Kalkės
Visi tradicinių nachos skoniai smagiame užkandyje, kurį lengva patiekti ir valgyti. Nachos – tai keptos bandelės su pupelėmis, gvakamole ir sūriu, o centre – tortilijų traškučiai, suteikiantys gardaus traškumo. skaityti daugiau
Margaritos skonio pudingas yra gardus desertas suaugusiems, puikiai tinkantis užbaigti valgį. Kokteilio ingredientai – tekila ir laimo sultys – tiesiog sumaišomi su parduotuvėje pirktu pudingu. Patiekite margaritos stiklinėse. skaityti daugiau
Vištieną troškinkite su jazminų ryžiais lėtoje viryklėje, o norėdami sodresnio azijietiško skonio, įdėkite kvapniame česnakų aliejuje apkeptų bok choy makaronų ir pačioje pabaigoje apšlakstykite žuvies padažu. Patiekite su keptomis... skaityti daugiau
Šis keptas patiekalas su vištienos gabalėliais, saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis praturtintas nuostabiais citrinžolės, česnako, imbiero, kmynų ir kalendros skoniais. Jis yra kaip tik tinkamas aštrumo ir rūgštumo kiekis, puikiai derantis su neutralaus skonio daržovėmis, tad patiekite jį ant... skaityti daugiau
Sultingas krevetes, ananasų gabaliukus ir paprikas sumaišykite su terijakio padažu ir patiekite ant folija išklotų ryžių gabalėlių – gausite gardų patiekalą viename. Jūsų svečiai įvertins šį pateikimą ir bus sužavėti atrasdami savo... skaityti daugiau
Šie kvapnūs (dėl citrinžolės, laimo ir imbiero) vištienos sparneliai troškinami aštriame kokosų piene, kol suminkštėja, o tada kepami gruzdintuvėje, kol apskrus ir taps traškūs. Dalis kokosų marinato naudojama padažui gaminti, kuris... skaityti daugiau
Po šventinio kalakuto dažnai lieka nugarų, krūtinkaulių, sparnų dalių ir, jei paukštis buvo didelis, šiek tiek mėsos. Kitą dieną iš šių likučių galite pasigaminti gardžios vietnamietiškos pho sriubos. Šiame recepte keptas karkasas... skaityti daugiau
Šie tako įdaryti nebrangiu, bet kvapniu kepsniu ant grotelių. Marinavimas citrusinių vaisių sultyse ir prieskoniuose padaro jį minkštą ir įgauna nuostabų pikantišką skonį. Apkepkite jį ketaus keptuvėje ir... skaityti daugiau
Šis viename puode gaminamas garnyras puikiai tinka tiems, kurie mėgsta aštrų maistą. Kynva troškinasi su jalapeno pipirais, sugerdama malonų aitrumą, o laimas subalansuoja aštrumą, suteikdamas gaivų skonį. Galiausiai įdėkite... skaityti daugiau
„Fideo“ – tai ispaniškas plonų makaronų, naudojamų įvairiuose ispanų ir Lotynų Amerikos patiekaluose, pavadinimas. Šiame recepte ploni makaronai (tinkliniai makaronai) verdami keptuvėje su kukurūzais, žaliaisiais svogūnais ir prieskoniais vištienos sultinyje. skaityti daugiau
Šios tostados (traškūs meksikietiški paplotėliai su priedais) įdarytos sultingu jautienos kepsniu, marinuotu stiprioje čili kavoje ir keptu iki vidutinio iškepimo. Kad būtų lengviau kąsti, kepsnį supjaustykite labai plonai. skaityti daugiau
Meksikos Oachakos valstijoje kepamos enčilados raudonajame čili padaže. Šiame recepte džiovintos ancho ir pasilla paprikos sumaišomos su keliomis razinomis, kurios išryškina paprikų vaisinius aromatus ir suteikia šiek tiek saldumo. skaityti daugiau
Žuvies grožis slypi tame, kad ji išverda per kelias minutes, todėl puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei po darbo. Šiame recepte Ree Drummond siūlo greitai paruošti lašišą teriyaki padaže. Tiesiog apkepkite filė keptuvėje skaityti daugiau
