Laikas: 3 valandos 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6-8

Lėtoje viryklėje keptas šokoladinis pyragas sujungia viską, kas daro šį šokoladinį desertą tokį mėgstamą: šiek tiek traškią plutelę ir sultingą, pusiau skystą vidų. Be to, šiam receptui paruošti reikia nedaug laiko. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir supilkite į lėtą viryklę. Garantuojame, kad pavyks tobulai, net jei niekada anksčiau negaminote desertų. Kadangi šokoladinis pyragas viduje bus labai minkštas, šaukštu sudėkite jį į dubenėlius ir patiekite karštą arba šiltą su kaušeliu vanilinių ledų.

Sudedamosios dalys:

• 165 g lydyto sviesto + papildomai kepimo skardai patepti
• 1,5 puodelio cukraus
• 2/3 puodelio kakavos miltelių
• 1/3 puodelio miltų
• 3 lengvai išplakti kiaušiniai
• 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
• 0,5 puodelio juodojo šokolado gabalėlių
• Vaniliniai ledai patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

sviestas, cukrus, kakava, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, juodasis šokoladas, vaniliniai ledai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• 4–6 litrų talpos lėtą viryklę išklokite dideliu folijos lakštu ir gausiai ištepkite sviestu.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio dubenyje išplakite ištirpintą sviestą, cukrų, kakavos miltelius, miltus, kiaušinius, vanilę ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Įmaišykite šokolado drožles. Tešlą tolygiai paskleiskite paruoštoje kepimo formoje. Uždenkite ir kepkite ant silpnos ugnies 3 valandas; pyragas turėtų būti sustingęs aplink kraštus, bet centre vis dar minkštas.
3 veiksmas
• Patiekite pyragaičius šiltus, šaukštu sudėliotus į dubenėlį ir papuoštus ledais.

Balsai: 7