Spurgų glazūra
Balsai: 116
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 20 spurgų
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 20 spurgų
Klasikinis vanilinis spurgų glajus gaminamas vos iš trijų ingredientų: nenugriebto pieno, cukraus pudros ir vanilės ekstrakto. Į karštą pieną įmaišykite cukraus pudrą, kol glajus taps tirštas ir lygus. Kad glajus nesustingtų, kol neuždengsite visų spurgų, įdėkite puodą į dubenį su karštu vandeniu. Šis glajus taip pat puikiai tinka apšlakstyti keksiukus ar bandeles.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio nenugriebto pieno
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2 puodeliai cukraus pudros
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pienas, cukraus pudra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio puode sumaišykite pieną ir vanilę ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol atvės. Į pieno mišinį suberkite cukraus pudrą. Lėtai maišykite. Nuimkite puodą nuo ugnies ir uždėkite jį ant dubens su karštu vandeniu.
- Po vieną spurgą pamirkykite glajuje ir sudėkite jas ant grotelių, išklotų virš kepimo skardos. Leiskite sustingti 5 minutes ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
