Salotos su upėtakiu, rukola ir sūriu


Balsai: 10

Kaip pasigaminti - salotos su upėtakiais, rukola ir sūriu
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai

Salotų su upėtakiu, rukola ir fetos sūriu receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • Mišrios žalios salotos
  • Raudonasis svogūnas
  • Vyšniniai pomidorai
  • Fetos sūris arba fetos sūris
  • Lengvai sūdytas upėtakis (arba šviežias - pagal skonį)
  • Saulėje džiovinti pomidorai alyvuogių aliejuje
  • Alyvuogių aliejus, balzaminis actas, druska, pipirai



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Nuplaukite, nusausinkite ir rankomis suplėšykite žalias salotų lapus (aisbergo, romaninių, frizuotų, geriausia rukolos), sumaišykite salotų dubenyje.
  2. Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, sudėkite į atskirą dubenį, užpilkite vyno (obuolių) actu ir palikite 5 minutėms.

  3. Į salotas sudėkite perpjautus pusiau vyšninius pomidorus, smulkiai supjaustytus džiovintus pomidorus ir fetos sūrio kubelius (galite naudoti jau supjaustytą fetą).
  4. Išimkite svogūną iš acto, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir sudėkite į salotų dubenį.
  5. Lengvai sūdytą upėtakį (arba šviežią) supjaustykite mažais griežinėliais ir gražiai išdėliokite salotų dubenyje.
  6. Padažui atskirame dubenyje sumaišykite ypač tyrą alyvuogių aliejų, balzaminį actą, šviežiai maltus juoduosius pipirus, čili pipirus ir druską pagal skonį.



Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai