Tortilijų sriuba su vištiena ir čederio sūriu


Kaip pasigaminti vištienos ir čederio tortilijų sriubą
Virtuvė:Meksikietis,
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8


Šviežias salsos užpilas paryškina vištienos skonį gardžiame Trishos Yearwood sriubos dubenėlyje, kurios tirštumą suteikia dviejų rūšių pupelės, o kremiškumą – riebi grietinėlė.


Sudedamosios dalys:

  • 4 vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų (išvirkite, nukoškite ir susmulkinkite)
  • 1 skardinė (425 g) juodųjų pupelių (nusausintų)
  • 1 skardinė (425 g) paprastų pupelių (nusausintų)
  • 1 skardinė (425 g) kukurūzų (nusausinto sūrymo)
  • 225 g tarkuoto Monterėjaus Džeko sūris
  • 225 g tarkuoto aštraus čederio sūrio
  • 3 šaukštai (45 g) sviesto
  • 1 arbatinis šaukštelis smulkinto česnako
  • 1 vidutinio dydžio svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 2 valg. šaukštai aukščiausios kokybės kvietinių miltų
  • 3 skardinės (po 400 g) vištienos sultinio
  • 1 skardinė (300 g) vištienos tyrės sriubos
  • 4 puodeliai neriebios grietinėlės (10–12 %)
  • 1/2 puodelio grietinės
  • 1 puodelis karštos paruoštos salsos, receptas pomidorų salsa
  • 2 arb. šaukšteliai malto kumino
  • 1 pakelis (35 g) fajitos prieskonių
  • 1 pakuotė (450 g) traškučių kukurūzų tortilija tortilijos
Pakeičiant ingredientus
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

    1 veiksmas
  • Dideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite česnaką ir svogūną ir kepkite, kol suminkštės, 5 minutes. Suberkite miltus, gerai išmaišykite ir kepkite dar minutę. Įpilkite sultinį ir grietinėlę.
  • 2 veiksmas
  • Įpilkite vištienos sriubos, salsos, vištienos, pupelių, kukurūzų, kmynų ir fajitos prieskonių. Troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
  • 3 žingsnis
  • Kukurūzų traškučius sutrinkite ir padalinkite į atskirus sriubos dubenėlius. Ant viršaus užpilkite sriubos. Kiekvieną porciją pabarstykite sūriu ir įdėkite šlakelį grietinės.

Balsai: 2

Nuotrauka - Trisha YearwoodRecepto autorius - (Trisha Yearwood) – dainininkė, aktorė, rašytoja, kulinarinių knygų autorė, televizijos laidų vedėja
Visi receptai

Panašūs receptai

Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai