Cukinijų pyragas su medaus ir citrinos sviestu
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 50 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 vnt.
Lygus sviestas su medumi ir gaivinančia citrinos žievele puikiai papildo šį lengvą cukinijų pyrago receptą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Dėl torto:
- 3 kiaušiniai
- 1 valg. šaukštas citrinos žievelės
- 1 puodelis augalinio aliejaus
- 2 puodeliai miltų
- 1 puodelis cukraus
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 2 valg. šaukštai tarkuotos cukinijos
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- Medaus ir citrinos aliejus, receptą žr. žemiau
Medaus-citrinos aliejus:
- 110 g suminkštinto sviesto
- 1 valgomasis šaukštas medaus
- 1 valg. šaukštas citrinos žievelės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, citrinos žievelė, miltai, vanilės ekstraktas, cukinija, cinamonas, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, augalinį aliejų, cukrų ir vanilę. Švelniai įmaišykite cukiniją. Tada sudėkite citrinos žievelę ir gerai išmaišykite.
- Atskirame dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo sodą, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Lėtai suberkite cukinijų mišinį ir maišykite iki vientisos masės.
- Tešlą padalinkite į dvi riebalais pateptas kepimo formas. Kepkite keksiukus maždaug 1 valandą ir 15 minučių arba tol, kol į centrą įsmeigtas medinis pagaliukas ištraukiamas švarus.
- Medaus-citrinos aliejus:
Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Atvėsinkite ir patiekite su pyragu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
