Vištienos ir brokolių teriyaki su ryžiais lėtoje viryklėje

Balsai: 1

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 534, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 42 G., angliavandeniai 68 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 85 mg natrio 2238 mg cukrus 12 G.

Šį populiarų kinų restoranų patiekalą išsinešti galima lengvai paruošti namuose, greičiau nei jį atsiimti. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į lėtą viryklę ir leiskite jai padaryti visa kita! Vakarienė bus ant stalo vos per 30 minučių.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 arb. šaukšteliai sezamų aliejaus
450 g vištienos krūtinėlių be odos ir kaulų, supjaustytų 0,5 cm storio juostelėmis.
450 g brokolių žiedynų (apie 4 puodeliai)
1 skardinė (220 g) smulkintų vandens kaštonų, nusausintų
1 puodelis ilgagrūdžių jazminų ryžių
2 skiltelės česnako, susmulkintos
1 mažas svogūnas, plonai supjaustytas (apie 1 puodelis)
3/4 puodelio teriyaki padažo
1 puodelis vištienos sultinio
1 puodelis šaldytų edamame pupelių (atšildytų), nebūtina
2 šaukštai skrudintų sezamo sėklų
1/4 puodelio šviežių kalendros lapelių, patiekimui, nebūtina
1 žalioji citrina, supjaustyta skiltelėmis, patiekimui
Speciali įranga6 litrų talpos momentinis puodas

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės, brokolių kopūstai, terijakio padažas, edamame pupelės, jazminų ryžiai, kalkės, sezamas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Į lėtą viryklę supilkite sezamų aliejų. Sudėkite vištieną ir maišykite, kol tolygiai pasidengs. Sudėkite brokolius, vandens kaštonus, ryžius, česnaką ir svogūną ir išmaišykite. Į ryžių mišinį supilkite vištienos sultinį ir terijakio padažą ir išmaišykite.
Vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis, uždarykite dangtį ir paruoškite daugiafunkcį puodą. Virkite dideliu galingumu 5 minutes.

Kai greitpuodžio ciklas bus baigtas, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis ir įjunkite greito atleidimo ciklą. Atsargiai, kad nenusidegintumėte garais, atidarykite ir nuimkite dangtį.
Išmaišykite virtus ryžius ir, jei naudojate, įberkite edamame pipirų. Vėl uždarykite dangtį ir leiskite ryžiams garuoti, kol skystis susigers, dar apie 10 minučių.
Vakarienei patiekite vištieną ir brokolius, pabarstykite sezamo sėklomis ir kalendros lapeliais, jei naudojate, ir papuoškite laimo skiltelėmis.

Kategorijos: