Agurkai su čili ir laimu
Balsai: 3
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Šis gardus ir gaivinantis meksikietiško stiliaus užkandis paruošiamas per kelias minutes. Tiesiog apšlakstykite agurkus laimo sultimis ir pabarstykite čili pipirų bei druskos mišiniu. Ta pačia aštria druska pabarstykite skrudintus žemės riešutus ir patiekite šalia agurkų. Tai puikus užkandis tiek su stipriaisiais gėrimais, tiek su alumi.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 Kirby agurkai
- 5 džiovintų arbol čili pipirų
- 4 džiovintų guajillo čili pipirų
- 1 puodelis skrudintų žemės riešutų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: agurkai, laimo sultys, arbol pipirai, gvajillo pipirai, Žemės riešutas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Supjaustykite 4 Kirby agurkus lazdelėmis ir apšlakstykite laimo sultimis; laikykite šaldytuve iki patiekimo.
- Prieskonių malūnėlyje sumalkite 5 džiovintas arbol čili pipirus ir 4 džiovintas guajillo čili pipirus su 2 arbatiniais šaukšteliais druskos (arba sumaišykite 2 arbatinius šaukštelius maltų arbol čili pipirų ir 4 šaukštus maltų guajillo čili pipirų su druska).
- 1 puodelį skrudintų žemės riešutų sumaišykite su žiupsneliu prieskonių druskos. Pabarstykite agurkus prieskonių druska ir patiekite su žemės riešutais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
