skaityti daugiau
Kad jūsų mėgstamiausias tiramisu desertas išsiskirtų ant šventinio stalo, pagaminkite jį kaip tortą, naudodami tuos pačius ingredientus, pridėdami bergamočių skonio ir aromato, praturtinto Madeiros vynu. Ši alternatyva įprastam kavos skoniui yra... skaityti daugiau
Prancūziški spurgos „crullers“ – tai gruzdintos spurgos, pagamintos iš pūkuotos tešlos, gofruotų žiedų formos. Norėdami pagaminti tobulą spurgą, į verdantį pieno, vandens, cukraus ir sviesto mišinį suberkite miltus. Į tešlą įpilkite daug skysčio. skaityti daugiau
Sveikesnė tradicinio svaro pyrago versija, kurios pagrindiniai ingredientai yra miltai, sviestas, kiaušiniai ir cukrus. Universalūs miltai pakeisti viso grūdo kvietiniais miltais, kad būtų daugiau skaidulų. Sviestas pakeistas alyvuogių aliejaus ir ... mišiniu. skaityti daugiau
Šaltas ryžių pudingas yra pagrindinis danų šventinio stalo Kalėdų metu patiekalas. Vakarienei patiekiamas kaip pieniška ryžių košė, kuri, pridėjus cukraus ir natūralių kvapiųjų medžiagų, paverčiama gardžiu, subtiliu desertu. skaityti daugiau
Šie gardūs itališki keksiukai gaminami su alyvuogių aliejumi, todėl jie yra neįtikėtinai minkšti ir gardūs. Citrinų žievelė keksiukuose ir citrinų glajus kompensuoja jų saldumą maloniu citrusinių vaisių gaivumu, kurį papildo kvapnūs čiobreliai. skaityti daugiau
Geriausias Helovino skanėstas numirėliams – šviežios smegenys. Tačiau, kad visi būtų saugūs, pagaminkite jas iš gardžių ingredientų torte. Smegenų pagrindas bus traškus apvalkalas, pagamintas iš pūstų ryžių ir ištirpintų zefyrų mišinio. Viso gero... skaityti daugiau
Šis populiaraus šokoladinio torto „Velnio maistas“ variantas išties pateisina savo pavadinimą. „Velnio maistas“ – tai sodraus šokolado biskvitas, padengtas juodojo šokolado glajumi. Pagaminkite jį kaip raudonus keksiukus. skaityti daugiau
Kad Helovynas būtų smagus, svarbu ne tik pagalvoti apie kostiumą ir dekoracijas, bet ir apie tokias detales kaip skanėstai. Iškepkite savo svečiams šiuos teminius keksiukus su žavingais vaiduokliais. Juos labai lengva pagaminti ir... skaityti daugiau
Visavertė vakarienė su mėsa, garnyru ir daržovėmis, kurios paruošimas trunka mažiau nei valandą. Šis patiekalas taip pat yra smagus ir kasdieniškas sekmadienio šeimos vakarienės pasirinkimas. Apkepkite kiaulienos kepsnius ir tarp dviejų gabalėlių įdėkite sultingą įdarą. skaityti daugiau
Tradicinis prancūziškas kišas – tai mėsos, žuvies arba daržovių įdaras, įdarytas kiaušinių ir grietinėlės mišiniu bei sūriu, kepamas ant trapios tešlos pagrindo. Tai gardus ir sotus pyragas, tačiau neįtikėtinai kaloringas. Šis receptas leidžia... skaityti daugiau
Subtilaus mokos skonio musas: espreso, pieno ir šokolado, padengtas minkšta, puria puta. Musas greitai paruošiamas naudojant tirpų šokolado pudingą. Sumaišykite jį su kava, pienu ir plakta grietinėle. Patiekite musą... skaityti daugiau
Palepinkite savo artimuosius savaitgalio pusryčiams suteikdami ypatingo žavesio šiais unikaliais obuoliais apsodintais blyneliais. Vaisiai ir viso grūdo miltai suteikia skaidulų ir daro juos daug sveikesnius nei įprastus blynelius. Be to, viso grūdo... skaityti daugiau
