• Tomatillo ir žaliųjų pomidorų čau čau
• Tomahawk kiaulienos kepsniai

Tomahawk kepsniai – tai kiaulienos nugarinės kepsniai ant ilgų, apkarpytų kaulų, primenančių karoteno kirvukus. Puikus būdas padaryti įspūdį svečiams. Apvoliokite juos stambiais panko džiūvėsėliais, kepkite, kol gražiai apskrus, ir patiekite. skaityti daugiau

• Saldus ir aštrus marinatas
• Cukinijos

Cukinijos ir moliūgai nėra populiarūs meksikietiškų fajitų ingredientai, tačiau vasarą, kai jų gausu, šis receptas yra puikus būdas juos paruošti nauju būdu. Saldžiarūgštėje marinuotoje kiaulienos nugarinėje kepkite grilyje. skaityti daugiau

Kiaulienos kepsnius pamarinuokite paprastoje saldžioje juodojoje arbatoje, tada apvoliokite miltuose ir kepkite, kol taps traškūs. Mėsa bus sultinga, minkšta ir gardaus skonio. Sudėkite kepsnius ant bandelių su salotų lapais, pomidorais ir raudonaisiais svogūnais. skaityti daugiau

• Sūrymas kiaulienai
• Saldžioji bulvė
• Čiau čiau

Kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulais mirkomi kvapniame sūryme, tada apvoliojami stambiuose panko džiūvėsėliuose ir kepami, kol taps traškūs. Kiauliena viduje yra neįtikėtinai sultinga ir minkšta. Patiekite su keptomis saldžiosiomis duonomis. skaityti daugiau

• Padažas
• Šonkauliai

Naminis apelsinų ir jalapeno uogienės padažas suteikia nuostabų skonį orkaitėje keptiems kiaulienos šonkauliukams. Aptepkite juo šonkauliukus kepdami, ir jie bus sultingi ir gardžiai lipnūs. Šiam receptui rinkitės... skaityti daugiau

• Šoninė ir daržovės
• Kiauliena
• Bulvių košė su česnaku

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais troškinami aštriame obuolių svieste su vynuoginiais pomidorais, svogūnais, paprikomis ir šonine, todėl patiekalas sultingas ir kvapnus. Česnakinė bulvių košė yra puikus garnyras. skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinė su kaulais kepama ant grotelių, kol tampa traški, tada, šiek tiek atvėsus, įtrinama prieskonių mišiniu ir lėtai kepama ant netiesioginės ugnies. Kas 15 minučių nugarinę apšlakstykite laimo sulčių ir cukraus mišiniu ir... skaityti daugiau

• Minkšta polenta su šalaviju
• Keptos daržovės
• Įdaryti kiaulienos kepsniai

Kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais įdaromi aštriu obuolių įdaru per šoninį plyšį, kepami keptuvėje iki traškumo, tada aptepami klevų sirupo glajumi ir kepami orkaitėje. Patiekite su kremine polenta ir... skaityti daugiau

Jei norite greitai ir be vargo paruošti ypatingą vakarienę, apsvarstykite kiaulienos nugarinės kotletus su kaulais. Jie visada atrodo įspūdingai patiekiami, ypač įdaryti. Kiekvieno kotleto šone įpjaukite kišenę ir... skaityti daugiau

• Kiauliena
• Vyšnių ir svogūnų uogienė

Stori kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais puikiai tinka kepti su įdaru. Pirma, ši minkšta mėsa greitai iškepa, o įdaras išlieka sultingas. Antra, kotletas su kaulais ir įdaru visada atrodo šventiškai ir... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai su kaulais įdaromi per šoninį plyšį kukurūzų duona, riešutais ir džiovintais vaisiais, kepami keptuvėje ir galutinai kepami orkaitėje. Kad įdarą būtų lengviau įdėti, naudokite storus paplotėlius. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais kepami iki traškumo, o tada troškinami sodriame padaže, pagamintame iš konservuotų grybų sriubos. Mėsa sultinga ir neįtikėtinai minkšta. Patiekalas, pagamintas vos iš dviejų pagrindinių ingredientų, yra... skaityti daugiau

Šis gardus patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Kiaulienos nugarinė, įdaryta sūriu ir kumpiu, kepama, kol gražiai apskrus, tada troškinama, kol mėsa taps sultinga, o sūris išsilydys viduje. Patiekiama su grietine. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Žemės riešutų makaronai

Šis gardus patiekalas įkvėptas Tailando virtuvės, nors jame nėra jokių sunkiai randamų ar egzotiškų ingredientų. Marinuokite minkštus kiaulienos kepsnius tailandietiškame marinate su laimo ir sojų padažu, kepkite ant grotelių ir patiekite su makaronais. skaityti daugiau

Kepimas greitoje viryklėje yra puikus būdas greitai paruošti skanų patiekalą, bet koks yra sėkmingo kepimo raktas? Paruošimas! Jums reikia paruošti visus ingredientus ir padėti juos šalia viryklės, kad nereikėtų niekuo kitu rūpintis. Tada galėsite... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais greitai marinuojami aštriame meksikietiškame enčiladų padaže ir kepami ant grotelių, kol traškūs ir apskrus. Patiekite su juodosiomis pupelėmis padaže, ant viršaus uždėkite avokado, raudonojo svogūno ir... skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinės kepsnius su kaulais įtrinkite sazon prieskonių mišiniu ir kepkite, kol taps traškūs ir pikantiški. Patiekite su ispaniško stiliaus ryžiais su žaliosiomis alyvuogėmis, balandžių žirneliais ir pomidorų pasta. Patiekite apibarstę šviežiais... skaityti daugiau

Kiaulienos kepsnius kepkite orkaitėje be riebalų pertekliaus ir jie taps traškūs, lygiai taip pat, kaip kepti. Jūsų slaptasis ingredientas – japoniški panko džiūvėsėliai. Jie yra stambesni ir puresni nei įprasti džiūvėsėliai. skaityti daugiau

Šiam čatnio receptui nereikia minkštų žalių pomidorų, o tikrų, neprinokusių, tvirtų pomidorų, kurių lengva rasti turguje sezono pabaigoje. Juos galima troškinti, jie išlaikys savo formą neperkepę – būtent to, ko jums reikia... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai kepami keptuvėje ir patiekiami su kreminiu obuolių padažu. Rūgštūs „Granny Smith“ obuoliai, saldžios slyvos ir aštrūs askaloniniai česnakai suteikia padažui sudėtingą ir sodrų skonį – puikiai tinka neutraliam nugarinės patiekalui. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais apvoliojami miltuose ir kepami keptuvėje, kol viduje suminkštėja, o išorėje – traškūs. Keptuvėje likusios sultys ir baltasis vynas naudojami lengvam citrinų-kaparėlių padažui gaminti, kuris... skaityti daugiau

Sultingi, apkepti kiaulienos nugarinės kepsniai (kotletai) patiekiami su švelniomis žaliosiomis pupelėmis padaže, pagamintame iš migdolų pieno ir skrudintų migdolų. Vienas iš pagrindinių padažo ingredientų yra rudasis sviestas, kuris savo... skaityti daugiau

Šiame recepte naudojamas meksikietiškas Oachakos sūris – minkštas, kreminis ir neįtikėtinai kramtomas, kai karštas. Įsivaizduokite jį kaip tobulą mocarelos ir pinto sūrio derinį. Įdarykite juo kiaulienos nugarinės kotletus ir poblano paprikas, ir jie taps... skaityti daugiau

Ši ant iešmo kepta tako mėsa pradžiugins jūsų svečius: didžiulė krūva minkštų kiaulienos nugarinės gabalėlių suveriama ant iešmo, įsmeigto ananasais, ir uždedama ananasų karūnėlė. Tada krūva supjaustoma kvapnios mėsos juostelėmis, kurios vėliau... skaityti daugiau

„Šias salotas pradėjau gaminti, kai atlikau praktiką „Food Network“ stažuotėje, nes morkos buvo labai pigios, o kokosų aliejaus visada turėdavau likučių parsinešti namo“, – sako receptų autorė Larisa Alvarez. „Buvau apsėsta.“ skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais puikiai tinka bet kokiai progai. Jie atrodo žavingai šventiniame vakarėlyje, tačiau greitai iškepa, todėl puikiai tinka vakarienei savaitės viduryje. Iškepkite juos ant grotelių ir patiekite su kepta kiauliena. skaityti daugiau

Vos 200 gramų kiaulienos nugarinės užtenka gardžiam patiekalui keturiems asmenims pagaminti. Kepti baklažanai ir šparaginės pupelės padeda padidinti patiekalo apimtį, padaryti jį sveikesnį dėl įdėtų daržovių ir suteikti skonio. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais troškinami nedideliame kiekyje vištienos sultinio su šalaviju, marinuotomis paprikomis, vynuoginiais pomidorais ir citrinomis, todėl mėsa tampa sultinga ir minkšta. Greitai marinuokite mėsą sūryme - skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais per naktį sūdomi aštriame sūryme, tada kepami keptuvėje ir troškinami kreminiame padaže, todėl kotletai yra sultingi, minkšti ir skanūs – puikiai tinkantys sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams ar... skaityti daugiau

Prabangus kiaulienos nugarinės gabalėlis, keptas su vaisiais, visada atrodo šventiškai ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Prieš dėdami kiaulieną į orkaitę su kriaušėmis, apkepkite ją iš visų pusių karštoje keptuvėje, kol taps traški. skaityti daugiau

Tai visiškai naujas būdas mėgautis klasikiniu kubietišku sumuštiniu. Užuot kepę po presu, sudėkite visus ingredientus į baltos duonos dubenėlius ir kepkite, kol taps traškūs. Vietoj tradicinio kubietiško sumuštinio – skaityti daugiau

Sultingi, kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, įtrinti česnaku, laimo žievele, raudonėliu ir kmynais, patiekiami su ryškiu, šiek tiek saldžiu plantanų ir paprikų padažu. Rezultatas – lengvai pagaminamas patiekalas, kupinas... skaityti daugiau

Šis lengvai paruošiamas vieno puodo patiekalas puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienos vakarą arba dideliems šeimos pietums sekmadienį. Kiaulienos nugarinės gabalėliai troškinami pomidorų padaže su pankoliu, svogūnu, čiobreliais ir citrinos žievele, ir... skaityti daugiau

Visas kiaulienos nugarinės gabalas apvoliojamas stambiais panko džiūvėsėliais, sumaišytais su aromatinėmis žolelėmis, ir kepamas iki tobulumo – po itin traškia plutele rasite neįtikėtinai sultingą mėsą. Kepkite kiaulienos galvas kartu su kiauliena. skaityti daugiau

Švelnus kiaulienos nugarinės skonis puikiai dera su Toskanos balzamiko ir žolelių padažu, kuriame plonai supjaustyti kotletai marinuojami prieš kepant ant grotelių. Jis suteikia mėsai saldžiai rūgštų skonį, o sultingi špinatai ir raudonųjų vynuogių salotos puikiai papildo. skaityti daugiau

• Kiaulienos šonkauliukų stovas
• Moho

Šis kepsnys patiks tiek sultingos mėsos, tiek kiaulienos šonkauliukų mėgėjams. Įsigykite kiaulienos nugarinę su šešiais šonkauliukais, tada atsargiai atskirkite šonkauliukų sluoksnį nuo mėsos. Vėl suriškite abu gabalus virvele, o tada nugarinė pirmiausia bus visa... skaityti daugiau

Naudodami parduotuvėje pirktus japoniško kario briketus, vos per 20 minučių galite paruošti sotų, pikantišką patiekalą, puikiai tinkantį vakarienei savaitės viduryje. Jums nereikės matuoti ir maišyti prieskonių – viskas jau yra sudėta reikiamu kiekiu. skaityti daugiau

