Azijietiškas prieskonių mišinys iš migdolų, žemės riešutų, austrių krekerių ir sezamo sėklų
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 660 gramų.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 660 gramų.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 328, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 14 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 143 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 328, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 14 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 143 mg cukrus 2 G.
Šis migdolų, žemės riešutų, austrių krekerių ir sezamo sėklų mišinys su kiniškais penkių prieskonių milteliais, sojų padažu ir imbieru suteikia saldžiai aštrų azijietišką skonį. Pasiimkite jį kelyje, į darbą kaip užkandį arba patiekite kaip užkandį prie alaus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukštai sezamo sėklų
- 2 arbatiniai šaukšteliai sojų padažo
- 1 valg. šaukštas sezamų aliejaus
- 1,5 arb. šaukštelio tarkuoto imbiero
- 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų dribsnių
- 1 arbatinis šaukštelis kiniškų penkių prieskonių miltelių
- 1 didelio kiaušinio baltymas
- 2 puodeliai žalių nesūdytų migdolų
- 2 puodeliai žalių nesūdytų žemės riešutų
- 1,5 puodelio austrių krekerių
- Augalinis aliejus kepimo skardai sutepti
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: krekeriai, Žemės riešutas, migdolas, penkių prieskonių prieskonis, raudonųjų pipirų dribsniai, sojų padažas, sezamas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje sumaišykite 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, sezamo sėklų, sojų padažo, sezamo aliejaus, imbiero, raudonųjų pipirų dribsnių ir kiniškų prieskonių; atidėkite.
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Kepimo skardą su krašteliais lengvai patepkite augaliniu aliejumi.
- Dideliame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus iki putų. Sudėkite migdolus, žemės riešutus ir austrių krekerius. Pabarstykite paruoštu prieskonių mišiniu ir išmaišykite.
- Riešutų mišinį tolygiai paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus, 15–20 minučių; leiskite atvėsti ant kepimo skardos.
Kategorijos:
Panašūs receptai
