Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.

Šis švelnus grietinės ir avokado užtepėlė yra kremiškesnis meksikietiškos gvakamolės pusbrolis. Parmezanas gali atrodyti nereikalingas, tačiau tai puikus sunkiai randamo meksikietiško sūrio pakaitalas, todėl tai yra pagrindinis ingredientas. Patiekite šį užtepėlę kaip užkandį su tortilijų traškučiais arba daržovėmis. Jis taip pat puikiai tinka prie keptos vištienos ar kepsnio.

Sudedamosios dalys:

• 1 prinokęs avokadas, perpjautas pusiau, nuluptas ir supjaustytas dideliais gabalėliais
• 1/4 puodelio grietinės
• 3 valg. šaukštai tarkuoto parmezano
• 1 laimo sultys
• Žiupsnelis kajeno pipirų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

Avokadas, Parmezano sūris, laimo sultys, maltų kajeno pipirų, grietinė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Virtuvės kombaine arba trintuvu sumaišykite avokadą, grietinę, parmezaną, laimo sultis, 1 valgomąjį šaukštą vandens, kajeno pipirus ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir sutrinkite iki vientisos masės. Patiekite nedelsdami.

Balsai: 7