Lapinės salotos

Salpicón yra Lotynų Amerikos patiekalas, gaminamas iš maltų ingredientų mišinio. Paprastai jis valgomas atšaldytas. Salpicón gali būti gaminamas iš jautienos, vištienos, jūros gėrybių arba žuvies, kaip ir šiame recepte. Keptą... skaityti daugiau

Portobello grybai yra puikus mėsos pakaitalas vegetariškiems sumuštiniams. Jų kepurėlės didelės, storos ir mėsingos, maždaug paplotėlio dydžio. Šiame recepte portobello grybų kepurėlės marinuojamos balzaminiame acte, kad būtų suteiktas papildomas skonis ir aromatas. skaityti daugiau

„Grybai yra nuostabus produktas, šiandien atliekantis daug skirtingų vaidmenų. Dažniausiai dėl savo nuostabios tekstūros ir sodraus skonio grybai naudojami kaip mėsos pakaitalas. Pavyzdžiui, didelis, mėsingas portobello grybas gali lengvai tapti...“ skaityti daugiau

Šis itin sultingas, storas mėsainis sujungia Havajų virtuvei būdingą ananasų saldumą su jalapeno pipirų aštrumu. Mėsainį sudaro du paplotėliai: jautienos paplotėlis su lydytu provolonės sūriu ir traškus šoninės paplotėlis, taip pat apibarstytas... skaityti daugiau

• Degalų papildymas
• Šviežių daržovių salotos

Šios spalvingos salotos yra tokios pat skanios, kaip ir atrodo, dėka švelnaus žemės riešutų sviesto užpilo. Jos paruošiamos vos per 20 minučių. Jums tereikia ryškiaspalvių daržovių, tokių kaip morkos, įvairių spalvų ridikėliai ir šviežias agurkas. O kad jos atrodytų gražiai ir... skaityti daugiau

• Marinuoti svogūnai
• Tako dubenėliai
• Aisbergo salotos su kopūstų salotomis
• Tako įdaras

Nustebinkite savo svečius unikaliu būdu patiekti tako – valgomuose tortilijų dubenėliuose. Jums reikės standartinės metalinės keksiukų kepimo formos. Įdėkite tortilijas ir kepkite, kol jos susiformuos į dubenėlius. Pripildykite valgomus dubenėlius savo įdarais ir... skaityti daugiau

Šis receptas puikiai tinka didelei kompanijai. Kad nereikėtų valandų praleisti virtuvėje apvyniojant kiekvieną svečią, tiesiog apkepkite susmulkintą vištieną terijakio padaže, sudėkite ją į didelę lėkštę ir patiekite su krūva tiršto, skaityti daugiau

Šie sultingi suktinukai yra puikus pavyzdys, kaip mėgautis sumuštiniu be papildomų kalorijų. Vietoj pitos duonos ar bandelės naudokite salotų lapus! Iškepkite lašišos paplotėlius su terijakio padažu ir patiekite ant salotų lapų su pomidorais. Sultingi ir... skaityti daugiau

Tradicines konservuoto tuno salotas pasilikite kiekvienai dienai, o ypatingai progai pasigaminkite jas su šviežiu tunu, keptu orkaitėje ant citrinų. Norėdami nuostabaus skonio, tiesiog sumaišykite žuvį su graikiniais riešutais ir... skaityti daugiau

Klasikinis BLT sumuštinis (šoninė, salotos, pomidoras) su tempe, kuris gali būti naudojamas vietoj keptos šoninės, paverčiamas vegetarišku skanėstu. Plonos tempe riekelės marinuojamos klevų sirupo, sojų padažo ir rūkytos paprikos mišinyje, o tada... skaityti daugiau

• Jautienos tako įdaras
• Įdaryti pomidorai

Šie maltos jautienos tako patiekiami ne tradicinėse tortilijose, o šviežiuose pomidoruose. Kaip tik tai, ko reikia, kai norisi tako, bet laikotės dietos! Patiekite kaip gaivų vasaros užkandį arba kaip pagrindinį patiekalą lengvai vakarienei. Jei jūsų... skaityti daugiau

Kiaulienos kepsnius pamarinuokite paprastoje saldžioje juodojoje arbatoje, tada apvoliokite miltuose ir kepkite, kol taps traškūs. Mėsa bus sultinga, minkšta ir gardaus skonio. Sudėkite kepsnius ant bandelių su salotų lapais, pomidorais ir raudonaisiais svogūnais. skaityti daugiau

Norėdami pagaminti šiuos gardžius sumuštinius, vištienos krūtinėles apvoliokite miltuose, apkepkite gruzdintuvėje, o tada pamirkykite azijietiškame saldžiarūgščiame padaže, kad visiškai pasidengtų. Patiekite ant bandelių su sūrio griežinėliu, pomidoru ir salotomis. skaityti daugiau

• Kepsnys
• Krevetės
• Salotos

Šio kepsnio neprilygstamą skonį suteikia žolelių alaus marinatas ir, žinoma, kepimas ant grotelių lauke. Marinuokite mėsą per naktį, kad kepsnys suminkštėtų, tada kepkite jį ant grotelių su krevetėmis ir patiekite su keptomis salotomis. skaityti daugiau

Šis hoagie sumuštinis siūlo neprilygstamą keptos jautienos, kalakutienos krūtinėlės ir kumpio derinį su šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis vinegrete. Jis gardus ir sotus – gurmaniški pietūs kelyje. skaityti daugiau

• Jautiena ir marinatas
• Salotų suktinukai
• Sojų padažas su sezamo sėklomis

Jei neturite lauko kepsninės, tiks elektrinė kepsninė arba net keptuvė su griliu. Plonus jautienos nugarinės griežinėlius pamarinuokite aštriame sojų padaže, kepkite ant grotelių su laiškiniais svogūnais ir patiekite ant salotų lapų su marinuotu... skaityti daugiau

• Salotos
• Sumuštiniai

Šios sočios kiaušinių salotos su kumpiu ir aitriosiomis marinuotomis paprikomis puikiai tinka sotiems sumuštiniams gaminti. Prieš sudėdami sumuštinius, leiskite salotoms pastovėti šaldytuve, kad šiek tiek sustingtų ir netaptų skystos. Šaukštu uždėkite ant skrudintos duonos ir sudėkite... skaityti daugiau

• Vištiena
• Salotos ir suktinukas

Paruoškite sultingas salotas su aštria kepta vištienos krūtinėlė, šviežiomis daržovėmis ir keptomis morkomis gaivinančiame rančo padaže ir suvyniokite jas į pita duoną. Šie suktinukai puikiai tinka pasiimti į darbą kaip sveikas užkandis arba keliaujant. O patogumui, skaityti daugiau

• Jautiena
• Padažas
• Troškinys

Paruoškite šoninės ir sūrio mėsainio įkvėptą apkepą, įdarytą sultinga jautiena ir daugybe lydyto sūrio. Keletas sūrių rūšių – šveicariškas, amerikietiškas, čederio, Monterėjaus Džeko ir sūrio ravioliai – suteikia sodrų ir pilną skonį. Patiekiant: skaityti daugiau

Paruoškite sveikus kalakutienos mėsainius su gardžiu Teksaso-Mekso burito skoniu. Paplotėliuose, be maltos kalakutienos, yra tipiškų burito ingredientų, tokių kaip ryžiai, pupelės ir daug aromatingų prieskonių. Sudėkite sultingus paplotėlius ant bandelių ir... skaityti daugiau

Šiame recepte yra du maži, bet labai svarbūs ingredientai, dėl kurių šie salotų dubenėliai yra nuostabūs: marinuotas imbieras ir tarkuota nori. Rūgštus imbieras ir sūrūs jūros dumbliai puikiai papildo pikantišką ir saldų teriyaki lašišos skonį. skaityti daugiau

Klasikinis čizburgeris – tai sultingas jautienos paplotėlis su lydyto sūrio griežinėliu, traškiomis salotomis, pomidoru, raudonuoju svogūnu ir padažu, pagamintu iš kečupo, majonezo ir padažo. Nieko papildomo, kad skonis būtų puikus ir originalus! Galbūt tik bandelė su sezamo sėklomis? skaityti daugiau

• Krevetės
• Salotų dubenėliai
• Greitai marinuotos daržovės

Tankūs vidiniai salotų lapai tarnauja kaip valgomi dubenėliai šiam nuostabiam azijietiško stiliaus užkandžiui. Ant kiekvieno lapo uždėkite krevečių saldžiai aštriame padaže, agurko griežinėlio, marinuotų daržovių ir, jei pageidaujate, skaityti daugiau

• Kepsnys
• Padavimų

Fajitos – tai plonos, keptos sultingos jautienos juostelės, suvyniotos į tortiliją su keptomis paprikomis, svogūnais ir žolelėmis. Fajitos, ko gero, yra populiariausias ir lengviausiai paruošiamas meksikietiškas patiekalas už Meksikos ribų, yra neįtikėtinai skanios. skaityti daugiau

