Keptas bananų splitas
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Bananų skiltelė yra populiarus amerikietiškas desertas, kurį sudaro perpjautas pusiau bananas, patiekiamas su ledų kaušeliu, plakta grietinėle, saldžiu padažu ir vyšnia. Šis desertas buvo išrastas XX a. pradžioje vaistinėje Latrobe, Pensilvanijoje (tuo metu vaistinės taip pat tarnavo kaip valgyklos) ir tapo mėgstamu studentų skanėstu, greitai išpopuliarėjusiu už miesto ribų. Šiandien yra daug bananų skiltelės variantų, ji taip pat naudojama pyraguose ir kepiniuose. Siūlome bananą iškepti ant grotelių ir patiekti jį šiltą su ledų kaušeliu.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Nuo 4 nenuluptų bananų išlenktos pusės nupjaukite nedidelį gabalėlį, kad jie stovėtų tiesiai, tada kiekvieno banano centre iš vidaus per žievelę padarykite gilų įpjovimą. Išdėliokite bananus ant 4 folijos lakštų. Praplėškite kiekvieno banano vidinį įpjovimą ir patepkite ištirpintu sviestu, pabarstykite cukrumi ir smulkintu juoduoju šokoladu (30 g).
Susukite foliją ir kepkite bananus ant grotelių ant didelės ugnies apie 6–8 minutes, kol šokoladas išsilydys (žievelės gali apdegti). Praplėškite žieveles ir ant kiekvieno banano uždėkite po šaukštelį ledų, ant viršaus uždėkite plaktos grietinėlės, pabarstukų ir vyšnios.
Receptai su panašiais ingredientais: bananai, juodasis šokoladas, ledai
Kategorijos:
Panašūs receptai
