Geriausi pikniko desertai – 100 receptų

Patiekite gardžius vasaros skanėstus su šiais geriausių virėjų įkvėptais desertų receptais kiemo iškyloms ir lauko išvykoms: pyragaičiai, pyragai, ledai ir dar daugiau.

Citrininis morenginis batonėlis

Citrininis morenginis pyragas supjaustomas porcijomis. Šioje versijoje tešlos nereikia iškočioti; tiesiog įspauskite ją į kepimo formos dugną. Tada ant viršaus uždėkite morengą ir paskrudinkite po griliu.

Receptas: Citrininis morenginis batonėlis

Varškės ir šokolado pyragas be miltų

Ainos sluoksniuotą tortą galima išsikepti dieną prieš tai. Ant jo uždėkite 5 sluoksnius pirktinių sausainių, plaktos grietinėlės ir kavos (paskutinis sluoksnis – sviestinis kremas). Išlyginkite paviršių, uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą per naktį.

Receptas: Varškės ir šokolado pyragas be miltų

Kepti šokoladiniai žemės riešutų sviesto braškių pyragaičiai

Trišos nekepamo šokolado desertą lengva transportuoti ir pasiimti su savimi. Saldaus ir sūraus derinys patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Receptas: Kepti šokoladiniai žemės riešutų sviesto braškių pyragaičiai

Keksiukas „Žuvų mokykla“

Reikia pasilepinti susibūrimu ar vasaros vakarėliu? Pasigaminkite šį desertą – torto ir keksiukų derinį. Spalvingi šokolado lašeliai leis lengvai papuošti.

Receptas: Keksiukas „Žuvų mokykla“

Mėlynių ir citrinų „Whoopie Pie“ sausainiai

Sumuštinis su kreminiu sūriu ir citrinų įdaru tarp purių mėlynių sausainių.

Receptas: Mėlynių ir citrinų „Whoopie Pie“ sausainiai

Žemės riešutų sviesto zefyrai „S'mores“

Šis saldus desertas sukurs laužo atmosferą jūsų namuose. Skrudinti zefyrai yra puikus minkštas šokoladinių-pekano riešutų pyragėlių užpilas.

Receptas: Žemės riešutų sviesto zefyrai „S'mores“

Keptas ananasų desertas su Nutella

Šis desertas paprastas, bet rafinuotas. Ananasą kepkite ant grotelių, kol karamelizuosis, tada apibarstykite maskarponės sūriu, šokolado ir lazdyno riešutų kremu bei lazdyno riešutais.

Receptas: Keptas ananasų desertas su Nutella

Gervuogių voratinklis

Trišos pyrage sluoksniai tešlos iš gervuogių ir cukraus mišinio kaitaliojasi su tešlos juostelėmis. „Paskutinį kartą, kai gaminau šį pyragą, neturėjau laiko gaminti naminės tešlos“, – sako Triša. „Išbandžiau parduotuvėje pirktas tešlos lakštus, iškočiojau juos ir supjausčiau juostelėmis. Jie išėjo puikūs!“

Receptas: Gervuogių voratinklis

Angelų maisto smulkmena

Lengvo biskvito gabalėliai mirkomi šviežių braškių, mėlynių ir aviečių sultyse, taip pat švelniame graikiškame jogurte.

Receptas: Angelų maisto smulkmena

Laimo pyragas

Gardus Ree laimo desertas puikiai papildo sočią kepsnių vakarienę, o svarbiausia, kad jis pagamintas iš trijų paprastų sluoksnių. Ant sviestu pateptos „Graham“ krekerių tešlos užtepkite naminės laimo varškės, tada apibarstykite šviežia plakta grietinėle. Laimo žievelė yra puikus papuošimas.

Receptas: Laimo pyragas

Persikų ir cinamono kobleris

„Guy's cobbler“ pyrago paruošimas trunka vos 15 minučių. Persikus apibarstykite sausais ingredientais ir kepkite, kol gražiai apskrus ir pradės burbuliuoti.

Receptas: Persikų ir cinamono kobleris

Šokoladinis trapus pyragas su plakta grietinėle

Šį subtilų šokoladinį pyragą taip lengva pagaminti: ant parduotuvėje pirkto sausainių pagrindo užtepkite kakavos kreminio sūrio ir desertas bus paruoštas vos per 10 minučių.