• Hamburgeriai
• Naminiai prieskoniai
• Mėlynojo sūrio padažas

Pasigaminkite gardų, storą mėsainį namuose, lyg restorane. Sultingas jautienos paplotėlis, gruzdinti svogūnai, traškios aisbergo salotos, kepta šoninė ir gaivinantis mėlynojo pelėsio sūrio padažas puikiai dera vienas su kitu, o vyšnia ant viršaus yra... skaityti daugiau

Dar vienas puikus oro keptuvės panaudojimo būdas: joje galite kepti mėsainius! Taip nebereikės vargti dėl grilio įkūrimo, dūmų kėlimo virtuvėje ar riebalų taškymosi visur. Galite naudoti šį receptą ir pridėti mėgstamų priedų, tokių kaip: skaityti daugiau

Kambodžoje pusryčiams tradiciškai patiekiama „Kuy teav“ – kiniškos kilmės ryžių makaronų sriuba. Joje harmoningai dera krevečių, kiaulienos ir daržovių skoniai. Šis patiekalas ypač populiarus per šventes, įskaitant kinų Naujuosius metus. skaityti daugiau

Šis paprastas cevičė gaminamas su saldžiomis lauro šukutėmis, švelniu avokadu, rūgščiais citrusiniais vaisiais ir aštriais jalapeno pipirais. Jei vietoj lauro šukutės naudojate įprastas šukutes, būtinai jas supjaustykite mažesniais gabalėliais, kad jos... skaityti daugiau

Flautos (arba taquitos) – tai meksikietiški tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa, kepami iki traškumo ir patiekiami su įvairiais priedais. Pasigaminkite mini flautos, įdarytas meksikietiška chorizo ​​dešra ir bulvėmis, ir patiekite kaip... skaityti daugiau

Peru yra cevičės, šviežių jūros gėrybių patiekalo, troškinto rūgščioje terpėje, gimtinė. Ši versija ypač populiari Limoje. Žodis „carretillero“ reiškia, kad jis patiekiamas iš gatvės vežimėlio. Šioje cevičėje patiekiami šilti, traškūs kepto aštuonkojo gabalėliai. skaityti daugiau

Prieš kepant ant grotelių, vištiena sūdoma klevų sirupo, česnako, čiobrelių ir pipirų sūryme, kuris ne tik padeda išlaikyti sultingumą, bet ir suteikia daugiau skonio. Patiekite vištieną su paprastomis žaliomis salotomis, kukurūzų duona ir padažu. skaityti daugiau

• Marinuoti svogūnai
• Marinuota jautiena
• Kesadilja

Norint pagaminti sūrio kesadilją su korėjietiško kepsnių bulgogio skoniu, malta jautiena kepama su korėjietiškų prieskonių ir žolelių mišiniu, tada dedama ant tortilijos, apibarstyta sūriu, marinuotais svogūnais ir šviežiomis aisbergo salotomis, ir kepama, kol – skaityti daugiau

Marinuokite vištienos krūtinėlę saldžiame ir aštriame arbatos padaže, kepkite ant grotelių, tada supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su pekano riešutais bei obuoliais, pagardindami medaus majonezo užpilu. Šios gardžios salotos bus jūsų sumuštinių pagrindas. Patiekite jas ant bandelių arba... skaityti daugiau

Kalakutiena, pasižyminti neutraliu skoniu, yra puikus pasirinkimas, jei norite savo mėsainį pagardinti azijietiškais skoniais, kaip tai daro Anne Burrell. Į maltą kalakutieną įdėkite česnako, imbiero, vandens kaštonų, kalendros, sojų padažo ir sambal oelek makaronų ir... skaityti daugiau

Kai šiltą vasaros vakarą norite greitai išsikepti ką nors skanaus ant grotelių, šis mėsainis yra puikus sprendimas. Jums tereikia pagardinti kiekvieno paplotėlio išorę prieš pat kepant ant grotelių, kad susidarytų graži plutelė. O nurodytas - skaityti daugiau

Ieškote naujo vegetariško patiekalo ar tiesiog norite pagyvinti savo šventinį meniu? Šie paprasti ir gardūs grybų slankikliai yra puikus pasirinkimas. Gardus garstyčių, acto, sojų ir Vorčesterio padažo marinatas suteikia grybams... skaityti daugiau

