Kakavos milteliai
Pagrindiniam desertui ant šventinio stalo galite paruošti šį šokoladinį vyniotinį su prancūzišku sviestiniu kremu ir subtiliu kalėdinio gėrimo kiaušinių likerio aromatu, kurį jam suteikia prieskonių ir salyklinio pieno mišinys kartu su kiaušiniu. skaityti daugiau
Šis šokoladinių keksiukų receptas įkvėptas britiško avižinių sausainių recepto. Nors jie kepami kaip mieli keksiukai, puikiai tinkantys arbatai, jie vis tiek išlaiko sausainio tekstūrą. Taip pat galite kepti sausainius - skaityti daugiau
Nors šie sausainiai yra be glitimo, pieno produktų ir kiaušinių, jie vis tiek gana skanūs, daugiausia dėl šokoladinės tešlos ir į ją įmaišytų šokolado drožlių. Sausainių tekstūra taip pat nepablogėja. Kokosas - skaityti daugiau
Šis „Raudonojo aksomo“ šokoladinio pyrago receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių. Sluoksniai gaminami iš augalinių riebalų, kurie suteikia jiems minkštą ir drėgną tekstūrą. O jų raudona spalva išgaunama pridedant maistinių dažų ir... skaityti daugiau
Šiam šokoladiniam irisui gaminti geriausiai tinka markonos migdolai. Jie minkštesni, mažiau sausi ir puikiai dera su šiuo traškiu, nelimpančiu irisu, todėl jį valgyti vienas malonumas. Virkite – skaityti daugiau
Meksikietišką tradiciją gerti karštą šokoladą su kajeno pipirais perėmė senovės actekai, kurie gamino kakavos miltelius ir į savo gėrimą įmaišė šių aštrių prieskonių. Šiame kokteilių recepte kakava ir kajeno pipirai sujungiami į vieną... skaityti daugiau
Melasa, maltas imbieras, cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas suteikia šiam karštam šokoladui šildantį meduolinį skonį. Kakavos milteliai subalansuoja prieskonius, o pieniškas šokoladas suteikia kreminę, sodrią tekstūrą. skaityti daugiau
Iškepkite šiuos sodrius šokoladinius keksiukus su šokoladiniu glajumi ir kokoso drožlėmis. Dar intensyvesniam skoniui ir spalvai rinkitės šarminę kakavą. Puodelis šviežiai užplikytos juodos kavos tik sustiprins šokolado skonį. skaityti daugiau
Šio nuostabaus šokoladinio pyrago slaptasis ingredientas yra majonezas. Jis pakeičia augalinį aliejų ir sviestą ir puikiai atlieka pyrago minkštumo bei sultingumo funkciją, o šokolado skonis, išgaunamas dėl kakavos, šokolado ir kavos... skaityti daugiau
Raudonasis aksomas neabejotinai yra vienas įspūdingiausių šokoladinių tortų. Tik pažiūrėkite į jo apgaulingai ne šokoladinę spalvą! Jau nekalbant apie nuostabų šokolado sluoksnių skonį, padengtą subtiliu kreminio sūrio glajumi. Actas - skaityti daugiau
Pyrago mišiniai yra tokie patogūs, kad daugelis žmonių juos perka jau paruoštus. Bet ar verta permokėti už komercinius mišinius su abejotinais ingredientais, kai natūralų, jau pagamintą pyrago mišinį galite pasigaminti namuose vos per 5 minutes? skaityti daugiau
Dviejų aukštų šokoladinis tortas su nuostabiu šokoladinio sviestinio kremo įdaru ir glajumi. Į kremą ir sluoksnius įdėta kavos dar labiau sustiprina sodrų šokolado skonį, ypač jei naudojate geros kokybės šarminę kakavą. Sluoksniai - skaityti daugiau
Šis paprastai atrodantis pyragas skonis primena milžinišką pipirmėčių saldainį, aplietą juoduoju šokoladu – vienu iš daugelio jame esančių ingredientų. Pipirmėčių paplotėliai yra tankus mėtų įdaras, aplietas šokoladu. Skonis labai gaivinantis ir harmoningas. skaityti daugiau
Šis šokolado skonio plaktos grietinėlės receptas gali būti naudojamas bet kokiam pyrago įdarui, ypač šokoladiniams, pavyzdžiui, „Devil's Food“, kur jis puikiai tinka. Kad tirštesnė grietinėlė greičiau išplaktų, skaityti daugiau
Su šokoladiniu sviestiniu kremu galite įgyvendinti visas savo konditerines fantazijas gamindami tortus ir keksiukus. Jis puikiai tinka įdarui, glajui ir dekoravimui. Kad ir kokį antgalį naudotumėte šiam sviestiniam kremui, dekoras... skaityti daugiau
Tirštas ir sodrus patiekalas „Čili kon karne“ (ispaniškai: chili con carne – čili su mėsa), populiarus JAV valstijose, besiribojančiose su Meksika. Patiekalo pagrindas – malta kalakutiena, troškinta lėtoje viryklėje su aitriosiomis paprikomis, pomidorais, pupelėmis ir aromatingais... skaityti daugiau
Lėtoje viryklėje keptas šokoladinis pyragas sujungia viską, kas daro šį šokoladinį desertą tokį mėgstamą: šiek tiek traškią plutelę ir sultingą, pusiau skystą vidų. Be to, šiam receptui paruošti reikia nedaug laiko. skaityti daugiau
Meksikietiško stiliaus karšto šokolado sausainiai. Kaip žinote, meksikiečiai mėgsta į savo šokoladinį gėrimą įmaišyti įvairių prieskonių, įskaitant cinamoną ir pipirus, tiek kvapiuosius pipirus, tiek aitriuosius pipirus. Sumaišykite kakavą ir... skaityti daugiau
Amaretti, kaip ir bet kurie itališki sausainiai, pasižymi išskirtiniu ir subtiliu skoniu. Pats pavadinimas kalba pats už save: jie kepami su maltais migdolais, nenaudojant miltų. O norint sustiprinti rafinuotą migdolų skonį, pridedama ryškių, sodrių skonių. skaityti daugiau
Trisluoksnis tortas, pavadintas to paties pavadinimo Kanados miesto, kuriame jis pirmą kartą buvo pagamintas XX a. viduryje, vardu. Torto nereikia kepti; kiekvienas sluoksnis ruošiamas atskirai ir užšaldomas. Torto pagrindas yra subtilus... skaityti daugiau
- Nevirti avižiniai dribsniai
- Šokoladas ir vyšnia
- Žemės riešutų sviestas ir uogienė
- Tropiniai vaisiai ir kokosas
Norėdami pasigaminti avižinių dribsnių, pamirkykite juos per naktį. Kitą rytą turėsite pačius geriausius pusryčius – skanius, maistingus, sveikus ir panašius į pudingą. Pastaruoju metu populiarėja per naktį mirkyti avižiniai dribsniai. skaityti daugiau
Takai yra meksikietiškas užkandis, gaminamas iš mažų kukurūzų tortilijų, įdarytų mėsa, padažu ir žolelėmis. Tako įdarui kalakutienos krūtinėlę išvirkite lėtoje viryklėje (daugiafunkcinėje viryklėje), troškindami ją su pomidorais, morkomis ir paprikomis tradicinėje... skaityti daugiau
Klasikinis šokoladinis pyragas, kuris užkariaus jūsų širdį amžiams. Dėl skirtingų pagrindo ir įdaro tekstūrų jis kepamas dviem etapais. Pirmiausia kepkite šokoladinį trapios tešlos pagrindą pyrago formoje. Tada į pagrindą įdėkite įdaro. skaityti daugiau
Šie individualūs pyragaičiai pasižymi sodriu šokolado skoniu, kurį sustiprina citrusinių apelsinų gaivumas. Tačiau juos nuostabius daro ne tik neįtikėtinas skonis, bet ir tekstūra. Įdaras kepamas ant trupininio šokolado pagrindo, o iškepus... skaityti daugiau
Likusi bulvių košė kitą dieną dažnai praranda savo apetitinę išvaizdą, tačiau iš jos galima iškepti skanius keksiukus. Į šokoladinę tešlą sudėkite bulvių košę ir kepkite ramekinuose. Bulvės keksiukus daro labai... skaityti daugiau
Lydūs šokoladiniai keksiukai – tai ne tik skystas fondantas, bet ir tikras skanėstas, tirpstantis ant liežuvio su kiekvienu kąsniu. Pagrindinė šių keksiukų paslaptis – juose nėra miltų. Kvietiniai miltai tešloje pakeičiami keliais šaukštais kakavos. skaityti daugiau
Helovinui iškepkite moliūgų sūrio pyragą, kurio tema – tradicinė moliūgų puošmena – žiedas-žibintuvėlis. Sūrio pyrago pagrindas – šokoladinis pyragėlis, iš kurio galima išpjauti akis, nosį ir piktą šypseną. Pats sūrio pyrago įdaras paruošiamas taip: skaityti daugiau
Šis populiaraus šokoladinio torto „Velnio maistas“ variantas išties pateisina savo pavadinimą. „Velnio maistas“ – tai sodraus šokolado biskvitas, padengtas juodojo šokolado glajumi. Pagaminkite jį kaip raudonus keksiukus. skaityti daugiau
Atrodo, kad krauju tekantys keksiukai yra įkandę paties grafo Drakulos. Tačiau iš tikrųjų tai tik gardi aviečių uogienė, o jei patys įkąsite šių keksiukų, centre jūsų laukia dar daugiau skysto saldumo... skaityti daugiau
Tradicinis sūrio pyragas yra pyragas, gaminamas iš Filadelfijos sūrio, kiaušinių ir grietinėlės, o viršus apibarstomas šviežiais vaisiais. Padas kepamas orkaitėje arba iš sutrupintų sausainių. Šiame recepte naudojamas nekeptas sūrio pyragas. skaityti daugiau
Tradiciniai kalėdiniai cukriniai sausainiai yra minkštesni nei šie šokoladiniai sausainiai, tačiau tešla yra neįtikėtinai universali – ją galima formuoti beveik bet kokia forma, ją lengva pagaminti ir ji gana ilgai galioja. Tačiau... skaityti daugiau
Vyšnių ir šokolado derinys jau seniai žinomas kaip prabangus skonis. Šiame recepte sodrų vyšnių aromatą papildo migdolų natos, kurias galima sustiprinti gėlių vyšnių aromato prieskoniu naudojant Kirschwasser. skaityti daugiau
Olandų „Bosche Bollen“ (oland. bossche bollen – „Boss“ kamuoliukai) gimtine laikomas nedidelis Hertogenboso (arba sutrumpinto Boso) miestelis, kur šie kepiniai tiesiog vadinami šokoladiniais kamuoliukais. Tai dideli, teniso kamuoliuko dydžio profiteroliai – skaityti daugiau
Šie keksiukai sujungia cinamono, kavos ir šokolado skonius, viduje paslėptą triufelį ir aplieti grietinėlės sūkuriu, primenančiu minkštus ledus. Keksiukai (pažodžiui „pyragas puodelyje“) iš esmės yra atskiri keksiukai. O receptas yra... skaityti daugiau
Pastaruoju metu muso pyragaičiai tapo kepinių hitu. Jie mėgstami dėl savo lengvumo ir skirtingų tekstūrų derinio. Nors muso pyragaičiai laikomi nelengvai pagaminamais, jei laikysitės šio instrukcijų... skaityti daugiau
Morenginiai grybai išeina labai tikroviški ir atrodo kaip tikri pievagrybiai. Kiaušinių baltymus išplakite su cukrumi ir vyno akmeniu – tai padės morengams išlaikyti formą ir pasiekti norimą tekstūrą. Prispauskite kepurėles ant kepimo skardos ir... skaityti daugiau
Svajojate apie ledus, kurie netirps ir neskaudės gerklės? Mes juos turime! Šie ryškūs ledų rageliai jūsų neatvėsins, bet suteiks tiek pat džiaugsmo, kiek ir tikri ledai. Šie sausainiai ir glajus puikiai tinka... skaityti daugiau
