Bobby Flay garantuoja, kad tokiu būdu keptos vištienos krūtinėlės bus traškios išorėje, bet minkštos viduje. Kepimo procesas susideda iš dviejų dalių: pirmiausia jis kepa vištieną keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada skaityti daugiau
Šio paprasto, tačiau gardaus ir sotaus Giados De Laurentiis patiekalo paslaptis – paprastas pomidorų padažas, į kurį ji įdeda česnako, svogūno, morkų ir saliero. Ji taip pat sutrina mišinį, o tada užpila ant... skaityti daugiau
Kalakutienos kukuliams Ina Garten naudoja maltą dešrą ir, norėdama aštrumo, įberia smulkintų raudonųjų pipirų dribsnių. Ji kepa kukulius orkaitėje, tada troškina juos klasikiniame marinara padaže ir patiekia su... skaityti daugiau
Šis greitas receptas yra stebėtinai sveikas; paslaptis ta, kad jame naudojama labai mažai majonezo ir grietinės, o actas, sausos garstyčios ir šviežios daržovės suteikia šioms šiltoms salotoms sodraus skonio su - skaityti daugiau
Sutaupykite laiko virtuvėje naudodami paruoštą tešlą šiai paprastai picai su saldžiais svogūnais ir marinuotomis krevetėmis. Paskutinėmis kepimo minutėmis įdėkite sezoninių vyšninių pomidorų ir kvapnaus fetos sūrio ir leiskite jai šiek tiek pastovėti po griliu. skaityti daugiau
Bobby Flay savo švelnioms, keptoms krevetėms suteikia dvigubą skonio dozę, pirmiausia jas marinuodamas česnako ir pankolių sėklų mišinyje, o prieš patiekdamas apliedamas citrinų prieskonių padažu. skaityti daugiau
Pagal šį „Food Network Magazine“ receptą galite lengvai pasigaminti makaronų, kurie skonis primena tradicinius vištienos sparnelius. Taip yra todėl, kad jie pagaminti su čederio sūriu ir aštriu „Buffalo“ padažu. Prieš kepdami, pabarstykite šiuo mišiniu viršų. skaityti daugiau
Šiame „Food Network Kitchen“ recepte virėjai sujungia tarkuotus pastarnokus ir bulves, kad sukurtų lengvesnius bulvių blynus su žaliaisiais svogūnais. skaityti daugiau
Sutaupykite laiko virtuvėje naudodami šaldytas susmulkintas bulves šiame mėgstamame troškinyje. Šis neįtikėtinai sveikas keptas skanėstas gaminamas su kreminiais grybais ir čederio sūriu, suteikiančiais dar sodresnį skonį ir... skaityti daugiau
Nesmerkite šio patiekalo iš pirmo žvilgsnio; tai visai ne makaronai, o kepti spagečiai pomidorų ir bazilikų padaže, patiekiami su jautienos ir kiaulienos kukuliukais. skaityti daugiau
Spagečiai moliūgai, salierai, morkos, svogūnai, česnakai, petražolės, malta jautiena, malta kiauliena, kiaušiniai, džiūvėsėliai, parmezano sūris, pomidorų tyrė, bazilikas, raudonėlis...
Laikas:1 valanda 10 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Šis paprastas spagečių moliūgų patiekalas, pagamintas su lengvai apkeptomis paprikomis ir svogūnais, laikomas visaverčiu valgiu. Moliūgo minkštimas patiekiamas su daržovėmis ir kepta aštria itališka dešra. skaityti daugiau
Sekite Rachael Ray pavyzdžiu ir į pomidorų padažą įdėkite čili pipirų, kad padažas būtų nepaprastai aštrus. Ji kepa spagečius su odele, o tada aplieja padažu, kad patiekalas būtų nuostabus. skaityti daugiau
„Giada De Laurentiis“ kepta mėsa, pakankamai paprasta paruošti, tačiau pakankamai elegantiška, kad būtų galima patiekti svečiams, apibarstyta aštriu pomidorų padažu ir petražolėmis. skaityti daugiau
Sunny Anderson kepsnį jautienai ruošia aptepdama jį garstyčių ir žolelių pasta, o tada kepdama ant grotelių, kol sultingas. Ji rekomenduoja patiekti su grietinės ir krienų padažu. skaityti daugiau
Kreminė „Ina Garten“ sriuba, gaminama iš trijų rūšių šviežių laukinių grybų, pasižymi maloniu čiobrelių aromatu. Sriuba taip pat pasižymi sodriu skoniu dėl svieste apkeptų porų ir naminių... skaityti daugiau
Rachel panaudojo visus klasikinio itališko patiekalo „piccata“ skonius, pridėdama sultingos vištienos krūtinėlės gabalėlių. Patiekalas gavosi gana lengvas. skaityti daugiau
Tirštas makaronų padažas, gaminamas su daržovėmis ir trijų rūšių mėsa, yra sotus ir šventiškas. Šis patiekalas yra kalėdinė tradicija jos namuose. skaityti daugiau
Pancetta, malta kiauliena, malta jautiena, česnakas, morkos, salierai, svogūnai, raudonasis vynas, pomidorų tyrė, petražolės, kvapieji pipirai, cinamonas, penne makaronai, Pecorino Romano sūris, balta duona...
Laikas:35 min.Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 4 didelės porcijos
Traškia auksine odele ir minkšta, sultinga mėsa pasižymintis, gerai įvertintas Rachelės kalakutas buvo per naktį marinuotas cukraus ir žolelių marinate, tada lėtai keptas orkaitėje ir aplietas plonu klevų glazūros sluoksniu. skaityti daugiau
Šio kalakutienos patiekalo išskirtinumas – prieš kepant į mėsą gausiai įdedamas česnako ir žolelių sviestas, kuris vėliau naudojamas kreminiam padažui gaminti. Padaže esančios spanguolės ir granatų sėklos suteikia spalvos ir šiek tiek saldumo. skaityti daugiau
Piemenų pyragas, britų išradimas, iš pradžių buvo sukurtas kaip būdas sunaudoti sekmadienio pietų likučius: avieną ir bulves. Jei patiekale buvo keptos mėsos, likučiai buvo kepami troškinyje su bulvių košės plutele ir... skaityti daugiau
Šiame patiekale Rachael Ray naudoja minkštus kiaušininius makaronus su kreminiu maltos kalakutienos padažu. Klasikinei sūrio plutelei gauti ji apibarsto troškinį Gruyère sūriu, tada pabarsto džiūvėsėliais ir kepa, kol sūris išsilydo, o džiūvėsėliai pasidengs padažu. skaityti daugiau
Rachel verda šukutės ir menkės sriubą; ši tiršta, pomidorų pagrindu pagaminta žuvies sriuba gerai laikosi ir yra tinkama naudoti ateityje. skaityti daugiau
Norėdama pagaminti kvapnią, minkštą vištienos krūtinėlę, Rachel sumaišė džiūvėsėlius su parmezano sūriu, česnaku ir šviežiomis žolelėmis. skaityti daugiau
„Bitterballen“ mėsos kroketės yra mėgstamas užkandis Nyderlanduose. Manoma, kad XIX amžiuje namų šeimininkės jas naudodavo kaip būdą sunaudoti mėsos likučius. Šiandien „Bitterballen“ patiekiami vietinėse kavinėse ir baruose, dažniausiai su alumi. Dalis – skaityti daugiau
miltai, malta jautiena, svogūnas, petražolės, muskato riešutas, kiaušiniai, džiūvėsėliai...
Laikas:50 minučių.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 vnt.
