Kukurūzų sirupas
Receptų rinkinys su ingredientu kukurūzų sirupu.
Šį spalvingą batikos būdu dažytą vyniotinį lengva pagaminti ir jis tikrai sužavės jūsų svečius. Kad vyniotinis išliktų lygus ir nesutrūkinėtų, svarbu leisti jam atvėsti vyniojant. Taip biskvitas „prisimins“ savo formą, o pripildytas vyniotinis... skaityti daugiau
Šis nuostabus rausvo limonado skonio tortas – tobulas skanėstas jūsų kitam vasaros vakarėliui. Citrinų natos juntamos tiek subtiliame biskvite, tiek sodriame morenginiame glajuje. Rožiniai sluoksniai išdėstyti ombre raštu – šis pjūvis... skaityti daugiau
Jei manėte, kad zefyrus per sunku pagaminti, o juos per lengva nusipirkti parduotuvėje, šis receptas pakeis jūsų nuomonę! Be to, niekur kitur nerasite purių rožinių zefyrų su traškia, kontrastinga smulkintų pipirmėčių saldainių plutele. Jūsų – skaityti daugiau
Ar kada nors svajojote pasigaminti gardų naminį „Snickers“ batonėlį be jokių keistų priedų, tik su karamele, nuga, žemės riešutais ir šokoladu? Šis receptas tai padaro labai paprastą ir gausite daugybę skanių batonėlių. skaityti daugiau
Šie naminiai saldainiai yra nugos, zefyrų ir morengo mišinys. Pagaminti iš kiaušinių baltymų ir cukraus sirupo, jie apibarstyti spalvingais kramtomosios gumos gabalėliais, suteikiančiais jiems brangakmenio išvaizdą. Rezultatas yra lipnus, tirštas ir kramtomas, bet... skaityti daugiau
Tirštas zefyrų ir kakavos sirupas, pagardintas cinamonu ir kajeno pipirais, sumaišomas su spragėsiais ir mini zefyrais. Mišinys suformuojamas į rutuliukus ir apvoliojamas cinamono cukruje. Sustingus, turėsite... skaityti daugiau
„Šis pikantiškas traškusis traškutis yra mano interpretacija pagal draugės duotą žemės riešutų receptą“, – dalijasi Rachel Ray. „Aš jį pritaikiau įdėjusi kelių rūšių riešutų, čili pipirų, cinamono ir šiek tiek mažiau kukurūzų sirupo. Aš taip pat iš anksto...“ skaityti daugiau
Šias bandeles tokias gardžias daro lipnus, sviestinis glajus, kuris įsigeria į karštą trupinį, todėl jis tampa ypač drėgnas ir saldus. Bandelės kepamos tiesiog glajuje. Apverskite jas ir apšlakstykite karališkuoju glajumi, skaityti daugiau
Tegul šios bandelės neatrodo tokios mažytės. Patikėkite, kiekviena iš jų yra tikra skonio bomba! Jas lengviausia pagaminti iš parduotuvėje pirktos mielinės pyrago tešlos. Gausiai pateptos sviestu ir pabarstytos pekano riešutais, cinamonu ir cukrumi, jos... skaityti daugiau
Sultingos ir traškios, saldžios ir sūrios – šios salotos su kiekvienu kąsniu suteikia neapsakomą pojūtį. Jų žvaigždė – pikantiškas naminis riešutų kepsnys, kuris puikiai dera su kepta šonine ir sultingais obuoliais. Šios salotos puikiai tinka kaip... skaityti daugiau
Stiklo šukės ir kraujo klanai... Šis skanėstas atrodo išties šiurpus. Kaip tik Helovinui! Ryškiai raudono torto sūrio pyrago gabalėliai perverti karamelinio stiklo šukėmis, o viskas aptaškyta „krauju“, pagamintu iš aviečių sirupo. Jūsų svečiai liks sužavėti ilgam – skaityti daugiau
„Kireum tteokbokki“ korėjiečių kalba reiškia „sviestiniais apvolioti ryžių lazdelės“ ir yra gatvės maistas. Skirtingai nuo „tteokbokki“, kuris troškinamas gočudžango pastoje, ši versija yra sausai apkepti „tteok“ ryžių lazdelės (dar vadinamos skaityti daugiau