• Sūrymas ir kiauliena
• Gremolata

Kiaulienos nugarinės kepsniams dažnai trūksta skonio ir sultingumo, tačiau tai galima lengvai išspręsti marinuojant juos aštriame sūryme ir vėliau kepant ant grotelių. Mėsa tampa neįtikėtinai sultinga ir kvapni, su maloniais dūmo natomis. O žvaigždė yra... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsneliai be kaulų kepami keptuvėje iki traškumo, o tada troškinami lengvame pomidorų glajuje su obuoliais, askaloniniais česnakais ir sūrio bei bulvių koldūnais. Šis neįprastas būdas paruošti pirktinius koldūnus yra... skaityti daugiau

Kad kiaulienos nugarinės kotletai būtų sultingi ir minkšti viduje, apkepkite juos keptuvėje, kol taps traškūs, tada kepkite orkaitėje, kol mėsa viduje dar bus rausva. Kol kotletai ilsėsis, vidurys iškeps ir... skaityti daugiau

• Obuolių tyrė
• Kiaulienos kotletai

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais apibarstomi paprika, česnaku ir šalaviju, kepami keptuvėje iki traškumo ir patiekiami su aromatinga naminiu obuolių padažu. Tyrės vaisių natos kartu su kiauliena ir prieskoniais suteikia gardų skonį. skaityti daugiau

Kepti natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulu patiekiami su subtiliu grybų padažu su grietine ir žolelėmis, kuris puikiai paryškina mėsos skonį. Jei norite intensyvesnio grybų skonio, naudokite ruduosius grybus. skaityti daugiau

Natūralios kiaulienos nugarinės kotletai prieš kepant kelias minutes marinuojami sūryme, todėl tampa ypač sultingi ir minkšti. Patiekite su šiltomis salotomis iš trijų rūšių pupelių: žaliųjų, geltonųjų ir konservuotų. skaityti daugiau

Itališka saltimboka – tai prabangus sultingos mėsos, traškaus kumpio ir kvapnaus šalavijo derinys. Tradiciškai gaminama iš veršienos, šis receptas puikiai pakeičia kiaulienos nugarinę be kaulų. Neplaukite keptuvės po kepimo. skaityti daugiau

Norėdami pagaminti gardžius natūralius kiaulienos nugarinės kotletus, tiesiog aptepkite juos grūdėtomis garstyčiomis, apvoliokite džiūvėsėliuose su smulkintais kvapniaisiais peletrūnais ir kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Marinuoti nereikia! Patiekite su: skaityti daugiau

Keptuvėje apkepkite kiaulienos nugarinės kotletus, kol taps traškūs, ir troškinkite sodriame raudonųjų svogūnų padaže – jauki, namuose gaminta vakarienė. Patiekite su kukurūzų miltais ir apibarstykite tarkuotu čederiu, kad gautumėte kreminę, kramtomąją tekstūrą. Patiekite papuošę šviežiais... skaityti daugiau

„Posole“ – tai sotus troškinys, gaminamas visoje Meksikoje. Nors yra daug variantų, pagrindiniai ingredientai išlieka mėsa ir kukurūzų krakmolas. Džiovinti guajillo pipirai suteikia sriubai ryškiai raudoną spalvą ir malonų aštrumą, kuris... skaityti daugiau

Kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulu atrodys dar šventiškiau, jei bus įdaryti džiovintais vaisiais ir riešutais. Šiam receptui rinkitės storus kotletus, kurių šone galite įpjauti kišenę įdarui. Įdaryti - skaityti daugiau

• Kiauliena
• Raudonų akių padažas
• Benedikto kiaušiniai

„Benedikto kiaušiniai yra klasikinis sekmadienio vėlyvųjų pusryčių patiekalas, ir aš nusprendžiau jį šiek tiek pagardinti Valentino dienos proga“, – dalijasi Giada de Laurentiis. „Vietoj tradicinio olandiško padažo pasirinkau raudonųjų akių padažą – klasikinį...“ skaityti daugiau

