Kakavos milteliai
Šiam futbolo kamuolio formos tortui pagaminti nereikia specialios kepimo formos. Šis akį traukiantis futbolo kamuolys pagamintas iš dviejų kruopščiai išpjautų apvalių torto sluoksnių. Torto atraižos taip pat naudingos: jos tampa valgomu dirvožemiu. skaityti daugiau
„Bulvių blynai yra mano mėgstamiausias būdas mėgautis bulvėmis pusryčiams!“ – sako Giada De Laurentiis. „Traškūs išorėje ir minkšti viduje – jie tiesiog tobuli. Valentino dienos proga pamaniau, kad būtų smagu įdėti šiek tiek bulvių...“ skaityti daugiau
Iškepkite neįtikėtiną šokoladinį pyragą, įdarytą kitais gardžiais skanėstais. Minkšto šokoladinio pyrago viduje paslėpti amerikietiški šokoladiniai sausainiai su šokolado gabaliukais, sviestiniai sausainiai ir žiupsnelis M&M's saldainių. Šis desertas patenkins kiekvieną smaližių. skaityti daugiau
Iškepkite traškius itališkus biscotti sausainius, praturtintus nuostabiu kavos skoniu ir aromatu, kuris puikiai dera su makadamijų riešutais. Šaukštas kakavos miltelių suteikia sausainiams gardžią šokolado spalvą, o kontrastinga glazūra – skaityti daugiau
Šiuose gardžiuose, minkštuose sausainiuose puikiai dera kokosų drožlės, anakardžiai ir šokolado gabaliukai. Šarminė kakava suteikia sodrų skonį ir sodrią šokolado spalvą. Nesmulkinkite šokolado ir... skaityti daugiau
Šie minkšti kokosiniai pyragaičiai gaminami su kakavos milteliais, cinamonu ir šviežiai tarkuota apelsino žievele, kuri suteikia gaivumo ir puikiai subalansuoja kokoso bei šokolado saldumą. Receptas neįtikėtinai paprastas, tačiau desertas išties ypatingas. skaityti daugiau
Ploni ir traškūs šokoladiniai sausainiai su vafliniu paviršiumi yra lengvai pagaminami ir gali būti valgomi vieni arba naudojami kituose desertuose, pavyzdžiui, sūrio pyrage, ledų pyrage ar saldžiame pudinge. Pabandykite iškočioti tešlą taip: skaityti daugiau
Aštrus plutelė su aštriais, saldžiais, dūminiais ir šokoladiniais natomis daro šį jautienos kepsnį unikalų. Kakava harmoningai dera su prieskonių mišiniu, paversdama pažįstamą kažkuo nauju. Keptuvėje apkepkite keptuvę su sviestu. skaityti daugiau
Šis šilkinis, sodraus šokolado pudingas yra puikus desertas ypatingai progai. Norėdami nuostabiai jį patiekti, patiekite jį stikliniuose dubenėliuose arba taurėse, apibarstykite plakta grietinėle ir tarkuotu šokoladu. skaityti daugiau
Tradiciniai amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai tiesiog sproginėja nuo cinamono skonio, tačiau šiame recepte į klasikinę tešlą įdedama kakavos miltelių, kurie suteikia aštriam cinamono skoniui nuostabų šokoladinį posūkį. Sausainiai gaunasi minkšti ir kramtomi. skaityti daugiau
Traškūs sluoksniuotos tešlos „Palmier“ sausainiai turi daug gerbėjų: jie dievinami dėl savo traškumo, skonio ir, žinoma, žavios išvaizdos. Juos taip pat labai lengva pagaminti, ypač jei naudojate pirktinę sluoksniuotą tešlą. Iškočiokite juos, - skaityti daugiau
Šie akį traukiantys sausainiai tikrai taps jūsų vaišių stalo dėmesio centru. Tiek vaikai, tiek suaugusieji pamėgs šiuos cinamono kvapo raudonus ir baltus vėjo malūnėlius su traškiais, saldžiais krašteliais. Be to, juos pagaminti lengviau, nei galite įsivaizduoti! Tobula – skaityti daugiau