Skirtingai nuo blynų, amerikietiški blynai yra stori ir purūs, kaip dideli blynai. Dėl to atitinkamai pasikeičia skonis. Vienas geriausių būdų iškepti skanius, purius blynus, kurie nenukris ir išlaikys formą, yra juos minkyti. skaityti daugiau
Amerikietiškas pyragas puode – tai pyrago rūšis, kepama kepimo inde. Tradiciškai jis gaminamas su daržovių ir mėsos įdaru po traškios sluoksniuotos tešlos sluoksniu. Šiame recepte siūloma vegetariška versija. skaityti daugiau
Meksikietiškas patiekalas „chile con queso“ (ispaniškai: chile con queso – čili su sūriu), arba tiesiog „queso“, yra užtepėlė, pagaminta iš lydytų sūrių ir aitriųjų čili pipirų mišinio, kuri tradiciškai patiekiama su kukurūzų traškučiais, nachos, tortilijomis ir kaip įvairių patiekalų dalis. skaityti daugiau
Šis amerikietiško bananų pudingo receptas gaminamas iš vanilinių vaflių, apšlakstytų bananų likeriu, aplietų bananų-vaniliniu kremu, šviežiais bananų griežinėliais ir plakta grietinėle. Tai greita ir gana paprasta - skaityti daugiau
Nekeptas žemės riešutų sviesto pyragas yra gardus desertas, kurį galite pagaminti didelei kompanijai. Susmulkintų „Graham“ krekerių pagrindas padengtas lengvu žemės riešutų sviesto kreminio sūrio glajumi ir vaniline plakta grietinėle, o ant viršaus uždedama... skaityti daugiau
Šie mieli, ryškūs sausainiai puikiai tinka bet kokiai progai; jie primena konfeti sprogdiklius, kurie pakels jūsų nuotaiką. Traškūs, kramtomi sausainiai su spalvingais „Rice Krispies“ gabalėliais tiesiog neleis jums jaustis prislėgtai. O šie migdoliniai sausainiai... skaityti daugiau
Šie varškės sausainiai atrodo neįtikėtinai šventiškai. Į tešlą įmaišomi atskiri varškės gabalėliai. Šis paprastas metodas neleidžia tešlai išsiplėsti į neaiškią vietą, o gumuliukai padeda jai išlaikyti formą kepant. skaityti daugiau
Obuoliai ir avižiniai dribsniai puikiai tinka pusryčiams, o šiame patiekale jie puikiai dera, vienas kitą papildydami. Jogurtas ir žievelės suteikia unikalų skonį. Be to, pateikimas yra stulbinantis, ir jis... skaityti daugiau
Kaip Naujieji metai Rusijoje neįsivaizduojami be Olivier salotų ir mandarinų, taip ir Europoje Kalėdos neapsieina be sausainių. Jie dovanojami kaip suvenyrai, parduodami mugėse ir tiesiog mėgaujamasi vakarais su stikline pieno ar puodeliu arbatos. Svarbiausia – skaityti daugiau
Ruduo – derliaus nuėmimo metas, ypač gausus obuolių. Šie nuostabūs vaisiai ne tik turtingi maistinėmis medžiagomis ir skaidulomis, bet ir siūlo neįtikėtinai plačias kulinarines galimybes. Tankios, rūgščios arba saldžiarūgščios veislės puikiai tinka... skaityti daugiau
Pieno blyneliai – puiki proga anksti atsikelti ir išsikepti didelę lėkštę blynų skaniems pusryčiams. Patiekalą papildo sodrus medaus ir obuolių kompotas; jis toks skanus, kad gali būti ir per maža. Ačiū – skaityti daugiau
Ilgą laiką cukinijos buvo naudojamos tik kaip sodo puošmena, o valgyti pradėtos tik maždaug prieš du šimtmečius. Dabar jos auginamos beveik kiekviename sode, ir tai nestebina, nes cukinijos yra dietinė daržovė. skaityti daugiau
Kadžmakas yra pieno produktas, populiarus Balkanuose ir Vidurinės Azijos šalyse, sudarytas iš nugriebto virinto pieno grietinėlės. Tačiau kadžmako gamybos būdas skiriasi priklausomai nuo regiono. Serbiškas kadžmakas gaminamas: skaityti daugiau