Keptiems natūraliems kiaulienos kotletams pasigaminkite lengvos pomidorų uogienės. Ji yra daug skanesnė nei pirktinis padažas, ypač jei pomidorų sezonas pats įkarštis, ir jos paruošimas neužtrunka ilgai. Patiekite su keptais porais. skaityti daugiau

• Kepta kiaulienos nugarinė
• Obuolių ir mango čatnis

Nudžiuginkite savo svečius šiuo fantastišku skoniu! Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulais marinuojami garstyčių marinate su obuolių sidro actu, o tada kepami ant grotelių, kad būtų gardus ir sultingas patiekalas. Patiekite su: skaityti daugiau

• Padažas
• Kiauliena
• Padavimų

Tonkatsu yra vienas populiariausių patiekalų Japonijoje. Tai gruzdinti kiaulienos kepsniai. Paprastai jie patiekiami su parduotuvėje pirktu padažu (dažniausiai „Bulldog“ padažu), tačiau juos galima lengvai ir greitai pasigaminti namuose. Su kiauliena taip pat galima patiekti kopūstų. Susmulkinkite juos. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Rizotas
• Padažas

Kepta kiaulienos nugarinė su pikantišku garstyčių padažu plonai supjaustoma ir patiekiama su kvapniu tikros krabų mėsos ir šafrano rizotu. Patiekalas apšlakstomas sodriu raudonųjų, geltonųjų ir žaliųjų paprikų padažu. skaityti daugiau

Šį paprastą ir jaukų patiekalą pasigaminkite vos vienu lėtos viryklės mygtuko paspaudimu. Be mėsos, jam tereikia kelių paprastų ingredientų, kuriuos lengva rasti ir kurie greičiausiai jau yra jūsų virtuvėje. Paruošimas minimalus, tačiau skonis sodrus. skaityti daugiau

Japonijoje keptas kiaulienos kepsnys, vadinamas tonkatsu, patiekiamas tarp storų purios pieno duonos riekių, apibarstytų smulkintais baltagūžiais kopūstais ir tonkatsu padažu. Kad duona nesuminkštėtų, ji tepama sviestu. Sumuštinis bus... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada apliejami lengvu padažu su svogūnais, paprikomis, marinuotomis pepperoncini dešrelėmis ir česnaku. Marinuotos paprikos puikiai papildo šį patiekalą. skaityti daugiau

„Šį receptą gavau iš savo senelio Pepo. Kai buvau vaikas, per Naujuosius metus valgydavome kiaulieną su troškintais kopūstais, bet dabar gaminu ją nuolat“, – sako Michaelas Symonas. Kopūstai troškinami katile kartu su kiaulienos koja, nugarine ir... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais greitai iškepa orkaitėje, naudojant grilio režimą, o gardų skonį ir gardžią plutelę suteikia saldus ir rūgštokas pomidorų glajus, kuris dengia mėsą kepimo metu. Dėl pridėto... skaityti daugiau

Kmynai, šviežiai spaustos apelsinų sultys ir prieskoniai suteikia švelniai kiaulienos nugarinei sodraus skonio. Šis lėtoje viryklėje gaminamo patiekalo receptas įkvėptas Kubos virtuvės, kur ryškų skonį suteikia saldžiųjų apelsinų ir pikantiškų prieskonių derinys. skaityti daugiau

Liesa kiaulienos nugarinė dažnai perkepa ir išsausėja, bet tik ne lėtoje viryklėje! Vos per trisdešimt minučių turėsite minkštą, sultingą kiaulieną su traškia plutele, pagardintą sodriu, pikantišku padažu su rūgštelėmis ir saldžiomis natomis. Nugarinė - skaityti daugiau

Norėdami iškepti sveikus kotletus su traškiu džiūvėsėliuose, pirmiausia naudokite liesą kiaulienos nugarinę, o antra, rinkitės orkaitę, o ne kepkite keptuvėje. Kepant bus sunaudojama daug mažiau riebalų, o dėl didelių... skaityti daugiau