Šarminė kakava suteikia šiam svaro pyragui neįtikėtinai sodrų šokolado skonį ir suteikia jam gilią, beveik juodą spalvą. Kad šokolado beprotybė būtų dar įspūdingesnė, į tešlą įmaišoma ir šokolado drožlių. Galite naudoti: skaityti daugiau
Šie minkšti šokoladiniai sausainiai puikiai tinka sveikiems pusryčiams ar užkandžiui. Jie įdaryti avižiniais dribsniais ir kelių rūšių riešutais. Nenaudokite per daug skirtingų riešutų, nes jie nustelbs vienas kitą. Užteks dviejų ar trijų. skaityti daugiau
Tikrasis šio pyrago perlas – šokoladinis strupelis, įdarytas šviežiomis uogomis ir šokolado drožlėmis. Šiame recepte jis naudojamas ne tik kaip užpilas, bet ir kaip įdaro dalis. Norėdami gardesnio įdaro, naudokite kelis jo tipus: skaityti daugiau
Į klasikinę cukinijų duonos tešlą įdėkite smulkinto juodojo šokolado ir kakavos miltelių – tai tikrai gardus skanėstas! Duona yra kaip tik tiek saldi ir drėgna, kiek reikia. Papuoškite sveiku priedu: ilga cukinijos rieke. skaityti daugiau
Šis prabangus pyragas puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms. Šokoladinis pagrindas padengtas storu minkšto karamelės įdaro sluoksniu, pabarstytas skrudintais pekano riešutų gabalėliais ir apibarstytas pekano riešutų puselėmis. Be riešutų, įdarą taip pat sudaro: skaityti daugiau
Purūs daniški aebleskiveriai puikiai tinka pusryčiams ypatingą dieną, pasimatymui kavai, užkandžiui ar desertui. Kiekvieno viduje paslėpta saldi staigmena: avietė, įdaryta šokolado ir lazdyno riešutų užtepu. Kaip iškepti aebleskiverius: skaityti daugiau
Šie minkšti sausainiai su juoduoju ir baltuoju šokoladu bei avietėmis suteikia malonų uogų rūgštumą. Naudojamos liofilizuotos avietės, todėl šiuo vasaros skoniu galite mėgautis ištisus metus. skaityti daugiau
Prancūziškus macarons galima gaminti ne tik iš migdolų miltų, bet ir iš maltų lazdynų riešutų. Jie iš išorės gaunasi tokie pat traškūs, viduje – purūs ir minkšti, o kaip premiją – turi ryškų lazdynų riešutų skonį, kuris puikiai dera su... skaityti daugiau
Iškepkite miniatiūrinius banano griežinėlio dydžio sausainius ir aptepkite juos banano griežinėliais bei sviestinio kremo glajumi. Tada sausainiai visiškai pamirkomi juodojo šokolado ganaše. Patiekite, kai glajus sustings. Šie maži sausainiai yra... skaityti daugiau
Iškepkite šokoladinius keksiukus, kurie savo tekstūra yra panašūs į šokoladinius pyragaičius: drėgni, minkšti ir sodraus šokolado skonio. Jei norite, į tešlą galite įdėti šokolado drožlių arba graikinių riešutų. Norėdami papuošti keksiukus, pamirkykite kiekvieną iš jų skaityti daugiau
Šie šokoladiniai sausainiai su traškia cukraus plutele ir minkštu, kreminiu įdaru patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Įdaras gaminamas iš kakavos miltelių ir lydyto šokolado, todėl yra sodraus skonio ir... skaityti daugiau
Į šokolado drožles įmaišykite šokolado tešlą, kad gautumėte sodrų skonį, o razinos su serbentais suteiks vaisių aromato šokoladiniam malonumui ir padarys sausainius šiek tiek drėgnesnius. Būkite atsargūs ir neperkepkite sausainių, kitaip... skaityti daugiau
Į šokolado tešlą įmaišykite juodojo šokolado drožlių ir kokoso drožlių, kad sukurtumėte itin gardžius, minkštus sausainius traškiais kraštais, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Šokolado niekada nebūna per daug! skaityti daugiau