Receptas: Šokoladinis trapus pyragas su plakta grietinėle

Trapūs sausainiai

Altonas gamina paprastus, klasikinius sausainius su plakta grietinėle ir šviežiomis uogomis.

Receptas: Trapūs sausainiai

Laužo sausainiai

Ar gali būti geresnis desertas iškylai nei zefyras? Šie sausainiai papuošti mielu saldainių „laužu“ ir miniatiūriniais zefyrais ant pagaliukų. Pasiimkite šiuos sausainius su savimi į kelionę po kaimą ar tiesiog į iškylą savo kieme – jie praskaidrins bet kokį susibūrimą.

Receptas: Laužo sausainiai

Mes rekomenduojame

Braškių sūrio pyragas Galette

Šis lengvas desertas patiks sūrio pyragų mėgėjams ir jį šiek tiek lengviau pagaminti. Tai puikus būdas sunaudoti pirmąsias sezono braškes.

Receptas: Braškių sūrio pyragas Galette

Bemielis S'mores pyragas su zefyrų kremu

Šiam pyragui orkaitę reikia įjungti tik tiek laiko, kad zefyrų įdaras apskrustų.

Receptas: Bemielis S'mores pyragas su zefyrų kremu

Keksiukai su aviečių kremu

Kad pagreitintų paruošimą, Giada naudoja jau paruoštą sausą pyrago mišinį. Nupjaukite kiekvieno keksiuko viršų, sutrinkite šviežias avietes su plakta grietinėle ir šaukštu uždėkite ant tešlos.

Receptas: Keksiukai su aviečių kremu

Sausainiai su skystu įdaru

Šokoladinis ir lazdyno riešutų kremas yra atšaldytas, kad būtų lengviau naudoti kaip įdarą šiems kramtomiems, minkštiems sausainiams. Mėgaukitės jais šiltais arba net atšaldytais – vargu ar liks likučių.

Receptas: Sausainiai su skystu įdaru

Mėlynių sagtis

Šis pyragas panašus į kobblerį, bet gaminamas iš lengvos biskvito tešlos ir pabarstomas pabarstukais. Altonas klasikinį desertą įdaro šviežiomis mėlynėmis.

Receptas: Mėlynių sagtis

Brownie pudingas

Nuostabusis Ainos desertas – tobulas traškių pyragėlių kraštelių ir minkšto pudingo įdaro derinys.

Receptas: Brownie pudingas

Trifle su citrininiu kremu ir šviežiomis uogomis

Į trifle dubenėlį sluoksniais sudėkite biskvitą, uogas, citrinų varškę ir plaktą grietinėlę, kad gautumėte vėsų, gražų vasaros desertą.

Receptas: Trifle su citrininiu kremu ir šviežiomis uogomis

Blossom miltų neturintys žemės riešutų sviesto sausainiai

Šie žemės riešutų sviesto ir gėlių sausainiai su šokoladu yra labai skanūs, o su skrudintais zefyrais jie dar skanesni. Laužo nereikia, todėl šie sausainiai puikiai tinka vasaros vakarienei su draugais.

Receptas: Blossom miltų neturintys žemės riešutų sviesto sausainiai

Mėlynių pražanga

Paprastam desertui pasigaminkite šviežių mėlynių padažo iš sezoninių uogų ir įmaišykite jį į plaktą grietinėlę. Ant viršaus uždėkite sausainių gabalėlių arba sausainių.

Receptas: Mėlynių pražanga

Vasaros sūrio pyrago musas su kreminiu sūriu

Tai saldus sūrio pyragas, kurį galite valgyti šaukštu. Stiklainiuose sluoksniais sudėti minkšti putėsiai, sutrupinti „Graham“ krekeriai ir uogų uogienė. Arba galite tepti putėsius ant krekerių ir ant viršaus uždėti šviežių uogų ar mėgstamų uogienių.

Receptas: Vasaros sūrio pyrago musas su kreminiu sūriu

Romo ir Pina Colada pyragas

Apverstas ananasų pyragas su piña colada prieskoniu – šis alkoholinis pyragas įgyvendins jūsų svajones.