Šis receptas puikiai tinka greitai vakarienei darbo dienomis. Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai greitai apkepami keptuvėje ir apliejami citrinų-česnakų padažu, pagamintu iš gardžių mėsos sulčių. O garnyrui... skaityti daugiau

Plonai supjaustyta kiaulienos nugarinė iškepa per kelias minutes ir puikiai tinka greitai apkepti. Apibarstykite ją paprikomis ir apšlakstykite padažu, pagamintu iš obuolių sidro acto, rudojo cukraus, česnako ir sojos. skaityti daugiau

Kartus tamsaus alaus skonis puikiai tinka sodriam padažui prie kiaulienos nugarinės kotletų. Jame troškinkite iš anksto apkeptus kotletus ir patiekite su troškintais kiniškais kopūstais, baltosiomis pupelėmis ir šonine. Švelnus - skaityti daugiau

Šis paprastas patiekalas puikiai tinka nesudėtingai vakarienei darbo dienomis. Jis gaminamas iš kaulų neturinčių, natūralių kiaulienos nugarinės kotletų. Tiesiog sudėkite juos į sandarų maišelį su džiūvėsėliais ir prieskoniais, suplakite ir... skaityti daugiau

• Marinuoti Fresno pipirai

Šis sultingas ir sotus sumuštinis gaminamas iš plonų keptos kiaulienos nugarinės griežinėlių, apibarstytų keptais svogūnais ir naminėmis marinuotomis Fresno paprikomis. Prieš kepant, kiaulienos nugarinė, perrišta špagatu, kelias valandas marinuojama pikantiškame sūryme, o tada greitai... skaityti daugiau

Šiai gardžiai ir sveikai vakarienei paruošti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais greitai apkepami keptuvėje, o tada pagardinami kopūstais ir obuoliais. Prieš kepdami kotletus įtrinkite šalaviju ir marinuokite - skaityti daugiau

Sultingas keptas kiaulienos nugarinės kepsnys su aštriu sūrio plutele patiekiamas su lengvomis rukolos, džiovintų figų, pankolių ir skrebučių salotomis su citrininiu padažu. Kad kiauliena būtų minkšta, kelias minutes kepama ant... skaityti daugiau

• Kiauliena
• Glazūra

Kiaulienos nugarinė su kaulais visada atrodo šventiškai ir yra lengvai paruošiama dideliam susibūrimui, tačiau ši minkšta, liesa mėsa orkaitėje gali lengvai išdžiūti. Šią problemą išsprendžia neįtikėtinai kvapnus, aštrus sūrymas su apelsinu, anyžiumi, imbieru ir... skaityti daugiau

• Kepta
• Obuolių tyrė

Visa kiaulienos nugarinė, kepta orkaitėje, bus bet kurios šventinės vakarienės akcentas. Prieš dėdami mėsą ir daržovių padažą į orkaitę, apkepkite ją iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos, kad išgaruotų sultys. Tada nugarinė... skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinė be kaulų puikiai tinka kiaulienos suktinukams gaminti (paprašykite mėsininko, kad ją suplotų arba supjaustytų peteliške). Pirma, tai minkšta mėsa, kurią visi pamils. Antra, ji balta – skaityti daugiau

Šis paprastas, bet elegantiškas Provanso patiekalas gaminamas vienoje ketaus keptuvėje: keptuvėje kepti kiaulienos nugarinės kotletai be kaulų, bulvės ir lengvas vyšninių pomidorų padažas su alyvuogėmis, kaparėliais ir čiobreliais baltajame vyne. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais prieš kepant apvoliojami džiūvėsėlių, smulkintų bananų traškučių ir jamaikietiškų „jerk“ prieskonių mišinyje. Rezultatas – traški plutelė su pikantiškais ir saldžiais natomis, o viduje... skaityti daugiau

