Barbekiu spurgos

Balsai: 2

Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 spurgų

Įsivaizduokite kepsninę – ir tik iš saldainių! Rengiant pikniką ar vakarėlį lauke, galite pagaminti paprastą ir įspūdingą teminį desertą spurgų pavidalu – amerikietiškas spurgas su skylute viduryje, papuoštas valgomomis grotelėmis, pagamintomis iš įvairių saldainių. Vadovaukitės recepto instrukcijomis: išklokite spurgas saldainių liepsnomis, šokolado grotelėmis ir išdėliokite mažyčius iešmelius, dešreles, mėsainius ir žuvytes iš saldainių bei guminukų. Pyragai yra tokie detalūs, kad jūsų svečiai į juos spoksos su pagarba, o tada mėgausis įdomiais skoniais ir įvairiomis tekstūromis.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

12 šokoladinių spurgų šokoladiniame glaistu, 8 cm skersmens.
1 puodelis tamsaus šokolado drožlių
2 oranžiniai saldainiai, pavyzdžiui, „Jolly Ranchers“
2 raudoni ledinukai ant pagaliuko
2 geltoni ledinukai ant pagaliuko
1 valgomasis šaukštas. mini zefyrai
4 šokoladiniai irisiniai saldainiai, pavyzdžiui, „Tootsie Rolls“
12 kvadratinių geltonų saldainių, tokių kaip „Mini Starburst“ arba „Chiclets“
12 cilindrinių raudonų guminukų, tokių kaip „Mike and Ike Red Rageous“ arba „Hot Tamales“
Juodas maisto žymeklis (nebūtina)
Raudoni, žali, geltoni ir oranžiniai guminukai (po 3 kiekvienos spalvos)
6 guminukų, pavyzdžiui, švediškos žuvelės
Speciali įrangaSudėtis: silikoninis kepimo kilimėlis, juodas permanentinis žymeklis, konditerinis maišelis su mažu apvaliu antgaliu, virtuvinis žiebtuvėlis, 6 dantų krapštukai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: spurgos, zefyras, marmeladas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir žymekliu nubrėžkite 12 6 cm skersmens apskritimų. Ant viršaus uždėkite silikoninį kilimėlį, kad per jį matytumėte apskritimus (arba galite naudoti antrą kepimo popieriaus lapą).
Pasigaminkite grotelesSudėkite šokolado drožles į nedidelį, mikrobangų krosnelei tinkamą dubenėlį. Šildykite 50 % galia 30 sekundžių intervalais, tarp kiekvieno šildymo pamaišydami, kol karštas mišinys visiškai ištirpdys likusius šokolado drožles. Leiskite kelias minutes atvėsti, tada sudėkite į konditerinį maišelį su mažu apvaliu antgaliu.

Išdėliokite šokolado kojeles išilgai nupieštų apskritimų kontūro, tada į kiekvieną apskritimą įspauskite penkias lygiagrečias linijas, kad jos primintų groteles. Šaldykite 15 minučių, kad šokoladas sustingtų.

Tuo tarpu gaminkite žarijasMažame užsegamame maišelyje sumaišykite oranžinius, raudonus ir geltonus saldainius ir stambiai sutrinkite plaktuku. Į kiekvieno spurgos skylutę įkiškite po zefyrą. Po vieną uždekite juos žiebtuvėliu, kad sukurtumėte gražų parudavimo efektą. Pabarstykite susmulkintų saldainių ant viršaus, kad sukurtumėte žėrinčią žarijos.
Gaminti mėsainiusŠokoladinius saldainius perpjaukite skersai į 3 dalis (iš viso turėsite 12 gabalėlių). Įdėkite juos perpjauta puse į viršų į mikrobangų krosnelę ir kaitinkite 15 sekundžių, kol saldainiai taps minkšti. Ant viršaus priklijuokite kvadratinį geltoną saldainį sūriui ir prispauskite.

Gaminti dešrainiusValgomuoju žymekliu nubrėžkite horizontalias linijas ant cilindrinių raudonų saldainių, kad imituotumėte grotelių žymes.

Gaminti daržovių kebabusUždėkite guminukų gabalėlius ant dantų krapštukų.
Prieš patiekiantIšimkite šokolado kepimo groteles iš šaldytuvo ir atsargiai nukelkite jas nuo silikoninio kilimėlio. Padėkite groteles ant žarijų ir ant pusės grotelių išdėliokite mėsainius bei dešrainius, o kitoje – iešmelius ir žuvį.