Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 20

Saldžiųjų saulėje džiovintų pomidorų, kvapnaus baziliko, švelnios fetos ir keptų paprikų derinys ant traškios prancūziškos duonos riekelės paverčia šią brusketą puikiu užkandžiu bet kokiam namų vakarėliui ar tiesiog prie vyno. Ją lengva pagaminti, o patiekiant ji atrodo įspūdingai, todėl būtinai išbandykite šį receptą!

Sudedamosios dalys:

• 1,5 puodelio džiovintų pomidorų
• 1 puodelis fetos sūrio
• 20–24 riekelės skrebučių, krekerių arba prancūziško batono

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

džiovinti pomidorai, fetos sūris

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Stambiai supjaustykite 1,5 puodelio minkštų džiovintų pomidorų ir 1 puodelį keptos paprikos ir sudėkite į vidutinio dydžio dubenį. Sudėkite 6 baziliko lapelius, sandariai susukite ir plonai supjaustykite. Sudėkite į dubenį. Sutrinkite 3 skilteles česnako ir sudėkite į dubenį. Į dubenį įdėkite 1 puodelį sutrupinto fetos sūrio ir 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.
2 veiksmas
• Ant lėkštės sudėkite 20–24 skrostinių, krekerių arba prancūziško batono riekeles. Tolygiai paskirstykite įdarą ant skrostinių ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

Balsai: 1