Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Meksikietiškos tostados yra gardžios ir lengvai pagaminamos namuose. Tostados panašios į sumuštinius, tik vietoj įprastos duonos naudosite traškias tortilijas. Jas galite išsikepti patys arba nusipirkti jau pagamintų. Ant kiekvienos tostados uždėkite smulkiai supjaustytos keptos vištienos krūtinėlės, salotų lapų, pomidorų ir avokado griežinėlių. Apšlakstykite grietine ir pabarstykite sutrupintu sūriu „queso fresco“. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą arba kaip užkandį namų vakarėlyje. Jei norite, ant kiekvienos porcijos uždėkite marinuotų jalapeno žiedų.

Sudedamosios dalys:

• 1 visa kepta vištiena
• 2 valg. šaukštai susmulkintų romaninių salotų
• 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno acto
• 8 parduotuvėje pirktos tostados
• 1 puodelis keptų pupelių
• 1 avokadas, plonai supjaustytas
• Pusė pomidoro, smulkiai supjaustyto
• Meksikietiška grietinė, apšlakstymui
• „Queso fresco“ sūris, sutrupintas
• Marinuoti jalapenai (nebūtina)

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kepta vištiena, tortilija, romaninės salotos, keptos pupelės, pomidorai, Avokadas, vyno actas, queso fresco sūris, grietinė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Išimkite vištienos krūtinėlę. Nuimkite odą, išimkite kaulą, suplėšykite krūtinėlę ir atidėkite į dubenį. Kitame dubenyje romanines salotas pagardinkite alyvuogių aliejumi ir raudonojo vyno actu. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
  
2 veiksmas
• Surinkimui įdėkite 1 valg. šaukštą. keptos pupelės Kiekvienai tostadai. Ant viršaus uždėkite 1/2 puodelio smulkintos keptos vištienos. Tada ant viršaus uždėkite salotų lapų, pomidorų ir avokado.
3 žingsnis
• Apšlakstykite meksikietiška grietine ir pabarstykite sutrupintu queso fresco sūriu. Jei norite, įdėkite marinuotų jalapeno pipirų.

Balsai: 11