Kanelės – tai firminis prancūziškas kepinys, kurio kilmės šalis laikoma Bordo. Tai pyrago ir sausainio mišinys, tačiau pasižymintis visiškai unikalia tekstūra. Kanelės kepamos specialiose formose, kurios yra mažų kolonėlių formos su grioveliais ir... skaityti daugiau
Börekas – tai turkiškas sluoksniuotas pyragas su mėsos arba daržovių įdaru. Jis kepamas ne iš sluoksniuotos tešlos, o iš plonų jufkos arba filo tešlos lakštų, kurie sugeria įdaro sultis ir tampa labai minkšti. Vienas populiariausių böreko įdarų yra skaityti daugiau
Šveicariška birnbroto duona nuo kitų duonos rūšių skiriasi tuo, kad joje gausu džiovintų vaisių, daugiausia džiovintų kriaušių, įdaro, papildyto kitais džiovintais vaisiais, riešutais, cukruotais vaisiais ir aromatingais prieskoniais. Įdaras, sumaišytas su - skaityti daugiau
Šis vintažinis tortas papuoštas morenginiu glajumi, pagardintu maloniu populiaraus „Baileys“ ir „Kahlua“ pagrindu pagaminto „Mudslide“ kokteilio užuomina. Glajui naudojama 200 gramų cukraus, ir jam prireiks šiek tiek laiko ištirpti... skaityti daugiau
Meksikietiškos čamuko bandelės labai panašios į garsiuosius daniškus pyragaičius, tačiau skiriasi tuo, kad jose yra daugiau varškės įdaro. Jos taip pat kepamos iš mielėmis pakeltos sluoksniuotos tešlos, kuri supjaustoma porcijomis ir įdaroma įvairiais įdarais. skaityti daugiau
Šios gardžios, traškios empanados kepamos iš mielinės tešlos su moliūgų įdaru. Įdaras gaminamas troškinant moliūgą cukraus sirupe, pagamintame iš piloncillo – garinto nerafinuoto cukranendrių cukraus, kuris, skirtingai nei įprastas rudasis cukrus, yra skaityti daugiau
Kaip ir visi duonos pudingai, šis kepamas iš pasenusios duonos, leisdamas taupioms šeimininkėms pasaldinti likusią duoną ir palepinti savo šeimą greitu desertu. Panašūs duonos pudingai taip pat populiarūs: skaityti daugiau
Karalių pyragas (isp. Rosca de Reyes – Karalių žiedas) yra pagrindinis Trijų Karalių šventės, sausio 6-osios, skanėstas visose ispanakalbėse šalyse. Kitaip nei Karalių pyragai kitose katalikiškose šalyse, Ispanijoje ir Meksikoje jis visada kepamas žiedo formos ir - skaityti daugiau
Šie keksiukai sujungia cinamono, kavos ir šokolado skonius, viduje paslėptą triufelį ir aplieti grietinėlės sūkuriu, primenančiu minkštus ledus. Keksiukai (pažodžiui „pyragas puodelyje“) iš esmės yra atskiri keksiukai. O receptas yra... skaityti daugiau
Buñuelos spurgos, populiarios ispaniškai kalbančiose šalyse, labai skiriasi priklausomai nuo regiono. Pavyzdžiui, Kolumbijoje jos labiau primena sūrio rutuliukus – traškios išorėje, o viduje – neįtikėtinai minkštos ir purios. Ši tekstūra... skaityti daugiau
Turkiškas börekas – tai mėsa įdarytas pyragėlis, gaminamas iš ploniausių jufkos tešlos lakštų, pateptų kiaušiniu ir sluoksniuotų malta mėsa. Maltą mėsą paruoškite ją kepdami su svogūnais ir paprikomis, tada trimis sluoksniais paskleiskite ant kiaušiniu pateptų tešlos lakštų ir uždėkite viršutinį sluoksnį. skaityti daugiau
Kryžminės bandelės yra populiarus Velykų pyragas katalikiškose Britų Sandraugos šalyse. Jos tradiciškai kepamos Didįjį penktadienį iš tirštos tešlos su aromatingais prieskoniais ir džiovintais vaisiais, o viršuje nupieštas atvaizdas. skaityti daugiau
