Amerikietiškas šokoladinis sviestinis kremas
Balsai: 14
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 valg. šaukštai (12 keksiukų)
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 valg. šaukštai (12 keksiukų)
Šokoladinis sviestinis kremas leidžia įkvėpti gyvybės jūsų tortų ir keksiukų kūriniams. Jis puikiai tinka įdarui, glajui ir dekoravimui. Nesvarbu, kokį antgalį naudosite, jūsų dekoracijos puikiai išlaikys savo formą. Jis gaminamas iš sviesto, cukraus pudros, žiupsnelio vanilės, kakavos miltelių, kad būtų skani spalva ir šokolado skonis, ir pieno, kad jis būtų minkštas ir elastingas. Vienas iš sviestinio kremo privalumų yra tas, kad jį galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki trijų dienų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 šaukštai (90 g) ištirpinto sviesto
- 3/4 puodelio kakavos miltelių
- 1,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- Žiupsnelis smulkios druskos
- 4 puodeliai cukraus pudros (450 g pakuotė)
- 6 šaukštai pieno
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sviestas, kakava, vanilės ekstraktas, cukraus pudra, pienas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Virtuvinio kombaino dubenyje su mente sumaišykite sviestą ir kakavos miltelius (arba dideliame dubenyje, jei naudojate rankinį kombainą). Plakite mažu greičiu, kol susijungs. Įberkite vanilės ir druskos. Toliau maišykite mažu greičiu, įberdami cukraus pudros po 1 puodelį, pakaitomis su pienu.
- Padidinkite maišytuvo greitį iki vidutinio ir viską suplakite iki vientisos masės. Kremą sunaudokite nedelsdami arba laikykite šaldytuve sandariame inde iki 3 dienų. Prieš naudojimą palaikykite kambario temperatūroje ir maišykite vidutiniu-dideliu greičiu iki vientisos masės..
Kategorijos:
Panašūs receptai
