Mini šoninės sūrio mėsainiai oro keptuvėje
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 1315 m., bendras riebalų kiekis 87 G., sočiųjų riebalų 30 G., baltymai 59 G., angliavandeniai 73 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 206 mg natrio 2401 mg cukrus 26 G.
Kalorijos 1315 m., bendras riebalų kiekis 87 G., sočiųjų riebalų 30 G., baltymai 59 G., angliavandeniai 73 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 206 mg natrio 2401 mg cukrus 26 G.
Dar vienas puikus oro gruzdintuvės panaudojimas: joje galite kepti mėsainius! Tai panaikina grilio įkūrimo, dūmų kėlimo virtuvėje ar riebalų taškymosi visur vargą. Galite naudoti šį receptą ir pridėti mėgstamų priedų, pavyzdžiui, svogūnų uogienės, barbekiu padažo ar unikalių prieskonių.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 700 g maltos jautienos (20 % riebumo)
- 8 griežinėliai čederio sūrio
- 8 griežinėliai keptos šoninės
- 8 bandelės su slankikliu, perpjautos per pusę
- 4 salotų lapai, kiekvienas lapas perpjautas per pusę
- 2 slyviniai pomidorai, supjaustyti į 8 apskritimus
- 1 raudonasis svogūnas, labai plonai supjaustytas
- 0,5 valg. šaukšto. kepsnių padažas
- 0,5 puodelio kečupo
- 0,5 puodelio majonezo
- 0,5 puodelio geltonųjų garstyčių
- Speciali įranga: oro keptuvė
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, šoninė, sumuštinių bandelės, kepsnių padažas, pomidorai, lapinės salotos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite oro gruzdintuvę iki 190 °C.
- Maltą jautieną padalinkite į 8 lygias dalis. Kiekvieną dalį susukite į rutulį, tada suplokštinkite jį taip, kad kiekvienas paplotėlis būtų šiek tiek platesnis už bandelę (jie turėtų būti maždaug 1 cm storio). Kiekvieno paplotėlio centre padarykite nedidelę įdubą. Gausiai pagardinkite druska ir pipirais.
- Sudėkite paplotėlius vienu sluoksniu į oro gruzdintuvę. Uždarykite oro gruzdintuvę ir kepkite, kol paplotėliai taps aukso rudos spalvos, o momentinis termometras, įsmeigtas į paplotėlio centrą, rodys 65 °C (145 °F), 5–7 minutes.
- Ant kiekvieno paplotėlio uždėkite po riekelę sūrio ir riekelę šoninės ir kepkite, kol sūris išsilydys, o paplotėliai iškeps iki norimo lygio, maždaug 1 minutę.
- Atsargiai išimkite bandeles iš oro gruzdintuvės ir sudėkite jas ant apatinių bandelių pusių. Ant kiekvieno paplotėlio uždėkite salotų lapų, pomidorų, svogūnų ir po 1 valgomąjį šaukštą barbekiu padažo, kečupo, majonezo ir garstyčių. Uždėkite viršutines bandelių puses ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