Kartą paragavus itališko deserto Tiramisu, niekada nepamiršite jo legendinio skonio – kavos natų ir subtilaus, apgaubiančio kreminio sūrio įdaro derinio. Klasikinis receptas reikalauja sluoksniais sluoksniuoti šį lengvą desertą dubenėliuose. skaityti daugiau
Visas genialumas slypi paprastume. Ir šis aromatingas kavos pyragas tai įrodo: nepaisant didelio tūrio, jis neturi šokolado svorio, o šokolado ir vanilės sluoksniai vienas kitą papildo, kad sušvelnintų lipnų skonį. Pyragui nereikia jokių papuošimų. skaityti daugiau
Šie sausainiai jus pradžiugins ne tik sodriu šokolado skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Papuošdami juos cukraus pudra, galite pasitelkti kūrybiškumą ir sukurti įvairių raštų. Pavyzdžiui, riekeles iki pusės pabarstykite po kepimo popieriumi. skaityti daugiau
Hermano šokoladinis pyragas, dar klaidingai vadinamas vokišku šokoladiniu pyragu, buvo išrastas Jungtinėse Valstijose ir pavadintas konditerio Samuelio Hermanno, sukūrusio specialų kepimui skirtą juodąjį šokoladą, vardu. Šis gardus pyragas pagamintas iš minkšto... skaityti daugiau
Subtilus šokoladinis biskvitas puikiai dera su lengvu, debesį primenančiu glaistu. Receptas gali būti sudėtingas, bet rezultatai tikrai tai atperka. skaityti daugiau
Tortas susideda iš keturių purių sluoksnių, padengtų lydytu ganašu ir traškia kepto zefyrų plutele. Tortą gana lengva pagaminti ir jo nereikia kepti. Kakavos spalvos plaktos grietinėlės sluoksniai puikiai dera su subtiliu sviestiniu kremu. skaityti daugiau
Smagus būdas pasigaminti ledų su vaikais. Nereikia laukti, kol jie užšals. Sumaišykite pieną ir cukrų ir įberkite įvairių prieskonių ar pagardų pagal skonį. Supilkite pieno mišinį į sandarius maišelius ir... skaityti daugiau
Klasikinį tortą galima transformuoti ir suteikti naują gyvenimą, papuošus jį spalvingais pabarstukais, primenančiais putojančius Naujųjų metų blizgučius. Šventinis jausmas garantuojamas pamačius tokį desertą. Kad torto sluoksniai neišdžiūtų, labai svarbu... skaityti daugiau
Ledai šiandien vargu ar ką nors nustebins, tačiau šio šalto deserto istorija siekia daugiau nei 5000 metų. Net senovės Kinijoje didikai mėgavosi sniegu ir ledu, sumaišytu su apelsinais ir granatais. Šiandien variantai tapo daug sudėtingesni. skaityti daugiau
Nepaisant pavadinimo, neapolietiški ledai buvo išrasti Amerikoje, o ne Italijoje. Tai ledų blokas, sudarytas iš trijų skirtingų skonių ir spalvų. Juos pirmą kartą pagamino neapoliečiai imigrantai, ir jie gaminami Italijos spalvomis... skaityti daugiau
„Gorilla“ ledų sumuštinis – tai du malonumai viename. Skanūs bananų ir sūrio ledai bei tirpstantys šokolado drožlių pekano sausainiai. Ir ne tik šokoladas, bet ir dvigubas šokoladas, nes tešla praturtinta ir kakavos milteliais, ir... skaityti daugiau
Pagal šį receptą iškepsite 12 didelių, maždaug 12 cm skersmens blynų, kurie įprastus pusryčius ar pietus pavers tikra skonių puota. Burnoje tirpstantis šokoladinių blynų kalnelis su persikų griežinėliais cinamono sirupe praskaidrins net ir pačią... skaityti daugiau
Naminiai šokoladiniai bananų ledai yra vienas geriausių būdų suteikti pernokusiems bananams antrą šansą. Nors jie gali atrodyti visiškai neapetitiškai, jie tampa daug saldesni ir skanesni. Puikus deserto ingredientas. Bananų mišinys - skaityti daugiau
„Snickers“ pyragas beveik identiškas populiariajam ir mylimam šokolado plyteliui. Pieno šokoladas, skrudinti žemės riešutai, sūdyta karamelė ir tikra nuga. Visa tai padengta gardžiu, drėgnu šokolado įdaru. skaityti daugiau
Šis gardus šokoladinio pyrago receptas su drėgnais sluoksniais ir sviestinio kremo įdaru tarp jų puikiai tinka ypatingoms progoms ir garantuotai sulauks puikių atsiliepimų. Prieš naudodami skystąjį sluoksnį, leiskite ganašui šiek tiek atvėsti. skaityti daugiau
Braškių ledai papildys unikalų šokoladinio biskvito ir braškių derinį. Ledai, suteikiantys malonų gaivumą karštą vasaros dieną, yra puikus užpilas. Šis ledų tortas – gaivus pakaitalas nuo klasikinio... skaityti daugiau
„Blackout“ tortas – puikus pasirinkimas nepamirštamam šventiniam vakarui. Jame dera saldumas ir malonus kartumas, be to, jis yra gražiai patiekiamas. Šio garsaus torto recepte yra ne tik kakavos, bet ir tikro šokolado, kuris... skaityti daugiau
Sausainiai su glajumi yra mėgstamas vaikų skanėstas. Jie puikiai tinka bet kokiai šeimos šventei – nuo gimtadienių iki Naujųjų metų. Imbieriniai sausainiai dažnai būna glaistyti, tačiau šis receptas pagrįstas trapiais sausainiais. Norint juos tinkamai sumaišyti, skaityti daugiau
Jūsų artimieji niekada neatspės, kad šis sodrus šokoladinis pyragas nėra toks jau šokoladinis ir pilnas burokėlių. Jame nėra nė užuominos apie daržoves, burokėlių skonį ar aromatą. Vietoj to, sluoksniai yra neįtikėtinai drėgni, sodrūs ir saldūs, o jų... skaityti daugiau
Šie kokosų ir ananasų ledai labai primena populiarųjį vasaros gėrimą „Pina Colada“! Sumaišykite šviežius ananasus su saldžiu kokosų pienu ir apibarstykite kakavos pupelėmis, kurios šiems tropiniams ledams suteikia traškumo ir šokolado užuominą. skaityti daugiau
Šis naminių jogurto ledų receptas yra gardus, minkštas ir neįtikėtinai šokoladinis. Be to, juose daug mažiau kalorijų ir riebalų nei pirktuose šokoladiniuose leduose, tačiau jie tokie pat skanūs. Paruoškite: skaityti daugiau
Šis sodraus šokolado pyragas „Velnio maistas“ yra visiška kito populiaraus balto ir puraus biskvito „Angelo maistas“ priešingybė, tačiau ne mažiau gardus. Drėgni šokolado sluoksniai yra įsprausti į tarpus ir visiškai padengti šokolado glajumi. Pyragas yra... skaityti daugiau
Panforte yra tradicinis itališkas kalėdinis skanėstas. Jį galima palyginti su meduoliu, pyragu ar minkštu kozinakiu. Panforte pirmą kartą buvo iškeptas Sienos vienuolyne praėjusio tūkstantmečio pradžioje. Iš italų kalbos „panforte“ reiškia skaityti daugiau
Atskirus sūrio pyragėlius galima papuošti dviejų spalvų kreminio sūrio įdaru, užteptu ant traškios plutelės. Šio papuošimo sudėtingumas yra visiškai apgaulingas, o maži juodai balti sūkuriai taps įsimintinu skanėstu. Paruoškite du - skaityti daugiau
Šis saldainių pyragas įkvėptas elegantiškos šokoladinių saldainių dėžutės. Vyšnios ir šokoladas yra klasikinis ir todėl laiko patikrintas desertų derinys. Šis desertas tikrai paliks ilgalaikį įspūdį. skaityti daugiau
Pyragas sujungia amerikietiško deserto „S'mores“ skonius: čia pasirodo „Graham“ krekeriai, zefyrai ir šokoladas kaip subtilus deserto priminimas. Norėdami pagaminti pyragą, turite iškepti paprastą biskvitą su augaliniu aliejumi ir grietine. Tada biskvitas, su sluoksniu - skaityti daugiau
Amerikietiškas raudonasis aksominis tortas – šventinis tortas! Tikras šedevras, vertas susižavėjimo savo skoniu ir ryškia raudonai balta spalva. Torto skonis kontrastuoja su išvaizda, suteikdamas jam paslapties. Visa gudrybė tame, kad jis... skaityti daugiau
Fantastiškai gardus pyragas, kuris ilgai išliks atmintyje dėl savo minkšto, drėgno biskvito, subtilaus, pudingą primenančio įdaro ir įdomaus skonių derinio. Gaivinanti mėta gražiai kontrastuoja su šiltu, aksominiu šokolado skoniu. O linksma išvaizda... skaityti daugiau
Bruklino elektros energijos tiekimo nutraukimo šokoladinis tortas – šokoladomanų svajonė! Burnoje tirpstantis šokoladinis biskvitas su šokoladinio pudingo įdaru ir šokoladiniu glajumi. Šis tamsus tortas buvo sukurtas Brukline Antrojo pasaulinio karo metu, siekiant paminėti elektros energijos tiekimo nutraukimą. skaityti daugiau
Šio torto marmuriniai raštai kuriami naudojant išankstinio formavimo techniką. Suformuoti šokoladiniai ritinėliai su riešutų įdaru dedami į kepimo formą. Ritinėliais galima iškloti gražų tortą. skaityti daugiau
Jei norite pabrėžti deserto kremo skonį, nepakeičiamas kavos skonio maskarponės pagrindu pagamintas kremas. Panašiems pyragų receptams be kepimo labai patogu naudoti sausainių pagrindą. Tai pagreitina paruošimo procesą, o... skaityti daugiau
Šiame šokoladinio pyrago su fudge padažu recepte yra šokoladinio fudge padažo, todėl pyragas labiau primena drėgną pudingą. Šiame šokoladiniame biskvite gali būti sūdytų riešutų, tačiau pyragaičiai vis tiek išliks minkšti viduje ir žavės savo sodriu skoniu bei tankia tekstūra. skaityti daugiau
Šie lengvi prancūziški pyragaičiai buvo mėgstamas karališkųjų asmenų skanėstas ir išliko populiarūs daugiau nei du šimtmečius. Palepinkite savo artimuosius naminiais eklerais, kurie bus tokie pat gardūs ir gražūs, kaip ir kepiniai geriausiose kepyklose. skaityti daugiau
Kartą paragavus „Oreo“ sumuštinio, norėsite jo vėl ir vėl. Galbūt taip yra todėl, kad įdaras tarp dviejų sausainių sluoksnių suteikia jam nuostabų skonį ir papildomo saldumo. Šokoladiniai-vaniliniai sausainiai su karamelės sluoksniu – - skaityti daugiau
Šis receptas yra šokolado pagrindu. Pyragas yra labai skanus. Viršus papuoštas kokosu ir pekano riešutais. skaityti daugiau
Nuostabus pyragas su šokolado-apelsinų įdaru ir sūdyta karamele. Apelsinas ir šokoladas puikiai dera tarpusavyje, o sūdyta karamelė suteikia įdomų skonio akcentą, sukurdama kontrastą, kuris prasiskverbia pro sacharininį saldumą. Nepaisant... skaityti daugiau
Eklerai (iš prancūziško žodžio éclair, reiškiančio „žaibas, blyksnis“) yra klasikinis prancūziškas pailgas pyragaitis, žinomas nuo Napoleono laikų. Yra daug eklerų variantų, visi jie gana paprasti. Jie yra puikus desertas prie arbatos. skaityti daugiau
Kaip nuostabu mėgautis puodeliu arbatos su šio gardaus šokoladinio vyniotinio su vyšnių įdaru ir aplieti sniego baltumo kremu gabalėliu! Siūlome pasigaminti šį nuostabų desertą. skaityti daugiau
Jei mėgstate itališką desertą tiramisu ir bananų pudingą, jums tikrai patiks ir šis derinys. Paruoškite kreminį pudingą ir maskarponės kremą ir užpilkite juo kavoje mirkytus vaflinius sausainius. Ant viršaus uždėkite bananų griežinėlių ir pakartokite. skaityti daugiau
Šis „suaugusiųjų“ pyragas įkvėptas klasikinio alkoholinio kokteilio ir jame yra visi jo ingredientai: šokoladas, mėtos ir likeris. Likusią plaktos grietinėlės dalį galima įmaišyti į karštą šokoladą. skaityti daugiau
Bananų pudingas yra tradicinis amerikietiškas desertas, gaminamas iš vanilinio kremo, bananų ir plaktos grietinėlės. Nors bananų pudingas dažnai gaminamas su sausainiais, šiame recepte jų nereikia, nes pudingai iš pradžių buvo gaminami su... skaityti daugiau
Flanas yra labai populiarus desertas Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje. Tai keptas kreminis kiaušinių suflė. Artimiausi jo giminaičiai yra crème brûlée ir crème caramel. Tačiau šiandien mes... skaityti daugiau
Šis pyragas labai populiarus Prancūzijoje ir seniai užkariavo Julijos Child širdį, kuri savo šio deserto versiją pavadino „Le Glorieux“ (šlovingasis). Originalus pyrago receptas nėra visiškai be miltų. Kai žurnalas „McCall's“ jį išspausdino 1959 m., skaityti daugiau
2011 m., kai princas Williamas vedė Kate Middleton, jis sulaužė karališkąją tradiciją: savo vestuvėms jis užsisakė specialų klasikinio britiško ledų torto su sausainiais leidimą. Šis tortas gaminamas su „McVieties“ trapiais sausainiais ir vietoj... skaityti daugiau
Šis klasikinis šokoladinių sausainių receptas laikomas pagrindiniu. Jį labai lengva ir greita pagaminti. Galite tiesiog sumaišyti tešlą ir iškepti sausainius arba galite pridėti įvairių priedų, tokių kaip riešutai, šokolado drožlės, M&M's ir kt. skaityti daugiau
Kai kurie istorikai mini šį garsųjį šokoladinį-vyšninį pyragą (Vokietijoje vadinamą Juodojo miško pyragu) jau XVI amžiuje. Tačiau labiau tikėtina, kad pyragas savo pavadinimą ir populiarumą gavo vokiečių konditerio Josepho Kellerio dėka. skaityti daugiau
Itališkas kavos desertas Tiramisu, kurį galima išversti kaip „pakelk mane aukštyn“, buvo išrastas palyginti neseniai – septintajame dešimtmetyje. Nuo tada jo subtilus ir rafinuotas skonis pelnė milijonų gerbėjų simpatijas visame pasaulyje. Klasikinis tiramisu receptas yra... skaityti daugiau
„Oreo“ sausainiai garsėja beveik kiekviename pasaulio kampelyje. O kas gali būti geriau už „Oreo“ tortą? Šio subtilaus deserto gabalėliui neatsispirs bet kokio amžiaus smaližiai. Torto viršų galite papuošti sveikais sausainiais, įsmeigdami juos į... skaityti daugiau
Šis vintažinis pyragas suteiks jums tikrą malonumą kepimo proceso metu. Drėgnas ir sultingas šokoladinis biskvitas įkūnija visas konditerijos tradicijas, o tirštas karamelės glajus sužavės jus savo minkštumu ir... skaityti daugiau
„Devil's Food“ keksiukai yra to paties pavadinimo garsaus amerikietiško pyrago variacija. Jų tiršta tekstūra ir sodrus šokolado skonis patenkins bet kurį smaližių. Šis šokoladinis biskvitas pavadintas... skaityti daugiau
Daugelį metų, net šimtmečius, šokoladinis pudingas žavėjo smaližių mėgėjus. Šiandien neįtikėtinai sunku rasti žmogų, kuris nežinotų, kas yra šis desertas. Pudingo paruošimo būdų yra begalė. Kai kurie apima... skaityti daugiau