Žodis „arancini“ itališkai reiškia „maži apelsinai“. Šie maži ir skanūs rutuliukai savo pavadinimą gavo dėl ryškios, sodrios spalvos. Kepti jie tampa gelsvai oranžinės spalvos ir primena... skaityti daugiau
Ji taip pat žinoma kaip „Pomidorų sriuba“, „Gaspacho“ arba – mėgstamiausias šaltas Helovino patiekalas! Paruošus sriubą, svarbiausia laikytis visų patiekimo taisyklių. O jūsų vakarėlio svečiai tikrai įvertins jūsų pastangas. skaityti daugiau
Gratinas pažodžiui reiškia patiekalą, kepamą iki auksinės rudos spalvos. Patiekalas gali būti saldus arba su mėsa, gaminamas iš bulvių, ryžių ar kitų daržovių. Ruošiant gratiną svarbu suprasti, kad patiekalas kepamas tinkamoje temperatūroje. skaityti daugiau
Grilyje kepta kiaulienos kepsnys ir cukinijos su orzo makaronais. Kiaulienos nugarinė suplojama ir lengvai sumušama. Tada ji marinuojama su cukinijomis alyvuogių aliejuje su citrinos žievele, kmynais, kalendra ir aitriaisiais pipirais. Mėsa ir cukinijos... skaityti daugiau
Keptos vištienos receptas, kurio autorius – Jacques-Imo, „Jacques-Imo's Fried Chicken“, įsikūrusio Naujajame Orleane, Luizianoje, savininkas. Restoranas garsėja kreolų patiekalais ir afroamerikiečių soul maistu. skaityti daugiau
Natūralių kiaulienos kepsnių su kaulu receptas, marinuotas pasukose, rudajame cukruje ir alyvuogių aliejuje su česnaku, lauro lapais, pipirais, aštriu padažu, citrinos žievele ir sultimis. Mėsa kepama ant grotelių su - skaityti daugiau
Keptų vištienos klubinių sumuštinių receptas. Vištiena sluoksniuojama ant skrebučio su majonezu, šviežiomis žolelėmis ir salierais. Ant viršaus dedamos bulvių traškučiai, kepta šoninė, pomidorų griežinėliai ir salotos. Sumuštiniai - skaityti daugiau
Greito maisto užpilo receptas iš keptos šoninės, kukurūzų grūdų, raudonojo svogūno ir maltų baravykų. Šis užkandis naudojamas kaip naminių dešrainių užpilas. skaityti daugiau
Šiltų keptų daržovių salotų receptas su keptomis saldžiosiomis bulvėmis ir laiškiniais svogūnais. Pagardintas alyvuogių aliejumi, garstyčiomis, dviejų rūšių actu, medumi ir petražolėmis. skaityti daugiau
Šiltų salotų su keptomis bulvėmis ir žolelių tyre receptas. Salotos patiekiamos su acto, svogūnų, kaparėlių ir marinuotų agurkėlių užpilu, apibarstomos petražolių ir baziliko tyre. skaityti daugiau
Spagečių su kepta tilapija receptas. Makaronai ir žuvis troškinami aštriame pomidorų padaže, pagamintame iš pomidorų, čili pipirų, česnako, baltojo vyno ir baziliko. skaityti daugiau
Virtų pappardelle makaronų su omarų mėsa ir kukurūzais receptas. Makaronai, mėsa ir daržovės troškinami padaže, pagamintame iš žuvies sultinio, baltojo vyno, grietinėlės, pomidorų pastos, prieskonių ir žolelių. skaityti daugiau
Šiltų salotų su keptais natūraliais kalakutienos paplotėliais ir bolivine balanda receptas. Papuoštos pomidorais, agurkais ir čili pipirais. Patiekiamos su alyvuogių aliejaus, chereso acto, peletrūno ir petražolių užpilu. skaityti daugiau
Paprastas keptos jautienos kepsnio receptas. Kepsnys patiekiamas su Lotynų Amerikos čimičuri padažu, pagamintu iš tyrės kalendros, petražolių ir svogūnų, kartu su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, actu ir česnaku. skaityti daugiau
jautiena, svogūnas, česnakas, petražolės, kalendra, citrinos sultys, vyno actas...
Virtų vištienos krūtinėlių, pankolių, morkų ir žaliųjų pupelių receptas. Patiekalas patiekiamas su padažu, pagamintu iš virtų pankolių lapų, laiškinių svogūnų ir česnako su žolelėmis, garstyčiomis, aliejumi ir actu. Padažas plakamas, kol... skaityti daugiau
Jautienos kepsnio su cukinijomis ir raudonaisiais svogūnais, lengvai marinuotų barbekiu padaže ir prieskoniuose, receptas. Mėsa ir daržovės kepamos ant grotelių ir patiekiamos su sviestu, pagardintu petražolėmis ir citrinos žievele. skaityti daugiau
Mėsos kepsnio su sūriu receptas, pagamintas iš maltos jautienos, pagardintų daržovių ir žolelių, džiūvėsėlių ir kiaušinio. Brandintas sūris suvyniojamas į maltą jautieną ir kepamas folijoje ant grotelių. Mėsos kepsnys patiekiamas su keptomis paprikomis. skaityti daugiau
Ant netiesioginės kepsninės rūkytos visos vištienos receptas, prieš tai įtrintas šiltu imbiero, citrinos žievelės ir garstyčių sėklų mišiniu, likusiais prieskoniais, kardamonu, cinamonu ir gvazdikėliais, dedamas ant žarijų skoniui pagerinti. skaityti daugiau
Paruoškite kremines kiaušinių salotas su grietine, krapais ir viso grūdo garstyčiomis, tada sudėkite jas su kukurūzų padažu, padažu, pimento sūriu ir dar daugiau. skaityti daugiau