Skaniausia sluoksniuota tešla gaminama iš aukštos kokybės sviesto. Tačiau kadangi šis procesas yra gana ilgas ir kruopštus, daugelis namų šeimininkių renkasi pirkti jau paruoštą tešlą, taip paaukodamos kokybę. skaityti daugiau
Prancūziškos madlenos tradiciškai kepamos šukutės formos iš genojietiško biskvito su migdolų miltais. Kadangi biskvite nėra kepimo miltelių, tešla gaminama iš gerai išplaktų kiaušinių baltymų ir trynių, juos dedant partijomis. skaityti daugiau
Kalėdinis pudingas, arba slyvų pudingas, yra pagrindinis šventinis skanėstas Britanijoje. Pagal anglikonų bažnyčios tradiciją, ruošimas visada prasidėdavo kelias savaites prieš Kalėdas. Pudingo maišymo procesas tradiciškai apima... skaityti daugiau
Abrikosų mėgėjai įvertins šią prancūziško deserto versiją. Subtilus, purus suflė puikiai dera su vaisiniu aviečių padažo skoniu. Gatavą patiekalą galima pabarstyti cukraus pudra. Patiekdami išskobkite šiek tiek suflė trupinių. skaityti daugiau
Pyragas kepimo metu karamelizuojasi, todėl yra neįtikėtinai gardus. Kriaušės taip pat puikiai dera su kitais ingredientais, todėl gaunamas neprilygstamas rezultatas. Galite pabandyti kepti pyragą be lėtos viryklės. skaityti daugiau
Gaminant dažnai susiduriame su patiekalais, kurie šiandien atrodo rafinuoti, bet iš pradžių buvo išrasti dėl ekonominių priežasčių. Prancūziškas skrebutis, iš esmės saldūs skrebučiai, pagal vieną teoriją buvo išrastas... skaityti daugiau
Šis desertas tikrai patiks šokolado mėgėjams ir romantiškoms sieloms. Baltojo šokolado putėsiai tulpės formos šokoladiniuose puodeliuose skamba ir atrodo neįtikėtinai rafinuotai. Galite nustebinti savo svečius šiuo neįprastu pateikimu arba pasilikti jį vėlesniam laikui. skaityti daugiau
Croquembouche (iš prancūziško croquer en bouche – traškus burnoje) yra vienas ryškiausių XIX a. pradžios prancūzų aukštosios virtuvės pavyzdžių. Desertas gaminamas didelio kūgio formos, sudaryto iš įdarytų profiterolių, sutvirtintų karamele. Tradiciškai – skaityti daugiau
Karališkoji „Šarlotė“ savo išvaizda, sudėtimi ir skoniu kardinaliai skiriasi nuo įprastos obuolių „Šarlotės“. Pompastiškas šios „Šarlotės“ dizainas visiškai pateisina jos karališkąjį titulą. Šis desertas neabejotinai taps nuostabiu bet kurio vakarėlio akcentu. skaityti daugiau
Spurgos yra populiarus delikatesas prancūzų ir kreolų virtuvėse. Nors prancūziškos bulvytės spurgos gaminamos iš pūkuotos tešlos, kreolų virtuvėje tai yra mielinės spurgos, dažnai kvadratinės formos. Jos ne mažiau skanios nei pūkuota tešla. skaityti daugiau
- Bandelės
- 1 variantas: šoninė, džiovinti pomidorai ir čederis
- 2 variantas: Česnakinis kreminis sūris ir krapai
Angliški sausainiai skiriasi nuo kitų bandelių tuo, kad jie greitai paruošiami ir gaminami iš neraugintos tešlos. Sausainiai yra traškūs, skanūs ir minkšti viduje. Kepkite juos su dviem pikantiškais įdarais: šonine ir skaityti daugiau
Kas gali būti skaniau karštą vasaros dieną nei ledai? Šio delikateso istorija siekia daugiau nei 4000 metų. Nuėję ilgą kelią nuo išskirtinio Kinijos imperatorių deserto iki populiariausio vasaros skanėsto, ledai dabar tapo ne tik... skaityti daugiau
