Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Šiltų keptų daržovių salotų receptas su keptomis saldžiosiomis bulvėmis ir laiškiniais svogūnais. Pagardintas alyvuogių aliejumi, garstyčiomis, dviejų rūšių actu, medumi ir petražolėmis.

Sudedamosios dalys:

• 4 dideli saldžiosios bulvės
• 8 plunksnos žali svogūnai
• 2/3 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 2 arbatiniai šaukšteliai Dižono garstyčių
• 2 šaukštai obuolių sidro acto
• 1 valgomasis šaukštas. balzaminis actas actas
• 1 arbatinis šaukštelis medaus
• Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
• 1/4 puodelio rupiai supjaustytų petražolių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

saldžiosios bulvės, žali svogūnai, petražolės, medus, balzaminis actas, obuolių sidro actas, Dižono garstyčios

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių Celsijaus (375 laipsnių pagal Farenheitą). Kepkite bulves 45 minutes, kol jas bus lengva perdurti peiliu. Supjaustykite dideliais gabalėliais.
2 veiksmas
• Įkaitinkite grilį iki aukščiausios temperatūros. Bulves ir laiškinius svogūnus aptepkite 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus ir sudėkite ant grotelių.
  
  Bulves kepkite ant grotelių 5 minutes, kol suminkštės. Žolėlius svogūnus kepkite ant grotelių 1 minutę, kol suminkštės ir apskrus. Nuimkite bulves ir laiškinius svogūnus nuo grotelių, tada supjaustykite laiškinius svogūnus mažais gabalėliais.
3 žingsnis
• Dideliame dubenyje sumaišykite likusį 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus, garstyčias, actą ir medų. Pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite bulves, laiškinius svogūnus ir petražoles ir gerai išmaišykite.
  
  Mes jums siūlome 10 saldžiųjų bulvių receptų.

Balsai: 1