Klasikinės pikniko makaronų salotos
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 381, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 14 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 37 mg natrio 607 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 381, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 14 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 37 mg natrio 607 mg cukrus 3 G.
Pasigaminkite šias gardžias makaronų salotas su brokoliais, žaliaisiais žirneliais, kumpiu, salamiu ir provolonės sūriu su žolelių majonezo padažu, kuris puikiai tinka iškyloms ir vasarai apskritai.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/3 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
- 3 šaukštai grietinės
- 2 šaukštai smulkiai supjaustytų šviežių laiškinių česnakų
- 1,5 šaukšto šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 puodelis kąsnio dydžio brokolių žiedynų
- 200 g sausų fusilli makaronų (spiralės formos)
- 0,5 puodelio šaldytų žaliųjų žirnelių, atšildytų
- 0,5 puodelio kubeliais pjaustyto kumpio
- 0,5 puodelio kubeliais pjaustyto provolonės sūrio
- 1/4 puodelio smulkintų juodųjų alyvuogių
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
- 1/4 puodelio kubeliais pjaustytos saliamio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spiraliniai fusilli makaronai, brokolių kopūstai, žirniai, kumpis, provolonės sūris, alyvuogės, citrinų sultys, grietinė, salami
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, petražoles, grietinę, laiškinius česnakus, citrinos sultis, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų.
- Brokolius virkite verdančiame vandenyje, kol suminkštės ir taps traškūs, 3–4 minutes. Išimkite kiaurasamčiu ir sudėkite į kiaurasamtį. Perliekite šaltu vandeniu, kad nustotų virti. Sudėkite į dubenį su majonezo padažu.
- Sudėkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Likus trims minutėms iki makaronų išvirimo, suberkite žaliuosius žirnelius. Nusausinkite ir nuplaukite makaronus bei žirnelius šaltu vandeniu, kad atvėstų. Sudėkite į dubenį.
- Į tą patį dubenį sudėkite kumpį, provolonės sūrį, alyvuoges, svogūną ir salami ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Makaronų salotas geriausia patiekti iš karto.
Kategorijos:
receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Piknikas / Paprasti ir greiti receptai / Greitai paruošiami garnyrai / Paprasti makaronų receptai / Vasaros patiekalai / Pagrindiniai patiekalai / Makaronai / Daržovės ir grybai / Kopūstų patiekalai / Pagrindiniai patiekalai su kopūstais / Brokolių patiekalai / Maisto tinklas – receptai
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
