Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Kuklus salotų dubenėlis gali būti ir puikus užkandis vakarėliui, ir nuostabi vakarienė darbo dieną. Jis beveik nieko nesveria, yra mažai kalorijų, tačiau į bet kokį įdarą įdeda sveikų skaidulų. Į salotų dubenėlius įdėkite šiltų azijietiškų teriyaki vištienos salotų ir patiekite jas ant padėklo arba didelės lėkštės. Patiekimui rinkitės kietesnius, vidinius salotų lapus.

Sudedamosios dalys:

• 1 pakuotė (280 g) atšaldytų virtų teriyaki vištienos krūtinėlių
• 1/4 puodelio šviežiai spaustų laimo sulčių (iš maždaug 2 laimų) + laimo skiltelės patiekimui
• 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
• 1 arb. šaukštelis tamsaus sezamų aliejaus
• 1 puodelis sutrupintų ryžių paplotėlių (apie 2 vnt.)
• 0,5 puodelio šviežių kalendros lapelių, stambiai supjaustytų
• 0,5 puodelio šviežių mėtų lapelių, stambiai supjaustytų
• 0,5 puodelio skrudintų, susmulkintų žemės riešutų
• 4 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti
• 1 vidutinė morka, plonai supjaustyta juostelėmis
• Pusė agurko, nulupto ir be sėklų, perpjauto išilgai pusiau ir plonai supjaustyto
• Pusė geltonos paprikos, plonai supjaustytos juostelėmis
• 24 Bostono arba Bibo salotų lapai (apie 2 gūžės)
• 2 šaukštai skrudintų sezamo sėklų
• Azijietiškas česnakinis čili padažas, pavyzdžiui, „Sriracha“, patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vištienos krūtinėlės, saldžiosios paprikos, morka, agurkai, salotos, laimo sultys, sezamo aliejus, Žemės riešutas, kalendra, mėta

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Vištieną pašildykite pagal instrukcijas ant pakuotės. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
2 veiksmas
• Dideliame dubenyje sumaišykite laimo sultis, augalinį aliejų, sezamo aliejų, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų. Sudėkite vištieną, ryžių paplotėlius, kalendrą, mėtą, žemės riešutus, laiškinius svogūnus, morkas, agurką ir papriką ir gerai išmaišykite.
3 žingsnis
• Ant serviravimo lėkštės sudėkite 12 salotų lapų ir ant kiekvieno uždėkite po kitą lapą. Ant salotų lapų išdėliokite vištienos salotas, apšlakstykite sriracha padažu, laimo sultimis ir sezamo sėklomis.

Balsai: 1