Žemės riešutas

Gaivinančios papajų salotos Pietryčių Azijoje ruošiamos įvairiais būdais. Ši versija yra tradicinis receptas iš Tailando Isano regiono, garsėjančio kaimiška virtuve. Neprinokusi papaja sutarkuojama ir sumaišoma su čili pipirais, laimo sultimis ir... skaityti daugiau

• Vištiena
• Padažas
• Padavimų

Šimtai entuziastingų penkių žvaigždučių atsiliepimų nemeluoja: šis Rachael Ray receptas yra tikras atradimas. Ji pati gamina satė padažą savo tailandietiško stiliaus kepsniui su vištiena, apelsinais ir daugybe šviežių daržovių. Garnyrui: skaityti daugiau

Jei manote, kad bananų duona negali būti geresnė, išbandykite šią versiją su žemės riešutų sviestu ir uogiene. Šis derinys suteikia saldžiajai duonai nuostabų sūrų ir vaisių skonį, o traškūs žemės riešutų gabalėliai – malonų... skaityti daugiau

• Žemės riešutų nuga
• Karamelė su žemės riešutų gabalėliais

Ar kada nors svajojote pasigaminti gardų naminį „Snickers“ batonėlį be jokių keistų priedų, tik su karamele, nuga, žemės riešutais ir šokoladu? Šis receptas tai padaro labai paprastą ir gausite daugybę skanių batonėlių. skaityti daugiau

„Šis pikantiškas traškusis traškutis yra mano interpretacija pagal draugės duotą žemės riešutų receptą“, – dalijasi Rachel Ray. „Aš jį pritaikiau įdėjusi kelių rūšių riešutų, čili pipirų, cinamono ir šiek tiek mažiau kukurūzų sirupo. Aš taip pat iš anksto...“ skaityti daugiau

Kad šie makaronai atrodytų smagiai ir netvarkingai, daržoves – kopūstus, cukinijas, morkas – reikės supjaustyti vienodai plonomis juostelėmis, tokiomis pat plonomis kaip ir patys makaronai. Visus ingredientus apkepkite maišydami, apšlakstykite azijietišku žemės riešutų padažu ir... skaityti daugiau

Šis klasikinis jautienos kepsnys su daržovėmis, pirktiniu padažu ir minkštu, plonomis juostelėmis supjaustytu kepsniu paruošiamas vos per 15 minučių. Kas gali būti paprasčiau?! Puikus patiekalas greitai ir skaniai vakarienei savaitės viduryje? skaityti daugiau

• Dubuo su suja
• Kokosų ryžiai
• Prieskonių mišinys sušiams

Šio sotaus dubenėlio žvaigždė – nigerietiškas suya kebabas su žemės riešutais ir prieskoniais. Iš esmės šiam kebabui galite pasirinkti bet kokius baltymus – jautieną, vištieną, krevetes, lašišą, tofu ar net baklažanus. Svarbiausia čia yra prieskonių mišinys su žemės riešutais, kuris suteikia patiekalui... skaityti daugiau

Žemės riešutų sviesto ir uogienės derinys labiau būdingas įprastiems sumuštiniams. Tačiau išbandykite jį kaip ledų desertą – tai tikras gardumas! Tiesiog ištepkite du žemės riešutų sviesto sausainius vynuogių uogiene ir įdėkite tarp jų po kaušelį. skaityti daugiau

Šiai sluoksniuotai tešlai pagaminti prireiks vos 10 minučių kruopštaus darbo. Ree Drummond į pirktinę sluoksniuotą tešlą įdaro šokolado, lazdyno riešutų ir žemės riešutų įdaru, ant įdaro užpynė tešlą ir kepa orkaitėje. Tada ji iškepa gatavą sluoksniuotą tešlą... skaityti daugiau

• Šonkauliai
• Saldžiarūgštis padažas
• Degalų papildymas
• Saldžios ir aštrios lapinių kopūstų salotos su mangu

Kad šonkauliukai būtų kuo gardesni, įtrinkite juos sausu marinatu ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Kitą dieną kepkite folijoje, kol pusiau iškeps, tada aptepkite saldžiarūgščiu padažu ir kepkite ant grotelių, kol apskrus. skaityti daugiau

Šį gardų, kvapnų tailandietiško stiliaus patiekalą paruošti užtrunka vos dešimt minučių. Į kepimo indą sudėkite ryžius, žalius vištienos gabalėlius ir supjaustytas daržoves, tada viską užpilkite kokosų pienu. skaityti daugiau

• Streusel
• Obuoliai
• Įdaras

Obuoliai ir žemės riešutų sviestas – vienas skaniausių derinių, atsispindinčių šiame nuostabiame rudens deserte. Obuoliai troškinami nedideliame kiekyje naminukės, o po to sluoksniais dedami į keptuvę, pakaitomis su traškiu žemės riešutų sviestu. skaityti daugiau

„Kai buvau maža, – prisimena Molly Yeh, – kiekvieną kartą, kai mano šeima užsisakydavo maisto mėgstamiausiame kinų restorane, tai būdavo tas pats: daug koldūnų ir kung pao vištienos, bet be žemės riešutų (mano mama jiems buvo alergiška). Nors aš buvau...“ skaityti daugiau

• Bandelės
• Įdaras

Iškepkite purias, minkštas garintas bandeles su morkų įdaru. Joms paruošti morkos kepamos orkaitėje ir sumaišomos su žemės riešutais, laiškiniais svogūnais, sriracha ir teriyaki padažais. Įdaras yra saldžiarūgštis su lengvu aitrumo prieskoniu. Kai visiškai iškepa... skaityti daugiau

Šis tradicinis užkandis iš pakrantės miesto Ningbo derina traškius, gruzdintus jūros dumblius su aromatingais raudonaisiais žemės riešutais. Truputis cukraus sustiprina umami skonį. Tradiciškai šis užkandis gaminamas iš veislės, vadinamos skaityti daugiau

Jei mėgstate žemės riešutų sviestą ar kitus riešutų sviestus, būtinai pabandykite sumaišyti kelių rūšių riešutus! Nedvejodami išbandykite įvairius variantus ir įdėkite bet kokių mėgstamų riešutų. Riešutų sviestą tepkite ant duonos arba... skaityti daugiau

Šiam receptui tiks bet kokia kietos mėsos balta žuvis, pavyzdžiui, jūros ešerys ar otas. Garinkite filė su imbieru ir česnaku, tada pabarstykite laiškiniais svogūnais. Galiausiai apšlakstykite žuvį karštu imbieriniu aliejumi, kad pasidengtų oda. skaityti daugiau

Šis saldžiarūgštis vegetariškas patiekalas dar kartą įrodo, kad žiediniai kopūstai yra daržovių karalienė ir netgi gali pakeisti vištieną. Kung Pao vištiena kilusi iš Sičuano provincijos, tačiau populiari ir kituose Kinijos regionuose bei už jų ribų. skaityti daugiau

Šis patiekalas gaminamas iš dirbtinių daržovių ryžių, todėl jis lengvesnis ir mažiau kaloringas nei tradiciniai ryžiai. Jei nerandate žiedinių kopūstų ryžių, pabandykite žiedinių kopūstų žiedynus susmulkinti virtuvės kombaine, kol jie bus smulkiai supjaustyti. skaityti daugiau

Išbandykite šias tailandietiškas kiniškų kopūstų salotas su obuoliais, agurkais ir žemės riešutais su laimo užpilu, patiekiamas su keptuvėje keptomis šukutėmis. Atminkite, kad gležnos šukutės iškepa vos per kelias minutes. Tiesiog kepkite jas, kol taps traškios. skaityti daugiau

Norėdami jautienos kepsnį pagardinti gardžiu azijietišku skoniu, prieš kepdami jį aptepkite austrių padažu ir sezamų aliejumi. Iškepusį supjaustykite plonais griežinėliais skersai pluošto ir patiekite ant kopūstų lapų su ryžių makaronais ir mangu. skaityti daugiau

Sojų padažo, sriracha padažo, žuvies padažo ir cukraus mišinys suteikia šiam žaliųjų pupelių ir tofu kepsniui daugybę skonio ir kiekvieną kąsnį padengia gardžiu, saldžiu ir pikantišku glaistu. Veganiškam variantui žuvies padažą galite pakeisti... skaityti daugiau

Kiaulienos odelės traškučiai, arba čičaronas, yra populiarus užkandis visoje Lotynų Amerikoje, o šiame recepte jie derinami su kukurūzų riešutais, žemės riešutais, tortilijų traškučiais ir tradiciniais meksikietiškais prieskoniais, kad būtų sukurtas gardus ir pikantiškas patiekalas. skaityti daugiau

Aštrūs riešutai su čili pipirais, kmynais ir cinamonu puikiai tinka kaip užkandis prie alaus arba greitas patiekalas. Mišiniui naudokite bet kokius riešutus. Paskrudinkite juos ir aptepkite aštriu sviestu. Galite juos valgyti iš karto, bet jie... skaityti daugiau

Šiame vietnamietiško vasaros suktinuko recepte sezamų ir imbiero užpilas atlieka dvigubą funkciją: pagardinkite juo krevetes ir daržovių garnyrą ir patiekite kaip užtepėlę. Šių suktinukų įdaras sudarytas iš įprastų ryžių makaronų, tik daržovių ir krevečių, kurios... skaityti daugiau

• Padažas
• Ritinėliai

Vietnamietiški vasaros suktinukai paprastai patiekiami su žemės riešutų padažu, tačiau ši krevečių ir mėtų suktinukų versija geriausiai dera su kokosų pieno kario padažu. Juos lengva pagaminti ir jie puikiai tinka kaip užkandis šeimos susibūrimams. skaityti daugiau

Šie suktinukai gaminami pagal Pietryčių Azijos patiekalo „laba“ su kiauliena ir gausiomis šviežiomis žolelėmis stilių. Šis receptas tradicinį maltos kiaulienos įdarą pakeičia smulkinta kepta kiauliena. Visus ingredientus galima paruošti iš anksto arba – skaityti daugiau

Jūros šukutės išverda greitai ir puikiai tinka tiek greitai vakarienei darbo dienomis, tiek ypatingai progai. Tačiau tikroji šio patiekalo žvaigždė yra sultingos kopūstų salotos su gaivinančiais citrusiniais vaisiais ir pikantišku čili pipiru. Jos tobulos – skaityti daugiau

Šie žavingi keksiukai yra tokie pat nuostabaus skonio, kaip ir atrodo. Jei mėgstate žemės riešutų sviestą, išbandykite jį su uogų uogiene. Žemės riešutų sviestas dedamas į keksiukų tešlą ir patiekiamas kaip užpilas kartu su smulkintais žemės riešutais, o centras yra... skaityti daugiau

• Ledų tortas
• Vanilinė plakta grietinėlė

Šis ledų pyragas pradžiugins visus savo klasikiniu žemės riešutų sviesto ir uogienės deriniu, o jo pagrindas – purus „angel food“ biskvitas. Naudokite pirktą biskvitą ir nereikės įjungti orkaitės. Puikiai tinka vasarai! skaityti daugiau

Jei mėgstate minkštus sausainius su šokolado gabaliukais ir riešutais, jums patiks ir ši keksiukų versija. Minkšti ir drėgni, jie pagaminti iš tos pačios sausainių tešlos ir gausiai įdaryti šokoladu glaistytais žemės riešutais, šokoladu glaistytomis razinomis ir... skaityti daugiau

• Tešla
• Prieskonių mišinys
• Įdaras
• Datulių ir tamarindo čatnis

Šie gardūs maži pyragėliai su pikantišku įdaru yra populiarus užkandis ne tik Indijoje, bet ir už jos ribų. Samosų koncepciją į Indiją atvežė Artimųjų Rytų prekybininkai, tačiau originali versija su mėsa buvo... skaityti daugiau

• Sumuštinis
• Tailandietiškos Mahi Mahi salotos raudonajame karyje

Šiuos sumuštinius įkvėpė vietnamietiškas banh mi. Prancūziškas batonas perpjaunamas į dvi dalis ir ant viršaus uždedamos tailandietiškos mahi mahi salotos su raudonuoju kariu, laiškiniais svogūnais, morkomis ir agurkais, apibarstytas pipirnėmis ir čili padažu. Sumuštinis gaunasi labai... skaityti daugiau

Jūros gėrybės – vieta ant grotelių! Specialus marinatas suteikia šiems krevečių iešmeliams tropinį citrusinių vaisių skonį, o skrudintų kokosų, kalendrų ir smulkintų žemės riešutų užpilas – gaivų skonį ir malonų traškumą. Galite... skaityti daugiau

• Masala prieskonių mišinys
• Riešutai

Šiame užkandžių mišinyje yra visko: žemės riešutų, pistacijų, bulvių traškučių, riestainių, kukurūzų riešutų, džiovintų mangų ir kokosų masala prieskonių, kurie suteikia mišiniui indiškos virtuvės skonių. Džiovintą mangą dėkite paskiausiai, kai... skaityti daugiau