Manoma, kad šis jautienos trumpųjų šonkauliukų patiekalas atsirado Los Andžele, kur gyvena didelė korėjiečių kilmės amerikiečių populiacija, todėl ir kilo pavadinimas. Daugumoje versijų šonkauliukai kepami ant grotelių, tačiau pagal šį receptą... skaityti daugiau
Recepto autorė Molly Yeh gyvena burokėlių ūkyje Minesotos ir Šiaurės Dakotos pasienyje, tad nenuostabu, kad ji pasirinko būtent šią sausainių formelę. Šiuos žavingus cukrinių runkelių formos sausainius galite iškepti, kad paminėtumėte... skaityti daugiau
Kas gaunasi sumaišius du populiarius, tačiau visiškai priešingus padažus, tokius kaip karamelė ir sriracha? Nuostabiai šilkinis, saldžiarūgštis karamelės padažas, kurį galite apšlakstyti ant ledų, spragintų kukurūzų ar šokoladinių pyragaičių. Tiems, kurie mėgsta derinti nesuderinamus dalykus, skaityti daugiau
Norint pagaminti naminį irisą su tobula konsistencija, reikės saldainių termometro. Sumaišykite kukurūzų sirupą, cukrų, pieną, kakavos miltelius ir sviestą, tada supilkite į formą, kol irisas sustings. Supjaustykite į atskirus gabalėlius. skaityti daugiau
Šie sausainiai kepami su sviestu ir turi gražius traškius kraštelius, tačiau viduje išlieka minkšti ir kramtomi dėl slapto ingrediento: šiek tiek kukurūzų sirupo. O įtrūkimai sausainio paviršiuje juos dar labiau... skaityti daugiau
Meksikietiškas šokolado batonėlis, kurį Marcela Valladolid naudoja šiame recepte, yra pagardintas cinamonu ir suteikia šiam pyragui nuostabų skonį bei aromatą. Šokoladas dedamas tiesiai į karštą įdarą, o pyrago pagrindas pagamintas iš presuoto... skaityti daugiau
Mėgaukitės sodriu burbono, sirupo ir skrudintų smulkintų pekano riešutų skoniu – visa tai viename pyrage. Pekano riešutų pyragą lengva pagaminti, jis yra sodrus, kvapnus ir šventiškas. Nors jis laikomas tradiciniu Valentino dienos skanėstu, skaityti daugiau
Šis pekano riešutų pyragas jums tikrai patiks! Pekano riešutų, minkštų karamelės gabalėlių ir sviesto ekstrakto derinys sukuria gardų derinį, kuriam neįmanoma atsispirti. Pyragas yra kaip tik tinkamo kiekio saldumo ir... skaityti daugiau
Šis pekano pyrago receptas taps jūsų mėgstamiausiu. Jį labai lengva pagaminti, reikia minimalių ingredientų, o saldumo – kaip tik tiek, kiek reikia. Kai pyragas visiškai atvės ir sustings, supjaustykite griežinėliais ir patiekite su ledų kaušeliu. skaityti daugiau
Dviejų nuostabių desertų – pekano pyrago ir braunio – gerbėjams nebereikia rinktis! Jeffas Mauro savo recepte pagalvojo apie viską: pyragą su braunio įdaru, apibarstytą traškiais pekano riešutais tirštame sirupe. O jei to jums negana, skaityti daugiau
Šis pekano riešutų pyragas ypatingą skonį įgauna dėl vieno slapto ingrediento: viskio! Alkoholis dedamas ne į patį pyragą, o į lengvai pagaminamą keturių ingredientų grietinėlės padažą, kuriuo apliejamas šiltas pyragas. skaityti daugiau
Tanghulu yra populiarus žiemos užkandis Kinijoje, dažnai parduodamas gatvės prekeivių turguose ir festivaliuose. Tradiciškai tanghulu gaminamas iš gudobelės uogų, derinant rūgščius vaisius su... skaityti daugiau
Šį desertą įkvėpė klasikinis amerikietiškas pekano pyragas: tiems, kuriems jis per sunkus ir per riebus, sūrio pyragas kaip tik tai, ko reikia. Sūrio pyragą ir jo gardų, lipnų pekano įdarą galima pasigaminti iš anksto. Sudėkite juos į skaityti daugiau
Naminis šokolado padažas paruošiamas per kelias minutes ir jam reikia tik trijų ingredientų, todėl galite praleisti pirktinę versiją. Tiesiog ištirpinkite šokolado drožles su sviestu ir kukurūzų sirupu (arba skystu medumi) mikrobangų krosnelėje ir apšlakstykite. skaityti daugiau
Pekano pyragas yra klasikinis Pietų Amerikos pyragas. Šiame recepte jo sodrų, riešutų skonį papildo natūralus medaus saldumas. Pyrage pekano riešutų niekada nebūna per daug, todėl jis pripildytas riešutų iki kraštų, o užpilas taip pat yra pekano riešutai! Šis... skaityti daugiau
Šis ryškus tortas su raudonu veidrodiniu glaistu taps jūsų šventės dėmesio centru. Vienas iš pagrindinių jo komponentų yra želė. Ji pasirodys tiek išorėje, glajuje, tiek viduje, elastingų gyslų pavidalu vaniliniame biskvite. Žaliosios laimo želė - skaityti daugiau
Šis minkštas, kramtomas, apelsinų skonio nuga pripildytas kramtomų guminukų gabalėliais, tarsi išbarstyti brangakmeniai, suteikiantys jam šventinį atspalvį. Prie guminukų dėkite skrudintų pistacijų. Šis desertas... skaityti daugiau
Obuoliai tirštame, sodriame pieno karamelėje yra šventinis skanėstas, kuris patiks kiekvienam vaikui. Gaminant kreminę karamelę, svarbu naudoti termometrą, kad ji pasiektų tinkamą temperatūrą; nepakankamai išvirta karamelė tiesiog nuslys. skaityti daugiau
Šis ledų tortas įkvėptas klasikinio amerikietiško žiogo torto su šokolado sluoksniais ir gaivinančiu mėtų įdaru. Sluoksnių kepti nereikės – „Oreo“ sausainiai yra puikus pakaitalas, o vietoj mėtų glajaus galite naudoti... skaityti daugiau
Šiuos keksiukus įkvėpė šventinis amerikietiškas pekano pyragas. Skrudinti pekano riešutai sumalami iki miltų konsistencijos ir dedami į keksiukų tešlą, pakeičiant nedidelę dalį kvietinių miltų. Iškepti keksiukai apibarstomi skaityti daugiau
Šis keturių ingredientų sviestinis kremas iš tikrųjų turi penkis komponentus. Paskutinis yra rudos dalelės, kurios nusėda sviesto apačioje, kai jis lėtai kepamas. Šis papildomas žingsnis suteikia tradiciniam sviestiniam kremui... skaityti daugiau
Vienas iš pagrindinių šio pyrago ingredientų yra burbonas. Jei įmanoma, jo nepraleiskite ir nepakeiskite. Jo aštrūs aromatai harmoningai papildo minkštą įdarą su traškiais graikiniais riešutais ir šokoladu. Pyragas gaminamas iš naminės trapios tešlos. skaityti daugiau
Papuoškite karšto šokolado puodelį zefyro žiedu. Zefyro žiedai pamirkomi baltajame šokolade, kad šokoladas sustingtų ir žiedlapiai liktų uždaryti iki patiekimo. Padėkite žiedą ant karšto šokolado paviršiaus ir stebėkite, kaip... skaityti daugiau
Jei mėgstate klasikinį citrininį morenginį pyragą, šie keksiukai jūsų nenuvils. Kiekvienas vanilinis citrininis keksiukas įdarytas citrininiu kremu (pirktu parduotuvėje arba pagal jūsų mėgstamą receptą) ir aplietas puriu morenginiu glajumi. skaityti daugiau
Iškepkite desertą, įkvėptą trijų populiariausių amerikietiškų Padėkos dienos pyragų: pekano riešutų, moliūgų ir obuolių. Trys įdarai paruošiami atskirai ir sluoksniuojami pakaitomis, tarp jų dedant plutos sluoksnius. skaityti daugiau
Amerikos Kentukio valstija yra burbono, graikinių riešutų pyrago ir garsių žirgų lenktynių gimtinė, o šventėse daugiausia skanėstų – graikinių riešutų pyragas ir burbonas. Pasinerkite į Kentukio atmosferą – skaityti daugiau