Šie balti, purūs „sniego gniūžtės“ jus pradžiugins sodriu šokolado vidury, o graikiniai riešutai juos paverčia tikrai gardžiais. Dalį riešutų sutrinkite į miltelius, o likusius tiesiog susmulkinkite, kad gautumėte sodrų skonį ir malonią tekstūrą. Apvoliokite sausainius... skaityti daugiau
Jei norite, kad paprasti cukriniai sausainiai būtų ypatingi, tiesiog dalį miltų pakeiskite kakavos milteliais. Šokoladiniai sausainiai visada suteikia šventinį akcentą, ypač kai juos papuošiate glajumi. Snieguolės baltumo glajus atrodys stulbinamai ant... skaityti daugiau
Į klasikinį braškinį pyragą įdėkite šokolado, ir desertas taps dar gardesnis ir rafinuotesnis. Vietoj vanilinių pyragėlių gausite šokoladinius pyragėlius, net su šokolado drožlėmis – tikras skanėstas smaližiams! Papuoškite juos šviežiais... skaityti daugiau
Minkštas kokosinis morengo užpilas suteikia šiam šokoladiniam pyragui unikalų skonį. Pyragas pagamintas tik iš vieno sluoksnio, tačiau su sodriu glajumi ir skrudintais kokoso pabarstukais jis atrodo elegantiškai ir yra vertas dėmesio mažam šeimos susibūrimui. skaityti daugiau
Ar tai šokoladas? O gal dešra? Jūsų svečiai neatspės, kol neparagaus! Pagal šį receptą galite pagaminti tikroviškai atrodančią šokoladinę dešrą su sausainių ir riešutų gabalėliais. Kai ji sustings, pabarstykite ją cukraus pudra ir suriškite virtuviniu siūlu. skaityti daugiau
Juodojo šokolado gabaliukai ir kakavos milteliai suteikia šiam pyragui nuostabų šokolado skonį, o pora šaukštelių kavos suteikia jam dar sodresnio ir intensyvesnio skonio. Pyragas minkštas ir kaip tik reikiamo drėgnumo, o šokoladinis glajus suteikia šventiškumo. Paprastai tariant, skaityti daugiau
Mėgaukitės prabangiu juodojo šokolado ir mėtų deriniu šiuose traškiuose itališkuose vafliuose su minkštu įdaru. Picos kepamos iš šokoladinės tešlos specialioje vaflinėje, o po to sujungiamos po du šokolado ir mėtų įdaru. skaityti daugiau
Šie milžiniški šokoladiniai sausainiai su minkštu viduriu ir traškia išore puikiai tinka dalintis. Kepti ketaus keptuvėje, jie pasiekia tekstūrą, kurią sunku pasiekti su standartinio dydžio sausainiais. skaityti daugiau
Melasa, vanilė, cinamonas ir gvazdikėliai suteikia šiems šokoladiniams meduoliniams sausainiams nuostabų skonį, tačiau prieskoniai harmoningai papildo šokoladą, o ne jį užgožia. Cukruoto imbiero gabalėliai taip pat suteikia tekstūros ir pikantiškumo. Sausainiai yra minkšti ir... skaityti daugiau
Šie keksiukai su šokolado gabaliukais primena pyragaičius – minkšti, drėgni ir itin šokoladiniai! Jei norite, aptepkite juos žemės riešutų sviesto ir kreminio sūrio glajumi bei pabarstykite smulkintais žemės riešutais. skaityti daugiau
Patiekite šiuos purius šokoladinius blynelius, sudėliotus aukštai ir pabarstytus smulkintu baltuoju šokoladu. Apšlakstykite šiltu karameliniu braškių padažu. Tai beveik kaip tortas ar braunis! Puikiai tinka savaitgalio pusryčiams arba užkandžiui. skaityti daugiau
Avižų pieną, netgi šokoladinį avižų pieną, galite pasigaminti namuose, ir tai daug lengviau, nei manėte. Kartą paragavus šio šilkinio šokoladinio avižų pieno, niekada nebenorėsite grįžti prie pirktinio, sodraus varianto. skaityti daugiau
Šokoladinis puodelio tortas yra žavus, unikalus ir greitai pagaminamas! Šį desertą gali paruošti net vaikas, nes mikrobangų krosnelėje jis iškepa vos per 15 minučių. Paruoštą puodelio tortą galima papuošti plakta grietinėle ir šviežiomis uogomis arba uogiene. skaityti daugiau
Šių šokoladinių sumuštinių sausainių slaptasis ingredientas yra salyklinio pieno milteliai, kurie dedami į sausainių tešlą ir įdarą, suteikiant malonų salyklo skonį. Įdaras yra baltojo šokolado ganašas. Kai ganašas sustings, skaityti daugiau
Salyklinio pieno milteliai suteikia šiems šokoladiniams sausainiams malonų salyklo skonį, kurį papildo traškus salyklo rutuliukas centre. Šie sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir gražūs. Papuošimui galite naudoti, pavyzdžiui, rutuliukus: skaityti daugiau
Šie šventiniai keksiukai dekoruoti kontrastinga palete: juodojo šokolado keksiukai aplieti traškiu baltojo kreminio sūrio glajumi ir pabarstyti juodojo bei baltojo šokolado drožlėmis. Rezultatas ne tik gražus, bet ir neįtikėtinas. skaityti daugiau
Peržiūrėkite šį universalų šokoladinių keksiukų receptą – lengvai pagaminami, minkšti, drėgni ir sodraus skonio. Papuoškite juos bet kokiu pasirinktu glajumi ar užpilu ir jie bus puikus skanėstas... skaityti daugiau
Vyšnių mėgėjams patiks šie sodraus šokolado sausainiai, kuriuose baltojo šokolado drožlės puikiai dera su džiovintomis vyšniomis. Sausainiai minkšti ir kramtomi centre, traškūs aplink kraštus, o kiekvienas... skaityti daugiau
Šie šokoladiniai sausainiai įdaryti baltojo šokolado drožlėmis ir sūdytais žemės riešutais, kad būtų nuostabiai sudėtingas skonis. Be skonio, jie žavi savo tekstūra: minkštas centras ir tvirti kraštai, lygus baltasis šokoladas ir traškūs riešutai – šie sausainiai yra... skaityti daugiau
Pakelkite sodrų šokoladinių sausainių skonį į kitą lygį, pridėdami švelnaus žemės riešutų sviesto gabalėlių ir traškių bananų drožlių. Mėgausitės ne tik skoniu, bet ir kontrastingomis šių minkštų sausainių su traškiais kraštais tekstūromis. skaityti daugiau
Šie ploni ir traškūs, į vaflius panašūs sausainiai yra kupini sodraus šokolado skonio, kuris patiks visiems. Norint išgauti šį sodrų skonį, į tešlą, be kakavos miltelių, įmaišoma ištirpinto šokolado. Sausainių tešlą galima laikyti - skaityti daugiau
Šie milžiniški, superšokoladiniai sausainiai patenkins bet kurio šokolado mėgėjo skonį. Kepti ketaus keptuvėje, jie ne tik patogūs, bet ir pagerina pačių sausainių kokybę: kraštai traškesni, o vidurys lieka minkštas. skaityti daugiau
Šiame šokoladiniame pyrage salyklo ir skrudintos kakavos natas, būdingas stautui, paryškina salyklinio pieno milteliai ir šarminė kakava. Gatavas pyragas dar kartą mirkomas stauto alaus sirupe, o tada apibarstomas skaityti daugiau
Šis pyragas persmelktas kerinčio, aštraus indiško masala chai skonio. Cinamono, kardamono, muskato riešuto, imbiero, gvazdikėlių, vanilės ir kavos puokštė paverčia šį pyragą tobulu rudens ir žiemos švenčių skanėstu. O lengvi ir erdvūs sluoksniai, subtilus... skaityti daugiau
Tai ne morkos iš daržo, o tikroviški morkų pyrago keksiukai! Jiems pagaminti sutrupintas morkų pyragas sumaišomas su kreminio sūrio glajumi. Gautas mišinys suformuojamas į morkas, kurios vėliau aptepamos oranžine spalva. skaityti daugiau
