Lapų salotos su agurkais, pomidorais ir traškučiais
Balsai: 2
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 150, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 18 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 140 mg cukrus - G.
Kalorijos 150, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 18 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 140 mg cukrus - G.
Šis patiekalas gaminamas iš salotų lapų, gausaus kiekio petražolių, laiškinių svogūnų, mėtų, agurkų ir saldžiųjų vynuoginių pomidorų mišinio. Prieš patiekiant, jis apliejamas citrininiu padažu ir traškiais skrudintos pita duonos gabalėliais. Šios sultingos, vitaminų gausios salotos su gaivinančiu skoniu yra puikus užkandis arba garnyras karštu oru.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 viso grūdo pitos su kišenėmis (15 cm skersmens)
- 1/4 puodelio šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1 didelė romaninių salotų galva, suplėšyta kąsnio dydžio gabalėliais (apie 6 puodeliai)
- 1 puodelis smulkintų petražolių
- 1/4 puodelio smulkintų žaliųjų svogūnų
- 0,5 puodelio smulkintų mėtų lapelių
- 1 agurkas, be sėklų ir plonai supjaustytas pusmėnuliais
- 2 puodeliai vynuoginių pomidorų, perpjautų pusiau
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: lapinės salotos, romaninės salotos, vynuoginiai pomidorai, agurkai, citrinų sultys, pita, mėta
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
Padalinkite kiekvieną pita Padalinkite mišinį į 2 apvalias tortilijas ir paskrudinkite ant kepimo skardos orkaitės vidurinėje lentynoje, kol gražiai apskrus, maždaug 10 minučių. Tortilijas atvėsinkite ir sulaužykite į kąsnio dydžio gabalėlius. - Mažame dubenyje sumaišykite citrinos sultis, žievelę, druską ir juoduosius pipirus. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir išmaišykite.
- Dideliame dubenyje sumaišykite salotas, petražoles, laiškinius svogūnus, mėtas, agurkus ir pomidorus. Prieš patiekiant, į salotas sudėkite pitą ir padažą. Viską gerai išmaišykite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