Šie naminiai saldainiai siūlo nuostabų sūdytos karamelės, šokolado ir riešutų derinį. Kad karamelė būtų tinkamos konsistencijos, jums reikės saldainių termometro. Galite naudoti bet kokius mėgstamus riešutus, pavyzdžiui, pekano riešutus arba graikinius riešutus. skaityti daugiau
Vienintelis dalykas, skanesnis už karamelės padažą, yra šokoladinis padažas! Jį lengva pasigaminti namuose: pirmiausia užvirinkite karamelę, tada sudėkite juodojo šokolado drožles ir maišykite, kol jos visiškai ištirps. Apšlakstykite šiltu šokolado-karamelės padažu. skaityti daugiau
Kokosiniai macarons kepami snieguotų kalnų formos. Suformuokite kiekvieną macaron smailią piramidę ir kepkite. Visiškai atvėsus, viršų aptepkite šokolado glajumi ir pabarstykite dekoratyviniu baltuoju cukrumi. skaityti daugiau
Paprastiems cukriniams sausainiams suteikite naują posūkį: sniego rutulį! Jūsų svečiai tikrai ilgai prisimins šį skanėstą. Iškepkite sausainius su langeliu centre, o jiems atvėsus, užpildykite skylutę specialiu sirupu, kuris sukietės kaip stiklas. skaityti daugiau
„Snickerdoodle“ sausainiai, prisotinti magišku cinamono skoniu ir aromatu, puikiai tinka ledų sumuštiniams gaminti. Kai visiškai atvės, įdėkite vanilinių ledų tarp dviejų sausainių ir mėgaukitės. Arba suvyniokite juos į popierinę plėvelę. skaityti daugiau
Užuot stovėję prie viryklės ir kepę atskirus blynus, iškepkite pyragą iš tos pačios tešlos! Purus, minkštas ir sultingų mėlynių skonio – tai bus tobuli sekmadienio pusryčiai. Tuo tarpu purus blynas iškeps... skaityti daugiau
Šiuos šokoladinius migdolinius saldainius galima laikyti iki 5 dienų, o šaldytuve – net ilgiau. Taigi, pasigaminkite dvigubą porciją, kad galėtumėte mėgautis ir pasidalinti su draugais – rankų darbo saldainiai visada yra laukiama dovana. skaityti daugiau
Šis desertas kepamas ketaus keptuvėje ir patiekiamas toje pačioje keptuvėje. Storas minkšto ir sodraus šokoladinio braunio su pekano riešutų gabaliukais sluoksnis apibarstomas karamelės skonio užpilu ir traškiais riešutų gabalėliais. Prieš patiekiant, skaityti daugiau
Jei mėgstate pirktus mini suktinukus, bet jus atbaido didžiulis painių ingredientų sąrašas, išsikepkite juos namuose, naudodami tik paprastus, natūralius ingredientus. Naminiai šokoladiniai mini suktinukai su plaktos grietinėlės įdaru ir aplieti šokoladu - skaityti daugiau
Pasigaminkite naminį šokolado padažą ir apšlakstykite juo ledus, vaisius ir kitus desertus. Šis paprastas receptas leidžia į klasikinį šokolado padažą įtraukti įvairių skonių. Paimkite šį pagrindinį receptą ir sukurkite jį savo – skaityti daugiau
Sujunkite du populiarius karšto šokolado priedus – zefyrus ir čurusus – ir gaukite desertą, kuris tikrai pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Naminiai zefyrai yra pailgos čuros formos ir apvolioti cinamono cukruje. skaityti daugiau
Šis šventinis pyragas yra pilnas meksikietiškų churros ir turi visus elementus: traškų cukraus pagrindą, kvapnius cinamono natus, lengvą vanilės vidurį ir šokolado padažą. Pats pyragas gali būti iškeptas iš anksto ir apverstas prieš pat patiekiant. skaityti daugiau
Šis sniego baltumo pyragas, padengtas sodriu pipirmėčių skonio glajumi ir pabarstytas smulkintais raudonais ir baltais saldainių lazdelėmis, tikrai vertas laiko ir pastangų. Iškepkite jį Kalėdoms ar Naujiesiems metams ir pradžiuginkite savo svečius ryškiu, šventiniu desertu. skaityti daugiau
Šis ledų pyragas su magiškais kokosų ir migdolų aromatais – tobulas vasaros skanėstas. Pyragas pagamintas iš traškios maltų migdolų plutelės, o ant viršaus – naminių kokosų ledų sluoksnis. Gatavas pyragas papuoštas kokoso drožlėmis ir... skaityti daugiau
Jei mėgstate šokolado ir mėtų derinį, Kalėdoms iškepkite šią šventinę šokoladinių pyragaičių versiją su smulkintų mėtų saldainių lazdelių užpilu. Ryškiai raudoni ir balti gabalėliai atrodys stulbinamai ant traškaus mėtų glajaus sluoksnio. skaityti daugiau
Šis pyragas patenkins bet kurį pekano riešutų pyrago mėgėją, kuriam pyragas atrodo per riebus arba per saldus. Šifono pyragas yra panašus į angeliško maisto pyragą – toks pat minkštas ir purus, tačiau jis gaminamas ne tik iš kiaušinių baltymų, bet ir iš viso kiaušinio. skaityti daugiau
Dieviškai minkštas šokoladinis braunis su saldžiu, traškiu pekano riešutų pyrago pagrindu yra tikras malonumas braunių, riešutų ir apskritai šokolado mėgėjams. Kad šių dviejų klasikinių desertų sluoksniai išliktų traškūs, skaityti daugiau
Šie gardūs žemės riešutų sviesto ir kukurūzų dribsnių batonėliai yra kaip tik tinkamas kiekis saldumo, gardumo ir kramtymo. Ant viršaus uždėtas šokolado sluoksnis, sumaišytas su ištirpintu irisu, ir pabarstytas jūros druskos dribsniais, kad skonis būtų sudėtingesnis. skaityti daugiau
Salyklinio pieno milteliai padarys jūsų šokoladinį pudingą sveikesnį ir dar skanesnį. Įberkite jų ne tik į pudingo mišinį, bet ir į plaktą grietinėlę papuošimui. O kad desertas būtų gražus, kiekvieną šokoladinio pudingo porciją pabarstykite smulkintais... skaityti daugiau
Dažnai nutinka taip, kad paprastas patiekalas ar kepinys tampa gražus dėl detalių. Šviežia plakta grietinėlė yra būtinas ingredientas gardžiam šventiniam tortui, tačiau virtuvės šurmulyje ji kartais gali būti pamiršta. Jei ankstesnė patirtis... skaityti daugiau
Švęskite pavasario atėjimą su šiais gaivinančiais citrininiais morenginiais keksiukais. Juos lengva pagaminti, greitai surinkti ir jie be galo žavūs. Minkštas, drėgnas keksiukas su subtiliu citrinos skoniu apibarstytas purios morenginės tešlos kauburėliu. skaityti daugiau
Manoma, kad šis jautienos trumpųjų šonkauliukų patiekalas atsirado Los Andžele, kur gyvena didelė korėjiečių bendruomenė, todėl ir kilo pavadinimas. Dažniausiai galbi kepama ant grotelių, kol pajuoduoja, tačiau pagal šį receptą gausite sultingesnį ir... skaityti daugiau
„Divinity“ yra populiarus amerikietiškas desertas, gaminamas iš nugos ir riešutų. Jis gaminamas į plaktus kiaušinių baltymus įpilant karšto cukraus sirupo. Drėgmė vaidina svarbų vaidmenį ruošiant: kuo mažesnė drėgmė, tuo geriau sustings nuga. Taip pat: skaityti daugiau
Atsigaivinkite šiuo gardžiu cinamono ir kapučino ledų sumuštiniu. Šiam desertui tiks bet kokie kavos ledai. Surinkus jie turėtų būti šiek tiek minkšti, kad sausainiai nesulūžtų. Iškepkite cinamono sausainius ir surinkite desertą. skaityti daugiau
Smūginiai sausainiai visada traukia dėmesį savo ryškia, neįprasta išvaizda, o ši kapučino skonio versija su šokolado drožlėmis tikrai sužavės! Paruošimo principas gana paprastas, nors receptas dėl aušinimo proceso užtrunka. skaityti daugiau