Naktinis dangus šokoladinį sūrio pyragą paverčia neįtikėtinai šventišku tortu. Ryškiais fejerverkais apšviestą naktinį dangų ant stalo galite pamatyti tiesiog naudodami maistinius dažus ir ilgą iešmelį. skaityti daugiau
„Snickerdoodle“ pyragas pavadintas to paties pavadinimo sausainio, kuris yra nepaprastai populiarus Amerikoje, bet praktiškai nežinomas mūsų šalyje, vardu. Pats sausainis yra neįtikėtinai paprastas, o jo ypatingasis bruožas – cinamono cukraus pabarstymas, suteikiantis jam tą nuostabų, mėgstamą skonį. skaityti daugiau
Hermano šokoladinis pyragas, dar klaidingai vadinamas vokišku šokoladiniu pyragu, buvo išrastas Jungtinėse Valstijose ir pavadintas konditerio Samuelio Hermanno, sukūrusio specialų kepimui skirtą juodąjį šokoladą, vardu. Šis gardus pyragas pagamintas iš minkšto... skaityti daugiau
Morenginiai pyragaičiai visada džiugina savo lengva, traškia tekstūra ir neįtikėtinu skoniu. Vienas iš tokių pyragų yra „Dacquoise“, išrastas Prancūzijos mieste Dakse. Jo pavadinimas pažodžiui verčiamas kaip „iš Dakso“. Pyrago pagrindas gaminamas iš riešutų morenginių. skaityti daugiau
Šie žavūs keksiukai – tai Niujorko sūrio pyrago temos variacija. Juose yra visi populiaraus sūrio pyrago skoniai: gardus pagrindo ir gardaus kreminio sūrio įdaro derinys bei dar vienas truputis ypatingo skonio. Šių keksiukų pagrindas yra pagrindas, pagamintas iš... skaityti daugiau
Šis lengvas ir beveik nesvarus tortas pasižymi grožiu per paprastumą. Klasikinis vanilinio biskvito ir puraus glajaus derinys, apibarstytas spalvingu konfeti, akimirksniu sukuria šventinę atmosferą! Šis tortas taps bet kurio šeimos susibūrimo pagrindiniu akcentu. skaityti daugiau
Smagus būdas pasigaminti ledų su vaikais. Nereikia laukti, kol jie užšals. Sumaišykite pieną ir cukrų ir įberkite įvairių prieskonių ar pagardų pagal skonį. Supilkite pieno mišinį į sandarius maišelius ir... skaityti daugiau
Šie vasariški, kremu įdaryti tortai bus tikras hitas bet kuriame vaikų vakarėlyje. Vis dėlto sunku patikėti, kad sukurti tokias sudėtingas dekoracijas yra gana paprasta. Gražiausi rezultatai pasiekiami įdedant minimalių pastangų. skaityti daugiau
Neįtikėtinai gražus ir ne mažiau gardus gimtadienio tortas bus prisimenamas ilgai po šventės. Taip pat galite leisti gimtadienio berniukui ar mergaitei patiems išsirinkti deserto dizainą. Recepte pateikiami tiek torto sluoksnių, tiek išorės variantai. skaityti daugiau
Puikūs kreminiai ledai su sodriu, kreminiu skoniu ir apelsinų gaivumu. Palepinkite savo artimuosius gardžiais, aukščiausios kokybės naminiais ledais, kuriais galite būti tikri. Tik natūrali tiršta grietinėlė suteikia ledams... skaityti daugiau
Jei mėgstate vaisinius pyragus su traškiu užpilu, šis mėlynių pyragas jus visiškai sužavės. Šį vasarinį pyragą puošia gausybė šviežių, sveikų mėlynių, įspraustų į tankų trupinį, o traškus, aštrus dribsnių užpilas suteikia... skaityti daugiau
Duonos pudingo istorija siekia maždaug 800 metų. Iš pradžių šis desertas, pasirodęs Anglijoje XIII amžiuje, buvo laikomas vargšo maistu ir daugiausia buvo gaminamas iš pasenusios duonos, mirkytos vandenyje, cukruje ir prieskoniuose. Šiuolaikinis duonos pudingas, koks jis yra... skaityti daugiau
Amerikietiškas desertas „Whoopie Pie“ – tai dviejų biskvitinių sausainių sumuštinis, padengtas sviestinio kremo sluoksniu. Jie mėgstami dėl minkšto biskvito, kuris puikiai dera su kremu, ypač po to, kai paliekamas pastovėti. skaityti daugiau