Šie sausainiai pasižymi nuostabiu sodraus šokolado ir gaivinančios mėtų deriniu bei maloniu kontrastu tarp traškaus sausainio ir minkšto sviestinio kremo. Be to, kiekvienas sumuštinio tipo sausainis yra visiškai padengtas šokolado glajumi. Taigi, jūs gaunate... skaityti daugiau
Šie šokoladiniai sausainiai-sumuštiniai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jų sodrų šokolado skonį puikiai subalansuoja kreminis sviestinis kremas. Juos lengva pagaminti iš paprastų ingredientų. Tešlą galima paruošti iš anksto ir kelias minutes palaikyti šaldytuve. skaityti daugiau
Majonezas yra gana prieštaringai vertinamas saldžių kepinių ir desertų ingredientas, tačiau jis puikiai tinka šiam sausainių receptui. Įdėkite majonezo į šiuos ir taip skanius sausainius ir receptą iš „būtino“ paversite „šeimos paslaptimi“. skaityti daugiau
Šis smagus pyragas atrodo lygiai taip pat, kaip milžiniškas „Kiaušinis krepšelyje“ sumuštinis. Tai, kas atrodo kaip paskrudinta duona, iš tikrųjų yra minkštas biskvitas, apteptas šokoladiniu glajumi. O kiaušinis skylutėje yra pusė konservuoto persiko ir... skaityti daugiau
Šie drėgni, superšokoladiniai „Devil's Food“ keksiukai, įdaryti gardžiu, puriu glajumi, aplieti šokoladiniu glajumi ir papuošti glajumi, verti pastangų! Juos netgi galite iškepti ir papuošti dieną prieš tai, o tai puiku, jei... skaityti daugiau
Šis lengvai pagaminamas sluoksniuotas pyragas puikiai tinka bet kokioms žiemos šventėms. Jame yra dešimt meduolių skonio sluoksnių, kurių nereikia kepti orkaitėje – visi sluoksniai greitai iškepa belgiškoje vaflių keptuvėje. skaityti daugiau
Šio patiekalo žvaigždė – greitai paruošiamas meksikietiškas molių padažas su žemės riešutų sviestu, kakava ir prieskoniais. Jame troškinkite apkeptą vištienos krūtinėlę ir patiekite, gausiai apšlakstydami kiekvieną porciją. Patiekite su kvapniais ryžiais su kalendra. skaityti daugiau
Iškepkite teminius keksiukus Kalėdoms, Naujiesiems metams ar tiesiog žiemos atėjimui paminėti. Nors desertas su sniego baltumo kreminio sūrio glajumi ir kokoso drožlėmis atrodo šaltas kaip sniego gniūžtės, kiekvienas rutuliukas slepia minkštą, skaityti daugiau
Viena vertus, išties beprotiška idėja iškepti pyragą be kiaušinių, sviesto ir pieno. Tačiau, kita vertus, visi ingredientai, įskaitant miltus, kakavą, actą, kepimo sodą, augalinį aliejų ir paprastą vandenį, puikiai dera tarpusavyje. skaityti daugiau
Šarminiai kakavos milteliai suteikia šiems sausainiams sodrų šokolado skonį. Jie minkšti viduje, traškūs išorėje ir gardžiai traška paviršiuje. O sniego baltumo cukraus pudra ant tamsaus sausainio sukuria sniego efektą. skaityti daugiau
Šokolado mėgėjai, džiaukitės! Šis prabangus tortas pasižymi braunio skonio plutele ir yra įdarytas aksominiu pieninio šokolado pudingu. Pabaigai – šokolado drožlės kaip papuošimas. Norėdami... skaityti daugiau
Rudasis cukrus šio šokoladinio minkšto pyrago tešloje daro jį neįtikėtinai tirštą ir kramtomą. Iškepus viršus bus purus, į biskvitą panašus, o apačioje – į pudingą panašus apatinis sluoksnis. Kuo ilgiau pyragas vės, tuo pudingesnis jis taps. skaityti daugiau
„Rocky Road“ iš esmės yra trijų gardžių skanėstų derinys: šokoladas, riešutai ir zefyrai. Molly Yeh nusprendė jį pagaminti į minkštą šokoladinį irisą, įmaišydama žemės riešutų sviesto. Rezultatas: skaityti daugiau
