Kepti žiediniai kopūstai
Balsai: 25
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6-8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6-8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 108, bendras riebalų kiekis 9 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 6 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 670 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 108, bendras riebalų kiekis 9 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 6 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 670 mg cukrus 2 G.
Auksinės spalvos kepti žiediniai kopūstai pasižymi daugybe harmoningai subalansuotų skonių, kuriuos suteikia ypač tyras alyvuogių aliejus, česnakas, raudonieji pipirai, druska ir čiobreliai. Prieš kepdami, padalinkite galvą į mažus žiedynus. Išdėliokite juos ant kepimo skardos, atsargiai, kad nepersistengtumėte, jog visi gabalėliai būtų atskirti. Taip jie geriau apskrus iš visų pusių ir bus apetitiškesni. Šį žiedinį kopūstą galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų arba kaip sveiką užkandį, kuris lengvai išskris nuo stalo kaip spragėsiai!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 žiedinio kopūsto galva (apie 1 kg), supjaustyta kąsnio dydžio žiedynais (apie 8 puodeliai)
- 1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 5 skiltelės česnako, stambiai supjaustytos
- 1/4 arb. šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
- 2 arbatiniai šaukšteliai rupios druskos
- 2 arb. šaukšteliai stambiai supjaustytų šviežių čiobrelių lapelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: žiediniai kopūstai, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, čiobreliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
- Žiedinius kopūstus sudėkite ant kepimo skardos su alyvuogių aliejumi, česnaku ir raudonųjų pipirų dribsniais, pagardinkite druska ir čiobreliais ir vėl išmaišykite. Kepkite, kol gražiai apskrus ir suminkštės, apie 20 minučių. Sudėkite į serviravimo lėkštę ir patiekite.
Kategorijos:
receptas / Sveika mityba / Sveiki pietūs / Sveikos vakarienės / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Greitai paruošiami garnyrai / Greiti pietūs / Orkaitė / Vakarienė / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / / Kopūstų patiekalai / Pagrindiniai patiekalai su kopūstais / Žiedinių kopūstų patiekalai / Kepti kopūstai / Maisto tinklas – receptai
Panašūs receptai
