Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2-4

Dažnai šventinį stalą puošia daugybė mažų užkandžių, kurie yra paprastos sudėties ir paruošimo, tačiau įspūdingo pateikimo. Vienas iš tokių pavyzdžių – šis užkandis iš avokado griežinėlių, suvyniotų į plonas Parmos kumpio juosteles, apšlakstytų alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Jis paruošiamas per kelias minutes ir pasižymi nuostabiu skonių deriniu. Gražiai išdėliokite griežinėlius ant lėkštės ir papuoškite savo šventinį stalą arba tiesiog patiekite kaip užkandį su vynu.

Sudedamosios dalys:

• 1 avokadas, perpjautas pusiau, kiekviena pusė supjaustyta į 4 dalis
• 8 griežinėliai kumpio
• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

Avokadas, kumpis, citrinų sultys

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Kiekvieną avokado riekelę apvyniokite kumpio gabalėliu. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, pagardinkite druska, pipirais ir patiekite.

Balsai: 2