Ši mažai kalorijų turinti klasikinio Pad Thai patiekalo versija pasižymi visais tradiciniais skoniais, tačiau dėl daržovių ji dar sultingesnė ir gaivesnė. Šiame recepte naudojama mažiau ryžių makaronų ir naudojamos juostelėmis pjaustytos morkos. skaityti daugiau

Kepimas (nuolat maišant) išsaugo snieginių žirnelių šviežumą, sultingumą ir saldumą. Parduotuvėje pirktas gong bao padažas (sojų padažo, imbiero, čili ir sezamų aliejaus mišinys) suteikia šiam mažai kalorijų turinčiam patiekalui skonio. skaityti daugiau

Šie minkšti žemės riešutų sviesto sausainiai jus pradžiugins šilto riešutų skonio ir lengvo rūgštaus medaus deriniu. Jei šio medaus nerandate prekybos centre, galite jį pasigaminti namuose – receptą rasite užrašuose. skaityti daugiau

„Šias salotas pradėjau gaminti, kai atlikau praktiką „Food Network“ stažuotėje, nes morkos buvo labai pigios, o kokosų aliejaus visada turėdavau likučių parsinešti namo“, – sako receptų autorė Larisa Alvarez. „Buvau apsėsta.“ skaityti daugiau

Namų vakarėlyje galite pasigaminti naminių azijietiško stiliaus medaus glazūros žemės riešutų, kurie puikiai subalansuoti įvairiais prieskoniais, įskaitant kinišką penkių prieskonių mišinį. skaityti daugiau

Vos 200 gramų kiaulienos nugarinės užtenka gardžiam patiekalui keturiems asmenims pagaminti. Kepti baklažanai ir šparaginės pupelės padeda padidinti patiekalo apimtį, padaryti jį sveikesnį dėl įdėtų daržovių ir suteikti skonio. skaityti daugiau

Šaldyti bananai ant pagaliukų yra puiki alternatyva įprastiems ledams, ypač mažyliams: jie netirpsta ir nesumaišo, be to, juose mažiau cukraus. Šį desertą lengva pagaminti, o puošti juos galite su visa šeima. skaityti daugiau

„Kiek save pamenu, mano šeima per Drakono valčių festivalį visada valgydavo zondzi“, – sako recepto autorė Vivian Chan. „Tačiau aš išmokau juos gaminti tik neseniai, kai man papasakojo uošvė. Šis šeimos receptas atsirado jos kaime.“ skaityti daugiau

• Vištiena Jukatano stiliumi
• Mesa BBQ padažas
• Žemės riešutų čili padažas
• Raudonųjų kopūstų salotos

Lengva ir traški kukurūzų tortilija patiekiama su smulkinta Jukatano stiliaus vištiena, marinuota apelsinų sultyse ir kepta ant grotelių. Vištiena patiekiama su šviežių raudonųjų kopūstų salotomis, naminiu žemės riešutų ir čili padažu bei žemės riešutų sviestu. skaityti daugiau

Šventinei vakarienei užbaigti paruoškite šį elegantišką desertą: subtilų šokoladinį pudingą, perteptą traškiais žemės riešutais. Jis ypač prašmatniai atrodys skaidriose stiklinėse. Deserto centre pabarstykite smulkintais žemės riešutais ir... skaityti daugiau

Į šokoladinių sausainių tešlą dedamos žemės riešutų sviesto granulės ir žemės riešutų gabaliukai, taip sukuriant gardų sausainį, kuris patiks kiekvienam šokolado ir žemės riešutų mėgėjui. Šiam receptui naudokite sūdytą... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas

Šis prabangus šokoladinis ir žemės riešutų sviesto pyragas atrodo taip šventiškai ir gali lengvai pakeisti tortą jūsų šventėje. Storas šilkinio kreminio sūrio ir žemės riešutų sviesto įdaro sluoksnis dedamas ant šokoladu padengtos maltų žemės riešutų plutelės, o ant viršaus uždedamas pyragas. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

Šie keksiukai su šokolado gabaliukais primena pyragaičius – minkšti, drėgni ir itin šokoladiniai! Jei norite, aptepkite juos žemės riešutų sviesto ir kreminio sūrio glajumi bei pabarstykite smulkintais žemės riešutais. skaityti daugiau