Šviežia naminė salsa ir kepsnių skonio vištienos gabaliukai suteikia šiems nachos ryškiu vasaros skoniu bet kuriuo metų laiku. Puikiai tinka didelėms grupėms, namų vakarėliams ir draugiškiems susibūrimams, salsa gali būti gaminama: skaityti daugiau
Pradžiuginkite savo svečius šiuo neįprastu desertu suaugusiems. Nors alkoholinė želė populiarėja, ne visada patogu ją gerti iš taurelių. Tačiau suvyniota į citrusinių vaisių žieveles, ji atrodys ekologiška, įspūdinga ir lengvai valgoma. skaityti daugiau
Arroz caldo (ispaniškai „ryžiai su sultiniu“) – tiršta ryžių sriuba, populiari Filipinuose, turinti ispaniškas šaknis. Sriuba gaminama iš traškiai keptų vištienos šlaunelių, kurios kartu su imbieru ir keptu česnaku suteikia sodraus skonio. skaityti daugiau
Šis meksikietiško stiliaus kepsnys puikiai tinka tiek savaitgalio, tiek darbo dienos vakarienėms. Kad darbo dienomis nereikėtų valandų valandas pjaustyti daržovių ir stovėti prie viryklės po darbo, fajitą paruoškite iš anksto: supjaustykite daržoves, pašildykite jas orkaitėje ir... skaityti daugiau
Šiame recepte žiedinio kopūsto galva supjaustoma į ketvirčius, o ne į įprastus žiedynus. Pirma, dėl to vegetariškas patiekalas patiekiamas atrodo įspūdingiau. Antra, didesni gabalėliai geriau tinka lėtam virimui: jie ne... skaityti daugiau
Šis punšas harmoningai sujungia degtinę, alų ir laimą. Skonis subalansuotas, švelnus ir gaivinantis. Punšas ruošiamas dideliame dubenyje ir patiekiamas su ledu bei gausiu laimo griežinėlių kiekiu. Jis puikiai tinka visam... skaityti daugiau
Šiame paprastame karyje natūralus moliūgų ir kokosų pieno saldumas subalansuotas citrusinių laimų natomis ir serrano paprikų aitrumu. Pamatysite, kad šis vegetariškas karis yra ne tik sveikas, bet ir neįtikėtinai skanus! Patiekite su - skaityti daugiau
Lašišos filė įtrinkite paprikos, kajeno pipirų, čiobrelių ir druskos mišiniu ir kepkite keptuvėje, kol taps traški. Patiekite su sveika, mažai kalorijų turinčia bulvių koše. Dalį bulvių pakeiskite limos pupelėmis ir... skaityti daugiau
Šis sveikas rudųjų ryžių ir tuno dubenėlis yra pilnas daržovių ir ryškaus skonio dėl pikantiško jogurto padažo ir ciberžole praturtintų keptų saldžiųjų bulvių. Jį galima pagaminti iš šviežių ingredientų, sandėliuko produktų ir šaldiklio sultinio. Įmonė - skaityti daugiau
Tiems, kurie šią vasarą mėgsta šaltą alų ir rūgščią Margaritą, nebereikia rinktis. Sumaišykite juos vienoje taurėje! Meksikietiškas alus suteikia klasikinei Margaritai naują skonį. Užšaldykite kokteilio pagrindą nuo - skaityti daugiau
Mažai kalorijų turintiems, be glitimo tako vietoj tortilijų naudokite storus salotų lapus, kuriuos galima įdaryti įdaru kaip dubenėlius. Įdarui pakepinkite krevetes su kukurūzų grūdais, prieskoniais, agavų sirupu ir sriracha padažu. skaityti daugiau
Norint paruošti autentišką vietnamietišką pho sriubą, būtina paruošti sodrų ir kvapnų naminį sultinį. Sultinys gaminamas iš jautienos kaulų, mėsos ir jaučių uodegų. Kad sultinys būtų gražus ir skaidrus, būtinai nupilkite pirmąjį vandenį. skaityti daugiau
Šis putojančio romo pagrindu pagamintas kokteilis su gaivinančiomis baziliko ir laimo natomis puikiai tinka vasaros vakarėliams. Jis gaminamas su naminiu baziliko sirupu. Likusį sirupą laikykite šaldytuve. Šio kiekio užteks 8 kokteiliams. skaityti daugiau
