Azu su marinuotais agurkais
Balsai: 2
Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Azu gaminimo lėtoje viryklėje receptas naudojant kiaulieną ir marinuotus agurkus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 500 g kiaulienos
- 2-3 marinuoti agurkai
- 1/2 puodelio agurkų marinato
- 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos
- Krapų ir petražolių lapai
- Druska, pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiauliena, agurkai, pomidorų pasta, krapai, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mėsą nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite servetėle arba rankšluosčiu, supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į daugiafunkcį dubenį ir kepkite 20 minučių, nustatydami „Kepimo“ režimą.
- Tada sudėkite smulkintus marinuotus agurkėlius, išmaišykite ir virkite tuo pačiu režimu dar 10–15 minučių. Supilkite marinuotų agurkėlių sūrymą ir pomidorų pastos padažą, suberkite smulkintus krapus ir petražoles, lengvai pagardinkite druska ir pipirais, pasirinkite „Troškinimo“ režimą ir nustatykite laikmatį 1 valandai.
Patiekite gatavą azu su daržovių arba grūdų garnyru.
Kategorijos:
Panašūs receptai