Receptas: Romo ir Pina Colada pyragas

Kepti vaisiai folijoje

Abrikosus ir slyvas su meduoliais suvyniokite į foliją ir kepkite tiesiai ant karštų žarijų arba laužo.

Receptas: Kepti vaisiai folijoje

Uogų lazanijos pyragas

Šis šaltas uogų trifle yra paprastas desertas didelei kompanijai. Niekas neatsisakys biskvitinių macarons.

Receptas: Uogų lazanijos pyragas

Mėlynių trupiniai su kukurūzų ir migdolų užpilu

Kukurūzų ir migdolų įdaras daro šį desertą kvapnų ir traškų, puikiai dera su paprastu mėlynių įdaru.

Receptas: Mėlynių trupiniai su kukurūzų ir migdolų užpilu

Rudasis Betty desertas su keptais rabarbarais

Rabarbaras, gardus pavasario ir vasaros augalas, yra pagrindinis kepto „Brown Betty“ deserto ingredientas.

Receptas: Rudasis Betty desertas su keptais rabarbarais

Braškių smulkmenos

„Giada De Laurentiis“ individualus trifle gaminamas su amaretto. Vaikams vietoj likerio galite naudoti vaisių sultis.

Receptas: Braškių smulkmenos

Žemės riešutų sviesto pyragas

Sandros Lee sodrus, kreminis žemės riešutų sviesto pyragas yra greitas ir paprastas pagaminti, tačiau reikia tinkamai paruošti laiką: prieš patiekiant jį reikia bent valandą atvėsinti šaldytuve.

Receptas: Žemės riešutų sviesto pyragas

Vaisių salotos su limoncello likeriu

Ina patiekia šviežias vasaros uogas su greitai pagamintu naminiu jogurto, citrinų varškės, medaus ir vanilės užpilu.

Receptas: Vaisių salotos su limoncello likeriu

S'mores batonėliai su sausainių gabaliukais

Pasigaminkite šiuos laužo įkvėptus sausainius namuose.

Receptas: S'mores batonėliai su sausainių gabaliukais

Uogų smulkmena

Tylerio desertui naudojama citrina ir cukrus, siekiant sustiprinti mėlynių, braškių ir aviečių skonį.

Receptas: Uogų smulkmena

Klasikinis S'mores desertas

Tobulam klasikiniam zefyrui reikės suminkštinto šokolado, skrudintų zefyrų ir traškių „Graham“ krekerių. Yra daugybė būdų, kaip pagardinti desertą, naudojant skirtingus šokolado, riešutų, džiovintų vaisių ar uogienės skonius. Eksperimentuokite – turite visą vasarą, kad rastumėte tobulą derinį.

Receptas: Klasikinis S'mores desertas

Braškių pyragas amerikietiško Roadhouse stiliaus

Savo vakarėliui pasigaminkite klasikinį retro stiliaus desertą.

Receptas: Braškių pyragas amerikietiško Roadhouse stiliaus

Baltojo šokolado musas su lazdyno riešutais ir gervuogėmis

Kaip ir tradiciniame angliškame recepte, Bobby Flay kaip pagrindą naudoja gervuogių tyrę ir plaktą grietinėlę. Tačiau norėdamas dar daugiau rafinuotumo, jis prideda baltojo šokolado ir juodųjų serbentų likerio „Crème de Cassis“.

Receptas: Baltojo šokolado musas su lazdyno riešutais ir gervuogėmis

Braškių keksiukų pyragas

Šis desertas pasižymi pyrago išvaizda ir keksiuko kompaktiškumu. Kad po iškylos nereikėtų namo tempti sunkių indų, kepkite jį aliuminio pyrago kepimo formoje.

Receptas: Braškių keksiukų pyragas

Žvaigždžių ir juostelių „Piñata“ sausainiai

Šiuose patriotiniuose sausainiuose paslėptos miniatiūrinės raudonos, baltos ir mėlynos žvaigždės.

Receptas: Žvaigždžių ir juostelių „Piñata“ sausainiai

Vaikų paplūdimio krabų makaronai

Šie krabų keksiukai yra neįtikėtinai akį traukiantys ir lengvai pagaminami dėl parduotuvėje pirktų sausainių ir spalvingų guminukų.