Gaivinantis putojantis gėrimas, pagamintas iš džino, agurko, laimo ir imbierinio alaus, puikiai tinkantis vasaros vakarėliams. Sumaišykite jį ąsotyje didelei kompanijai ir patiekite labai atšaldytą su ledu. Imbierinio alaus pilkite tiesiai į stiklinę. skaityti daugiau
Ši salsa yra tokia pat gaivinanti, kaip ir populiarusis džino ir laimo kokteilis „Gimlet“, kuris ją įkvėpė. Ji dar skanesnė, jei paliekama per naktį šaldytuve. Patiekite kaip užkandį su - skaityti daugiau
Šie „Pad Thai“ makaronai su vištiena yra tokie pat skanūs, kaip ir Azijos restorane, bet dar skanesni, nes nereikia keliauti! Jie gaminami naudojant kepimo techniką, greitai apkepant visus ingredientus. skaityti daugiau
Vištienos fajita yra vienas spalvingiausių, tačiau paprastų meksikietiškų patiekalų. Pagrindiniai jo ingredientai yra paprikos, svogūnai, prieskoniai ir mėsos juostelės (šiuo atveju vištienos krūtinėlė, kuri išverda per kelias minutes). skaityti daugiau
Čili milteliai, kalendra ir kmynai suteikia vištienai ir paprikoms aštrų fajitos skonį. Šis įdaras įvyniojamas į picos tešlą, taip sukuriant pyragą, puikiai tinkantį užkandžiams. Supjaustykite jį ir patiekite su lediniu meksikietišku alumi... skaityti daugiau
„Chana masala yra mano mėgstamiausias avinžirnių patiekalas“, – sako receptų autorė Nidhi Jalan. „Yra tiek daug šio kario variantų. Man patinka, kai avinžirniai yra visiškai aplieti gardžiu, tirštu ir pikantišku padažu. Daugumoje receptų naudojami džiovinti avinžirniai...“ skaityti daugiau
„Bun Bo Hue“ – tai vietnamietiška makaronų sriuba, gaminama iš jautienos ir kiaulienos, garsėjanti turtinga istorija ir tokiu pat sodriu, sodriu skoniu. Pagrindiniai jos prieskoniai – citrinžolė ir čili pipirai – yra būtini bet kuriame recepte. skaityti daugiau
Ne visi maltos jautienos ir daržovių paplotėliai yra pakankamai tvirti, kad atlaikytų kepimą ant grotelių, antraip dažnai nukenčia jų skonis. Ši mėsainių paplotėlių versija įdaryta mėsingais grybais ir saldžiosiomis bulvėmis. Truputis kiaušinio ir... skaityti daugiau
Jei jūsų vaikas mėgsta tako su daugybe priedų ir įdarų, nustebinkite jį unikaliais mokykliniais pietumis ir sudėkite tako batonėlį į pietų dėžutę! Juos galima pasiimti į mokyklą arba į iškylą. Jums reikės dėžutės su keliais skyriais, kad galėtumėte... skaityti daugiau
Meksikietiška tortilijų sriuba, tiršta ir sodri, yra nuostabus šildantis patiekalas, puikiai tinkantis šaltam orui. Pagrindinis jos ingredientas yra kukurūzų tortilijos: kai kurios naudojamos pačioje sriuboje kaip tirštiklis, o kitos supjaustomos juostelėmis ir džiovinamos... skaityti daugiau
Šios gardžios ir sočios meksikietiško stiliaus salotos puikiai tinka pasiimti į darbą ir mėgautis sočiais, sveikais bei energingais pietumis. Visi ingredientai – virta bolivinė balanda, smulkinta kepta vištiena, kepti kukurūzai ir salsa – skaityti daugiau
Šiam receptui geriausiai tinka balta žuvis, pavyzdžiui, jūros ešerys arba ešerys. Filė dedama ant kepimo skardos, ant rankomis sutrintų konservuotų pomidorų, sumaišytų su alyvuogėmis ir marinuotomis čili pipirais, ir kepama, kol iškeps. skaityti daugiau