Šis gardus ir ryškus gimtadienio tortas puikiai tinka vaikams. Pirma, jie gali jį lengvai papuošti patys, antra, jiems bus patogu laikyti ir valgyti šį trumpą, vieno sluoksnio tortą. Tortas kepamas ant didelės kepimo skardos, todėl sluoksnis yra minkštas, vidutiniškai kietas. skaityti daugiau
Šis prabangus pekano pyragas sujungia klasikinius rudojo cukraus, vanilės ir skrudintų pekano riešutų skonius. Pora šaukštų burbono puikiai papildys. Kepant alkoholis išgaruos, palikdamas nuostabius dūmo aromatus ir... skaityti daugiau
Šis nuostabiai traškus, baltuoju šokoladu dengtas cukruotas pastilės skonis puikiai dera su nuostabiu aštriu skoniu, kuris puikiai papildo karamelės ir šokolado saldumą. Į karamelę tiesiai dedami kiniški penkių prieskonių milteliai, taip pat susmulkinti Sičuano pipirai ir... skaityti daugiau
Šis nuostabus sūrio pyragas išvarys iš proto bet kurį smaližių ar neįprastų desertų derinių mėgėją. Sūrio pyrago pagrindas – sausainių pagrindas su pekano riešutais. Viršuje – storas sūrio pyrago sluoksnis, pagamintas iš kreminio sūrio, kiaušinių, cukraus ir grietinės. A - skaityti daugiau
Šokoladiniai keksiukai gaminami į tešlą įmaišant salyklinio pieno miltelių, kurie suteikia jiems įdomesnį, įvairiapusiškesnį skonį. Kai keksiukai visiškai atvės, aptepkite kiekvieną šokolado-karamelės glaistu ir papuoškite ryžių dribsniais. skaityti daugiau
Kokoso drožlės, migdolai ir šokoladas suteikia šiems keksiukams daugybę skonio ir tekstūros. Keksiukų tešla sumaišoma su kokosų kremu ir kokosų ekstraktu, todėl keksiukai yra kvapnūs, purūs ir minkšti. Kai jie visiškai sustings... skaityti daugiau
Šie elegantiški keksiukai sužavės jūsų svečius kontrastingomis juodai balta spalvomis bei nuostabiu sodraus šokolado ir gaivinančios mėtų deriniu. Minkšti, drėgni šokoladiniai keksiukai aplieti mėtų šokolado apskritimu, aplieti... skaityti daugiau
Ritos Hofer karameliniai cinamono suktinukai, kurie 2013 m. Montanos žiemos mugėje laimėjo antrąją vietą, tapo vietine legenda, kai ji pradėjo juos nešiotis į sūnaus krepšinio rungtynes. Vėliau ji pradėjo juos pardavinėti mokyklos valgykloje ir... skaityti daugiau
Šis neįtikėtinas bananų pyrago, ledų pyrago ir sundae derinys patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Būtinai paskrudinkite sviestą, kol jis taps tamsiai rudos spalvos. Jis turėtų kvepėti skrudintais riešutais, kurie suteiks desertui... skaityti daugiau
Romo kamuoliukai yra populiarus kalėdinis skanėstas Europoje ir anglakalbėse šalyse. Jie gaminami iš smulkintų sausainių ir riešutų, mažų triufelių formos, ir jų nereikia kepti. Kaip rodo pavadinimas, šiame deserte yra romo, o kadangi kamuoliukai yra... skaityti daugiau
Vietoj rožių ant stalo pastatykite vazą su cukruotų braškių puokšte. Saldūs, blizgantys braškių saldainiai nereikalauja vandens, bet ilgai neužsilaikys, todėl paruoškite juos prieš patiekdami. Nuostabus skanėstas romantiškai Valentino dienos vakarienei. skaityti daugiau
Pekano pyragas yra tradicinis amerikietiškas desertas, paprastai patiekiamas per Padėkos dieną ir kitas rudens bei žiemos šventes. Jo trapus, minkštas pagrindas ir minkštas, karamelės formos kreminis įdaras su traškia... skaityti daugiau