Šių vasarinių uogų skonio keksiukų drėgna tekstūra pradžiugins visus, kurie mėgsta burnoje tirpstantį biskvitą. Tešlai nereikia augalinio aliejaus; kiaušinių baltymų pagrindu pagaminta tešla kepama orkaitėje. skaityti daugiau
Pagal šį receptą iškeps 6 gražūs mini pyragėliai, kurių kiekvieno skersmuo – 13 cm. Švelnus kremas sužavės bet kurį kokosų mėgėją. Plakta grietinėlė ne tik papuoš šių mini pyragėlių viršų, bet ir tarnaus kaip įdaras, suteikdama šiek tiek... skaityti daugiau
Kokia šventinio torto paslaptis? Patrauklus dizainas ir rafinuotas skonis. Bet kas, jei šiek tiek pažaistumėte su forma ir pridėtumėte nedidelę staigmeną – želė pupelių pavidalu? Šie unikalūs piñata tortai puikiai tinka šventiniam stalui ir tikrai sužadins pokalbį. skaityti daugiau
Vasaros vaisiai puikiai dera su kepiniais; švieži ir aromatingi, jie suteikia desertams gyvumo. Laikydamiesi šio pasirinkimo, raskite tobulą receptą ir ant stalo visada turėsite visus sezoninius vaisius. Tiesiog derinkite – skaityti daugiau
Desertas su klasikiniu braškių ir plaktos grietinėlės deriniu, garantuotai sužavėsiantis skonio receptorius, šie pyragaičiai papuoš bet kurį arbatėlės vakarėlį. Šis populiariausias trapios tešlos pyragėlis gaminamas nuo 1800 m. skaityti daugiau
Šis pyragas atrodo lyg būtų pagamintas profesionaliai. Jo skonis taip pat nė kiek nenusileidžia pirktiniams. Sviestas sluoksnius padaro minkštus ir sultingus. Jei norite, galite net šiek tiek padidinti šio ingrediento kiekį. Kad sluoksniai būtų... skaityti daugiau
Jokia vakarėlis kieme neapsieina be alaus; jis suteikia sūrio padažui malonios tekstūros. Šis užkandis puikiai tinka jaukiam susibūrimui su artimais draugais. Kiekvienas gali pamirkyti pasirinktas bulvytes į „queso fundido“ patiekalą. skaityti daugiau
Amerikietiškas desertas „sundae“ – tai ne tik ledai, bet ir visas skonių fejerverkų šou viename dubenyje. „Sundae“, kurio pavadinimas iš anglų kalbos verčiamas kaip „sekmadienis“, pakeitė populiarųjį amerikietišką desertą – ledų gėrimą tais laikais, kai... skaityti daugiau
Šis subtilus ir gardus braškių ir plaktos grietinėlės pyragas puikiai tinka bet kokiai progai. Pyragas kepamas, tada supjaustomas į du sluoksnius, tarp kurių dedamas plaktos grietinėlės ir braškių gabalėlių sluoksnis. Galiausiai pyragas aptepamas plakta grietinėle. skaityti daugiau
Šios bandelės pirmą kartą buvo pagamintos daugiau nei prieš šimtmetį Bostone, viename seniausių viešbučių Jungtinėse Valstijose – „Parker House“. Jos vis dar kepamos viešbučio restorane, o receptas paplito visame pasaulyje. Jos mėgstamos dėl plonos, traškios plutelės ir... skaityti daugiau
Gatvės maisto mėgėjai tikriausiai yra susidūrę ne su viena sumuštinio bandele, kuri palieka daug norimų dalykų. Dešrainiai yra vienas iš paprasčiausių sumuštinių rūšių, kuriame reikia minimaliai ingredientų: bandelės, dešrelės ir padažo. Todėl kiekvienas... skaityti daugiau
Klasikinę pintą bandelę, pabarstytą sezamo arba aguonų sėklomis, galima rasti beveik bet kurioje kepyklėlėje. Pagal šį receptą galite pasigaminti šį pažįstamą skanėstą savo virtuvėje, pradžiugindami šeimą ir svečius. Išbandykite šiuos... skaityti daugiau