Šis prabangus tortas, pagamintas iš 16 sluoksnių puraus Genujos biskvito ir tokio pat puraus putėsių, žavi savo sodriu šokolado skoniu, kurį sustiprina kavos sirupo užpilas. Viršus padengtas šilkinio ganašo sluoksniu ir apibarstytas... skaityti daugiau
Papuošti ledų vafliai yra puikus šių raganos skrybėlių keksiukų su Helovinu viršus. Naudokite šį paprastą keksiukų tešlos receptą arba parduotuvėje pirktą keksiukų mišinį kaip pagrindą. skaityti daugiau
„Benedikto kiaušiniai yra klasikinis sekmadienio vėlyvųjų pusryčių patiekalas, ir aš nusprendžiau jį šiek tiek pagardinti Valentino dienos proga“, – dalijasi Giada de Laurentiis. „Vietoj tradicinio olandiško padažo pasirinkau raudonųjų akių padažą – klasikinį...“ skaityti daugiau
Prabangus Giada De Laurentiis šokoladinis tortas su raudonojo vyno glaistu – tobulas bet kokio šventinio patiekalo akcentas. Raudonasis vynas įpilamas ir į glajų, ir į tešlą, todėl tortas tampa gardžiai sultingas ir minkštas. O sodrus šokolado skonis... skaityti daugiau
Galbūt manote, kad šios raganos yra nerangios, nes dar neįvaldė nusileidimo technikos, bet jos atrodo labai mielai, kai atsitrenkia į šokoladinius keksiukus! Šie akį traukiantys keksiukai yra nuostabus Helovino skanėstas, o juos galite papuošti... skaityti daugiau
Japoniška miso pasta paprastai dedama į pikantiškus patiekalus (sriubas, užpilus, padažus). Tačiau jos sūrus skonis taip pat gali būti naudojamas desertų saldumui sustiprinti. Ne paslaptis, kad druska yra esminis ingredientas, kai kalbama... skaityti daugiau
Iškepkite šiuos šventinius sausainius su prabangiu šokolado ir vyšnių deriniu. Kadangi tešloje yra kakavos miltelių, dviejų rūšių lydyto šokolado (nesaldinto ir pusiau saldaus) ir šokolado drožlių, skonis yra ypač sodrus, o džiovinti... skaityti daugiau
Šokolado mėgėjai, džiaukitės! Šiuose elegantiškuose šokoladiniuose kupoluose yra purus šokoladinis musas su karamelės centru. Šį išskirtinį desertą lengva pasigaminti namuose. Jums reikės silikoninės formos su pusrutuliais - skaityti daugiau
Šokoladinis pyragas – puikus skanėstas bet kokioms šventėms ar ypatingai progai. Šiame recepte šokolado sluoksniai padengti lengvu šokoladiniu glajumi, o pyrago akcentas – šokolado plytelių gabalėliai su karamelės įdaru. Jie taip pat dedami į... skaityti daugiau
Šiuos šokoladinius migdolinius saldainius galima laikyti iki 5 dienų, o šaldytuve – net ilgiau. Taigi, pasigaminkite dvigubą porciją, kad galėtumėte mėgautis ir pasidalinti su draugais – rankų darbo saldainiai visada yra laukiama dovana. skaityti daugiau
Kukurūzų tortilijų traškučiai apvoliojami ištirpintame šokolado, žemės riešutų sviesto ir sviesto mišinyje, o glajui sustingus, apvoliojami cukraus pudroje. Tai populiarus naminis užkandis JAV, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Paprastai jis... skaityti daugiau
Kakavos miltelių ir ištirpinto šokolado derinys suteikia šiems keksiukams sodrų skonį, o smulkinti graikiniai riešutai jį dar labiau praturtina. Iškeptus keksiukus papuoškite kreminio sūrio glajumi ir pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais. skaityti daugiau
Šie žavūs žali keksiukai bus puikus jūsų Šv. Patriko dienos vakarėlio ar bet kokio kito teminio renginio papildymas. Šie šokoladiniai keksiukai su baltojo šokolado glajumi yra ne tik gražūs, bet ir skanūs. Kad juos pagamintumėte... skaityti daugiau
Šis desertas sujungia visus minkšto, kreminio iriso, braunio ir sūrio pyrago malonumus viename epiniame pyrage. Jam pagaminti reikės šokoladu padengto iriso, kreminio sūrio, rudojo cukraus ir kelių kitų ingredientų. Rezultatas... skaityti daugiau
Į šokolado ganašą įpilkite kavos likerio (pvz., „Kahlua“), kad sukurtumėte sodrius mokos triufelius. Šie rankų darbo šokoladai yra puiki dovana draugams. Patiekite juos su kava arba supakuokite į dėžutę ir padovanokite. skaityti daugiau
Puikus pyragas šokolado ir kavos mėgėjams. Trapus šokoladinis pagrindas apgaubtas puriu putėsių įdaru. Visas pyragas aplietas mokos skonio plakta grietinėle, papuoštas šokolado ir kavos sirupu ir pabarstytas smulkintomis kavos pupelėmis. skaityti daugiau
Jei mėgstate moką dėl tobulo šokolado, pieno ir kavos derinio, šis desertas jus tikrai pradžiugins. Šis subtilus šokoladinis pudingas su „Kahlua“ kavos likerio užuominomis patiekiamas su plakta grietinėle ir pabarstytas kavos pupelėmis. skaityti daugiau
Į šokolado tešlą įpylus tirpios kavos ir malto cinamono, įprastas pyragėlis kardinaliai pakeičiamas. Skonis tampa sodresnis ir sudėtingesnis, o tekstūra išlaiko minkštą, tankų šerdį, kurią visi mėgsta pyragėliuose. skaityti daugiau
Karšto šokolado puodelis bus dar šiltesnis, jei jį pripildysite meksikietiškų prieskonių mišinio: cinamono, kardamono, čili pipirų ir muskato riešuto. Įberkite žiupsnelį naminio vanilinio cukraus ir šis gėrimas bus nenugalimas! skaityti daugiau
Nustebinkite sušių mėgėją: iškepkite milžiniško lašišos suktinuko formos pyragą! Juodojo šokolado zefyrų fondantas pavirs nori jūros dumbliais, žalias obuolys – agurku, o oranžiniai džiovinti vaisiai – lašišos gabalėliais. Nuspalvinkite pūstus ryžius - skaityti daugiau
Jei mėgstate pirktus mini suktinukus, bet jus atbaido didžiulis painių ingredientų sąrašas, išsikepkite juos namuose, naudodami tik paprastus, natūralius ingredientus. Naminiai šokoladiniai mini suktinukai su plaktos grietinėlės įdaru ir aplieti šokoladu - skaityti daugiau
Naudodami „Oreo“ sausainius ir baltus bei raudonus „Candy Melts“ šokoladukus, galite lengvai papuošti paprastus keksiukus Mikio ir Minės stiliumi. Norėdami labiau suasmeninto skanėsto, nepamirškite popierinių keksiukų formelių priderinti prie savo artimųjų aprangos. skaityti daugiau
Šiame „Tex-Mex“ recepte čili kon karne (arba tiesiog čili) pagardinamas gardžiu meksikietiško molio padažo skoniu su aštriais, rūgštokais ir šokoladiniais poskoniais – tam pakanka kelių šaukštų kakavos miltelių ir žiupsnelio cinamono. Tai – skaityti daugiau
Pasigaminkite naminį šokolado padažą ir apšlakstykite juo ledus, vaisius ir kitus desertus. Šis paprastas receptas leidžia į klasikinį šokolado padažą įtraukti įvairių skonių. Paimkite šį pagrindinį receptą ir sukurkite jį savo – skaityti daugiau
Šie čurosai yra ypatingi: kreminiai ir minkšti viduje, traškūs ir saldūs išorėje, o aplieti kvapnia cukraus ir cinamono glazūra. Šiam glajui svarbu naudoti ekologišką cukrų; jis suteikia jiems traškesnį, gardesnį skonį. Patiekite čuras su naminiu šokolado padažu. skaityti daugiau