Šios salotos gaminamos iš traškių, džiūvėsėliuose apvoliotų, natūralių kiaulienos nugarinės kotletų, kurie vėliau kepami, supjaustomi kubeliais ir apmaišomi su rukola, apelsinais ir raudonaisiais svogūnais apelsinų sulčių ir alyvuogių aliejaus padaže. Gaunasi labai... skaityti daugiau

Ši įdarytų kiaulienos kotletų su džiūvėsėlių įdaru versija yra tikras išsigelbėjimas, kai trūksta laiko. Ji tokia pat skani, bet su minimaliomis pastangomis: kotletų nereikia kimšti įdaru. Tiesiog uždėkite jį ant mėsos ir kepkite... skaityti daugiau

Šis patiekalas tiesiogine prasme alsuoja nuostabiu saldžiu ir aštriu pankolių aromatu. Pankolių sėklos prieš kepant įtrinamos į kiaulienos kepsnius su kaulais. Pankolių šaknis naudojama su porais, kad kiauliena būtų sultingas garnyras, o žalumynai... skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais įtrinami aštriu paprikos, kalendros ir kmynų mišiniu ir kepami, kol gražiai apskrus, o tada troškinami keptuvėje kartu su saldžiomis daržovėmis (kopūstais, špinatais arba lapiniais kopūstais) ir - skaityti daugiau

• Teksaso-Mekso prieskoniai
• Pipirai ir svogūnai
• Užpilai

Išbandykite šias sultingas fajitas su aštria kepta kiauliena, puikiai papildyta keptomis paprikomis ir raudonaisiais svogūnais. Prieš kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė įtrinama Teksaso-Mekso stiliaus prieskonių mišiniu su čili pipirais, įskaitant rūkytas... skaityti daugiau

• Teksaso-Mekso prieskoniai
• Kukurūzai ir grybai
• Užpilai

Šiam receptui reikės natūralių kiaulienos nugarinės kepsnių be šonkaulių. Kepsniai įtrinami prieskonių mišiniu, pagamintu iš džiovintų čili pipirų, česnako, kmynų ir rudojo cukraus, lengvai marinuojami, tada kepami ant grotelių ir plonai supjaustomi. skaityti daugiau

Šiose šiltose, Cajun įkvėptose salotose kieti speltos grūdai puikiai dera su kepta kanadietiška šonine, paprikomis, pomidorais ir žalumynais. Tai puikus garnyras prie natūralios kiaulienos. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, kepti keptuvėje ir patiekiami su jūsų pasirinktu garnyru (keptomis bulvėmis arba polenta) ir gardžiu pesto padažu, pagamintu iš keptų lapinių kopūstų, graikinių riešutų ir alyvuogių aliejaus. Kitaip nei tradiciniai... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai su kaulais įtrinami kvapiaisiais pipirais, kepami keptuvėje ir patiekiami su aštriu svogūnų-alaus padažu bei kvapnia saldžiųjų bulvių ir žaliųjų žirnelių koše kokosų piene. Šio patiekalo išskirtinumas – būdingas... skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinės grožis slypi tame, kad ją paruošti taip pat lengva, kaip ir gardu. Kad mėsa atrodytų įspūdingai, prieš kepdami tiesiog apvoliokite ją traškių džiūvėsėlių, žolelių ir česnako mišinyje. Po šiuo plutele... skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinė be kaulų apibarstyta šviežiomis petražolėmis ir šalavijų lapeliais, suvyniota į plonas šoninės juosteles ir kepama ant vienos kepimo skardos su mažomis bulvytėmis ir raudonųjų svogūnų skiltelėmis. Iškepusi šoninė tampa traški, o mėsa... skaityti daugiau

Kiaulienos nugarinė su kaulais atrodo prabangiai ir šventiškai. Ji kepama visa ir supjaustoma į atskirus kotletus tik patiekiant. Prieš kepant, nugarinę užpilkite verdančiu cukraus, acto ir sodos mišiniu ir įtrinkite šviežiais čiobreliais. skaityti daugiau