Receptas: Vaikų paplūdimio krabų makaronai

Mini S'more tacos

Kvietinių miltų tortilijas aptepkite cinamono ir cukraus sviestu ir pasiruoškite sužavėti savo svečius. Šiuos mažus tako labai lengva pagaminti naudojant keksiukų formeles, o jų skonis lygus jūsų mėgstamiausiam skanėstui prie laužo.

Receptas: Mini S'more tacos

Spalvotas sūrio pyragas

Pasiekti marmurinį efektą šiame Amerikos vėliavos įkvėptame deserte yra lengviau nei atrodo – tiesiog sluoksniuokite skirtingų spalvų įdarą po vieną, o visa kita leiskite atlikti mediniam iešmeliui!

Receptas: Spalvotas sūrio pyragas

Braškių ir kreminio kremo tartletai

Keksiukų formelės yra gana universalios; jose galite kepti net miniatiūrinius vaisių pyragėlius. Mieli, banguoti keptos tešlos apskritimai tarnauja kaip tradicinis dvigubas pagrindas.

Receptas: Braškių ir kreminio kremo tartletai

Paprastas slyvų pyragas su sluoksniuota tešla

Nieko negali būti paprasčiau (ar skaniau): sluoksniuota tešla pabarstyta migdolų griežinėliais ir cukrumi, o tada ant viršaus uždedamos slyvos, virtos saldžiame sviestiniame padaže.

Receptas: Paprastas slyvų pyragas su sluoksniuota tešla

Slyvų pyragas - trapios tešlos pyragas su slyvomis

„Šis pyragas toks paprastas, tačiau kartu ir elegantiškas“, – sako Sunny Anderson. Gaminkite jį, kai tik norite eksperimentuoti su plutos formomis.

Receptas: Slyvų pyragas - trapios tešlos pyragas su slyvomis

Citrininiai batonėlių pyragaičiai

Šio kompaktiško, gaivinančio deserto ryškus skonis gaunamas iš citrinos žievelės ir sulčių.

Receptas: Citrininiai batonėlių pyragaičiai

Keptas žemės riešutų sviesto sūrio pyragas

Sutaupykite laiko naudodami parduotuvėje pirktą „Graham“ krekerių pagrindą. Ant viršaus uždėkite plaktos kakavos grietinėlės, žemės riešutų sviesto drožlių ir šokolado pabarstukų.

Receptas: Keptas žemės riešutų sviesto sūrio pyragas

Barbekiu spurgos

Nuostabiai kūrybingas kepsnių skanėstas: šokoladiniai spurgos ir lydytas šokoladas sujungiami į miniatiūrines kepsnines. Ant jų uždėkite tradicinio kepsninės „maisto“, pagaminto iš saldainių.

Receptas: Barbekiu spurgos

Persikų ir aviečių kobleris su tešlos dangteliu

Desertui iškepkite keptuvės formelę. Paruoškite aviečių ir persikų įdarą, ant viršaus uždėkite sausainių, tada aptepkite grietinėle ir cukrumi ir kepkite, kol pradės burbuliuoti.

Receptas: Persikų ir aviečių kobleris su tešlos dangteliu

Morenginis pyragas su sausainiais, kreminiu sūriu ir braškėmis (Mostachonn)

Marcelos Valladolid vasaros desertas yra morenginis pyragas su kreminio sūrio glajumi ir šviežiomis braškėmis.

Receptas: Morenginis pyragas su sausainiais, kreminiu sūriu ir braškėmis (Mostachonn)

Kepti fejerverkų sūrio pyragą

Bum! Šis nekeptas šokoladinis sūrio pyragas papuoštas spalvingais „fejerverkais“, naudojant keletą paprastų dekoravimo technikų.

Receptas: Kepti fejerverkų sūrio pyragą

Kepti Oreo zefyrai „S'mores“

Pasigaminkite „s'mores“ desertą naudodami „Oreo“ vietoj „Graham“ krekerių. Jie puikiai tinka įdarui su minkštais skrudintais zefyrais ir tirpintu šokoladu. O dėl viršutinės kaitinimo orkaitės laužo nereikia.

Receptas: Kepti Oreo zefyrai „S'mores“

Uždarytas trapios tešlos pyragas su šviežiais persikais

Šis pyragas gražiai pjaustosi ir turi gardų persikų įdarą, bet tikrasis jo žavesys slypi traškioje, saldžioje plutoje.