Daugelis žmonių dievina čurosus dėl jų skonio ir tekstūros, tačiau nesiryžta jų gaminti namuose dėl aliejaus kiekio ir naudojamos plikytos tešlos. Šie traškūs blyneliai, apvolioti cinamono cukrumi, pasižymi geriausiomis meksikietiškų čurosų savybėmis: skaityti daugiau
Jei mėgstate šokolado ir mėtų derinį, Kalėdoms iškepkite šią šventinę šokoladinių pyragaičių versiją su smulkintų mėtų saldainių lazdelių užpilu. Ryškiai raudoni ir balti gabalėliai atrodys stulbinamai ant traškaus mėtų glajaus sluoksnio. skaityti daugiau
Dieviškai minkštas šokoladinis braunis su saldžiu, traškiu pekano riešutų pyrago pagrindu yra tikras malonumas braunių, riešutų ir apskritai šokolado mėgėjams. Kad šių dviejų klasikinių desertų sluoksniai išliktų traškūs, skaityti daugiau
Šio šokoladinio vanilinio sūrio pyrago nereikia kepti; net pagrindas, pagamintas iš susmulkintų sausainių, graikinių riešutų ir kokoso, sukietėja šaldytuve, kad pasiektų norimą tekstūrą. Ant pagrindo užtepamas storas sūrio pyrago sluoksnis, o kai... skaityti daugiau
Pasigaminkite savo sveikus baltymų batonėlius vos iš kelių paprastų ingredientų: žemės riešutų, datulių, kakavos ir kiaušinių baltymų. Sumalti su datulėmis žemės riešutai sukuria saldų žemės riešutų sviestą, o kakavos milteliai suteikia sodrų skonį. skaityti daugiau
Į mielinę duonos tešlą įmaišykite tarkuotus kriaušes, šokolado drožles ir skrudintus pekano riešutus, iškepkite vieną didelį kepalą arba tris mažus kepalus ir apšlakstykite šokoladiniu glaistu. Duona bus panaši į desertą, labai minkšta ir skani, ypač jei leisite jai pastovėti per naktį. skaityti daugiau
Šis klasikinis raudonojo aksomo pyrago receptas yra tikras perlas. Jame rudasis cukrus suteikia skonio ir drėgmės, o pasukos – minkštesnei tekstūrai. Naminis kreminio sūrio glajus suteikia sodrų, kreminį efektą. skaityti daugiau
Nustebinkite savo svečius pyragu, iškeptu tiesiai moliūgo viduje. Jis atrodo unikaliai, o šis atmosferinis desertas puikiai tinka rudens šventėms, ypač Helovinui. Šokoladinis biskvitas kepamas cukrinio moliūgo viduje, o tada pyragas supjaustomas griežinėliais. skaityti daugiau
Turėkite po ranka šį šokoladinės tešlos receptą, kad galėtumėte bet kada pradžiuginti savo artimuosius gardžiais ir, svarbiausia, įvairiais kepiniais. Jis puikiai tinka tortui (viena porcija – du sluoksniai) arba puriam pyragui, kurį galima papuošti bet kokiais... skaityti daugiau
Marmurinis raštas suteikia šiems paprastiems šokoladiniams-vaniliniams sausainiams gražų, šventinį vaizdą. Norint pasiekti šį efektą, į dalį tešlos įberiama kakavos miltelių, o tada abi spalvos švelniai sumaišomos. Dar vienas šių sausainių akcentas... skaityti daugiau
Šis tortas tikrai patiks kiekvienam svečiui, nes jame kiekvienas ras sau tinkamą. Šokoladinio biskvito juostelės įpintas į sodrų vanilinį biskvitą, sukuriant marmurinį raštą, o viskas aplieta lengvu ir lengvu šokolado glaistu. Įpilkite ištirpinto... skaityti daugiau
Šis sluoksniuotas šokoladinis tortas – tai tobulas tiršto braunio ir lengvo, debesų primenančio muso derinys. Tortas susideda iš trijų sluoksnių: pirmasis (apatinis) yra braunio pagrindas, ant kurio dedamas juodojo šokolado muso sluoksnis, o ant jo – lengvo šokolado muso sluoksnis. skaityti daugiau










































































