Špinatai ir artišokai yra tobulas derinys, ir jie puikiai dera šiame kalconės įdare. Norėdami greitai pasigaminti šiuos itališkus pyragaičius, nusipirkite šaldytų nekeptų vakarienės bandelių (suformuotų tešlos bandelių), atšildykite jas ir iškočiokite taip, kaip... skaityti daugiau

• Tako
• Vištiena tacos

Ree Drummond gamina didelę porciją vištienos įdaro, kuris puikiai dera su daugeliu Teksaso-Mekso patiekalų (takos, enčilados, buritai), ir kelias porcijas užšaldo, kad bet kada galėtų greitai ir skaniai pavakarieniauti. Išbandykite vištienos tako – skaityti daugiau

• Degalų papildymas
• Salotos

Jei planuojate vakarienę „Tex-Mex“, šios meksikietiškos salotos puikiai papildys jūsų pagrindinį patiekalą. Jose gausu šviežių daržovių, sūrio, gardaus kreminio padažo ir saldžių, rūkytų keptų kukurūzų. Pabaigai –... skaityti daugiau

• Pomidorų ir rukolų pesto
• Sumuštinis

Šis trijų aukštų kalakutienos sumuštinis su traškia kepta pancetta yra kupinas skonių – pikantiškų, aštrių ir saldžių. Svarbiausias ingredientas – naminės rukolos ir džiovintų pomidorų pesto padažas, kuris paruošiamas trintuvu per kelias minutes. skaityti daugiau

Pasigaminkite mini mėsainius, įprastas bandeles pakeisdami kažkuo dar gardesniu: įdarytomis bulvių odelėmis su čederiu ir šonine! Tiesiog kepkite parduotuvėje pirktas įdarytas odeles, kol jos sušils ir taps traškios, tada surinkite sumuštinius su - skaityti daugiau

Pasigaminkite klasikinį čizburgerį su sultingu jautienos paplotėliu, daržovėmis ir amerikietiško arba čederio sūrio griežinėliu – tai suteiks autentiško skonio. Šiame recepte paplotėlis ir bandelės kepamos ant grotelių, o tai suteikia sumuštiniui dar daugiau skonio. Prieš kepdami ant grotelių, būtinai... skaityti daugiau

Pikantiškos kiaušinių salotos su keptais šoninės gabalėliais, salierais, garstyčiomis ir marinuotų agurkėlių padažu – puikus įdaras sočiam klubiniam sumuštiniui. Papuoškite pomidorų griežinėliais ir salotų lapais – tai gardus užkandis... skaityti daugiau

• Degalų papildymas
• Apatinis sluoksnis
• Krevetės

Šį dubenėlį dar galima vadinti tinginiais vasaros suktinukais, nes nereikia susukti kiekvieno suktinuko; tereikia gražiai sudėti visus ingredientus į dubenėlį. Apatinis sluoksnis yra ryžių makaronai, tada ant viršaus dedamos keptos krevetės, daržovės, mangas ir žolelės. skaityti daugiau

• Mėsainiai su kepta šonine, chorizo ​​ir keptu kiaušiniu
• Taco Tots

Kad mėsainiai įgautų aštresnį, teksas-mekso stiliaus skonį, Ree Drummond sumaišė maltą jautieną su žalia chorizo ​​dešra ir konservuotomis žaliosiomis čili pipirėmis. Tada bandeles ji apibarstė majonezu ir šviežiomis kalendromis, be… skaityti daugiau

• Žalias padažas
• Raudonas padažas
• Enčilada

Tradicinės meksikietiškos enčilados yra tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa, kepami padaže su lydytu sūriu. Ši šventinė versija gaminama sluoksniuotos tešlos krūvelėse, o vietoj vieno mėsos padažo įdarą sudaro du: raudonas ir skaityti daugiau

Šie dvigubi mėsainiai su dvigubu grybų skoniu: vieną jautienos paplotėlį papildo antras „paplotėlis“, pagamintas iš visos portobello grybo kepurėlės, o visa tai aplieta sodriu, kreminiu padažu, pagamintu iš likusių grybų kotelių. Klasikinis – skaityti daugiau

Kumpio kubeliai, tarkuotas šveicariškas sūris, kepti askaloniniai česnakai ir šviežios žolelės suteikia šiai fritatai nepaprastą skonį ir tekstūrą. Ji puikiai tinka pusryčiams, pietums ir vakarienei. Paprastos žalios salotos yra puikus garnyras. skaityti daugiau

