Fritata su cukinijų žiedais

Balsai: 2

Kaip pasigaminti – cukinijų žiedų fritatą

Patiekalo nuotrauka: Con Pulos

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai

Itališko patiekalo „Frittata“ receptas – keptas omletas su duonos kubeliais, sūriu, minkštimu ir geltonais cukinijų žiedais.

Mes rekomenduojame

Receptas:

1/2 puodelio kubeliais pjaustytos duonos 5 minutes pamirkykite 1/2 puodelio pieno. Išplakite 4 kiaušinius su druska ir juodaisiais pipirais.

Įdėkite po 1/4 puodelio smulkintų petražolių ir tarkuoto parmezano sūrio, 6 nuluptas cukinijų žiedynus, 1 tarkuotą česnako skiltelę ir 1 tarkuotą geltoną cukiniją. Nedidelėje keptuvėje, tinkamoje kepti orkaitėje, įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, supilkite kiaušinių mišinį ir kepkite 5 minutes.

Tada kepkite orkaitėje 20 minučių 190 laipsnių Celsijaus temperatūroje, kol iškeps. Fritatą supjaustykite porcijomis.

Receptai su panašiais ingredientais: geltonos cukinijos, pienas, kiaušiniai, balta duona, Parmezano sūris, petražolės, česnakas

Kategorijos:

receptas / Pusryčiai / Pagrindiniai patiekalai / Daržovės ir grybai / Kiaušiniai ir pieno produktai / / Italų virtuvė

Receptų rinkiniai