Keptų pomidorų ir duonos salotos

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – keptų pomidorų ir duonos salotas

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 160, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 14 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 276 mg cukrus 3 G.

Šios šiltos keptų vynuoginių pomidorų ir skrudintos duonos salotos – tai jaukus ir raminantis vasarinės panzanelos variantas. Įdėkite česnako ir raudonėlio, kad suteiktumėte pikantiško skonio. Duonos riekeles apšlakstykite pomidorų sulčių ir alyvuogių aliejaus mišiniu ir mėgaukitės su taure baltojo vyno.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 puodeliai vynuoginių pomidorų
3 šaukštai alyvuogių aliejaus + papildomai apšlakstymui
3 skiltelės česnako, susmulkintos
3 šakelės šviežio raudonėlio
2 puodeliai kubeliais pjaustytos itališkos duonos

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: vynuoginiai pomidorai, raudonėlis, balta duona

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
Į 25 cm skersmens pyrago kepimo formas sudėkite pomidorus, aliejų, česnaką ir raudonėlį ir apverskite, kad pasidengtų. Pagardinkite druska pagal skonį.

Kepkite 10 minučių. Sudėkite duonos kubelius ir kepkite, pamaišydami pusiaukelėje, kol pomidorai išskirs sultis, dar apie 10 minučių. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir patiekite šiltus.

Kategorijos: