Kopūstų salotos su obuoliais ir razinomis
Balsai: 4
Laikas: 1 valanda 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Sunny Anderson teigia, kad jos kopūstų salotos yra „traškios, bet švelnios, su ryškiu, pikantišku skoniu“ dėl skanaus susmulkintų kopūstų, šviežių obuolių ir žiupsnelio saliero sėklų mišinio.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/2 puodelio šviesių razinų
- 1/2 arbatinio šaukštelio salierų sėklų
- 1 puodelis majonezo
- 1/2 puodelio grietinės
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 1 smulkiai tarkuoto Savojos kopūsto galva
- 1 puodelis rupiai tarkuotų morkų (4 mažos arba 2 vidutinės)
- 2 nulupti ir supjaustyti Granny Smith obuoliai
- Stambi druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: razinos, salierų sėklos, majonezas, grietinė, obuolių sidro actas, Savojos kopūstai, morka, obuoliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite razinas, salierų sėklas, majonezą, grietinę ir obuolių sidro actą. Sudėkite kopūstus, morkas ir obuolius ir gerai išmaišykite. Paragaukite ir įberkite žiupsnelį druskos bei pipirų pagal skonį. Uždenkite ir prieš patiekdami salotas šaldykite bent valandą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