Šie šokoladiniai sausainiai įdaryti baltojo šokolado drožlėmis ir sūdytais žemės riešutais, kad būtų nuostabiai sudėtingas skonis. Be skonio, jie žavi savo tekstūra: minkštas centras ir tvirti kraštai, lygus baltasis šokoladas ir traškūs riešutai – šie sausainiai yra... skaityti daugiau

Išbandykite azijietiškus keptus ryžius su švelniais vištienos gabalėliais, omletu ir sultingais sniego žirneliais aštriame imbieriniame padaže. Įdėkite smulkintų sūdytų žemės riešutų, kad būtų tekstūros ir traškumo. Patiekite papuošę žaliaisiais svogūnais. skaityti daugiau

Paruoškite čili ir žemės riešutų troškinį, kad likusią keptą kalakutą (arba keptą vištieną) paverstumėte nauju patiekalu, įkvėptu Amerikos kinų restoranų. Sodrus, saldus ir rūgštus padažas visiškai naujai atskleis kalakuto skonį. Patiekite - skaityti daugiau

Kung Pao spagečiai yra vienas iš dažniausiai užsakomų patiekalų populiariame Amerikos restoranų tinkle „California Pizza Kitchen“. Šis receptas atskleidžia paslaptį, kaip vos per pusvalandį pagaminti Kung Pao spagečius, ir jūs galite jais mėgautis – skaityti daugiau

• Prieskonių mišinys
• Riešutai

Džiovintos spanguolės ir cinamonas suteikia riešutų mišiniui saldumo, o paprika, džiovintos garstyčios ir čiobreliai – dar daugiau. Kiaušinio baltymas padeda prieskoniams prilipti kepant, todėl riešutų mišinys skonis toks pat, kaip pirktinio. Šiame recepte yra: skaityti daugiau

Šis vištienos ir daržovių troškinys įgauna netikėtą tropinį skonį iš ananasų ir azijietiškų prieskonių, įskaitant imbierą. Jis greitai paruošiamas ir puikiai tiks vakarienei savaitės viduryje. Patiekite su virtais... skaityti daugiau

Žemės riešutai, razinos ir pomidorų pasta suteikia šiai moliūgų ir ryžių sriubai sodrų skonį, o kario milteliai – šildantį, aštrų aromatą. Patiekite su žaliaisiais svogūnais ir mėgaukitės vėsesniais rudens ir žiemos mėnesiais. skaityti daugiau

Ledų pyragaičiai nebėra staigmena, tačiau ledų pyragas atrodo įspūdingai ir unikaliai. Jis gaminamas kaip atviras pyragas su vanilinių ledų, dulce de leche (panašaus į virtą kondensuotą pieną) ir šokolado įdaru. Pyrago pagrindas susmulkintas... skaityti daugiau

• Čipotlės prieskonių mišinys
• Riešutai

Šiame čipotlės ir laimo skonio užkandyje bulvių traškučiai sumaišyti su žemės riešutais, migdolais, pekano riešutais ir anakardžiais. Patiekite kaip užkandį su gėrimais namų vakarėlyje arba kaip užkandį kelyje. skaityti daugiau

Kepti lipnūs ryžiai su kiniška dešra (arba lo mai fen kantoniečių kalba) yra populiarus dim sum patiekalas, gaminamas iš saldžios kiniškos dešros (lap cheong), šitake grybų ir džiovintų krevečių, suteikiančių umami skonį, kartu su - skaityti daugiau

Kepimas maišant yra greitas būdas paruošti daržoves, išsaugant jų sultingumą ir vitaminus. Tai greita ir patogu, ypač vakarienei po darbo. Norėdami sutaupyti dar daugiau laiko, pirkite iš anksto supjaustytas daržoves. Kepkite jas keptuvėje su - skaityti daugiau

Panna cotta yra vienas lengviausiai pagaminamų itališkų desertų, tačiau tinkamai patiekus, ji tampa rafinuotu skanėstu. Iš esmės tai želė, pagaminta iš grietinėlės, želatinos ir cukraus. Šiame recepte įprasta grietinėlė derinama su kokosų aliejumi. skaityti daugiau

Šio daržovių garnyro žvaigždė yra arbol čili pipiras arba „paukščio snapas“. Jis turi vidutiniškai aštrų, sodrų skonį ir stiprų aromatą. Mažas ankštis galima virti visas, todėl patiekalas bus švelnesnis ir patrauklesnis. skaityti daugiau

• Čipotlės prieskonių mišinys
• Žemės riešutas

Šis saldus ir aštrus užkandis su dūminiu čipotlės paprikų prieskoniu patiks visiems, norintiems žengti toliau nei tradiciniai sūdyti žemės riešutai ir išbandyti naują skonių derinį. Puikus užkandis prie alaus ir puikus greitas užkandis. skaityti daugiau

Šiame vietnamietiškame dubenėlyje makaronai su kepta kiauliena ir daržovėmis patiekiami ne dubenėlyje, o tankiuose Bostono salotų lapuose, kurie primena puodelius ir gerai laiko įdarą. Norėdami greičiau paruošti, naudokite parduotuvėje pirktas supjaustytas daržoves. skaityti daugiau

Jei mėgstate sveikus granolos batonėlius kaip užkandį, pasigaminkite juos namuose, tačiau su aiškiu ingredientų sąrašu ir minimaliu kvapiųjų medžiagų kiekiu. Jums reikės skardinės kondensuoto pieno, saulėgrąžų sėklų, razinų, žemės riešutų, avižinių dribsnių, sviesto ir žiupsnelio... skaityti daugiau

Pasigaminkite savo sveikus baltymų batonėlius vos iš kelių paprastų ingredientų: žemės riešutų, datulių, kakavos ir kiaušinių baltymų. Sumalti su datulėmis žemės riešutai sukuria saldų žemės riešutų sviestą, o kakavos milteliai suteikia sodrų skonį. skaityti daugiau

Šie batonėliai yra saldesnė, labiau desertui būdinga, į pietų dėžutę tinkama klasikinio amerikietiško žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinio versija. Jie daug geriau ir ilgiau išsilaiko kelyje, ir, skirtingai nei duona, nebūna minkšti ar plutelės formos. skaityti daugiau

• Duona be mielių
• Šokoladinis glaistas

Į mielinę duonos tešlą įmaišykite tarkuotus kriaušes, šokolado drožles ir skrudintus pekano riešutus, iškepkite vieną didelį kepalą arba tris mažus kepalus ir apšlakstykite šokoladiniu glaistu. Duona bus panaši į desertą, labai minkšta ir skani, ypač jei leisite jai pastovėti per naktį. skaityti daugiau

Išvirkite ruduosius ryžius su viso grūdo kviečiais, tada sumaišykite juos su aštriu pomidorų ir žemės riešutų padažu, kad gautumėte sotų vegetarišką paprikų įdarą. Įdarykite juo supjaustytas paprikas ir kepkite. Jei norite aštriau, galite nedėti... skaityti daugiau

Įdarykite avižinius sausainius klasikiniu užkandžių mišiniu iš razinų, žemės riešutų, kokoso drožlių ir pusiau saldžių šokolado drožlių. Sūdyti žemės riešutai suteikia sodresnį, sudėtingesnį skonį ir gardų traškumą. skaityti daugiau

Šių avižinių sausainių žvaigždė – medumi glazūruoti žemės riešutai, kuriuos puikiai papildo pusiau saldaus šokolado gabalėliai. Puikus būdas suteikti klasikiniam mėgstamiausiam patiekalui unikalų saldžiai sūrų skonį. Šie minkšti avižiniai sausainiai su traškiais krašteliais taps jūsų mėgstamiausiais. skaityti daugiau

Suteikite žieminėms daržovėms vasariško skonio, troškindami jas kokosų piene su aromatingais prieskoniais ir šviežiomis kalendromis. Šiame recepte moliūgo ir saldžiųjų bulvių saldumas puikiai subalansuoja žemišką šitake grybų skonį ir pikantišką azijietiško sambal oelek padažo rūgštumą. skaityti daugiau

Šios gardžios ir sveikos Azijos įkvėptos salotos yra gausios skaidulų ir baltymų. Jos žavi sodria sultingų lapinių kopūstų, ridikėlių, traškių žemės riešutų, edamame pupelių ir švelnaus žemės riešutų sviesto padažo tekstūra. Patiekite kaip užkandį arba garnyrą. skaityti daugiau

Teriyaki kepsnio suktinukai yra populiarus japoniškas patiekalas, gaminamas iš labai plonų mėsos griežinėlių, apvyniotų aplink daržoves. Šiame recepte kepsnio suktinukai įdaryti laiškiniais svogūnais ir kepami ant grotelių. Kepant ant grotelių, suktinukai aptepami sojų padažo mišiniu. skaityti daugiau

• Prieskonių mišinys
• Riešutai

Riešutų ir užkandžių mišinys visada yra populiarus užkandis kelyje, darbe, susibūrimuose namuose, žiūrint filmus ir sportą. Norėdami suteikti jiems vieningą skonį, sumaišykite užkandžius su prieskonių mišiniu ir kiaušinio baltymu, kurie padės... skaityti daugiau

Norėjome iškepti tobulus sausainius su žemės riešutų sviestu, bet supratome, kad įdėjus daugiau nei vieną puodelį pirktinio žemės riešutų sviesto, sausainiai taps lipnūs. Taigi nusprendėme sumalti šiek tiek sūdytų skrudintų žemės riešutų ir įberti šių miltų. skaityti daugiau

Šis ryškus azijietiškas salotų padažas – puikus pasirinkimas didelei kompanijai. Patiekimui naudokite tvirtus Bibb arba romaninių salotų lapus. Ant jų uždėkite apkeptos maltos jautienos su laimo padažu, čili pipirais, kalendra ir... skaityti daugiau

Paruoškite užkandžių mišinį namų vakarėliui, kuris puikiai derėtų su alumi, kokteiliais ir kitais gėrimais. Mišinyje yra daug mažų užkandžių: traškių kukurūzų kvadratėlių, mini riestainių, žemės riešutų, kukurūzų, traškučių ir saulėgrąžų sėklų. Viskas padengta... skaityti daugiau

• Prieskonių mišinys
• Riešutai

Norėdami pasigaminti gardų alaus užkandį ar tiesiog pikantišką užkandžių kelionei, sumaišykite įvairius riešutus (anakardžius, žemės riešutus, graikinius riešutus, pekano riešutus) ir riestainius su paprika, čiobreliais, garstyčiomis ir cinamonu ir paskrudinkite orkaitėje. Išplakti kiaušinių baltymai ir cukrus padės... skaityti daugiau

• Metmenys
• Įdaras arba glazūra

Šį desertą įkvėpė populiarus amerikietiškas sumuštinis – žemės riešutų sviestas ir želė (PB&J). Tas pats gardus žemės riešutų sviesto ir vynuogių želės (uogienės) derinys papildytas šokoladu, sukuriančiu prabangų skonį. Desertas – skaityti daugiau

• Keksiukai
• Nuga
• Šokoladinis glaistas

Šie šventiniai keksiukai puikiai derina sūrų žemės riešutų skonį su šokoladu. Patys vaniliniai keksiukai kepami į tešlą įmaišius smulkintų skrudintų žemės riešutų. Kai keksiukai visiškai atvės, ant kiekvieno viršaus uždėkite paprastą nugą, pagamintą iš - skaityti daugiau

Pusryčių dribsniai yra puikus pagrindas traškiems desertams be kepimo, o lydyti zefyrai – puikūs klijai. Šiame recepte naudojami pūsti ryžių dribsniai ir neskaldyti skrudinti žemės riešutai, kurie suteikia papildomo skonio. skaityti daugiau

Papuoškite paprastą bananų duoną vasarai! Paimkite naminės bananų duonos kepalą ir paverskite jį sluoksniuotu tortu su žemės riešutų sviestu ir šokolado ledais vietoj glajaus. Jei nerandate žemės riešutų sviesto ledų, galite naudoti bet kokius kitus jums patinkančius ledus. skaityti daugiau

Šis migdolų, žemės riešutų, austrių krekerių ir sezamo sėklų mišinys su kiniškais penkių prieskonių milteliais, sojų padažu ir imbieru suteikia saldžiai aštrų azijietišką skonį. Pasiimkite jį kelyje, į darbą kaip užkandį arba patiekite kaip užkandį su... skaityti daugiau

Susmulkinkite šviežius Briuselio kopūstus ir sumaišykite juos su paprikomis, kalendra ir česnakiniu čili padažu. Tai puikus lengvas garnyras prie azijietiško stiliaus keptos žuvies ar vištienos. skaityti daugiau

