Aisbergo salotos su mėlynojo sūrio padažu


Balsai: 2

Kaip pasigaminti ledkalnio salotas su mėlynojo sūrio padažu
Patiekalo nuotrauka: Anna Williams

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Užkandžio receptas iš aisbergo salotų su mėlynojo sūrio padažu.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 aisbergo salotų galvos
  • 1 vidutinio dydžio pomidoras, smulkiai supjaustytas
  • 10 griežinėlių šoninės, traškios ir susmulkintos
  • 1 didelės citrinos sultys
  • 1 puodelis majonezo
  • 1 puodelis pasukų arba neriebaus kefyro
  • 1/2 puodelio grietinės
  • 1,5 arb. šaukštelio česnako miltelių
  • 1,5 arb. šaukštelio svogūnų miltelių
  • 170 g sutrupinto mėlynojo pelėsinio sūrio (apie 1,5 puodelio)
  • Šviežiai malti pipirai



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Virtuviniame kombaine sumaišykite citrinos sultis, majonezą, pasukas, grietinę, česnako miltelius ir svogūnų miltelius. Plakite iki vientisos masės. Suberkite sūrį ir gerai išmaišykite. Atvėsinkite sandariame inde šaldytuve 2 valandas.
  2. Kiekvieną aisbergo salotų galvą supjaustykite į keturias dalis, pirmiausia pašalindami šerdį. Ant kiekvienų salotų gausiai užpilkite padažo, tada sudėkite šoninę ir pomidorus. Pagardinkite juodaisiais pipirais.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai