Avokadų salotos su mėtomis

Balsai: 4

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Unikaliausias šių avokadų salotų dalykas – padaže esančios kubeliais pjaustytos marinuotos pepperoncini paprikos. Jos suteikia subtilų aitrumą, kuris puikiai dera su sodriu avokadu ir gaivinančia mėta. Gautas salotas apibarstykite moliūgų sėklomis, kad jos būtų traškios ir riešutų skonio.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 avokadas
1 valg. šaukštas mėtų
140 g špinatų salotų mišinio
0,5 arb. šaukštelio Dižono garstyčių
0,5 arb. šaukštelio medaus
3 šaukštai moliūgų sėklų

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Avokadas, špinatai, mėta, salotų mišinys, peperoncino pipirai, Dižono garstyčios, medus, moliūgų sėklos

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dideliame salotų dubenyje sumaišykite po 1/2 arbatinio šaukštelio Dižono garstyčių, medų, rupią druską ir juoduosius pipirus. Sudėkite 2 smulkiai supjaustytas pepperoncini paprikas, pusę nedidelio smulkiai supjaustyto askaloninio česnako, 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir 2 šaukštus baltojo vyno acto.
Sudėkite 1 kubeliais pjaustytą avokadą, 1 puodelį plėšytų mėtų ir 140 g špinatų salotų mišinio; gerai išmaišykite. Pabarstykite 3 šaukštais sūdytų skrudintų moliūgų sėklų.

Kategorijos:

receptas / Vasaros patiekalai / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Salotos / Lapinės salotos / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai