Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Jei norite ypatingesnių ir įsimintinesnių sekmadienio pusryčių, vietoj tradicinės avižinės košės išbandykite šiuos iešmelius. Kepkite miniatiūrines spurgas su cinamono cukrumi, ant jų uždėkite šviežių uogų ir vaisių ir patiekite su jogurto-medaus padažu.

Sudedamosios dalys:

• Augalinis aliejus
• 3/4 puodelio graikiško jogurto
• 1/4 puodelio medaus
• 1/4 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
• 1 tūbelė (450 g) atšaldytos sausainių tešlos
• 1 puodelis cukraus
• 2 šaukštai malto cinamono
• 12 braškių, be lukštų
• 12 gervuogių
• 1 didelis mangas, supjaustytas dideliais gabalėliais
• 3 kiviai, supjaustyti į 4 dalis
• Speciali įranga6 iešmeliai, 30 cm ilgio.

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

spurgos, mangas, medus, kivis

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite 7 cm augalinio aliejaus katile iki 160 °C. Sumaišykite jogurtą, medų ir vanilę vidutinio dydžio dubenyje ir atidėkite į šalį.
2 veiksmas
• Tuo tarpu atskirkite 5 bandelių tešlos apskritimus ir apipjaukite kraštus, kad gautųsi kvadratai. Kiekvieną kvadratą supjaustykite į 4 dalis, iš viso gaudami 20 mažų kvadratėlių. Likusią tešlą atidėkite kitam naudojimui.
3 žingsnis
• Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite cukrų ir cinamoną.
4 žingsnis
• Kepkite tešlos kvadratėlius po kelis įkaitintame aliejuje iki auksinės rudos spalvos 2–3 minutes. Sudėkite į dubenį su cukrumi ir cinamonu ir apverskite, kad pasidengtų. Sudėkite į lėkštę, išklotą popieriniu rankšluosčiu.
5 veiksmas
• Tolygiai suverkite spurgas, braškes, gervuoges, mangą ir kivius ant šešių 30 cm ilgio iešmelių (turėsite dvi papildomas spurgas). Patiekite su medaus-jogurto padažu.

Balsai: 1