Kepti sūrio mėsainiai
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 748, bendras riebalų kiekis 53 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 44 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 163 mg natrio 652 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 748, bendras riebalų kiekis 53 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 44 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 163 mg natrio 652 mg cukrus 3 G.
Iškepkite klasikinį čizburgerį su sultingu jautienos paplotėliu, daržovėmis ir amerikietiško arba čederio sūrio griežinėliu, kad būtų autentiškas skonis. Pagal šį receptą paplotėlis ir bandelės kepamos ant grotelių, o tai suteikia sumuštiniui dar daugiau skonio. Prieš kepdami ant grotelių, kiekvieno paplotėlio centre nykščiu padarykite įdubą, kad jis neišsipūstų ir būtų plokščias bei traškus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,1 kg maltos jautienos
- Augalinis aliejus tepimui
- 6 riekelės amerikietiško sūrio arba čederio
- 6 sezamo sėklų mėsainių bandelės, perpjautos horizontaliai per pusę
- Salotų lapai, pomidorų griežinėliai, svogūnų žiedai, kečupas ir garstyčios patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, raudonasis svogūnas, sezamo bandelės, lapinės salotos, pomidorai, lydytas sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies. Maltą jautieną padalinkite į 6 lygias dalis ir iš kiekvienos suformuokite 2,5 cm storio paplotėlį. Kiekvieno paplotėlio vidurį paspauskite, kad jis būtų šiek tiek plonesnis už kraštus. Gausiai pagardinkite abi puses druska ir juodaisiais pipirais. Lengvai patepkite grilio groteles aliejumi.
- Kepkite bandeles ant grotelių, apversdami vieną kartą, kol gražiai apskrus ir iškeps (apie 6–7 minutes iš kiekvienos pusės), kelias minutes prieš kepant uždėdami sūrio griežinėlį. Lengvai patepkite bandeles aliejumi ir kepkite ant grotelių, kol gražiai apskrus. Sudėkite bandeles ant apatinių bandelių, ant viršaus uždėkite salotų lapų, pomidorų ir svogūnų, tada uždėkite bandelių viršų. Patiekite su kečupu ir garstyčiomis.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
