Cezario salotų pica su kreminiu parmezano padažu
Balsai: 3
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 362, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 16 G., angliavandeniai 47 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 14 mg natrio 818 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 362, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 16 G., angliavandeniai 47 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 14 mg natrio 818 mg cukrus 3 G.
Ši paprasta pica su pomidorais ir parmezanu prieš patiekiant apibarstoma šviežiomis, traškiomis Cezario salotomis su kreminiu padažu, todėl pica gaunasi tikrai sultinga. Jei turite pirktinės picos tešlos, ją greitai pagaminsite. Tai puikus pasirinkimas sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams arba lengvai vakarienei.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 70 g paruoštos picos tešlos kambario temperatūroje
- 2 dideli jaučio širdies formos pomidorai, supjaustyti 6–8 griežinėliais
- 1/4 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano
- 2 romaninių salotų šerdys, supjaustytos 1 colio ir 1/2 colio gabalėliais (apie 8 puodeliai)
- 0,5 puodelio kreminio Cezario padažo su parmezanu
- 1 puodelis tarkuoto parmezano (60 g) ir 1 valgomasis šaukštas rupiai maltų juodųjų pipirų patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mielių tešla, salotiniai pomidorai, Parmezano sūris, romaninės salotos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
- 25x37 cm (9x14 colių) kepimo formą arba skardą su kraštais apipurkškite 1 valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus. Sudėkite tešlos rutuliukus vieną šalia kito į formą ir suspauskite kraštus, kad susidarytų vienas didelis tešlos gabalas. Prispauskite ir ištempkite tešlą, kad užpildytumėte formą. Jei naudojate kepimo skardą, prispauskite ir ištempkite tešlą iki 25x37 cm (9x14 colių) stačiakampio.
- Tešlą aptepkite likusiu 1 šaukštu alyvuogių aliejaus. Pagardinkite druska. Pomidorų griežinėlius ant tešlos išdėliokite vienu sluoksniu, įsitikindami, kad ant kiekvienos griežinėlio yra po pomidorą. Pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite picą, kol gražiai apskrus, 25–30 minučių.
- Prieš patiekiant, dideliame dubenyje sumaišykite romanines salotas su Cezario padažu. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Išdėliokite salotas ant picos. Pabarstykite tarkuotu parmezanu ir rupiai maltais juodaisiais pipirais. Supjaustykite picą ir patiekite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