Šis gardus šokoladinio pyrago receptas su drėgnais sluoksniais ir sviestinio kremo įdaru tarp jų puikiai tinka ypatingoms progoms ir garantuotai sulauks puikių atsiliepimų. Prieš naudodami skystąjį sluoksnį, leiskite ganašui šiek tiek atvėsti. skaityti daugiau
Kepdami šiuos sausainius, galite pamatyti, kas nutinka, kai avižiniai sausainiai derinami su blynų metodu. Šie skanūs persikų ir migdolų blynai yra sveiki ir gardūs pusryčiai. Šiuos sausainius geriausia valgyti šiltus. skaityti daugiau
Užkandis su neprilygstamu skoniu, kuriuo reikėtų mėgautis ką tik iškeptu. Nors jis greičiausiai taip greitai suges, kad neliks likučių, kuriuos reikėtų pašildyti. Gali būti, kad net vaikai, kurie nelabai mėgsta špinatus, paprašys dar. skaityti daugiau
Kol kepa ši kukurūzų duona, orkaitėje nutinka kažkas išties magiško. Rezultatas – trijų sluoksnių pyragas su kreminiu, sviestiniu įdaru. Pats patiekalas yra šiek tiek saldus. Ši duona lengvai galėtų būti desertas, skaityti daugiau
Sunku sugalvoti deserto receptą su sodriu, riešutų skoniu. Šiame pyrago recepte graikiniai riešutai naudojami pagrindui, papuošimui ir net glajui. Maža puresnio pyrago paslaptis – pabarstyti riebalais pateptą kepimo formą cukrumi. skaityti daugiau
Cinamono suktinukas yra savotiška nuoroda į Cinnabon bandeles, garsiąsias cinamono suktinukus, populiariai vadinamus „cinnabons“, kuris skamba panašiai kaip angliškas žodis, reiškiantis cinamoną. Receptas gana paprastas: mielės - skaityti daugiau
Sotus šokoladinis tortas su dievišku glajumi bus tobulas bet kurios šventės papildymas. Iškepti sluoksnius lengva, tačiau norint, kad glajus būtų tinkamos konsistencijos ir džiugintų jus dievišku skoniu, reikės šiek tiek pasistengti. Svarbiausia... skaityti daugiau
Šis gardus ir sotus užkandis būtinas jūsų šventiniame meniu. Šie sodrūs brioches su traškia plutele, puriais sviestiniais trupiniais ir aromatingu grybų įdaru, pasižyminčiu subtiliu, kreminiu skoniu, tikrai patiks jūsų svečiams. Minkyti - skaityti daugiau
Šis naminių jogurto ledų receptas yra gardus, minkštas ir neįtikėtinai šokoladinis. Be to, juose daug mažiau kalorijų ir riebalų nei pirktuose šokoladiniuose leduose, tačiau jie tokie pat skanūs. Paruoškite: skaityti daugiau
Keista, bet populiariausia itališka duona yra vos kiek daugiau nei 35 metų senumo. Jos gamyba pradėta devintojo dešimtmečio pradžioje, siekiant prancūzišką prancūzišką batoną nustumti į antrąją vietą Italijoje. Ir jie buvo teisūs. Naujoji čiabata (it. ciabatta – šlepetė) – skaityti daugiau
Šokoladiniai desertai gali pakelti nuotaiką kiekvienam, ir net nereikia laukti švenčių, kad juos patirtumėte. Šis mažas desertas turi ypatingo žavesio dėl tešloje esančių šokolado drožlių, kurios kepdamos neišsilieja ir išlaiko formą. skaityti daugiau
Mėlynių ir migdolų pyragas su citrinos žievele – nuostabus desertas su plaktos grietinėlės sluoksniu, apšlakstytas citrininiu glaistu ir pabarstytas skrudintais migdolais – puikus skanėstas bet kokiai progai. Lengvi vanilinio migdolų pyrago sluoksniai yra puikus pasirinkimas. skaityti daugiau










































































