Šieno kupetos sausainiai nereikalauja kepimo ir yra labai populiarūs JAV, ypač kaip kalėdinis skanėstas, kurį galima gaminti su vaikais. Šis šieno kupetos receptas gaminamas iš kukurūzų dribsnių, sumaišytų su namine karamele. Kad... skaityti daugiau
Klasikinis trapios tešlos pagrindas, minkštas, trupus ir tirpstantis burnoje, apšlakstytas namine karamele ir pabarstytas dribsnių jūros druska, sukuriant puikų desertą, kurį įvertins kiekvienas sūdytos karamelės mėgėjas. Pagrindas kepamas vienas gabalas – skaityti daugiau
Kentukis garsėja sporto renginiu „Kentucky Derby“, tradicine kantri muzika ir pačiu pavadinimu, kuris primena pavasario pievų gėles. Restoranai siūlo platų Kentukio burbonų pasirinkimą. skaityti daugiau
Šio didelio pyrago pakanka 20 žmonių. Puikiai tinka šventėms, ypač Naujiesiems metams ar Kalėdoms! Prabangus riešutų ir šokolado įdaras suteikia pyragui tikrai šventinį skonį, o trapus grotelių pavidalo viršutinis pagrindas... skaityti daugiau
Šie gardūs trapūs sausainiai pasižymi minkštu, burnoje tirpstančiu sausainių pagrindu, apvyniotu saldžiu, lipniu ananasų įdaru. Jie dažnai kepami ir dovanojami per Kinų Naujuosius metus, tačiau yra vienodai populiarūs ištisus metus. Įdaras gaminamas iš konservuotų... skaityti daugiau
Nors Margaritos kokteilis populiaresnis šiltuoju metų laiku, jį galima lengvai paversti tikru kalėdiniu skanėstu. Skonis bus toks pat tropinis, o pateikimas neabejotinai sužavės jūsų svečius. Šlakelis kokosų pieno suteiks spalvų – skaityti daugiau
Klevų sirupas, karamelės skonio rudasis cukrus ir kvapnus cinamonas suteikia graikiniams riešutams visą skonių ir aromatų puokštę. Kepkite graikinius riešutus sirupo mišinyje, kad jie kristalizuotųsi, o atvėsus ir sustingus, patiekite kaip užkandį arba... skaityti daugiau
Amerikietiškas desertas „s'mores“ tradiciškai gaminamas ant ugnies ir valgomas karštas, tačiau šis receptas yra visiškai priešingas. Sušaldyti „s'mores“ gaminami kaip ledų sumuštinis ir puikiai tinka karštai vasaros dienai. Dėl paskrudintos... skaityti daugiau
„S'mores“ – tai amerikietiškas desertas, gaminamas ant laužo kepant zefyrus ant pagaliukų ir įdedant juos kartu su šokolado gabalėliu tarp dviejų „Graham“ krekerių. Neįtikėtinai paprastas ir gardus receptas siūlo būdą mėgautis „s'mores“ neišeinant iš namų. skaityti daugiau
Pakelkite šiuos migdolinius sausainius prieš šviesą ir suprasite, kodėl jie taip pavadinti: trapūs, ploni ir permatomi kaip nėriniai, jie tokie pat subtilaus skonio, kaip ir atrodo. Jie kepami su maltais migdolais, miltais, cukrumi ir sviestu, ir... skaityti daugiau
Stroopwafels (oland. sirupo vafliai) – tai klasikinis olandiškas pyragėlis, kilęs iš Gaudos miesto, iš kur kilęs garsusis sūris, tačiau juose nėra sūrio, o du ploni vafliai, suklijuoti kaip sumuštinis su nuostabia karamele. skaityti daugiau
Mėgaukitės desertą primenančiu crème brûlée skoniu pusryčiams, įlietais į šiuos sodrius, sočius prancūziškus skrebučius. Iš anksto suplanuokite ir surinkite skrebučius iš vakaro, leisdami jiems per naktį mirkti kreminiame kreme. Karamelės padažas iš - skaityti daugiau
Maži, vieno kąsnio pyragėliai – tai miniatiūriniai, vieno kąsnio dydžio pyragėliai, kurie puikiai tiks bet kokiam renginiui, nesvarbu, ar tai šeimos šventė, vėlyvieji pusryčiai, ar vakarėlis namuose su draugais. Pagal šį receptą paruošti maži pyragėliai sužavės jus žavinga pavasariška išvaizda ir... skaityti daugiau