Šie kepti, natūralūs kiaulienos kepsniai, įdaryti kukurūzų duona, džiovintomis vyšniomis, razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniu šalaviju, tikrai pradžiugins jūsų svečius jūsų vakarėlyje. Norėdami juos paruošti, jums reikės tiršto... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais greitai iškepa ir patiekiami atrodo reprezentatyviai. Jie puikiai tinka neapolietiškam patiekalui „pizzaiola“, kur mėsa troškinama lengvame pomidorų pastos, vištienos sultinio, vyno ir svogūnų padaže. skaityti daugiau

Lengvai apkeptas kiaulienos nugarinės paplotėlis su kaulais patiekiamas su lengvu ir sveiku baltųjų pupelių bei špinatų garnyru. Paruošimui naudojamos konservuotos pupelės iš kanelinų ir švieži špinatai. Viskas kaitinama keptuvėje, kol... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais kepami orkaitėje su ryžiais, kurie sugeria nuostabias sultis, ir turėsite gardžią, visavertę vakarienę iš mėsos ir garnyro. Prieš kepdami, apkepkite ryžius: skaityti daugiau

Paruoškite gardžią vakarienę iš kiaulienos nugarinės ir keptų Briuselio kopūstų su raudonaisiais svogūnais saldžiame ir pikantiškame medaus-Sriracha padaže – net tie, kurie manė, kad nemėgsta Briuselio kopūstų, taps priklausomi. Kiaulienos nugarinė be kaulų – skaityti daugiau

Cinamono obuoliai ir pastarnokai yra puikus garnyras prie kiaulienos nugarinės su kaulais, kepamos kartu ant tos pačios kepimo skardos. Patiekite vakarienę tiesiai ant kepimo skardos ir vakare nereikės gaminti daugybės patiekalų, o tai labai patogu ir... skaityti daugiau

Vakarienė, kepta ant kepimo skardos, yra patogi, skani ir jauki. Visavertė vakarienė iš mėsos, jaunų bulvių ir žaliųjų pupelių kepama tik ant vienos kepimo skardos, tačiau svarbu nepamiršti, kad skirtingų ingredientų kepimo laikas skiriasi. skaityti daugiau

Skanus kiaulienos kepsnys traškiuose džiūvėsėliuose gali būti sveikas! Užuot kepę keptuvėje ar gruzdintuvėje, kepkite mėsą orkaitėje. Kiaulienos kepsniai apvoliojami stambiuose japoniškuose panko džiūvėsėliuose, apipurškiami kepimo purškikliu ir... skaityti daugiau

• Kiauliena
• Barbekiu padažas su rūgpieniu

Skanus rūkytas kiaulienos kepsnys yra puiki alternatyva ant grotelių keptai mėsai kepsninės metu. Net jei neturite rūkyklos, naudokite įprastą grilį, nustatydami netiesioginę kaitrą ir mesdami medžio drožles tiesiai ant žarijų. Paruošimas: skaityti daugiau

Pizzaiola mėsa yra tradicinis neapolietiškas patiekalas, pagamintas iš mėsos gabalo, troškinto pomidorų padaže su svogūnais ir aromatinėmis žolelėmis, panašiai kaip picos padažas, iš čia ir kilo patiekalo pavadinimas. Šiame recepte naudojami natūralūs ingredientai – skaityti daugiau

Šie įdaryti kiaulienos nugarinės kotletai atrodo šventiškai ir yra neįtikėtinai lengvai pagaminami. Kiauliena iš anksto pamirkoma sūryme, tada kiekvieno kotleto šone įpjaunama gili kišenė ir pripildoma lydyto sūrio. skaityti daugiau

• Sūrymas
• Įdaras
• Paniravimas
• Padažas

Nustebinkite savo svečius šia traškia, džiūvėsėliuose apvoliota įdaryta kiaulienos nugarine. Šiam išskirtiniam patiekalui paruošti reikės storų, natūralių kiaulienos nugarinės kepsnių, kurių kiekvienas turėtų du kaulus. Mėsos šonuose įpjaunamos gilios kišenės. skaityti daugiau