Receptas: Uždarytas trapios tešlos pyragas su šviežiais persikais

„Poolside Bears“ keksiukų ištraukiamas tortas

Surengkite baseino vakarėlį su šiuo smagiu vasaros desertu. Jums reikės pyrago mišinio, glajaus ir spalvingų saldainių iš prekybos centro.

Receptas: „Poolside Bears“ keksiukų ištraukiamas tortas

Ledų vafliniai kūginiai sausainiai su glajumi

Šis ledų ragelis tikrai neištirps kaitrioje vasaros saulėje. Smagiai iškočiokite spalvingą sausainių tešlą ir suformuokite ją į gražias formas.

Receptas: Ledų vafliniai kūginiai sausainiai su glajumi

Želė stūmimo spragėsiai ant pagaliuko

Pasipuoškite vasaros piknike su šia žele: guminukais, saldymedžio jūros dumbliais ir traškiu saldainių smėliu.

Receptas: Želė stūmimo spragėsiai ant pagaliuko

Keptas sūrio pyragas su laimo žele

Kai norisi sūrio pyrago, bet orkaitę per karšta įjungti, išbandykite šiuos svarbiausius laimo pyragus.

Receptas: Keptas sūrio pyragas su laimo žele

Smėlio pilies sausainiai glajuje

Prisimenate nuostabias dienas paplūdimyje? Iškepkite šiuos mielus smėlio pilies sausainius namuose ir mėgaukitės paplūdimio atmosfera visą vasarą.

Receptas: Smėlio pilies sausainiai glajuje

Arbūziniai keksiukai

Šaldytas biskvitas, vanilinis kremas ir ištirpęs baltasis šokoladas sukuria saldų vasaros skanėstą, puikiai tinkantį kepsninei ar vakarėliui prie baseino. Kepti nereikia!

Receptas: Arbūziniai keksiukai

Braškių ir gervuogių vasaros triušis

Trifle yra klasikinis britiškas vasaros desertas; jis lengvas, saldus ir pilnas sultingų vaisių. Jei nerandate šeivamedžio žiedų sirupo (jis turi saldų, gėlių skonį), pakeiskite jį ličių sultimis.

Receptas: Braškių ir gervuogių vasaros triušis

Vasaros gervuogių duonos pudingas

Vasarinis pudingas yra klasikinis britiškas desertas, sodraus šviežių vaisių skonio. Pasigaminkite jį dieną prieš iškylą (arba patiekimo rytą) ir perkelkite į indą. Vakarėlio metu išimkite iš formos, aptepkite plakta grietinėle ir mėgaukitės.

Receptas: Vasaros gervuogių duonos pudingas

Sumuštinis su uogomis ir plakta grietinėle

Jei mėgstate brusketas, jums patiks ši desertinė užkandžio versija.

Receptas: Sumuštinis su uogomis ir plakta grietinėle

Kepti „S'mores“

Iš anksto paruoštas biskvito pagrindas skirtas ne tik braškių pyragėliams – šiuos puodelius galima pripildyti zefyrais, šokoladu ir Grahamo krekeriais, kad būtų pagamintas šiltas, keptas „s'mores“ desertas.

Receptas: Kepti „S'mores“

Kepti bananai su šokolado padažu

Cinamono cukraus mišiniu padengti bananai kepami ant grotelių ir karamelizuojami, todėl išorėje susidaro skani plutelė.

Receptas: Kepti bananai su šokolado padažu

Persikų ir braškių trupiniai

Šis saldus desertas pagamintas iš dviejų vasaros produktų, kurių laukėte visus metus: braškių ir persikų.

Receptas: Persikų ir braškių trupiniai

Keptas mėlynių sūrio pyragas

Virdžinija gamina nuostabų mėlynių sūrio pyragą. Pekano riešutų pagrindas yra padengtas kreminiu kreminio sūrio įdaru ir aplietas saldžiu, šviežiu mėlynių padažu.

Receptas: Keptas mėlynių sūrio pyragas

Traškūs pyragaičiai

Šie trapūs sausainiai, pabarstyti ruduoju cukrumi, atrodo nepaprastai gražiai. Be to, jie išsilaiko iki dviejų dienų – puikiai tinka kaip iš anksto paruoštas desertas vakarienei ar vakarėliui.