Šis mėsos kepsnys gaminamas iš to paties mišinio, kurį italai naudoja mėsos kukuliams gaminti: maltos jautienos, kiaulienos ir veršienos, pagardintos parmezanu ir petražolėmis. Ant viršaus užpilamas kečupo ir balzamiko mišinys, kuris... skaityti daugiau

Be gardaus skonio, šie lengvai paruošiami avinžirnių vafliai yra panašūs į falafelius, todėl juos galima patiekti kaip ir falafelius: pitoje su šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis. Galite juos iš anksto iškepti ir laikyti šaldiklyje - skaityti daugiau

Šių gardžių, vitaminų gausių salotų išskirtinumas – saldūs mango gabalėliai, kurie tarp žaliųjų ingredientų (agurkų, salotų ir avokadų) išsiskiria ne tik savo spalva, bet ir nuostabiu tropiniu skoniu. Salotas pagardinkite citrusinių vaisių sulčių, medaus ir... skaityti daugiau

Tostada yra traški meksikietiška paplotėlė, paprastai patiekiama su įvairiais tradiciniais meksikietiškais priedais. Galite lengvai pasigaminti savo, kepdami mažas kukurūzų tortilijas aliejuje, kol jos iškeps. skaityti daugiau

Tobulai purus omletas, traškios keptos bulvės ir sultingi paplotėliai – puikus sprendimas sotiems vėlyviesiems pusryčiams. O geriausia šio recepto dalis yra ta, kad viskas kepa orkaitėje ant vienos kepimo skardos, išklotos folija, todėl nereikia... skaityti daugiau

Ši įdarytų kiaulienos kotletų su džiūvėsėlių įdaru versija yra tikras išsigelbėjimas, kai trūksta laiko. Ji tokia pat skani, bet su minimaliomis pastangomis: kotletų nereikia kimšti įdaru. Tiesiog uždėkite jį ant mėsos ir kepkite... skaityti daugiau

Norite, kad jūsų vaikas pasimėgautų sveiku užkandžiu? Iškepkite sveikų sumuštinių įdomių figūrėlių formelių. Tai lengva padaryti naudojant įvairias sausainių formeles, o jūsų vaikas mielai padės! Sumuštiniai gaminami iš neskaldytų grūdų – skaityti daugiau

• Saldžiųjų bulvių humusas
• Suktinukai

Kodėl gi nepagaminus tradicinio humuso naujoje gamtoje? Keptos saldžiosios bulvės – puikus pasirinkimas. Jų minkšta tekstūra puikiai dera su avinžirnių tyre, todėl jos puikiai tinka gardiems ir sveikiems suktinukams. skaityti daugiau

Paruoškite vištienos fajitas – sveikas salotas, kurias lengva pasiimti į darbą stiklainyje. Tai reikalauja minimalių pastangų: tiesiog sudėkite vištieną su daržovėmis ir fajitų prieskoniais ant kepimo skardos, kepkite ir patiekite. skaityti daugiau

Šiose gardžiose salotose puikiai dera saldūs, citrusiniai kruvinojo apelsino, gaivinančios mėtų, pikantiško raudonojo svogūno ir sūrios fetos natos. Prieš dėdami svogūnus, pamirkykite juos šaltame vandenyje, kad pašalintumėte kartumą, ir nulupkite apelsinus. skaityti daugiau

Jei nuo vakar vakarienės liko jautienos kukulių ir virtų ryžių, tai puiki proga pasigaminti pusryčių buritą! Įdarą taip pat sudaro konservuotos keptos pupelės, tarkuotas sūris, šviežia pico de gallo salsa, avokadas ir šviežios lapinės daržovės. skaityti daugiau

Šis greitas naminis mėsos troškinys gausus daržovių ir troškinimui užtrunka vos keliomis minutėmis ilgiau nei konservuotos mėsos pašildymui. Smulkiai supjaustius daržoves virtuviniu kombainu, kepimo laikas gerokai sutrumpėja. Patiekite troškinį ant... skaityti daugiau

Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti gaminamos su bet kokiomis salotų lapinėmis daržovėmis arba jų mišiniu, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto padažas iš rudojo sviesto, balzaminio acto, rozmarino ir graikinių riešutų. Aromatas ilgai išliks... skaityti daugiau