Šie vegetariški mėsainiai atrodo kaip tikri keptos vištienos sumuštiniai, bet iš tikrųjų juose gausu augalinės kilmės baltymų, skaidulų ir daugybės maistinių medžiagų. Ir tai ne tik vegetariškas paplotėlis. Pagalvokite apie tai: skaityti daugiau
Šiame greitame karyje troškinamos didžiosios krevetės ir stambios daržovės kvapniame kokosų padaže su imbieru, česnaku, laiškiniais svogūnais, žuvies padažu ir tailandietiška raudonojo kario pasta. Jums reikės šaldytų daržovių mišinio: skaityti daugiau
Tirštas ir sotus meksikietiškas troškinys „posole“ – puikus šildantis patiekalas vėsią žiemos dieną, pakeliantis nuotaiką aštriu aromatu. „Posole“ gaminama iš troškintos kiaulienos peties, kurią galite iškepti iš anksto. Pusė susmulkintos mėsos... skaityti daugiau
„Margarita“ yra vienas atpažįstamiausių ir populiariausių kokteilių. Jis mėgstamas dėl paprasto, bet gaivinančio skonio, taip pat dėl galimybės eksperimentuoti su originaliais ingredientais, pridedant kažką naujo. Į klasikinę „Margarita“ įdėkite: skaityti daugiau
„Esquites“ – tai meksikietiškas gatvės maisto užkandis, gaminamas iš kukurūzų grūdų. Dėl gausybės prieskonių jis siūlo visą skonių puokštę su saldžiais, rūgštokais, aštriais ir pikantiškais poskoniais. „Esquites“ gaminamas iš ant žarijų skrudintų kukurūzų, kurie... skaityti daugiau
Sodrus, aštrus mafe vištienos, tradicinio Vakarų Afrikos patiekalo, skonis atsispindi padaže, kuriuo aptepami šie kvapnūs sparneliai. Sparneliai kepami du kartus: pirmiausia žemesnėje temperatūroje, paskui aukštesnėje. Tai užtikrina... skaityti daugiau
Nėra mėsos? Jokių problemų! Šis vegetariškas Pad Thai makaronų receptas jus nustebins umami, saldžiarūgščio skonio deriniu, kurį taip mėgstame šiame klasikiniame patiekale. Makaronai išverda labai greitai, tereikia įkaitinti keptuvę. Taigi... skaityti daugiau
Slaptas šio Artimųjų Rytų patiekalo ingredientas yra jogurtas. Jis dedamas į vištienos marinatą, tešlą paplotėliams, ant kurių patiekalas patiekiamas, ir padažą patiekimui. Jums reikės paprasto, riebaus graikiško jogurto. skaityti daugiau
Šio veganiško indiško patiekalo neįtikėtiną skonį suteikia daugybė aromatinių prieskonių, įskaitant kario miltelius, kario pastą ir garam masala, o dėl greitai išverdančių raudonųjų lęšių dalą greitai ir lengvai paruošiamas. Pabaiga –... skaityti daugiau
Kai Margarita susitinka su sangrija, gaunate šį gardų vaisių punšą, skirtą miniai. Sangrita gaminama su baltuoju vynu, tekila ir laimu. Vietoj įprastų ledo kubelių į punšo dubenėlį įdėkite laimo ir ananasų aisbergo salotų. Jos tirpsta... skaityti daugiau
Pasigaminkite skanių fajitų namuose, lyg skanautumėte geriausiame meksikietiškame restorane. Šios fajitos kepamos orkaitėje atskiruose folijos pakeliuose ir patiekiamos ant kvietinių tortilijų, todėl netvarkos bus minimali! Šiose fajitos yra sultingų gabalėlių... skaityti daugiau
Gamindami „Tex-Mex“ tako, tradicinę jautieną pakeiskite liesesne, mažiau kalorijų turinčia kalakutiena ir turėsite puikią vakarienę, kuri bus ir kaloringa, ir lengvai paruošiama. Tai užtruks kiek daugiau nei 15 minučių – tobula! skaityti daugiau
Fajita yra teksas-meksikietiškas patiekalas, gaminamas iš mėsos gabalėlių ir keptų daržovių, patiekiamas su kitais priedais ant tortilijų. Fajitų grožis slypi tame, kad ant tortilijos galite patys išdėlioti įdarus ir priedus – puikiai tinka... skaityti daugiau
Meksikietiškos flautos (flautas) – tai gruzdinti tortilijų vamzdeliai, įdaryti įvairiais įdarais. Jas galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba užkandį. Šiame flautos recepte įdarui naudosime smulkintą keptą vištieną, kuri yra... skaityti daugiau
Šie tailandietiški makaronai gaminami iš šventinio kalakuto likučių. Mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis į mažus gabalėlius ir apšlakstykite naminiu pad thai padažu. Kai makaronai (linguine makaronai) išvirs, prasidės smagioji dalis – kepimas. Jei neturite voko, skaityti daugiau
Šios šildančios ir maistingos sriubos mėsingasis komponentas yra aštri meksikietiška chorizo dešra. Išimkite žarnas iš žalių dešrų, apkepkite maltą mėsą ir iš jos greitai paruoškite sriubą su saldžiosiomis bulvėmis, špinatais ir pomidorais. Žaliųjų citrinų sultys suteikia dar daugiau skonio. skaityti daugiau
Įdarytos saldžiųjų bulvių odelės gali būti patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis. Jos atrodo ryškiai ir įspūdingai – puikiai tinka šventėms! Saldžiųjų bulvių ir aštrių čili pipirų derinys yra ypač populiarus. Šiam receptui galite kepti... skaityti daugiau
Šie tako su švelniais kepto oto gabalėliais patiks visiems. Ypatingą skonį jie įgauna dėl laimo ir šviežių kalendrų padažo, sumaišyto su žuvimi prieš kepant. Dalis padažo pasilikite Savojos kopūstų salotoms. Skonis... skaityti daugiau
„Tex-Mex“ tako su azijietiškais įdarais – tai derinys, žavintis netikėtu, sodriu skoniu, įspūdingu pateikimu ir lengvu paruošimu. Visi šių tako komponentai – vištienos įdaras, kopūstų salotos ir grietinės padažas – yra paruošiami... skaityti daugiau
Jei esate atviri naujiems skonių eksperimentams, atidėkite tradicines mėtas ir laimą ir pasigaminkite braškių bei baziliko mojito. Šis gaivinantis, harmoningas derinys sužavės jus ryškiu skoniu ir svaiginančiu aromatu, kuriam sunku atsispirti. Pagrindas yra... skaityti daugiau
Šios mėsos sultingumo ir minkštumo paslaptis slypi ilgame kepime žemoje temperatūroje orkaitėje. O puikų kiaulienos skonį papildo aštri jalapeno pipirų, česnako, kmynų, raudonėlio ir dūminio čipotlės padažas. Kiaulienos mentė - skaityti daugiau
Mėgaukitės meksikietiško stiliaus vakaru su keptomis žuvies tako ir įvairiais lengvai pagaminamais, bet gardžiais garnyrais: aštriais raudonaisiais ryžiais, rūgščiomis juodosiomis pupelėmis ir šviežia pico de gallo salsa. Tilapijų filė yra iš anksto išmirkytos. skaityti daugiau
Puikus vasaros patiekalas, keptas ant grotelių. Jūros ešerio filė išdėliojama ant folijos gabalėlių, aptepama kvapnia šviežių žolelių ir imbiero pasta, apibarstoma kukurūzų ir pomidorų padažu, tada susmulkinama į atskiras porcijas ir kepama ant grotelių. skaityti daugiau
Kas gali būti geriau nei pabusti ir pabusti ant jau paruoštų pusryčių? Lėta viryklė tam puikiai tinka, ypač per šventes ir kai apsistoja daug svečių. Įdėkite šį troškinį į lėtą viryklę per naktį, kad visi ryte galėtų puikiai pasimėgauti. skaityti daugiau
Atraskite visiškai naują avižinių dribsnių patirtį, gamindami juos meksikietiškos tortilijų sriubos stiliumi. Tortilijų sriuba gaminama iš pomidorų tyrės, prieskonių, čili pipirų, kalendros, laimo ir kukurūzų tortilijų ir patiekiama su įvairiais priedais. skaityti daugiau