Receptas: Traškūs pyragaičiai

Braškių sūrio pyragai be kepimo

Dėl parduotuvėje įsigytų mini „Graham“ krekerių plutelių, Rachelės braškių sūrio pyragaičiai yra paruošti vos per 10 minučių.

Receptas: Braškių sūrio pyragai be kepimo

Obuolių ir aviečių trupiniai su avižinių dribsnių ir riešutų užpilu

Šiame jaukiame deserte rūgščios avietės ir švelnūs obuoliai pagardinti muskato riešuto ir cinamono skoniais.

Receptas: Obuolių ir aviečių trupiniai su avižinių dribsnių ir riešutų užpilu

Slyvų ir nektarinų trupiniai su pistacijų užpilu

Šio paprasto deserto pagrindas – saldūs ir rūgštūs vasaros vaisiai. Kad būtų ypatingesnis pateikimas, jis kepamas mieluose atskiruose indeliuose.

Receptas: Slyvų ir nektarinų trupiniai su pistacijų užpilu

Mėlynių ir streuselių pyragas

Šis vasarinis pyragas įdarytas saldžiomis uogomis ir apibarstytas riešutų trupinių užpilu. Patiekite su kaušeliu ledų arba plaktos grietinėlės.

Receptas: Mėlynių ir streuselių pyragas

Glazūruotas keptas ananasas folijoje

Kepti vaisiai folijoje yra paprastas ir gardus desertas, kurio nereikia valyti. Čia ananasas glazūruojamas ruduoju cukrumi ir romu.

Receptas: Glazūruotas keptas ananasas folijoje

Keptas bananų splitas

Bananų skilteles, suvyniotas į foliją, lengva kepti ant grotelių. Pridėkite klasikinių priedų: ledų, plaktos grietinėlės, pabarstukų ir vyšnių.

Receptas: Keptas bananų splitas

Gruzdinti vyšnių pyragai

Viskas, ką mėgstate pyraguose, supakuota kompaktiškoje, tvarkingoje pakuotėje. Prieš patiekiant, pabarstykite pyragus cukraus pudra.

Receptas: Gruzdinti vyšnių pyragai

Mėlynių pica

Ant parduotuvėje pirkto picos pagrindo uždėkite vyne mirkytų uogų ir rikotos sūrio, ir gausite paprastą, suaugusiam skirtą desertą.

Receptas: Mėlynių pica

Mėsainio formos tortas

Šis čūrmėsainio stiliaus pyragas puikiai tinka visai šeimai. Patiekite jį desertui po mėsainių ir dešrainių.

Receptas: Mėsainio formos tortas

Apelsinų ir citrinų griežinėlių želė

Šios smagios „netikros“ vaisių skiltelės pagamintos iš želė.

Receptas: Apelsinų ir citrinų griežinėlių želė

Bananų panini su Nutella

Bobis ruošia neįprastą desertą – saldų ant grotelių keptą sumuštinį su prinokusių bananų griežinėliais ir šokolado bei lazdyno riešutų užtepu.

Receptas: Bananų panini su Nutella

Uogų lobių desertas stiklainyje

Šis kompaktiškas desertas pagamintas iš minkšto šokolado-lazdyno riešutų kremo ir kreminio sūrio sluoksnių su šviežiomis avietėmis.

Receptas: Uogų lobių desertas stiklainyje

Momentinis parfaitas

Į vyno taurę sudėkite apelsinų marmeladą ir šviežiai plaktą grietinėlę, ir šis paprastas desertas bus paruoštas per kelias minutes.

Receptas: Momentinis parfaitas

Uždarytas persikų ir mėlynių pyragas

Šis klasikinis Alex pyragas yra vienas mėgstamiausių jos vaikystės skanėstų. Jei nekantraujate, kol pyragas atvės, patiekite jį šiltą su ledais.

Receptas: Uždarytas persikų ir mėlynių pyragas

Amerikietiškas bananų pudingas su sausainiais

Tyleris savo prabangų pudingą pagardina vanile, burbonu ir bananų grietinėlės likeriu. Papuoškite namine plakta grietinėle – tai nuostabus pikniko desertas.