Kumpis, sūris, kiaušiniai ir grietinėlė yra pagrindiniai klasikinio kišo ingredientai. Jį gana lengva pagaminti, jei šaldytuve turite pyrago tešlos lakštą – pirktą parduotuvėje arba jau pagamintą pagal mėgstamą receptą. Paruošimas: skaityti daugiau

Klasikinis BLT sumuštinis (šoninė, salotos, pomidoras) virsta prabangiu sumuštiniu su kreminė avokado tyre ir keptu kiaušiniu ant traškios duonos riekės. Šie paprasti skrebučiai yra greitai paruošiami, bet neįtikėtinai skanūs. Pirmiausia paskrudinkite... skaityti daugiau

Šios lengvos ir gardžios salotos pagamintos iš vištienos su salierais, skrudintais pekano riešutais ir raudonosiomis vynuogėmis, todėl pavadintos Napa slėnio, Kalifornijos (JAV) vynuogių auginimo regiono, garbei. Salotos pagardintos... skaityti daugiau

„Bang Bang“ krevetės yra firminis amerikiečių restoranų tinklo „Bonefish Grill“ užkandis. Krevetės yra traškiai apvoliotos džiūvėsėliuose ir aplietos kreminiu, saldžiu ir aštriu padažu. Kiekvienas, kas jų yra ragavęs, bando atkurti receptą namuose. Štai vienas iš jų: skaityti daugiau

Šis gaivinantis „Žaliosios deivės“ užpilas – tai gardus būdas panaudoti gausų ankstyvo pavasario ir vasaros žalumynų derlių. Jį galite pasigaminti su bet kokiomis turimomis žolelėmis, derindami jų kvapnius skonius, tokius kaip petražolės, bazilikas, skaityti daugiau

Šios sultingos, vitaminais praturtintos salotos sujungia pačias jauniausias darže pasirodžiusias daržoves: ridikėlius, salotas, svogūnus ir morkas. Norėdami elegantiškesnės išvaizdos, daržoves supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais, galbūt naudodami daržovių skustuką. skaityti daugiau

Šis didžiulis, sultingas ir sotus sumuštinis patiks tiems, kurie tikisi maksimalaus skonio iš kiekvieno kąsnio. Kepta jautiena, sūdyta jautiena, kalakutienos krūtinėlė ir pastrami – visos keturios mėsos rūšys supjaustomos kuo plonesniais gabalėliais ir sudedamos tarp dviejų riekių. skaityti daugiau

Vištiena „Cordon Bleu“, paruošta atvirkštine tvarka, yra tokia pat skani kaip garsioji šveicariška šnicelė, įdaryta sūriu ir kumpiu, tačiau atrodo įspūdingiau ir tinka tiems, kurie nori pereiti nuo tradicinio patiekalo pateikimo, o ne - skaityti daugiau

Šiose salotose yra sočių morkų, sultingos šviežios lapinės daržovės, ožkos sūris kreminiam skoniui ir skrudinti migdolai gardžiam traškumui. Morkos yra iš anksto pakepintos orkaitėje, kad būtų sustiprintas jų skonis. skaityti daugiau

Greitos, bet skanios ir sultingos salotos su aštriu užpilu. Jų pagrindas – salotų lapai. Naudokite raudonus ir žalius, kad užkandis būtų įdomus. Žalumynai apšlakstomi aštriu saldžiųjų vynuoginių pomidorų, apkeptų alyvuogių aliejuje, užpilu. skaityti daugiau

Klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų, arba tiesiog BLT, derinys puikiai tinka sumuštiniams ir salotoms, taip pat užkandžiams, pavyzdžiui, šiems įdarytiems pomidorams. Jie įdaryti keptos šoninės, salotų ir pasenusios duonos mišiniu... skaityti daugiau

Šios sultingos, traškios ir vitaminais praturtintos salotos puikiai papildo šventinius mėsos patiekalus. Žiedinių kopūstų žiedynai, kaip ir saldus bei rūgštus obuolys, plonai supjaustomi ir sumaišomi su salotų lapais, kad būtų rūgštokas, saldus ir pikantiškas skonis. skaityti daugiau

Mini bandelės su įdaru yra smagus užkandis ir bet kurio namų vakarėlio akcentas, nesvarbu, ar tai stalo žaidimų vakaras, ar bendras žaidimų vakaras. Jos gaminamos iš mažų, kąsnio dydžio bandelių, įdarytų įdaru ir paprastai... skaityti daugiau

Šiose salotose naudojami daugiagrūdžiai spagečiai, kurie išverdami sumaišomi su plonomis paprikos juostelėmis, romaninėmis salotomis, kumpiu ir čederio sūriu. Dėl to jūsų salotos bus ne tik sveikos, bet ir labai sočios bei skanios. Specialus receptas – skaityti daugiau

Visi šių ryškių meksikietiško stiliaus salotų ir jų padažo ingredientai kepami ant grotelių. Padažui paruošti jalapeno pipirai sumaišomi su pomidorais, citrusinių vaisių sultimis ir prieskoniais. Dalis šio kiekio paliekama patiekimui. skaityti daugiau

Šiame patiekale naudojami ploni vištienos krūtinėlės griežinėliai, kurie greitai apkepami keptuvėje. Jie pamirkomi išplaktuose kiaušiniuose, o tada apvoliojami panko džiūvėsėlių, migdolų miltų ir citrinos žievelės mišinyje. Po kepimo, skaityti daugiau

Sočios itališko stiliaus salotos, kupinos ryškių skonių, sultingumo ir kontrastingų minkštos vištienos, minkštos mocarelos ir traškių džiūvėsėlių tekstūrų. Vištienos krūtinėlė kepama ant grotelių, supjaustoma griežinėliais ir apibarstyta salotomis. skaityti daugiau

• Salotos
• Rančos degalinė

Amerikietiškas rančos padažas laikomas geriausiu padažu žalioms daržovėms. Jis gaminamas iš majonezo, rūgpienio, smulkintų šviežių žolelių ir prieskonių mišinio. Šio padažo rūgpienio skonis harmoningai papildo gaivų daržovių sultingumą. Įmaišykite - skaityti daugiau

Šioms salotoms paruošti vištienos rūkyti nereikia. Vištienos krūtinėlės įtrinamos rūkyta paprika ir kepamos ant grotelių. Taip jos įgauna gardų dūmo skonį, kuris dar intensyvesnis, jei kepate ant medžio anglies grotelių. Patiekite - skaityti daugiau

Marokietiško stiliaus kotletas patiekiamas su lengvomis, sultingomis romaninių salotų, agurkų, pomidorų, raudonųjų svogūnų ir šviežių žolelių (mėtų arba kalendros) salotomis, pagardintomis alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir trupučiu aitriųjų pipirų. skaityti daugiau

Saldžių, prinokusių pomidorų, traškios šoninės ir sultingos salotos derinys tapo toks populiarus ir harmoningas, kad jis tiesiog vadinamas BLT, pagal pagrindinių ingredientų pirmąsias raides. Šis trio patiekiamas kaip sumuštinis tarp dviejų riekių - skaityti daugiau

Šios lengvos ir sultingos salotos pagamintos iš gausaus kiekio romaninių salotų ir traškių skrebučių, o visą skonį suteikia mėlynojo pelėsio sūrio padažas, sumaišytas su tarkuotu parmezanu, citrinos sultimis, garstyčiomis ir ančiuviais. Viskas - skaityti daugiau

Salotų lapai yra gardus ir sveikas beveik bet kokio patiekalo priedas. Plonos traškių ridikėlių riekelės yra puikus priedas, o kad salotos neatrodytų nuobodžios, apibarstykite jas skrudintomis saulėgrąžų sėklomis ir padažu. skaityti daugiau

Salotų lapai sužibės naujais skoniais, pagardinti abrikosų vinegretu. Šampano actas susimaišo su abrikosų uogiene, sukurdamas unikalų, saldžiai rūgštoką, gaivų skonį, kuris atskleis geriausias jūsų savybes. skaityti daugiau

Havajietiškos poke salotos gaminamos iš šviežio žalio tuno, kuris supjaustomas mažais kubeliais ir sumaišomas su panašaus dydžio griežinėliais pjaustytais agurkais ir laiškiniais svogūnais. Salotos pagardinamos sojų padažo, citrinų sulčių, ryžių acto ir sezamų aliejaus mišiniu. skaityti daugiau

Vasarinės itališkos panzanelijos salotos su skrudintais duonos kubeliais, pomidorais ir delikatesine mėsa vinegreto padaže, patiekiamos unikaliame čiabatos dubenėlyje. Į kainą įskaičiuoti visi delikatesai – salami, kumpis, sopresata ir provolonės sūris. skaityti daugiau