Jei šaukštu pasemsite tik įdarą, skonis bus pažįstamas. Šiame minkštame, sodriame šokoladiniame skanėste paslėpta staigmena – kreminis kreminio sūrio ir žemės riešutų sviesto įdaras. Taip, šokoladinis vyniotinis įdarytas... skaityti daugiau
Šokoladinis fondantas yra prancūziškas desertas, kurio forma primena nedidelį pyragėlį su drėgnu įdaru. Jis pasižymi sodriu skoniu ir neįtikėtinu aromatu. Jo paruošimas neužima daug laiko. Šis desertas tikrai pradžiugins ir suteiks energijos. skaityti daugiau
Šis meksikietiškas pyragas-apkepas gali būti patiekiamas tiek pietums, tiek vakarienei. Jo paruošimas nereikalauja daug laiko ar pastangų. Šis gardus, maistingas ir pikantiškas patiekalas sužavės jus savo unikaliu skoniu ir aromatu. Geriausia jį patiekti - skaityti daugiau
Vaikystėje visi kepė purvo pyragus. Dabar galite pakelti kartelę į aukštesnį lygį ir vakarėliui iškepti purvo pyragą, vadinamą „Landslide“. Šis patiekalas laikomas mėgstamiausiu amerikiečių patiekalu. Šis alkoholinis desertas puikiai tinka bet kokiai progai. skaityti daugiau
Šis paprastas receptas juodojo šokolado mėgėjams padės jums sukurti subtilų putėsį su sodriu aromatu ir gardžiu skoniu. Šis desertas pradžiugins jus ir jūsų artimuosius, be to, bus puiki šventinės vakarienės pabaiga. skaityti daugiau
Šokoladinis pudingas yra tradicinis angliškas patiekalas. Originaliame recepte naudojami miltai, švieži kiaušiniai, pienas ir cukrus. Tai gardus ir neįtikėtinai švelnus desertas, kurį turėtų paragauti kiekvienas. skaityti daugiau
Meilė ir šokoladas – štai apie ką yra Valentino diena. Užuot pirkę nuobodžią dėžutę pirktinių šokoladinių saldainių, nustebinkite savo mylimąjį žavinga staigmena – naminiais triufeliais. Papuošimui rinkitės valgomus blizgučius ir raudonus perlus. Paprasta – skaityti daugiau
„Man patinka naudoti alų receptuose, ir desertai nėra išimtis“, – sako Dave'as Liebermanas. Iš visų alaus rūšių tamsusis stautas yra geriausias pasirinkimas desertui dėl ryškių šokolado ir kavos natų. Žinoma, jis geriausiai dera su... skaityti daugiau
Tradicinis gazuotas gėrimas įgauna naują atspalvį su naminiais paprastais sirupais ir gazuotu vandeniu įdomių skonių. Sirupo užtenka vienam gėrimui, todėl galite jį laikyti šaldytuve ir mėgautis kokteiliu. skaityti daugiau
Šiam nuostabiam keksiukui nereikia jokių dekoravimo įgūdžių. Tiesiog naudokite spiralinę keksiukų kepimo formą, išspauskite šokolado ir vanilės tešlą, ir ji atliks visą darbą už jus. skaityti daugiau
Pasirodo, alkoholinį kokteilį galima pasigaminti ne tik skysto pavidalo, bet ir kaip desertą. Keksiukai su airišku stautu – tamsiu, stipriu alumi – ir sviestiniu kremu, pagamintu iš garsiojo airiško kreminio likerio, sukuria... skaityti daugiau
Šiuos spalvingus mažus keksiukus lengva pagaminti naudojant lengvai prieinamus ingredientus. Ryškios spalvos išgaunamos į tešlą įberiant kakavos miltelių. Papuoškite keksiukus kaip tik norite ir mėgaukitės šiuo paprastu ir... skaityti daugiau










































































