Receptas: Amerikietiškas bananų pudingas su sausainiais

Persikų burbono kobleris

„Tyler's Peach Cobbler“ gaminamas su burbonu, kuris suteikia malonų aromatą, puikiai derantį su saldžiais persikais ir biskvito užpilu.

Receptas: Persikų burbono kobleris

Įvairiaspalviai morengai

Šį baltą, raudoną ir mėlyną morengą lengva pagaminti vienu triuku. Nubrėžkite linijas konditerinio maišelio viduje maistiniais dažais, tada pripildykite jį morengu – kiekviena porcija bus trijų spalvų. Šią gudrybę taip pat galima naudoti keksiukams papuošti.

Receptas: Įvairiaspalviai morengai

Šokoladiniai žemės riešutų pyragaičiai su spragėsiais

Vaikams patiks šis šaltas skanėstas ant pagaliuko – nenustebkite, jei jie paprašys daugiau!

Receptas: Šokoladiniai žemės riešutų pyragaičiai su spragėsiais

Naminis vyšnių pyragas

Melissa De Arabian gamina šį elegantišką pyragą pagal prancūzišką receptą, paveldėtą iš savo vyro močiutės. Vietoj šviežių vyšnių, kurios gali būti brangios, Melissa naudoja gerą uogienę.

Receptas: Naminis vyšnių pyragas

Niujorko keksiukai su kreminio sūrio glajumi ir avietėmis

Šie sūrio pyrago įkvėpti keksiukai gaminami iš sutrupintų begliutenių sausainių ir sauso kepimo mišinio. Pagardas – vanilinis kreminio sūrio glajus ir šviežių aviečių padažas.

Receptas: Niujorko keksiukai su kreminio sūrio glajumi ir avietėmis

Keptos slyvos su gelato ledais

Išlydytu cinamono sviestu apteptos slyvos per kelias minutes karamelizuojasi ir suminkštėja. Riešutiniai ledai ir skrudinti lazdyno riešutų gabalėliai puikiai tinka prie jų.

Receptas: Keptos slyvos su gelato ledais

Migdolų pyragas

Iš kvietinių ir migdolų miltų iškepkite trapius sausainius, tada įdarykite juos plakta grietinėle ir šviežiomis gervuogėmis.

Receptas: Migdolų pyragas

Klasikinis vyšnių klafutis

Vietoj įprastų vasaros pyragėlių pasigaminkite klasikinį prancūzišką desertą su sezoninėmis vyšniomis. Apelsinų žievelės ir Angosturos kartumas sukuria sodrų skonį, kuris puikiai papildo saldžius vaisius.

Receptas: Klasikinis vyšnių klafutis

Tiki kokteilių pyragas

Šis smagus kokteilių pyragas yra stebėtinai lengvai pagaminamas ir tikrai taps jūsų vakarėlio žvaigžde.

Receptas: Tiki kokteilių pyragas

Galetė su vyšniomis ir persikais

Šį kaimišką atvirą pyragą lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos.

Receptas: Galetė su vyšniomis ir persikais

Zefyrai ant pagaliuko „S'more Pops“

Iškepkite zefyrų, kad atkurtumėte laužo atmosferą. Jei neturite laiko, nesijaudinkite: skanėstas vis tiek bus mielus ir gardus.

Receptas: Zefyrai ant pagaliuko „S'more Pops“

Amerikietiškas desertas „S'mores“ su zefyrais ir citrininiu kremu

Šis skanėstas yra gardus, primena citrininio morenginio pyrago gabalėlį su šviežiomis avietėmis – jis neleis praleisti šokolado.

Receptas: Amerikietiškas desertas „S'mores“ su zefyrais ir citrininiu kremu

Vyšnių klafutis

Klafutis – tai prancūziškas desertas, gaminamas iš keptos tešlos, dažniausiai įdarytas vasaros vaisiais. Jis puikiai tinka vakarėliams, o atvėsęs tampa pakankamai kietas, kad būtų galima pasiimti su savimi. Gerai suvyniokite ir prieš patiekdami pabarstykite cukraus pudra.

Receptas: Vyšnių klafutis

Tiramisu su šakniniu alumi

Mėgstamas itališkas desertas įgauna tikrą amerikietišką atspalvį. Kaip ir alaus sriuba, šis tiramisu yra tikras gardėsis.

Receptas: Tiramisu su šakniniu alumi



Kategorijos: