Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Mėgaukitės gardžiu klasikinių Cezario salotų ir aštrių vištienos tako deriniu patogiame suktinuke. Jis puikiai tinka valgyti kelyje arba pasiimti į darbą ar mokyklą kaip sveiką ir sotų užkandį. Šiuos suktinukus pamils ​​ir suaugusieji, ir vaikai!

Sudedamosios dalys:

• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 didelė vištienos krūtinėlė be odos ir kaulų (300–340 g), supjaustyta mažais gabalėliais
• 2 arb. šaukšteliai čili miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis paprikos
• 1 arb. šaukštelis malto kumino
• 0,5 puodelio majonezo
• 2 šaukštai Dižono garstyčių
• 2 arb. šaukšteliai adobo padažo iš stiklainio čipotlės paprikų
• 2 arbatiniai šaukšteliai česnakinės druskos
• 5-6 lašai Vorčesterio padažo
• 2 puodeliai smulkintų romaninių salotų
• 3/4 valg. šaukšto šviežiai tarkuoto parmezano
• Dvi 30 cm skersmens pilno grūdo kviečių tortilijos.
• 1/4 puodelio raudonųjų vynuoginių pomidorų, perpjautų pusiau
• 1/4 valg. šaukšto šviežiai tarkuoto čederio

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vištienos krūtinėlės, tortilija, pomidorai, čederio sūris, adobo padažas, paprika, kmynų

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite aliejų vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite vištieną, čili miltelius, papriką, kmynus, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų. Kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol vištiena pasidengs aliejumi, apskrus ir iškeps, 5–7 minutes. Atidėkite.
2 veiksmas
• Padažui paruošti vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite majonezą, Dižono garstyčias, adobo padažą, česnakinę druską, Vorčesterio padažą, druską ir juoduosius pipirus pagal skonį iki vientisos masės. Sudėkite salotas ir išmaišykite, kad pasidengtų padažu. Tada suberkite 1/2 puodelio parmezano sūrio ir vėl išmaišykite.
3 žingsnis
• Ant kiekvienos pusės uždėkite tortilijas ir ant viršaus uždėkite salotų lapų, pomidorų, čederio sūrio ir vištienos. Kiekvieną pusę pabarstykite 2 šaukštais parmezano sūrio.
4 žingsnis
• Susukite tortilijas, palikdami vieną galą atvirą, tada suvyniokite jas į sumuštinių popierių, palikdami viršuje apie 5 cm (2 colių) tarpą. Skanaus, prireikus nulupdami popierių. Jei pasiimate jas išsinešti, kiekvieną suktinuką visiškai suvyniokite į foliją.

Balsai: 1