Šią Valentino dieną palepinkite savo artimuosius rankų darbo saldumynais. Niekas taip nepasako „Aš tave myliu“, kaip šie žavingi braškių zefyrai su šokolado glaistu ir ryškiais pabarstukais. Norėdami pagaminti tinkamos konsistencijos zefyrus, jums reikės: skaityti daugiau
Šis sodraus ir kvapnaus pyrago užpilas su gardžiais pekano riešutais ir pralinė padažu puikiai tinka mažiems šeimos susibūrimams. Į tešlą įdėtas burbonas ir žiupsnelis muskato riešuto suteikia pyragui lengvą, aštrų skonį. skaityti daugiau
Florencijos sausainiai, arba Florentini, kepami su migdolų miltais ir keliais šaukštais kvietinių miltų, sviesto, cukraus, grietinėlės ir kukurūzų sirupo. Kepti orkaitėje sausainiai išsitepa, tampa nėriniuoti, traškūs ir... skaityti daugiau
Amerikietiškas pekano pyragas yra vienas populiariausių Padėkos dienos skanėstų Jungtinėse Valstijose, kartu su moliūgų ir obuolių pyragais. Tačiau jį galima kepti bet kuriai šventei, net ir be ypatingos progos, kad pradžiugintumėte artimuosius gardžiu... skaityti daugiau
Šis gardus pyragas patenkins bet kurį karamelinių obuolių ar tiesiog tirštos, kreminės karamelės mėgėją. Jis erdvus, drėgnas ir minkštas, su keptų obuolių gabaliukais viduje ir gardžiu storu karamelės sluoksniu viršuje. skaityti daugiau
Riestainiai visada buvo puikus užkandis su taure alaus. Tad kodėl gi nepagaminus šio derinio su saldainių įdaru? Riestainiai gaminami iš sviesto, tamsaus rudojo cukraus, šviesaus kukurūzų sirupo ir riebios grietinėlės, o kvapiosios medžiagos... skaityti daugiau
Jei saują spragintų kukurūzų užsandarinsite karamele, gausite nuostabų, traškų desertą, kurį galima patiekti kaip naminius saldainius. Pjaustyti migdolai ir džiovintų obuolių drožlės yra gardus priedas prie spragintų kukurūzų. Pati karamelė gaminama su obuolių tyre. skaityti daugiau
Saldžių, traškių užkandžių mėgėjai įvertins šį karamelės skonio užkandį, kurį lengva pasigaminti namuose. Be spragintų kukurūzų, šiame užkandyje yra riestainių (mini riestainių) ir anakardžių – jų sūrus skonis puikiai papildo šį patiekalą. skaityti daugiau
Spragintų kukurūzų kamuoliukai yra populiarus amerikietiškas desertas, tradiciškai gaminamas Helovinui, tačiau jie tokie skanūs ir lengvai pagaminami, kad tinka bet kokiai progai. Jie ypač populiarūs tarp vaikų ir yra puikus skanėstas... skaityti daugiau
Ledų sumuštiniai yra desertas, su kuriuo galite be galo eksperimentuoti, naudodami bet kokius ledus ir kepinius, kuriuos turite po ranka. Pavyzdžiui, pažaiskite su įdomiu sodraus juodojo šokolado ir gaivinančios mėtos skonių deriniu ir surinkite sumuštinius – skaityti daugiau
Vien šios nuostabios duonos aromatas sužadins apetitą, jau nekalbant apie gardžią plutelę ir purų džiūvėsėlį. Duona kepama iš mielinės tešlos, kuri suformuojama į mažus kepaliukus ir iškepama prieš dedant į orkaitę. skaityti daugiau
Papuoškite savo Velykų stalą keksiukais su zuikučio veido atvaizdais. Šis desertas gaminamas iš vanilinių keksiukų, aplietų glajumi ir papuoštas įvairiais saldumynais: glajumi aplietais migdolais zuikučio ausytėms ir mažais saldainiais akims. skaityti daugiau










































































