• Kepsnys
• Vinegreto padažas
• Salotos

Šiose sočiose, mėsingose ​​salotose patiekiamos sultingos salotos, švelnus avokadas, saldūs pomidorai, traški hikama, sutrupintas queso fresco sūris ir plonai pjaustyta ant grotelių kepta Niujorko juostelėmis pjaustyta jautiena su žolelių plutele. Taip pat įeina: skaityti daugiau

Šios lengvos, vitaminais praturtintos aromatingo pankolių, sultingų salotų lapų ir ridikėlių salotos su fermentuoto pieno užpilu tampa dar gardesnės ir sotesnės, kai patiekiamos su keptomis šukutėmis. Šukutės kepamos gruzdintuvėje su kukurūzų miltų apvalkalu ir... skaityti daugiau

Kepant ant grotelių, arbūzas karamelizuojasi jo cukruose, dar labiau išryškėja jo skonis, o sultingam minkštimui suteikiamas gardus dūmo aromatas. Tai puikus ingredientas tailandietiško stiliaus užkandžiui! Po kepimo ant grotelių arbūzas... skaityti daugiau

• Šašlykai
• Degalų papildymas

Paruoškite kalakutienos šašlyką ir patiekite jį kaip garsųjį klubinį sumuštinį: su šonine, pomidorais, salotomis ir majonezo padažu. Tai ne tik skanu, bet ir praktiška, nes tokiu būdu, be lėkščių ar įrankių, šašlykas... skaityti daugiau

Paruoškite sultingą, storą jautienos mėsainį, kaip tai daroma populiariame amerikiečių mėsainių tinkle „Fatburger“. Maltos jautienos paplotėlis kepamas ant grotelių su sūrio griežinėliu, kuris gardžiai tirpsta ant mėsos, o tada... skaityti daugiau

Šios sodrios, sultingos salotos gaminamos iš braškių griežinėlių, sumaišytų su plėšytais endivijų lapais, laiškiniais česnakais ir graikiniais riešutais, kurie suteikia šiltą, sodrų skonį ir traškumą. Valgomos gėlės yra pagrindinis akcentas. Su jomis salotos... skaityti daugiau

• Kepsnys
• Salsa

Vietoj tradicinių tortilijų, šie tako patiekiami ant tvirtų salotų lapų. Dėl to užkandis yra mažai kaloringas, lengvas, vasariškas ir įspūdingas, jei patiekiate jį kaip skanėstą šeimos vakarėlyje. Tako įdarui kepkite jį ant - skaityti daugiau

Vietoj jautienos paplotėlių šie vegetariški mėsainiai gaminami su keptomis portobello grybų kepurėlėmis. Prieš kepant ant grotelių, jie aptepami kvapniu alyvuogių aliejumi, pagardinami balzaminiu actu, česnaku ir čiobreliais, kurie suteikia dar daugiau skonio. skaityti daugiau

Paprastos salotos, pagamintos iš kubeliais pjaustytų kietai virtų kiaušinių. Raudonasis svogūnas ir salieras suteikia sultingumo ir ryškaus skonio. Kad svogūnas nebūtų toks kartus ir labiau derėtų su salotų ingredientais, trumpai pamirkykite jį šaltame vandenyje. skaityti daugiau

• Salotos
• Cilantro-Jalapeño vinaigrette

Šie lengvi pietūs gaminami iš populiaraus meksikietiško užkandžio – gvakamolės – ingredientų. Tačiau čia nėra avokadų pastos ar tyrės. Gvakamolės skonį pajusite tik sumaišę ingredientus į salotas. Suplakite atskirai. skaityti daugiau

Kepta vištiena įgauna sodrų, sodrų barbekiu skonį dėl padažo, užtepto prieš kepimą ir kelis kartus po to. Padažui paruošti mangą mikrobangų krosnelėje pašildykite acto mišinyje. skaityti daugiau

• Vištienos sumuštiniai
• Obuolių ir avokadų kokteilis

Šių sumuštinių įdaras gaminamas iš vištienos krūtinėlės, sumaišytos su svogūnais, bazilikais ir peletrūnu, ir pagardintos jogurto padažu. Vištiena iš anksto troškinama jazminų žaliojoje arbatoje, kuri suteikia jai unikalų, įdomų skonį. skaityti daugiau

Patiekalas gaminamas iš salotų lapų, gausaus kiekio petražolių, laiškinių svogūnų, mėtų, agurkų ir saldžiųjų vynuoginių pomidorų mišinio, o prieš patiekiant apliejamas citrininiu padažu ir traškiais keptos pita gabalėliais. Sultingos, vitaminų gausios salotos su - skaityti daugiau