Šis baltymų ir skaidulų gausus kokteilis puikiai tinka pusryčiams arba sveikam užkandžiui dienos metu. Paįvairinimui vietoj žemės riešutų galite įdėti šaukštą kviečių gemalų. skaityti daugiau

• Makaronai
• Padažas
• Kepkite maišydami

Šie „Pad Thai“ makaronai su vištiena yra tokie pat skanūs, kaip ir Azijos restorane, bet dar skanesni, nes nereikia keliauti! Jie gaminami naudojant kepimo techniką, greitai apkepant visus ingredientus. skaityti daugiau

• Degalų papildymas
• Makaronų salotos

Sukurkite dubenį darnioje spalvų schemoje, kaip šis tailandietiškas dubenėlis su ryžių makaronais, žaliais ir keptais brokoliais, salierais, agurkais ir šviežia mėta, visa tai sujungta su Azijos įkvėptu padažu. skaityti daugiau

Palepinkite savo draugus ir šeimos narius traškiais naminiais traškučiais su tobulu saldžiu ir sūriu skoniu. Jais pasigaminti reikės karamelės arba gruzdintuvės termometro. Kai cukraus mišinys pasieks reikiamą temperatūrą, įmaišykite visą... skaityti daugiau

Šis gardus ir gaivinantis meksikietiško stiliaus užkandis paruošiamas per kelias minutes. Tiesiog apšlakstykite agurkus laimo sultimis ir pabarstykite čili pipirų bei druskos mišiniu. Apibarstykite skrudintus žemės riešutus ta pačia aštria druska ir patiekite šalia agurkų. Puiku - skaityti daugiau

Šie žavingi dubenėlio formos sausainiai įdaryti žemės riešutų sviestu. Ne tik įdaras yra žemės riešutų sviesto, bet ir pats sausainių pagrindas kepamas su žemės riešutų sviestu. Kepimo metu įdaras, kuris iš tikrųjų yra šokoladu dengti „Reese's“ saldainiai, skaityti daugiau

Šis minkštas irisas yra tikras trigubas žemės riešutų skanėstas! Jis pagamintas iš granuliuoto žemės riešutų sviesto, traškaus žemės riešutų sviesto ir smulkintų žemės riešutų. Į šį trejetą įdėkite baltojo šokolado ir patirsite neįtikėtinai gardų potyrį. Kondensuotas - skaityti daugiau

Šis greitas ir paprastas desertas puikiai tinka kalėdiniam skanėstui. Trapus šokoladinių sausainių sutirštintame piene pagrindas apibarstytas populiariais šventiniais skanėstais: M&M saldainiais, mini zefyrais, skaityti daugiau

• Makaronai
• Padažas
• Kepkite maišydami

Nėra mėsos? Jokių problemų! Šis vegetariškas Pad Thai makaronų receptas jus nustebins umami, saldžiarūgščio skonio deriniu, kurį taip mėgstame šiame klasikiniame patiekale. Makaronai išverda labai greitai, tereikia įkaitinti keptuvę. Taigi... skaityti daugiau

• Ledų sluoksnis
• Užpilas
• Tortas
• Apdaila

Šis įspūdingas tortas sujungia visus bananų deserto ingredientus: bananus, trijų rūšių ledus (vanilinius, šokoladinius ir braškinius), biskvitą, plaktą grietinėlę, maraskino vyšnias, spalvingus pabarstukus ir skystą karamelę. Viršutinis jo sluoksnis yra skaityti daugiau

Įtraukite į savo mitybą daugiau garstyčių lapų! Juose yra vitamino K, kuris padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Jie taip pat yra papildomas būtinų skaidulų šaltinis, jau nekalbant apie jų šiek tiek kartų skonį. skaityti daugiau

Šiuos suktinukus, pagamintus iš greitai apkeptos maltos vištienos tailandietiškame saldžiarūgščiame padaže ir patiekiamus ant salotų lapų, lengva pritaikyti pagal kiekvieno svečio skonį. Patiekite suktinukus lėkštėje, apsuptus puodeliais smulkintų žemės riešutų, svogūnų ir paprikų. skaityti daugiau

Kuklus salotų dubenėlis gali būti ir puikus užkandis vakarėliui, ir nuostabi vakarienė darbo dienos vakarą. Jis beveik nieko nesveria, yra mažai kalorijų ir bet kokiame įdare gausu sveikų skaidulų. Į salotų dubenėlius įdėkite: skaityti daugiau