Kreminis sūris

Šviežias, minkštas varškės sūris, saldaus, vidutinio skonio ir švelnios, tepamos konsistencijos. Jis gaminamas iš pieno ir grietinėlės ir nereikalauja brandinimo. Naudojamas desertams.

Garsiausi kreminio sūrio prekių ženklai yra amerikietiškas „Philadelphia“, itališkas „Mascarpone“, prancūziškas „Petit Suisse“ ir „Boursin“.