Lengvą baltąjį vyną paverskite dar lengvesniu kokteiliu, puikiai tinkančiu vasaros vakarėliams. Sausas baltasis vynas, pavyzdžiui, „Pinot Grigio“, sumaišomas su citrusinių vaisių gazuotu vandeniu ir patiekiamas su ledu, citrinos ir laimo skiltelėmis. skaityti daugiau
Amaretto garsėja ryškiu migdolų skoniu ir saldumu, tačiau „Amaretto Sour“ šį saldumą puikiai subalansuoja citrinos sultys, išlaikant svaiginantį migdolų aromatą ir skonį. Šioje versijoje – skaityti daugiau
Kad salotos būtų spalvingesnės ir sodresnio skonio, rinkitės kelių rūšių apelsinus, pavyzdžiui, paprastus ir kruvinuosius apelsinus. Nulupkite juos kartu su laimais ir supjaustykite skersai apskritimų. Sumaišykite su plonai pjaustytais ridikėliais ir pagardinkite salotas. skaityti daugiau
Caipirinha yra braziliškas kubietiško daiquiri giminaitis, taip pat išsiskiriantis nuostabiai gaivinančiu laimo skoniu. Jis gaminamas iš braziliško kačasos, laimo ir cukranendrių cukraus. Skonis vasariškas ir malonus. skaityti daugiau
Esquites yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas – kukurūzų salotos puodeliuose, kurias galima įsigyti iš gatvės kukurūzų prekeivių ir valgyti kelyje. Namuose galite pasigaminti esquites kaip užkandį, kurį lengva patiekti didelei miniai žmonių. skaityti daugiau
Pasigaminkite gardžius ir sultingus vegetariškus tako, įdarydami tortiliją keptu tofu ir kopūstų salotomis su ridikėliais ir kalendra su laimo užpilu vietoj mėsos. Prieš kepdami, paspauskite tofu riekeles, kad pašalintumėte kuo daugiau vandens, ir... skaityti daugiau
Dėl keptos vištienos ir konservuotų daržovių šis tradicinis meksikietiškas troškinys paruošiamas vos per 16 minučių. Be vištienos, kurią tereikia susmulkinti dviem šakutėmis, troškinyje yra svogūnų, česnakų, morkų ir daug... skaityti daugiau
Šis sriubos receptas atkeliavo iš „Araya's Place“ – vieno pirmųjų veganiškų restoranų JAV, kuris specializuojasi tailandietiškoje virtuvėje. Jame naudojami tradiciniai tom yum ingredientai, tokie kaip kaffir laimo lapai, citrinžolė, galangalas, čili pipirai ir sultys. skaityti daugiau
Sevičė yra neįtikėtinai populiarus užkandis Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Jis pasižymi restorano elegancija, bet jį galite lengvai pasigaminti namuose. Tai iš esmės lengvos žalios žuvies salotos, marinuotos citrusinių vaisių sultyse. Šiame recepte yra... skaityti daugiau
Šviežiai spaustos ananasų, mango ir laimo sultys – tikras tropinis skanėstas, kurio skonis primena tropines atostogas. Viename mange yra beveik pusė vitamino C paros normos – puikus energijos pliūpsnis! Pridėti – skaityti daugiau
Šviežiai spaustos kivių, arbūzų ir laimo sultys yra kupinos gaivinančio skonio ir puikiai numalšina troškulį. Dėl kivių ir laimo sultyse gausu vitamino C, kuris yra būtinas imunitetui ir gražiai odai. Išspauskite jas kuo greičiau, įpildami, jei norite, skaityti daugiau
Baltojo vyno spritzeris yra gaivinantis kokteilis, kuriuo galima mėgautis bet kuriuo paros metu – sekmadienio vėlyvieji pusryčiai, romantiška vakarienė ar linksmas mergvakaris. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti paprastą baltąjį vyną su gazuotu vandeniu. Tokiu būdu jūs... skaityti daugiau
Ši vietnamietiškos pho sriubos receptas greitai paruošiamas, ir jums nereikės valandų valandas virti sultinio, kad pasiektumėte sodrų skonį. Svarbiausia čia yra jautienos sultinio kubeliai. Sultinys troškinamas su prieskoniais ir tampa labai... skaityti daugiau
„American Sea Breeze“ kokteilis yra puikiai subalansuotas ir gaivinantis degtinės, greipfrutų ir spanguolių sulčių derinys. Šis receptas pateikia proporcijas dideliam susibūrimui. Patiekite su dideliu kiekiu ledo. skaityti daugiau
Šie traškūs tartletai, įdaryti kreminės grietinės ir braškių gabalėliais braškių-citrusinių vaisių sirupe, bus tikras hitas jūsų vakarėlyje. Juos gana lengva pagaminti ir jie atrodo žavingai! Patys tartletai kepami mažų... skaityti daugiau
Ree Drummond patiekia šias prabangias „Tex-Mex“ salotas, kurių visi ingredientai išdėlioti ant salotų lapų lėkštės – labai ryškios ir puikiai tinka draugiškam susibūrimui namuose ar prie kepsninės kieme. Salotas sudaro: skaityti daugiau
Šis tailandietiško stiliaus makaronas sužavės kiekvieną savo sprogstamu skoniu, kuriame juntamos kokoso, kario, žemės riešutų, laimo ir čili natos. Be neįtikėtino skonio, jis gausus baltymų ir skaidulų, o paruošiamas itin greitai ir lengvai. Be kaulų ir odos vištienos šlaunelės pjaustomos griežinėliais – skaityti daugiau
Šioje supaprastintoje meksikietiško patiekalo „čili kon karne“ versijoje vietoj raudonos mėsos ir raudonųjų pupelių naudojama balta vištiena ir baltosios pupelės. Kiti ingredientai: svogūnai, česnakai, gausybė prieskonių, čili pipirai, aromatingos kalendros ir lapinės daržovės. skaityti daugiau
Du kartus keptos meksikietiško stiliaus saldžiosios bulvės gali būti patiekiamos kaip garnyras šventiniam stalui arba kaip užkandis namų vakarėliams. Saldžiosios bulvės kepamos orkaitėje ir perpjaunamos pusiau, tada išskobiamas minkštimas ir... skaityti daugiau
Dėl šampano ši bengališka gėrybių džiugina visus putojančiais burbulais ir sukuria šventinę nuotaiką. Vietoj šampano galima naudoti bet kokį kitą baltąjį putojantį vyną. Agurkų sultys, laimo sultys ir laimo žievelė suteikia gaivų skonį. skaityti daugiau
Šis patiekalas kupinas ryškių Karibų jūros skonių, įskaitant laimą, kmynus, raudonėlį, česnaką, aštrų padažą ir saldžius plantanus. Kiaulienos kepsnius (nugarinę) su kaulais įtrinkite prieskonių mišiniu ir apkepkite. skaityti daugiau
Kokoso drožlės, aitriosios Fresno paprikos ir laimas suteikia šiam spanguolių padažui Pietryčių Azijos virtuvės skonių. Neįprastas, tačiau harmoningas saldumo, rūgštumo ir aštrumo derinys šį padažą paverčia puikiu ne tik mėsos, bet ir, pavyzdžiui,... skaityti daugiau
Skanus ir sveikas Azijos įkvėptas patiekalas, puikiai tinkantis net ir tiems, kurie laikosi dietos. Jame gausu baltymų ir sveikųjų skaidulų, o atrodo tiesiog prabangiai. Krevetės kepamos keptuvėje ir sumaišytos su mango čatniu, kuris... skaityti daugiau
Mini mėsainiai-slideriai laikomi patogiu užkandžiu vakarėliams. Paverskite juos tikru delikatesu ypatingoms progoms ir pagaminkite mėsainių paplotėlius iš aukščiausios kokybės Kobe (Wagyu) jautienos. Šiai mėsai būdingas intensyvus marmuringumas ir... skaityti daugiau
Paprastas ir greitas, tačiau gardus meksikietiško stiliaus patiekalas. Vištienos šlaunelės, įtrintos čili miltelių prieskonių mišiniu, kepamos ant vienos kepimo skardos, o konservuoti kukurūzai, gilės ir paprikos, taip pat sumaišytos su... skaityti daugiau
Šie aštrūs vištienos sparneliai, pagaminti Karibų jūros stiliumi, patiks kiekvienam, kuris vakare mėgsta alų. Sultingi ir aštrūs, jie padengti neįtikėtinai gardžiu glaistu ir plutele. Prieš kepant ant grotelių, sparneliai kelias valandas marinuojami mišinyje su skaityti daugiau
Patiekite vištienos salotas unikaliu ir gardžiu būdu, išdėliodami jas dubenyje (arba „Budos dubenyje“). Šiame sveikame dubenyje pirmiausia naudojami švieži špinatai, kurie vėliau sluoksniuojami kitais ingredientais: keptos vištienos griežinėliais, skaityti daugiau
Šis receptas siūlo unikalų tradicinio avokado suktinuko pagrindo variantą, paversdamas jį unikaliu užkandžiu, kupinu avokado gaivumo, švelnumo ir subtilių riešutų natų. Įdaras yra žemės riešutų sviesto mišinys su... skaityti daugiau
Šis patiekalas puikiai tinka su parduotuvėje pirktais šaldytais ryžiais arba su dienos prieš tai likusiais virtais ryžiais. Įkaitinkite juos keptuvėje su kepto tofu gabalėliais, žaliosiomis pupelėmis ir mung pupelių daigais. Įpilkite austrių ir žuvies padažų mišinio ir... skaityti daugiau
Šis putojantis limonadas, pagamintas iš natūralių ingredientų, maloniai gaivina savo traškiu laimo ir saldžiu aviečių skoniu. Jis taip pat neįtikėtinai sveikas. Jį pamils ir suaugusieji, ir vaikai. Limonadas pagamintas iš paprasto aviečių pagrindo - skaityti daugiau
Šios salotos pagamintos iš maltos kiaulienos ir kopūstų, o daugybė ryškių, Pietryčių Azijos virtuvėms būdingų prieskonių suteikia joms unikalų skonį. Kopūstų salotas derinkite su laimo sulčių ir žemės riešutų sviesto užpilu, o maltą kiaulieną – skaityti daugiau
Palepinkite save ir savo artimuosius sočiais meksikietiškais pusryčiais – „huevos rancheros“ arba kaimiško stiliaus plakta kiaušiniene. Šis patiekalas populiarus tarp rančininkų Meksikoje – jie stengiasi numalšinti alkį ir sukaupti energijos prieš eidami dirbti į ūkį. skaityti daugiau
Rengdami Helovino vakarėlį, pagalvokite apie visas smulkmenas, kurios papildo šventinę atmosferą, ypač užkandžius. Padėkite ant stalo dubenėlį „Black Marsh“ padažo ir aplink jį išdėliokite tamsiai mėlynus kukurūzų tortilijų traškučius. skaityti daugiau
Visi šių ryškių meksikietiško stiliaus salotų ir jų padažo ingredientai kepami ant grotelių. Padažui paruošti jalapeno pipirai sumaišomi su pomidorais, citrusinių vaisių sultimis ir prieskoniais. Dalis šio kiekio paliekama patiekimui. skaityti daugiau
Kai norite nustebinti savo svečius rafinuotu, lengvu užkandžiu, patiekite sevičę. Šios Peru salotos gaminamos iš žalių jūros gėrybių, marinuotų citrusinių vaisių sultyse, ir patiekiamos su daržovėmis. Užpilkite apelsinų ir... skaityti daugiau
Kukurūzai ant pagaliuko, arba elote (ispaniškai – kukurūzai), yra populiarus gatvės užkandis Meksikoje. Be to, kukurūzai ne tik patiekiami su druska, bet ir paruošiami su specialiu vietiniu skoniu. Kukurūzų burbuolės kepamos ant grotelių ir aptepamos majonezu. skaityti daugiau
Braziliškas kaipirinha kokteilis, pagamintas iš kačasos, laimo ir cukraus, tampa dar gaivesnis, kai užšaldomas su šviežių mėtų ir baziliko mišiniu. Paprastas sirupas su žolelėmis ir laimu sumaišomas ir užšaldomas, tada sumaišomas su - skaityti daugiau










































































































